Chefs Roulette bei den Jeunes Restaurateurs

Chefs Roulette bei den Jeunes Restaurateurs
Chefs Roulette bei den Jeunes Restaurateurs

Ein origineller Gourmetevent geht in die zweite Runde: Am Mittwoch, den 10. Oktober 2018, wechseln die Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs (JRE) im ganzen Land wieder für einen Abend ihre Restaurants.

Wer wo kocht, bleibt bis zum Schluss ein Geheimnis. Fest steht nur, dass am 10. Oktober 2018 mehr als 20 Spitzenköche Österreichs und - als kulinarischer Botschafter Deutschlands - Bayerns Sternekoch Alex Huber ihre Restaurants wechseln.

Der Name Chef's Roulette ist dabei Programm: Wer an welchem Herd steht, wird ausgelost. Die Gäste buchen ein 5-Gang-Menü inklusive Aperitif, Wein, Wasser und Kaffee zum Preis von 120,00 Euro in einem der JRE-Restaurants, erfahren aber erst vor Ort, von wem sie bekocht werden.

Dass sie dabei immer ein besonderes kulinarisches Erlebnis erwartet, steht fest. Immerhin bringen es die 28 österreichischen Mitglieder der Jeunes Restaurateurs unter anderem auf stolze 64 Hauben. Und mit Shooting-Star Alex Huber (1 Michelin-Stern, 1 Haube) ist erstmals auch ein Spitzenkoch aus Bayern mit von der Partie.

Reservierung nur im Vorverkauf um 120,00 Euro (5-Gang-Menü mit Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee) erhältlich direkt in den JRE-Betrieben - www.jre.at.
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