Franz Weninger (41) führt das von den Eltern übernommene Weingut seit 2013 mit seiner Frau Petra.

REBFLÄCHE
26 ha, biodynamisch

HAUPTSORTEN
Blaufränkisch, Furmint

TOP-WEINE
Dürrau, Kalkofen, Saybritz, Steiner

O-TON
„Blaufränkisch und Furmint zeigen ihre Herkunft: Kalk, Lehm, Schiefer, Gneiß. Einfach feine Weine.“

MEIN LIEBLINGSWEIN (außer den eigenen)
Chenin, Leroy

VORBILD
Rosza Petsovits

LEBENSMOTTO
„Grenzenlos, aber doch verwurzelt. Verfeinerung und Vertiefung als Aufgabe unserer Zeit.“

 

Facts zu Vinaria HALL OF FAME

Ein Weinbaubetrieb, der im im aktuellen Vinaria Weinguide mit der Höchstbewertung von 5 Kronen ausgezeichnet ist, wird in die Vinaria HALL OF FAME aufgenommen. In  Österreich sind dies aktuell nur 29 Weingüter. Das Weingut Weninger ist eines davon und zählt somit zu den allerbesten Weingütern Österreichs von internationalem Format.

Einen großen Wein zu erzeugen stellt eine besondere Leistung dar. Noch wichtiger ist allerdings, hohe Qualität über die gesamte Palette eines Betriebes zu bieten – und das über viele Jahre. Dementsprechend kommt der Bewertung der Weingüter im Vinaria Weinguide größte Bedeutung zu. 5 Kronen bedeuten den Olymp im Vinaria Weinguide, aber auch in der österreichischen Weinwirtschaft.