Den Job als Obmann hat Rainer Christ (46) erst kürzlich von Winzer-Doyen Fritz Wieninger übernommen. Obwohl die Gruppe WienWein nur sechs Mitglieder zählt, bildet sie die Speerspitze des Wiener Weingeschehens.

„Die wird ewig halten“, sagt Kellermeister Andreas Sattler vom Bioweingut Sattlerhof im südsteirischen Gamlitz über seine ganz toll gelungene Sieger-TBA 2017 Sauvignon Blanc vom Kranachberg. Im Interview verrät er mehr zu Lage, Jahrgang und Weinstilistik.

Alle Preisträger der raren und begehrten Vinaria Trophy „Lebenswerk“ im Portrait: Acht legendäre Winzerpersönlichkeiten, die Österreichs Weingeschehen prägten. Natürlich Teil der Vinaria Hall of Fame.

Geheimtipp sind sie keiner mehr, zu weit hat sich die hohe Qualität ihrer Weine schon herum gesprochen. Aber sie sind die stillen Stars aus der Wachau, Josef und Georg Högl, Vater und Sohn, aus Vießling bei Spitz.

Das kleine, feine Weinbaugebiet östlich von Wien zieht sich südlich der Donau entlang bis zur slowakischen Grenze. Es ist Heimat großer Weine und exzellenter Winzer, seit 2019 auch eine der jüngsten DAC-Herkünfte des Landes.

Die Diskussion um Erste Lagen und Große Lagen hat in Österreichs Weinwirtschaft Fahrt aufgenommen. Arbeitsgruppen feilen am Entwurf einer gesetzlichen Verordnung zur flächendeckenden Einführung. Die Eruptionswinzer preschen vor, ließen Lagen in Eigenregie zertifizieren.

Neue Großflaschen bis zu 6 Liter, attraktive Magnums und Doppelmagnums, von Kollwentz, Högl & Co. Dazu rare Positionen aus perfektem Keller aus Gastronomie-Auflösung in Österreich.

Was zu erwarten war: die in diesem Jahr wichtigste französische und eine der wichtigsten Weinmessen Europas, die Wine Paris & Vinexpo, wurde abgesagt und von Juni 2021 auf Februar 2022 verschoben.

Mit 6. April 2021 ist die Supermarktkette Merkur Geschichte und die Zeit von Billa Plus angebrochen. Die 104 Merkur-Märkte wurden in der Vorwoche bereits sukkzessive umgeflaggt, die Farbenwelt von türkis-grün auf das Billa-Gelb geändert.

Der neue Slow Food Kärnten Guide 2021 setzt erstmals auf eine geprüfte Herkunfts- und Qualitätssicherung. Sieben Betriebe mit Höchstwertung von je 5 Slow Food Schnecken.

Die ersten Marillenbäume in der östlichen Wachau rund um Krems standen am Wochenende bereits in Vollblüte. Wer mitschauen will: Hier geht’s zur Live-Cam.

Tauroa, das Gastro- und Tourismus-Imperium von Dietrich Mateschitz setzt die Zeichen auf Expansion. Nach der Villa Anna am Grundlsee (Oberösterreich) wird die Privatvilla Residenz Kittenberg (Südsteiermark) zum exklusiven Luxus-Hotspot.

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2017 Sämling Domkapitel Beerenauslese, Angerhof Tschida, Illmitz.