Termine für Weinfreaks und Gourmets

Termine für Weinfreaks und Gourmets

Termine für Weinfreaks und Gourmets

Das sind die vinophilen Termin-Highlights der kommenden Wochen für Weinfreunde und Gourmets. Vinaria hat eine kleine Auswahl zusammengestellt. Vom Sacra Fest über Best of Burgenland bis zum Weinfestival Thermenregion (Foto).

Mai


25.-30.05.
Weingipfel 2019: den Auftakt bildet eine Tages-Konferenz in Wien am 26. Mai zum Thema der österreichischen Weingeschichte und den Terroir-Schnittstellen im Herzen Europas, zum Abschluss findet die glanzvolle "Österreich Wein Party" statt, www.oesterreichwein.at/weingipfel/.

30.05.-01.06.
Steiner Weinfest – Die Winzer der Steiner Kellergasse und der Wachauer Trachten- und Heimatverein laden am Feiertag ab 11.00 und FR & SA ab 15.00 zu Genuss, Wein & Livemusik vom Rebentor bis zur Frauenbergkirche, 3500 Krems-Stein, office@stagard.at, www.donau.com.

31.05.
Sacra Fest: 6-gängiges Gala-Menü von Küchenchefin Eva Koppensteiner mit Sacra-Vertikal-Weinbegleitung von 2017 - 2000 am Winzerhof Familie Dockner, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, 19.00, Reservierung unter T: +43 2736 7262 oder winzerhof@dockner.at, www.dockner.at.

Juni


01.06.
Eröffnung der neuen Vinothek und Weinpräsentation im Weingut Müller, Klöch (Vulkanland), ab 14.00, mit Verkostung, Führung, Segnung, Feiern, Livemusik, www.weingut-mueller.at.

05.06.
Best of Burgenland: Verkostung der besten Weine des Burgenlandes im Schloss Esterházy, Haydnsaal, Esterházyplatz 1, 7000 Eisenstadt, 15.00, Landessiegerehrung 18.00, www.lk-bgld.at.

07.-08.06.
Gutsbesetzer Heimlichwirt bei Familie Hoch, Hauptstraße, 3506 Hollenburg, der kochende Sommerlier Peter Heimlich Müller serviert große & kleine Speisen und dazu Weine in allen Farben, Reservierung unter heimlich@heimlichwirt.com oder T: +43 660 742 96 85.

08.-09.06.
Stradener Kellertage: Pfingstsamstag ab 10.00 und Pfingstsonntag ab 14.00 bei den Winzern der Region verkosten, genießen und kaufen, www.straden.at.

rotweinOpening: Blaufränkisch Genuss in 7312 Horitschon, bei einem Spaziergang oder mit dem Oldtimer Traktor den Ort erkunden und den neuen Jahrgang direkt bei den Winzern verkosten, Kulinarik am Kirchenplatz, www.horitschon.com/rotweinopening.

11.06.
TOP WEIN Niederösterreich: im (klimatisierten!) Palais Niederösterreich stehen die Weine der Finalisten und Landessieger der niederösterreichischen Landesweinprämierung 2019 zur Verkostung bereit, Herrengasse 13, 1010 Wien, 14.00-20.00, € 23 (VVK € 19 unter www.oeticket.com), www.noewein.at.

12.-17. Juni
Kellerschlössel-Heuriger - Ab sofort geht die Domäne Wachau am Stammsitz in Dürnstein unter die Heurigenwirte und veranstaltet zum ersten Mal den "Kellerschlössel-Heuriger" im 300 Jahre alten barocken Kellerschlössel. Wein, Genuss und hochwertigste Produkte aus der Region stehen auf der Speisekarte. Öffnungszeiten: MI, DO, FR, MO ab 15.00 Uhr und SA, SO ab 12.00 Uhr, aber nur bei Schönwetter, www.domaene-wachau.at.

13.06.
Die Nacht des Kremser Wein: stimmungsvolles Ambiente im Stadtpark mit Wein von Kremser Winzern, Foodtruck „Jimmys Kuchl“ & chilligem Jazz, Musikpavillon im Stadtpark, 3500 Krems, 18.00, www.stadtweinbauverein.at.

13.-16.06.
Saiblingsfest Ausseerland: regionale Gastronomen und Küchenchefs servieren den Saibling von traditionell bis exotisch inmitten eines abwechslungsreichen Programms, Information und Unterkunft unter https://ausseerland.salzkammergut.at/, www.saiblingsfest.at.

15.06.
Höplers Weinräume – 15 Jahre Verkostung der neuen Jahrgänge sowie Sommer-Grill zugunsten der St. Anna Kinderkrebsforschung, Hauptstraße 52, 7092 Winden am See, 14.00-19.00, info@weinraume.at, www.hoepler.at.

16.06.
Wieninger & friends: Hoffest im Weingut Wieninger mit Wein-, Küchen- und Gourmandise-Stationen, dazu Weingartentouren, Kinderbetreuung uvm., Stammersdorferstraße 31, 1210 Wien, 11.00-20.00, € 40 (alle Getränke und Brot), Anmeldung.

SALON Österreich Wein Tournee: Verkostung der 270 ausgezeichneten Weine und Sekte des SALON Wettbewerbs im wunderschönen Ambiente des Palais Niederösterreich, Herrengasse 13, 1010 Wien, 15.00-21.00, € 15, www.oesterreichwein.at.

19.-23.06.
Weinfestival Thermenregion – 55 Winzer präsentieren im Rahmen des Weinfestival bei „Wein im Park“ am 22.06. rund 275 Weine im Kurpark des Casino Baden (Schlechtwetter: Festsaal des Casino Baden), Höhepunkt ist die Prämierung der "Best of Thermenregion"-Sortensieger 2019, 15.00-20.00, € 25 (VVK € 22, jeweils inkl. 10,- in Begrüßungsjetons und Riedel-Glas), 2500 Baden, www.weinfestival.at.

20.-30.06.
50. Retzer Weinwoche im Sparkassengarten, 700 feinste Weine aus dem westlichen Weinviertel zur Verkostung, Prämierung der Sortensieger und des Winzers des Jahres, 2070 Retz, www.retzer-weinwoche.at.

25.06.
SALON Österreich Wein Tournee: Verkostung der 270 ausgezeichneten Weine und Sekte des SALON Wettbewerbs im Schlossmuseum Linz, Schlossberg 1, 4020 Linz, 15.00-21.00, € 15, www.oesterreichwein.at.

27.06.
SALON Österreich Wein Tournee: Verkostung der 270 ausgezeichneten Weine und Sekte des SALON Wettbewerbs im Salzraum in Hall in Tirol, Saline 18, 6060 Hall, 15.00-21.00, € 15, www.oesterreichwein.at.

29.06.
Picknick in Setzer’s Marillengarten: geführter Spaziergang druch die Weingärten mit Weinverkostung und anschließendem Picknick, 3472 Hohenwarth, Hauptstraße 64, 11.00-15.00, € 35 (VVK € 30), setzer@weingut-setzer.at, www.weingut-setzer.at.

Juli


01.07.
Koschina & Friends: Highlight im Rahmen des 5. Genuss Festival Vorarlberg mit 12 Spitzenköchen in Walchs Gourmet Hotel Rote Wand, Zug 5, 6764 Lech am Arlberg, T: +43 5583 34350, gasthof@rotewand.com, www.rotewand.com.

03.07.
Weinbauverband NÖ auf Weinreise in Bregenz - Weinpräsentation der NÖ-Landessieger und Finalisten im Casino Bregenz, Straße der Wiener Symphoniker 3, 6900 Bregenz, office@wbv.lk-noe.at.

04.07.
Weinbauverband NÖ auf Weinreise in Salzburg: Präsentation und Verkostung der Siegerweine aus Niederösterreich im Casino Salzburg, Schloss Klessheim, 5071 Wals-Siezenheim, 17.00-21.00, office@wbv.lk-noe.at.

12.07.
Wein.Rieden.Wanderung: Zeitreise durch die Terrassen bei DOMÄNE WACHAU, 3601 Dürnstein 107, 13.30, T: +43 27 11-371, office@domaene-wachau.at, www.domaene-wachau.at.

Laufend


Küffer-Keller des Schlosses Dürnstein in der Wachau, idyllisch in einem Biotop gelegen mit Blick über die Donau. Gut sortierter Weinkeller, laufend „große Stücke“ vom Outdoor-Grill (Fleisch, Fisch), Burger & Steaks, zahlreiche Schmankerl, nur 100 Meter vom Schloss entfernt. DO-MO ab 17.00, auch für Gesellschaften mietbar – www.schloss.at

Weinstube des Demeter-Weinguts Nikolaihof in Mautern in der Wachau, jeweils MI-FR ab 17.00 und SA ab 12.00. Viele Weine, auch Raritäten, des Nikolaihofs der Familie Saahs glasweise, dazu das gesamte Sortiment aus der Flasche. Der Nikolaihof war vor Jahrzehnten das erste Weingut Österreichs mit der strengen Bio-Zertifizierung nach Demeter. Zahlreiche, auch warme Schmankerl aus der Bioküche von Christine Saahs, Wildgerichte aus eigener Jagd. Toller Gastgarten mit Baumbeschattung – www.nikolaihof.at

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