Helles Pink, Kräuternoten, zart nach Himbeeren, Flieder, ein leichter, erfrischender Rosé, knackig, unkompliziert, Zitronenverbene, ein so richtig trinkiger Rosé. Da sollte man nicht auf den Sommer warten. Jetzt zwitschern.
3494 Gedersdorf
Weinbergstraße 66
Seit 1849 betreibt die Familie Eder in Gedersdorf Weinbau. Geführt wird es aktuell von den Geschwistern Martin und Marina in siebter Generation. Martin ist der Winzer, Marina kümmert sich um den Vertrieb und die Finanzen. Die Reben stehen auf den besten Rieden des Kremstals wie Spiegel, Weitgasse, Moosburgerin, Tiefenthal, Reisenthal, Gernlissen. Die Weißweine sind überaus typische Gewächse, welche die Lagen zur Geltung bringen. Sehr feine Grüne Veltliner wie die Lössterrassen oder Ried Gernlissen. Die Steigerung kommt von der Ried Spiegel – ein 2021 Grüner Veltliner vom Besten. Großartig ist der 2021 Grüner Veltliner Martin – ein mächtiger Wein von großer Klasse. Ebenfalls ein Ausnahme-Grüner-Veltliner aus 2021 kommt von der Moosburgerin. Als Rieslingfan bin ich begeistert vom 2022 Limited Edition. Das ist wohl Champions League. Beim 2021 Chardonnay ist noch viel Geduld vonnöten. Dieser muss die Portion Holz erst verarbeiten. Resümee – die Weißweine sind hervorragend. Bei den Rotweinen ist noch einige Luft nach oben.