Emmerich Knoll (70) führt das Weingut mit der weltbekannten Etikette seit 1975 mit seiner Frau Monika und mittlerweile gemeinsam mit den Söhnen August und Emmerich.

REBFLÄCHE
18 ha, klassische Bewirtschaftung

HAUPTSORTEN
Grüner Veltliner und Riesling

TOP-WEINE
Riesling Ried Schütt, GV Loibner Vinothekfüllung

O-TON
„Mein Ziel war und ist es, authentische Wachauer Weine zu produzieren, die Sorte, Lage und Jahrgang optimal zur Geltung bringen.“

MEIN LIEBLINGSWEIN (außer den eigenen):
Großer Riesling aus den klassischen Gebieten

VORBILD
Josef Jamek

LEBENSMOTTO
„Weinbau aus Leidenschaft.“

Was ich schon immer sagen wollte:
„Ich wünsche mir in unserer Gesellschaft, natürlich auch für unsere Branche, mehr Idealismus und weniger Egoismus, mehr Geradlinigkeit anstelle von Opportunismus.“

 

Facts zu Vinaria HALL OF FAME

Ein Weinbaubetrieb, der im im aktuellen Vinaria Weinguide mit der Höchstbewertung von 5 Kronen ausgezeichnet ist, wird in die Vinaria HALL OF FAME aufgenommen. In Österreich sind dies aktuell nur 29 Weingüter. Das Weingut Knoll ist eines davon und zählt somit zu den allerbesten Weingütern Österreichs von internationalem Format.

Einen großen Wein zu erzeugen stellt eine besondere Leistung dar. Noch wichtiger ist allerdings, hohe Qualität über die gesamte Palette eines Betriebes zu bieten – und das über viele Jahre. Dementsprechend kommt der Bewertung der Weingüter im Vinaria Weinguide größte Bedeutung zu. 5 Kronen bedeuten den Olymp im Vinaria Weinguide, aber auch in der österreichischen Weinwirtschaft.