Wenn Walter Skoff, alias Mister Sauvignon Blanc, in seiner Brennerei in Gamlitz in der Südsteiermark an Hochprozentigem arbeitet, kommt am Ende in jedem Fall Exzellentes ins Glas. Neuerdings auch sein Gin Skoff OriGINal.

Walter Skoff, vielfach ausgezeichneter Spitzenwinzer und auch schon mal Sauvignon Blanc Weltmeister, freut sich, dass sein Gin österreichweit einzigartig ist. Denn anders als bei üblichen Gins, die auf Getreide oder Kartoffeln basieren, verwendet Walter Skoff für seinen OriGINal ein Destillat aus Sauvignon Blanc von seinen besten Rieden in der Südsteiermark. So entsteht eine außergewöhnliche Frische, die in Kombination mit verschiedenen Botanicals (Kräutern) und dezenten Wacholdernoten eine einzigartige Fülle an Aromen bietet.

Der exzellente Sauvignon Blanc verleiht dem Basis-Destillat eine frische Aromatik und unterstützt die Stilistik zusammen mit verschiedenen Botanicals und Wacholder. Diese Geschmacksgeber vermischte Walter Skoff mit dem Destillat von Sauvignon Blanc, um eine Fülle von Aromen zu erhalten. Wacholder ist im Skoff OriGINal dezent enthalten, um die zarten Sauvignon-Noten nicht zu überdecken. Erhältlich ist der Gin von Walter Skoff in der Halbliterflasche und mit 47,0 % vol. Alkohol.

Gin Skoff OriGINal © Skoff Original
Buschenschank von Walter Skoff © Skoff Original
Südsteiermark © ÖWM/Anna Stöcher