„2022 war anstrengend, aber gut“, fasst Stefan Krispel zusammen, und damit meint er nicht nur den Weinjahrgang. Erst im Frühjahr wurde im Weingut ein Keller der Superlative eingeweiht. „Mit der kommenden Ernte 2023 sind wir eine bio-zertifizierte Landwirtschaft, das gilt sowohl für unsere eigenen Trauben für die Orts- und Lagenweine als auch für unsere Wollschweine. Die Gesamtmenge von 135 Hektar können wir dann unter modernsten Gesichtspunkten, Stichwort optische Sortieranlage, im neuen Keller verarbeiten, füllen und versenden. Vom Einstiegswein bis zu unseren Toplagen soll alles nochmal verbessert werden.“ Man darf gespannt sein, ist doch das Haus Krispel schon seit Langem für außergewöhnliche Leistungen im kulinarischen Bereich bekannt. Weißburgunder Straden ist ein ruhiger Klassiker mit Potenzial, das vom Stradener Rosenberg kommend breitgefächert dargebracht wird. Eine Offenbarung ist der „kleine“ Grauburgunder. Die Sorte, die vielerorts zum belanglosen Pinot Grigio verniedlicht wird, kann hier als Einstiegswein schon eindrucksvoll belegen, was wirklich in ihr steckt; das ist eine starke Sache mit jeder Menge Animo. Der Ortswein geht mit etwas mehr Holz weiter in die Tiefe; mit seiner hellen, freundlichen Aromatik gefällt der Neusetzberg als gelungener Jahrgangsvertreter und vielseitiger Speisenbegleiter, während der prächtige Hochstrandl noch seinen Platz zwischen jugendlicher Frische und reifem Ernst sucht. Keck, frech, steirisch leitet der Muskateller in den aromatischen Bereich, was vom Rosenberg elegant, doch etwas in sich gekehrt weiterinterpretiert wird. Der Sauvignon Gebietswein „ist unser Brotwein, da ist es wichtig, dass der pfeift“ – und das macht er auch. Die tieferen Register bespielt der Ortswein Straden. Aufmachen, genießen, glücklich sein ist die kompakteste Gebrauchsanleitung. Ried Neusetzberg und Neusetzberg Alte Reben sind zwei verschiedene Weingärten, die Alten Reben sind über 30 Jahre alt und wurden von Vater Toni gepflanzt, die jüngere Anlage stammt aus dem Jahr 2007. Die Alten Reben und der Hochstrandl lieferten sich ein spannendes Match um den Platz an der Spitze. Der mit nur 12,5 % Alkohol leichtgewichtige Hochstrandl konnte lange mithalten und musste sich erst im Finale dem Charme und der Performance der Alten Reben geschlagen geben.

„2022 war anstrengend, aber gut“, fasst Stefan Krispel zusammen, und damit meint er nicht nur den Weinjahrgang. Erst im Frühjahr wurde im Weingut ein Keller der Superlative eingeweiht. „Mit der kommenden Ernte 2023 sind wir eine bio-zertifizierte Landwirtschaft, das gilt sowohl für unsere eigenen Trauben für die Orts- und Lagenweine als auch für unsere Wollschweine. Die Gesamtmenge von 135 Hektar können wir dann unter modernsten Gesichtspunkten, Stichwort optische Sortieranlage, im neuen Keller verarbeiten, füllen und versenden. Vom Einstiegswein bis zu unseren Toplagen soll alles nochmal verbessert werden.“ Man darf gespannt sein, ist doch das Haus Krispel schon seit Langem für außergewöhnliche Leistungen im kulinarischen Bereich bekannt. Weißburgunder Straden ist ein ruhiger Klassiker mit Potenzial, das vom Stradener Rosenberg kommend breitgefächert dargebracht wird. Eine Offenbarung ist der „kleine“ Grauburgunder. Die Sorte, die vielerorts zum belanglosen Pinot Grigio verniedlicht wird, kann hier als Einstiegswein schon eindrucksvoll belegen, was wirklich in ihr steckt; das ist eine starke Sache mit jeder Menge Animo. Der Ortswein geht mit etwas mehr Holz weiter in die Tiefe; mit seiner hellen, freundlichen Aromatik gefällt der Neusetzberg als gelungener Jahrgangsvertreter und vielseitiger Speisenbegleiter, während der prächtige Hochstrandl noch seinen Platz zwischen jugendlicher Frische und reifem Ernst sucht. Keck, frech, steirisch leitet der Muskateller in den aromatischen Bereich, was vom Rosenberg elegant, doch etwas in sich gekehrt weiterinterpretiert wird. Der Sauvignon Gebietswein „ist unser Brotwein, da ist es wichtig, dass der pfeift“ – und das macht er auch. Die tieferen Register bespielt der Ortswein Straden. Aufmachen, genießen, glücklich sein ist die kompakteste Gebrauchsanleitung. Ried Neusetzberg und Neusetzberg Alte Reben sind zwei verschiedene Weingärten, die Alten Reben sind über 30 Jahre alt und wurden von Vater Toni gepflanzt, die jüngere Anlage stammt aus dem Jahr 2007. Die Alten Reben und der Hochstrandl lieferten sich ein spannendes Match um den Platz an der Spitze. Der mit nur 12,5 % Alkohol leichtgewichtige Hochstrandl konnte lange mithalten und musste sich erst im Finale dem Charme und der Performance der Alten Reben geschlagen geben.

Inmitten der Weingärten im Vulkanland Steiermark liegt das Weinschloss der Familie Thaller. Als typischer Familienbetrieb leben, arbeiten und denken die Thaller´s in Generationen. Vor mehr als 40 Jahren wurde hier das Fundament für die Kelterung hervorragender Weine geschaffen und somit der Grundstein für eine kontinuierliche und qualitätsorientierte Weiterentwicklung gelegt. Auf sanften Hügeln bewirtschaftet die Familie rund 25ha Rebland. Hier zeigen sich die Winzergeschwister Katharina und Karl Gregor verantwortlich. Neben exzellenten Weißen (30 %) sind es vor allem ausdrucksstarke Rotweine (70 %), welche zur hohen Reife geführt werden. Der imposante Fasskeller beherbergt rund 500 Barriquefässer aus unterschiedlichen Jahrgängen, gefüllt mit hauptsächlich Rotweinen aus speziellen Jahren. Rotweine brauchen neben Raum vor allem Zeit und so bringen Katharina und Karl G. ihre ausdrucksstarken Rotweine erst nach fünf bis sechs Jahren in den Verkauf. Das kleine weiße Segment macht Spaß. Der Welsch tritt klassisch steirisch und frech auf, charmant bei fester Statur der Weißburgunder, und der Sauvignon weiß bei eher milder Säure seine Schätze ins rechte Licht zu rücken. Direkt vorm Schloss stehen knapp 40 Jahre alte Stöcke auf viel Vulkangestein und rotem Schotter. Nach einem Jahr Hefelager ist dem gebrauchten Holz ein erfreulich stimmiger Sauvignon 2020 entstiegen. Der kleine Zweigelt ist bewusst auf der leichten Seite gehalten, reif, ruhig, saftig hat die Reserve ihre ideale Trinkreife erreicht. Von älteren Stöcken zwischen Schloss und Riegersburg stammen die Trauben für die Eruption, die neben Frucht auch Anspruch mitbringt. Fruchtig mit zart vegetabiler Aromatik punktet der Cabernet 2020. Die Sorte taucht noch einmal bei den sehr lässig zu trinkenden Cuvées auf und, höchst überraschend, als Blanc de Cabernet nach 60 Monaten auf der Hefe.

Inmitten der Weingärten im Vulkanland Steiermark liegt das Weinschloss der Familie Thaller. Als typischer Familienbetrieb leben, arbeiten und denken die Thaller´s in Generationen. Vor mehr als 40 Jahren wurde hier das Fundament für die Kelterung hervorragender Weine geschaffen und somit der Grundstein für eine kontinuierliche und qualitätsorientierte Weiterentwicklung gelegt. Auf sanften Hügeln bewirtschaftet die Familie rund 25ha Rebland. Hier zeigen sich die Winzergeschwister Katharina und Karl Gregor verantwortlich. Neben exzellenten Weißen (30 %) sind es vor allem ausdrucksstarke Rotweine (70 %), welche zur hohen Reife geführt werden. Der imposante Fasskeller beherbergt rund 500 Barriquefässer aus unterschiedlichen Jahrgängen, gefüllt mit hauptsächlich Rotweinen aus speziellen Jahren. Rotweine brauchen neben Raum vor allem Zeit und so bringen Katharina und Karl G. ihre ausdrucksstarken Rotweine erst nach fünf bis sechs Jahren in den Verkauf. Das kleine weiße Segment macht Spaß. Der Welsch tritt klassisch steirisch und frech auf, charmant bei fester Statur der Weißburgunder, und der Sauvignon weiß bei eher milder Säure seine Schätze ins rechte Licht zu rücken. Direkt vorm Schloss stehen knapp 40 Jahre alte Stöcke auf viel Vulkangestein und rotem Schotter. Nach einem Jahr Hefelager ist dem gebrauchten Holz ein erfreulich stimmiger Sauvignon 2020 entstiegen. Der kleine Zweigelt ist bewusst auf der leichten Seite gehalten, reif, ruhig, saftig hat die Reserve ihre ideale Trinkreife erreicht. Von älteren Stöcken zwischen Schloss und Riegersburg stammen die Trauben für die Eruption, die neben Frucht auch Anspruch mitbringt. Fruchtig mit zart vegetabiler Aromatik punktet der Cabernet 2020. Die Sorte taucht noch einmal bei den sehr lässig zu trinkenden Cuvées auf und, höchst überraschend, als Blanc de Cabernet nach 60 Monaten auf der Hefe.

Inmitten der Weingärten im Vulkanland Steiermark liegt das Weinschloss der Familie Thaller. Als typischer Familienbetrieb leben, arbeiten und denken die Thaller´s in Generationen. Vor mehr als 40 Jahren wurde hier das Fundament für die Kelterung hervorragender Weine geschaffen und somit der Grundstein für eine kontinuierliche und qualitätsorientierte Weiterentwicklung gelegt. Auf sanften Hügeln bewirtschaftet die Familie rund 25ha Rebland. Hier zeigen sich die Winzergeschwister Katharina und Karl Gregor verantwortlich. Neben exzellenten Weißen (30 %) sind es vor allem ausdrucksstarke Rotweine (70 %), welche zur hohen Reife geführt werden. Der imposante Fasskeller beherbergt rund 500 Barriquefässer aus unterschiedlichen Jahrgängen, gefüllt mit hauptsächlich Rotweinen aus speziellen Jahren. Rotweine brauchen neben Raum vor allem Zeit und so bringen Katharina und Karl G. ihre ausdrucksstarken Rotweine erst nach fünf bis sechs Jahren in den Verkauf. Das kleine weiße Segment macht Spaß. Der Welsch tritt klassisch steirisch und frech auf, charmant bei fester Statur der Weißburgunder, und der Sauvignon weiß bei eher milder Säure seine Schätze ins rechte Licht zu rücken. Direkt vorm Schloss stehen knapp 40 Jahre alte Stöcke auf viel Vulkangestein und rotem Schotter. Nach einem Jahr Hefelager ist dem gebrauchten Holz ein erfreulich stimmiger Sauvignon 2020 entstiegen. Der kleine Zweigelt ist bewusst auf der leichten Seite gehalten, reif, ruhig, saftig hat die Reserve ihre ideale Trinkreife erreicht. Von älteren Stöcken zwischen Schloss und Riegersburg stammen die Trauben für die Eruption, die neben Frucht auch Anspruch mitbringt. Fruchtig mit zart vegetabiler Aromatik punktet der Cabernet 2020. Die Sorte taucht noch einmal bei den sehr lässig zu trinkenden Cuvées auf und, höchst überraschend, als Blanc de Cabernet nach 60 Monaten auf der Hefe.

Inmitten der Weingärten im Vulkanland Steiermark liegt das Weinschloss der Familie Thaller. Als typischer Familienbetrieb leben, arbeiten und denken die Thaller´s in Generationen. Vor mehr als 40 Jahren wurde hier das Fundament für die Kelterung hervorragender Weine geschaffen und somit der Grundstein für eine kontinuierliche und qualitätsorientierte Weiterentwicklung gelegt. Auf sanften Hügeln bewirtschaftet die Familie rund 25ha Rebland. Hier zeigen sich die Winzergeschwister Katharina und Karl Gregor verantwortlich. Neben exzellenten Weißen (30 %) sind es vor allem ausdrucksstarke Rotweine (70 %), welche zur hohen Reife geführt werden. Der imposante Fasskeller beherbergt rund 500 Barriquefässer aus unterschiedlichen Jahrgängen, gefüllt mit hauptsächlich Rotweinen aus speziellen Jahren. Rotweine brauchen neben Raum vor allem Zeit und so bringen Katharina und Karl G. ihre ausdrucksstarken Rotweine erst nach fünf bis sechs Jahren in den Verkauf. Das kleine weiße Segment macht Spaß. Der Welsch tritt klassisch steirisch und frech auf, charmant bei fester Statur der Weißburgunder, und der Sauvignon weiß bei eher milder Säure seine Schätze ins rechte Licht zu rücken. Direkt vorm Schloss stehen knapp 40 Jahre alte Stöcke auf viel Vulkangestein und rotem Schotter. Nach einem Jahr Hefelager ist dem gebrauchten Holz ein erfreulich stimmiger Sauvignon 2020 entstiegen. Der kleine Zweigelt ist bewusst auf der leichten Seite gehalten, reif, ruhig, saftig hat die Reserve ihre ideale Trinkreife erreicht. Von älteren Stöcken zwischen Schloss und Riegersburg stammen die Trauben für die Eruption, die neben Frucht auch Anspruch mitbringt. Fruchtig mit zart vegetabiler Aromatik punktet der Cabernet 2020. Die Sorte taucht noch einmal bei den sehr lässig zu trinkenden Cuvées auf und, höchst überraschend, als Blanc de Cabernet nach 60 Monaten auf der Hefe.

Inmitten der Weingärten im Vulkanland Steiermark liegt das Weinschloss der Familie Thaller. Als typischer Familienbetrieb leben, arbeiten und denken die Thaller´s in Generationen. Vor mehr als 40 Jahren wurde hier das Fundament für die Kelterung hervorragender Weine geschaffen und somit der Grundstein für eine kontinuierliche und qualitätsorientierte Weiterentwicklung gelegt. Auf sanften Hügeln bewirtschaftet die Familie rund 25ha Rebland. Hier zeigen sich die Winzergeschwister Katharina und Karl Gregor verantwortlich. Neben exzellenten Weißen (30 %) sind es vor allem ausdrucksstarke Rotweine (70 %), welche zur hohen Reife geführt werden. Der imposante Fasskeller beherbergt rund 500 Barriquefässer aus unterschiedlichen Jahrgängen, gefüllt mit hauptsächlich Rotweinen aus speziellen Jahren. Rotweine brauchen neben Raum vor allem Zeit und so bringen Katharina und Karl G. ihre ausdrucksstarken Rotweine erst nach fünf bis sechs Jahren in den Verkauf. Das kleine weiße Segment macht Spaß. Der Welsch tritt klassisch steirisch und frech auf, charmant bei fester Statur der Weißburgunder, und der Sauvignon weiß bei eher milder Säure seine Schätze ins rechte Licht zu rücken. Direkt vorm Schloss stehen knapp 40 Jahre alte Stöcke auf viel Vulkangestein und rotem Schotter. Nach einem Jahr Hefelager ist dem gebrauchten Holz ein erfreulich stimmiger Sauvignon 2020 entstiegen. Der kleine Zweigelt ist bewusst auf der leichten Seite gehalten, reif, ruhig, saftig hat die Reserve ihre ideale Trinkreife erreicht. Von älteren Stöcken zwischen Schloss und Riegersburg stammen die Trauben für die Eruption, die neben Frucht auch Anspruch mitbringt. Fruchtig mit zart vegetabiler Aromatik punktet der Cabernet 2020. Die Sorte taucht noch einmal bei den sehr lässig zu trinkenden Cuvées auf und, höchst überraschend, als Blanc de Cabernet nach 60 Monaten auf der Hefe.

„2022 ist an und für sich ein sehr guter Jahrgang, er war niederschlagsmäßig und von den Sonnenstunden optimal, nach einer späten Ernte freuen wir uns über fruchtbetonte, ausdrucksstarke Weine mit passenden Säurewerten“, zieht Rupert Ulrich Bilanz. Seit 1893 sind die Ulrichs in St. Anna ansässig, 1990 wurde der vormals gemischte landwirtschaftliche Betrieb zum reinen Weinbaubetrieb. Vater Rupert, Absolvent der Weinbauschule Silberberg, ist Betriebsführer, seine Frau Karin „die gute Seele für alles“. Die Kinder David und Cornelia arbeiten beide im Betrieb mit, vor zwei Jahren wurde der Weinhof „runderneuert, damit wir unsere guten Qualitäten auch entsprechend präsentieren können“. Die Reben stehen in den tieferen Lagen auf sandig-lehmigen Böden mit teilweisem Kalkanteil, die höheren Lagen sind sehr stark vulkanisch geprägt, was vor allem den aromatischen Sorten eine „sehr schöne Mineralik„ verleiht. Spezialität ist die Cuvée Galileo, die aus der gleichnamigen Betonkugel mit 1500 Litern Inhalt stammt. Teil dieser Cuvée ist die PiWi-Sorte Souvignier Gris, die 2015 ausgepflanzt wurde, „weil wir keinen Grauburgunder haben und ich die neue Sorte ausprobieren wollte“.

„2022 ist an und für sich ein sehr guter Jahrgang, er war niederschlagsmäßig und von den Sonnenstunden optimal, nach einer späten Ernte freuen wir uns über fruchtbetonte, ausdrucksstarke Weine mit passenden Säurewerten“, zieht Rupert Ulrich Bilanz. Seit 1893 sind die Ulrichs in St. Anna ansässig, 1990 wurde der vormals gemischte landwirtschaftliche Betrieb zum reinen Weinbaubetrieb. Vater Rupert, Absolvent der Weinbauschule Silberberg, ist Betriebsführer, seine Frau Karin „die gute Seele für alles“. Die Kinder David und Cornelia arbeiten beide im Betrieb mit, vor zwei Jahren wurde der Weinhof „runderneuert, damit wir unsere guten Qualitäten auch entsprechend präsentieren können“. Die Reben stehen in den tieferen Lagen auf sandig-lehmigen Böden mit teilweisem Kalkanteil, die höheren Lagen sind sehr stark vulkanisch geprägt, was vor allem den aromatischen Sorten eine „sehr schöne Mineralik„ verleiht. Spezialität ist die Cuvée Galileo, die aus der gleichnamigen Betonkugel mit 1500 Litern Inhalt stammt. Teil dieser Cuvée ist die PiWi-Sorte Souvignier Gris, die 2015 ausgepflanzt wurde, „weil wir keinen Grauburgunder haben und ich die neue Sorte ausprobieren wollte“.

„2022 ist an und für sich ein sehr guter Jahrgang, er war niederschlagsmäßig und von den Sonnenstunden optimal, nach einer späten Ernte freuen wir uns über fruchtbetonte, ausdrucksstarke Weine mit passenden Säurewerten“, zieht Rupert Ulrich Bilanz. Seit 1893 sind die Ulrichs in St. Anna ansässig, 1990 wurde der vormals gemischte landwirtschaftliche Betrieb zum reinen Weinbaubetrieb. Vater Rupert, Absolvent der Weinbauschule Silberberg, ist Betriebsführer, seine Frau Karin „die gute Seele für alles“. Die Kinder David und Cornelia arbeiten beide im Betrieb mit, vor zwei Jahren wurde der Weinhof „runderneuert, damit wir unsere guten Qualitäten auch entsprechend präsentieren können“. Die Reben stehen in den tieferen Lagen auf sandig-lehmigen Böden mit teilweisem Kalkanteil, die höheren Lagen sind sehr stark vulkanisch geprägt, was vor allem den aromatischen Sorten eine „sehr schöne Mineralik„ verleiht. Spezialität ist die Cuvée Galileo, die aus der gleichnamigen Betonkugel mit 1500 Litern Inhalt stammt. Teil dieser Cuvée ist die PiWi-Sorte Souvignier Gris, die 2015 ausgepflanzt wurde, „weil wir keinen Grauburgunder haben und ich die neue Sorte ausprobieren wollte“.

„2022 ist an und für sich ein sehr guter Jahrgang, er war niederschlagsmäßig und von den Sonnenstunden optimal, nach einer späten Ernte freuen wir uns über fruchtbetonte, ausdrucksstarke Weine mit passenden Säurewerten“, zieht Rupert Ulrich Bilanz. Seit 1893 sind die Ulrichs in St. Anna ansässig, 1990 wurde der vormals gemischte landwirtschaftliche Betrieb zum reinen Weinbaubetrieb. Vater Rupert, Absolvent der Weinbauschule Silberberg, ist Betriebsführer, seine Frau Karin „die gute Seele für alles“. Die Kinder David und Cornelia arbeiten beide im Betrieb mit, vor zwei Jahren wurde der Weinhof „runderneuert, damit wir unsere guten Qualitäten auch entsprechend präsentieren können“. Die Reben stehen in den tieferen Lagen auf sandig-lehmigen Böden mit teilweisem Kalkanteil, die höheren Lagen sind sehr stark vulkanisch geprägt, was vor allem den aromatischen Sorten eine „sehr schöne Mineralik„ verleiht. Spezialität ist die Cuvée Galileo, die aus der gleichnamigen Betonkugel mit 1500 Litern Inhalt stammt. Teil dieser Cuvée ist die PiWi-Sorte Souvignier Gris, die 2015 ausgepflanzt wurde, „weil wir keinen Grauburgunder haben und ich die neue Sorte ausprobieren wollte“.

„2022 ist an und für sich ein sehr guter Jahrgang, er war niederschlagsmäßig und von den Sonnenstunden optimal, nach einer späten Ernte freuen wir uns über fruchtbetonte, ausdrucksstarke Weine mit passenden Säurewerten“, zieht Rupert Ulrich Bilanz. Seit 1893 sind die Ulrichs in St. Anna ansässig, 1990 wurde der vormals gemischte landwirtschaftliche Betrieb zum reinen Weinbaubetrieb. Vater Rupert, Absolvent der Weinbauschule Silberberg, ist Betriebsführer, seine Frau Karin „die gute Seele für alles“. Die Kinder David und Cornelia arbeiten beide im Betrieb mit, vor zwei Jahren wurde der Weinhof „runderneuert, damit wir unsere guten Qualitäten auch entsprechend präsentieren können“. Die Reben stehen in den tieferen Lagen auf sandig-lehmigen Böden mit teilweisem Kalkanteil, die höheren Lagen sind sehr stark vulkanisch geprägt, was vor allem den aromatischen Sorten eine „sehr schöne Mineralik„ verleiht. Spezialität ist die Cuvée Galileo, die aus der gleichnamigen Betonkugel mit 1500 Litern Inhalt stammt. Teil dieser Cuvée ist die PiWi-Sorte Souvignier Gris, die 2015 ausgepflanzt wurde, „weil wir keinen Grauburgunder haben und ich die neue Sorte ausprobieren wollte“.

„2022 ist an und für sich ein sehr guter Jahrgang, er war niederschlagsmäßig und von den Sonnenstunden optimal, nach einer späten Ernte freuen wir uns über fruchtbetonte, ausdrucksstarke Weine mit passenden Säurewerten“, zieht Rupert Ulrich Bilanz. Seit 1893 sind die Ulrichs in St. Anna ansässig, 1990 wurde der vormals gemischte landwirtschaftliche Betrieb zum reinen Weinbaubetrieb. Vater Rupert, Absolvent der Weinbauschule Silberberg, ist Betriebsführer, seine Frau Karin „die gute Seele für alles“. Die Kinder David und Cornelia arbeiten beide im Betrieb mit, vor zwei Jahren wurde der Weinhof „runderneuert, damit wir unsere guten Qualitäten auch entsprechend präsentieren können“. Die Reben stehen in den tieferen Lagen auf sandig-lehmigen Böden mit teilweisem Kalkanteil, die höheren Lagen sind sehr stark vulkanisch geprägt, was vor allem den aromatischen Sorten eine „sehr schöne Mineralik„ verleiht. Spezialität ist die Cuvée Galileo, die aus der gleichnamigen Betonkugel mit 1500 Litern Inhalt stammt. Teil dieser Cuvée ist die PiWi-Sorte Souvignier Gris, die 2015 ausgepflanzt wurde, „weil wir keinen Grauburgunder haben und ich die neue Sorte ausprobieren wollte“.