Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria-Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Grüner Veltliner Wildrose, Weingut Rosner, Langenlois im Kamptal.

In diesem aufstrebenden Weingut in Langenlois werken mit Vater Norbert und Sohn Stefan zwei Generationen offensichtlich bestens  zusammen – langjährige Erfahrung ergänzt durch neue Ideen münden in einer recht vielfältigen Palette aus Klassik  und Moderne.

2019 Grüner Veltliner Wildrose,  Weingut Rosner, 12 %
Verlockender Fusion Wein, zu 1/3 aus Jahrgang 2018 Maceration Carbonique, 2/3 aus 2019 Ganztraubenpressung: Mit bloß 12 % Alkohol relativ leicht, dabei duftig, mit kühler Aromatik aus Melonen und Birnen; am Gaumen saftig und kernig mit gutem Extrakt und gutem Säurebiss, sehr viel Trinkanimo. Schwefelarm und unfiltriert

Weingut Rosner
Grosser Buriweg 29
3550 Langenlois
T +43 2734 4152
office@rosnerwein.at
www.rosnerwein.at