Österreichs Rotweinwinzer konnten noch nie so aus dem Vollen schöpfen wie in den vergangenen sechs Jahren. Dementsprechend brilliert haben in der jüngsten Vinaria Verkostung die Rotweine aus den beiden vollreifen Jahrgängen 2018 und 2019.

Die große Vinaria Verkostung der besten Premium Rotweine Österreichs ist geschlagen. Hier auf einen Blickalle Toplisten nach Kategorien, Jahrgängen und Sorten. Eine beeindruckende Leistungsschau der besten Weine und Winzer des Landes.

Der neu gegründete Branchenverband Wines of Ukraine will seine Weine trotz des Krieges auf Europas größter Weinmesse ProWein in Düsseldorf (Deutschland) präsentieren.

Der Krieg Russlands gegen die Ukraine hat zahlreiche Konsequenzen bei internationalen Restaurantführern ausgelöst. Die meisten setzen russische Restaurants auf die Boykottliste. Schweren Herzens, weil die Köche nichts dafür können. Die Guides möchten aber ein Zeichen setzen.

Auf Österreich-Tour war kürzlich der Schweizer „Bordeaux-Papst“ René Gabriel und staunte ob der großen Weine des Jahrgangs 2021, die eben heranreifen. Erwin Sabathi aus Leutschach (Südsteiermark) konnte sich danach über die Höchstwertung von 20 Punkten freuen.

In der Vorwoche hat sich das neue Regionale Weinkomitee Steuermark für die kommende Fünfjahres-Periode konstituiert. Topwinzer Stefan Potzinger wurde dabei einstimmig zum Obmann gewählt, Vize ist Georg Regele.

Heute, Dienstag, haben die Winzer das Nachsehen: am Internationalen Weltfrauentag 2022 stehen eben die Winzerinnen im Fokus, wenn es um den Wein geht.

Gute Nachrichten für Gourmets und Wachaufans: nach der durch die Pandemie erzwungenen zweijährigen Pause geht das wachau GOURMETfestival 2022 von 24. März bis 7. April in Szene.

Besondere Gustostückerl versprechen die beiden Abende „Liebesgeschichten“ von 3-Hauben-Chef Erwin Windhaber und Patron Hartmuth Rameder in der Hofmeisterei Hirtzberger in Wösendorf, einem der absoluten Leitbetriebe der Wachau.

Ein wahres „Sauratorium“ wird Starkoch Max Stiegl in der wunderschönen Minoritenkirche in Krems-Stein inszenieren. Der glühende Verfechter der respektvollen Verarbeitung ganzer Tiere (nose to tail) wird unter dem Motto „Das Schwein und sein Futter“ ein ganzes Tier servieren.

Im Rahmen des diesjährigen wachau GOURMETfestival findet die großartige Event-Serie „Dorfer & Friends“ im Landhaus Bacher ihre Fortsetzung. „Zeit für etwas Neues nach zwei Jahren Pause“, dachte sich Chef Thomas Dorfer und kreierte sein diesjähriges Motto: „Japan trifft Wachau“.

Der einmalige Beislcharakter bleibt erhalten, ebenso der Schwerpunkt auf österreichischer Küche, sonst wird vieles neu im traditionellen Gasthaus Reznicek im 9. Wiener Gemeindebezirk. Sommelier des Jahres Simon Schubert übernimmt das beliebte Beisl.

Die Spanierin María Vargas ist beim Women’s Wine & Spirits Award 2022 in Hong Kong als beste Önologin der Welt ausgezeichnet worden. Sie ist technische Leiterin und Chief-Winemaker der Weingüter Marqués de Murrieta in Rioja und Pazo de Barrantes in Rías Baixas.

Der Schweizer Milliardär Hansjörg Wyss, Eigentümer der Halter Ranch Winery in Kalifornien, hat die Nase vorn im Rennen um den Chelsea Football Club. Der derzeitige Besitzer, der Russe Roman Abramowitsch, sieht sich durch die Sanktionen infolge des Ukraine-Krieges zum Verkauf gezwungen.

Ein spektakuläres Großfeuer vernichtete große Teile von Larson Familiy Wines, einem der ältesten Weingüter in Sonoma Valley in Kalifornien (USA). Alle Gebäudeteile, die die Feuerwehr retten konnte, sind vom Rauch schwer in Mitleidenschaft gezogen.

Satter Deal der Mode-Dynastie Ferragamo: sie trennt sich von ihrem gewaltigen Anwesen in der Toskana mit 2.000 Hektar Grund, Luxushotel, bekannter Brunello-Kellerei und noblem Golfclub um satte 400 Millionen Euro. Der Käufer ist noch anonym.

Nach verdeckten Ermittlungen klickten in New York für zwei britische Weinbroker die Handschellen. Die beiden Männer sollen zwischen 2017 und 2019 Anleger um knapp 100 Millionen Dollar betrogen haben. Mit Wertpapier-Zertifikaten auf extrateure Weine, die es nicht gab.