Beste Winzer & Weine: Den ultimativen Vinaria Wein-Guide bestellen!

Beste Winzer & Weine: Den ultimativen Vinaria Wein-Guide bestellen!

Jetzt den neuen Vinaria Weinguide 2017/18 bestellen!


Rund 350 heimische Spitzenwinzer vorgestellt, mehr als 3600 gute bis herausragende Weine aus Österreich beschrieben und bewertet: Der neu gestaltete Vinaria Weinguide 2017/18 bietet auf 576 Seiten brandaktuelles Weinwissen in gebündelter und dennoch leicht konsumierbarer Form. Ab sofort erhältlich, am besten direkt im Verlag bestellen und bequem per Post nach Hause liefern lassen.
 


Österreichs beste Winzer und Weine

Qualitativ unter den führenden Weinbauländern der Welt, glänzt Österreich darüber hinaus durch hohe Dynamik ebenso wie durch seine Fülle an Winzerpersönlichkeiten und Vielfalt an Weinstilistiken. Dieses überragend breite Spektrum zu erfassen und klassifizieren zählt zu den Kernaufgaben des Vinaria Weinguide, dessen brandaktuelle Ausgabe 2017/18 soeben erschienen ist.
 
Neben arrivierten Weingütern werden auch zahlreiche aufstrebende Winzer und Geheimtipps vorgestellt. Höchste Kompetenz garantiert das aus etlichen der erfahrensten Weinverkoster des Landes bestehende Vinaria-Redaktionsteam, das im Zuge der sich über einen Zeitraum von rund fünf Monaten erstreckenden Recherchezeit die Weine von knapp 500 Qualitätsbetrieben verkostet, um daraus seine Auswahl für den Vinaria Weinguide zu treffen.
 
In seiner 18. Auflage schon längst ein Standardwerk von höchster Kompetenz, enthält der Vinaria Weinguide wesentlich mehr als nüchterne Fakten und Ratings: Dank der in ihrer Tiefe österreichweit einzigartigen Recherche mit persönlichen Besuchen bei fast jedem Winzer bietet der Vinaria Weinguide neben ausführlichen Weinbeschreibungen und präzisen Bewertungen nach klar definierten Bewertungskriterien auch jede Menge Hintergrundstorys und Neuigkeiten über die besten Winzer und Weingüter Österreichs. Die Beurteilung der Winzer und Weine erfolgt mittels ebenso exakter Klassifikations-Systeme. Ergänzt werden die Weingutsberichte mit zahlreichen aktuellen Tipps zu weiteren empfehlenswerten Winzern sowie Vinotheken und Gastronomie.
 


14 x 5 Kronen Höchstwertung für Winzer


Einen hervorragenden oder gar großen Wein zu erzeugen, stellt eine besondere Leistung dar. Noch wichtiger ist allerdings, hohe Qualität über die gesamte Palette eines Betriebes zu bieten – und das über Jahre. Dementsprechend kommt der Bewertung der Weingüter im Vinaria Weinguide größte Bedeutung zu. Um eine möglichst genaue und differenzierte Abstufung zu ermöglichen, werden die Winzer in fünf Kategorien eingeteilt – diese Klassifikation erfolgt mittels Kronen.
 
Im Vinaria Weinguide 2017/18 werden lediglich 14 international als Topweingüter anerkannte Betriebe mit der Höchstwertung von fünf Kronen ausgezeichnet. Dabei handelt es sich um Weingüter, die nicht nur seit langer Zeit regelmäßig Spitzenweine erzeugen und deren komplettes Sortiment alljährlich in jeder Kategorie durch allerhöchste Qualität besticht, sondern die auch über viele Jahre hinweg als Leitbetriebe fungiert haben. Heuer gab es keine Neuaufnahme in der Topkategorie. Allerdings wurde eine Reihe von guten oder sehr guten bis ausgezeichneten Weingütern zum Teil neu im Guide vorgestellt (mit zwei oder drei Kronen), teils um jeweils eine Krone auf drei oder vier Kronen aufgewertet.
 
Aufgrund hervorragender Qualität mit vier Kronen ausgezeichnet wurden heuer 47 Betriebe, weitere 133 Weingüter mit immer wieder ausgezeichneter Qualität erhielten drei Kronen. Sehr gute beziehungsweise gute Qualität haben jene Betriebe zu bieten, die mit zwei oder einer Krone bewertet wurden. Eine ausführliche, ganzseitige Beschreibung im Vinaria Guide erhalten alle jene Betriebe, die mit mindestens zwei Kronen ausgezeichnet wurden.
 


Die TOP-Weine: 103 x 5 Sterne


Die in den Weinguide aufgenommenen Weine beschränken sich auf die empfehlenswertesten Produkte des jeweiligen Weinguts. Jeder einzelne im Vinaria Weinguide angeführte Wein stellt somit eine ausdrückliche Empfehlung der Vinaria-Redaktion dar.
 
Die Charakterisierung und Bewertung der im Weinguide empfohlenen Weine erfolgt auf dreierlei Art: Die grundlegende Charakterisierung der Weine erfolgt mittels einer Weinbeschreibung, die fast alle Weine aufweisen. Darüber hinaus werden Weine, die aufgrund wesentlicher spezifischer Eigenschaften – Preis-Leistungs-Verhältnis, Trinkvergnügen, hervorragend in ihrer jeweiligen Kategorie, Topweine – besonders herausragen, mit Attributen (PLV, FUN, TIPP, TOP) gekennzeichnet. Schließlich gibt es noch eine Bewertung mittels Sternen, die analog zur Winzerbewertung in fünf Kategorien erfolgt.
 
Fünf Sterne in Verbindung mit dem Attribut „TOP“ ist die höchste Bewertung, die im Vinaria Weinguide für Weine vergeben wird. Die dafür infrage kommenden Weine haben einige Hürden zu bewältigen: Zuerst muss der Wein vom jeweils beschreibenden Autor nominiert werden, danach sich einer gedeckten Finalverkostung des gesamten Vinaria-Teams stellen – und das im direkten Vergleich mit allen anderen Nominierten, sprich: den allerbesten Weinen Österreichs. In diesem elitären Umfeld muss der Wein eine klare Mehrheit an Stimmen für sich gewinnen, um mit fünf Sternen und dem Prädikat „TOP“ geadelt zu werden.
 
Im Vinaria Weinguide 2017/18 wurden exakt 174 Weine für die Finalverkostung nominiert. Von den nominierten Weinen erreichten 103 Weine (59 Prozent) fünf Sterne und das Attribut „TOP“. Damit lag der Durchschnitt an erfolgreichen Weinen über dem der Finalverkostungen in den letzten zehn Jahren. Mit ein Grund für das gute Ergebnis war, dass im Rotweinbereich mehr Vertreter durchkamen, was vor allem der Aktualität des hervorragenden Jahrgangs 2015 zuzuschreiben war.


Diese Attribute verleiht Vinaria zusätzlich bei den Weinbeschreibungen und -bewertungen:

FUN Wein, der besonderes Trinkvergnügnen bereitet
PLV Wein mit besonders gutem Preis-Leistungs-Verhältnis
TIPP Ausgezeichneter Wein, exemplarisch für seine Kategorie
TOP Spitzenwein, einer der allerbesten Österreichs


www.lwmedia.at
www.vinaria.at


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Der Vinaria Weinguide 2017/18 erscheint Ende Juli 2017 und kann ab sofort bestellt werden.

Einzelpreis: € 16,90 (zzgl. Versandkosten)
Subskriptionsangebot nur € 13,90
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office@lwmedia.at   Kennwort Weinguide,
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oder telefonisch: +43 2732 82000-10
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