Weinguide
Ausgabe 2023/24
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2022 Grüner Veltliner Hundspoint
Weinbau Karl Ziß
Weinviertel

Strohgelb, elegante Exotik, gepaart mit feiner Apfelfrucht, enormer Körper und viel Kraft, viel Extrakte und deutliches, würziges Pfefferl, sehr ausgewogen – tapeziert den Gaumen, viel Potenzial mit langem Abgang, macht bereits große Freude.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss

Weinbau Karl Ziß
Weinviertel

Karl Ziß
3743 Röschitz
Winzerstraße 16

„Man muss seine Trauben lieben, um guten Wein machen zu können“, sagt Karl Ziß und präsentiert mit Freude seine Weine. Schon sein Frühroter Veltliner, eine Rebsorte, die schon selten geworden ist, vermittelt als bestens passender Sommerwein viel Trinkspaß. Sein Grüner Veltliner, als „Sommerwein“ bezeichnet, macht seinem Namen alle Ehre, die Rieden-Veltliner „Mühlberg“ und „Hundspoint“ sind wahre Tipps geworden. Der von typischem Duft und Eleganz geprägte Sauvignon Blanc überzeugt ebenso verwöhnte Gaumen wie der DAC Reserve vom „Galgenberg“, der geradezu vor exotischem Duft, Körper und Finesse strotzt. Unterschiedliche Bodentypen aus Urgestein und Löss mit angemessener Mineralik und ausgeglichenen Klimaverhältnissen sowie die Arbeit des Winzers garantieren Jahr für Jahr Weine, wie man sie von Karl Ziß gewöhnt ist – unverkennbar und überzeugend, mit dem Qualitätssiegel „Biologischer Anbau“.

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2022 Weißer Traminer Ried Höhweingarten
Weingut Rudolf Fidesser
Weinviertel

Sattes Gelb, ein enorm ausdrucksstarker Traminer von unendlicher Vielfalt, aufgeblühte Rosen, Litschi, weißer Pfirsich, Hauch von Senfsaat, Mango, Wiesenkräuter, tolle Exotik, Kamille, ein animierender Gerbstoff, salzig, dichte Struktur, wunderbar trocken, hochelegant. Ein Traminer von absoluter Weltklasse. Galaktisch.

Weißwein
Gewürztraminer
€€€
Naturkork

Weingut Rudolf Fidesser
Weinviertel

Norbert & Gerda Fidesser
2051 Platt
39

Tel. +43 2945 2592
Fax. +43 2945 2592
weingut@fidesser.at
www.fidesser.at

Die Weine von Norbert Fidesser zu probieren ist immer ein Erlebnis. Man spürt die Liebe und Leidenschaft der ganzen Familie für den biodynamischen Weinbau nach Rudolf Steiner. Hier wird absolut nachhaltig gearbeitet. Im Mittelpunkt steht der geschlossene Kreislauf: Boden – Pflanze – 
Tier – Mensch – Kosmos. Die Weine sind authentisch, verfügen durchwegs über einen animierenden Gerbstoff, welcher von reifen Trauben stammt und diese in eine gesicherte Zukunft trägt. Was hat sich seit dem letzten Jahr geändert? Es gibt keinen reinsortigen Muskateller mehr. Der ist jetzt in einen fidesser*orbis Wein gewandert. Es gibt auch keinen Traminer Sandberg mehr. Der ist jetzt im Orange Wein. Achtung: Vom Petnat 2022 gibt es nur 3500 Flaschen. Aus diesem überragenden Sortiment ragt ein Wein besonders heraus – 2022 Weißer Traminer Höhweingarten. Der absolute Wahnsinn.

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2019 Sekt Extra Brut Große Reserve Chardonnay g.u. NÖ
Weingut Zuschmann – Schöfmann
Weinviertel

Feines Mousseux, Briochenoten, erste Reife, Vanillecreme, salzig, dezente Autolyse, Zitrus, Kräuternoten, dezente Exotik, tiefgründig, engmaschig, dichte Struktur, ein Hauch Karamell, eine Ahnung von dunkler Schokolade, griffig, fest.

Schaumwein
Chardonnay
€€€€
Naturkork

Weingut Zuschmann – Schöfmann
Weinviertel


2223 Martinsdorf
Winzerstraße 52

In diesem Hause herrscht eine hohe Sektkompetenz. Zuschmann-Schöfmann gehört zu den besten Schaumweinproduzenten Österreichs. Mit diesen Qualitäten hat man auch ein internationales Standing. Hier wird von der Traube bis zum fertigen Schaumwein alles im Haus produziert. Handlese, Ganztraubenpressung und die ausschließliche Verwendung des ersten Traubensaftanteils sind die Basis für die Sektgrundweine. Dass die Weingärten biologisch bewirtschaftet werden, ist hier selbstverständlich. Neben diesen großartigen Schaumweinen gibt es adäquate Stillweine in Weiß und Rot. Ein betörender 2022 Gelber Muskateller, 2022 Grüner Veltliner Muschelkalk, 2019 Pinot Noir Muschelkalk Selektion, 2019 Privat rot unfiltriert usw. usw. usw. Man kann in diesem Weingut auch einen entspannten Urlaub verbringen. Es gibt wunderschöne Suiten, die zum Verweilen einladen und eine hofeigene Greißlerei. Dass man da auch die formidablen Weine verkosten kann, macht es umso schöner. Italien kann warten, Martinsdorf ist wichtiger.

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2019 Sekt Große Reserve Brut Nature Grüner Veltliner g.U. NÖ
Weingut Zuschmann – Schöfmann
Weinviertel

Hefenoten, weißer Pfeffer, welcher sich mit der Grüner-Veltliner-Creme vermählt, Tabak, Zitrus, bisschen Ananas, Vanille, eine Spur Karamell, enorm salzig, engmaschig, dicht, reifer Apfel, der zieht am Gaumen, Kräuterwürze, Melone, langatmig.

Schaumwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork

Weingut Zuschmann – Schöfmann
Weinviertel


2223 Martinsdorf
Winzerstraße 52

In diesem Hause herrscht eine hohe Sektkompetenz. Zuschmann-Schöfmann gehört zu den besten Schaumweinproduzenten Österreichs. Mit diesen Qualitäten hat man auch ein internationales Standing. Hier wird von der Traube bis zum fertigen Schaumwein alles im Haus produziert. Handlese, Ganztraubenpressung und die ausschließliche Verwendung des ersten Traubensaftanteils sind die Basis für die Sektgrundweine. Dass die Weingärten biologisch bewirtschaftet werden, ist hier selbstverständlich. Neben diesen großartigen Schaumweinen gibt es adäquate Stillweine in Weiß und Rot. Ein betörender 2022 Gelber Muskateller, 2022 Grüner Veltliner Muschelkalk, 2019 Pinot Noir Muschelkalk Selektion, 2019 Privat rot unfiltriert usw. usw. usw. Man kann in diesem Weingut auch einen entspannten Urlaub verbringen. Es gibt wunderschöne Suiten, die zum Verweilen einladen und eine hofeigene Greißlerei. Dass man da auch die formidablen Weine verkosten kann, macht es umso schöner. Italien kann warten, Martinsdorf ist wichtiger.

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2021 Grüner Veltliner Ried Königsberg
Weinbau Fink & Kotzian
Weinviertel

Einladend intensiver Duft nach reifen Äpfeln, Würze und feinem Pfefferl, schmelzig und extraktreich, harmonisch,typischer Veltliner mit sehr reifen Früchten im langen Abgang.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss

Weinbau Fink & Kotzian
Weinviertel


3730 Eggenburg
Gauderndorf 40

Früher als Quereinsteiger bezeichnet, haben sich Christian Fink und Petra Kotzian seit 2013 längst in der Winzerelite etabliert. Die vielfältigen Bodenarten und die biologische, naturnahe Bearbeitung der Weingärten ergeben charakteristische, sortentypische Weine von Format. Die Weine sind inzwischen vielfach ausgezeichnet, sind langlebig und brauchen etwas mehr an Reife, um ihre Vorzüge noch stärker zeigen zu können. Christian Fink bezeichnet sich selbst als „glücklicher Winzer“, der seiner Berufung gefolgt ist und zu einem erfolgreichen Weinmacher geworden ist. Außergewöhnlich ist nicht nur die Qualität der Weine, auch die künstlerische Gestaltung der Flaschenetiketten – je nach Rebsorte mit großem Wiedererkennungswert. Verkostet man mit Christian Fink seine Weine, gibt es viele spannende Überraschungen. Von der Cuvée MOJO über die fruchtig-reifen typischen Grünen Veltliner, herrliche Rieslinge, gehaltvolle Burgunder bis zum nach einen ganzen Rosenstrauß duftenden Roten Traminer machen die Weine große Freude am Gaumen. Ganz besonders hochwertig und gaumenfreundlich zeigt sich momentan der O.T. Reserve 2021 aus 100 % Chardonnay, der sich nach Belüftung in großen Gläsern als großer Weißwein präsentiert.

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2019 Terroir Grüner Veltliner Reserve Ried Hermannschachern
Weingut Neustifter
Weinviertel

Tropischer Früchtesalat, vor allem Ananas, auch malzig-rauchige Einschübe, druckvoll und fleischig, dicht und ausgewogen, Ringlotten und Vanilleschoten, expressiv und ausdauernd. NIEDERÖSTERREICH

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss

Weingut Neustifter
Weinviertel

Karl Neustifter
2170 Poysdorf
Laaerstraße 10

Karl und Brigitte Neustifter konnten nun den gesamten Betrieb auf biologischen Weinbau umstellen, was ihrer Einstellung gerecht wird, in den Weingärten möglichst schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen zu pflegen. Dementsprechend wird auch bei der Vinifikation nur schonend eingegriffen und auf Spontangärung und längeres Lager auf der Hefe gesetzt. Vor allem aber ist es den Neustifters ein Anliegen, mit ihren Weinen das spezielle Terroir der engeren Herkunft möglichst ungeschminkt und kompromisslos wiederzugeben. Grüner Veltliner und Chardonnay werden zudem auch jeweils in einer unfiltrierten und ungeschwefelten Variante ausgebaut. Musterbeispiele für diese individuelle Stilistik sind etwa die dichten und kernigen Veltliner von der Poysdorfer Paradelage Hermannschachern, aber auch der überaus markante und rassige 2020er Saurüsseln hat seine Meriten. Bemerkenswert und lobenswert erscheint auch der Umstand, dass ausreichend reifere Jahrgänge noch im Verkauf stehen. Apropos Reife: Ein Kapitel für sich ist die seltene Stockkultur. Auf einem halben Hektar der Riede Steinberg wurden 4500 Veltliner-Stöcke ausgepflanzt, um die Vorzüge dieser allerdings höchst arbeitsintensiven Anbauweise aufzuzeigen. Diese bestehen unter anderem in der geringeren Belastung des einzelnen Weinstocks, in der tieferen Verwurzelung und damit besseren Wasserversorgung sowie in der raschen physiologischen Reife und dem überlegenen Extraktgehalt. Die vom Weinviertler Künstler LAF Wurm sehr repräsentativ gestaltete Flasche ist zweifellos ein exklusives Geschenk für besondere Gelegenheiten, denn aufgrund des beschriebenen Verfahrens hat sie freilich ihren (hohen) Preis. Aktuell ist gegenwärtig der exzellente Jahrgang 2017 erhältlich, doch sind von diesem Format auch noch Flaschen aus den Jahren 2011 bis 2018 verfügbar.

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2021 Riesling Berg und Meer
Weinbau Fink & Kotzian
Weinviertel

Auf Böhmischem Granit und Meeresboden gewachsen, duftig-fruchtig nach reifem Pfirsich und Marillen, viel Extrakt und Finesse, typische delikate Säure, enormes Aroma, animierend und trinkfreudig im langen Nachgeschmack.

Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss

Weinbau Fink & Kotzian
Weinviertel


3730 Eggenburg
Gauderndorf 40

Früher als Quereinsteiger bezeichnet, haben sich Christian Fink und Petra Kotzian seit 2013 längst in der Winzerelite etabliert. Die vielfältigen Bodenarten und die biologische, naturnahe Bearbeitung der Weingärten ergeben charakteristische, sortentypische Weine von Format. Die Weine sind inzwischen vielfach ausgezeichnet, sind langlebig und brauchen etwas mehr an Reife, um ihre Vorzüge noch stärker zeigen zu können. Christian Fink bezeichnet sich selbst als „glücklicher Winzer“, der seiner Berufung gefolgt ist und zu einem erfolgreichen Weinmacher geworden ist. Außergewöhnlich ist nicht nur die Qualität der Weine, auch die künstlerische Gestaltung der Flaschenetiketten – je nach Rebsorte mit großem Wiedererkennungswert. Verkostet man mit Christian Fink seine Weine, gibt es viele spannende Überraschungen. Von der Cuvée MOJO über die fruchtig-reifen typischen Grünen Veltliner, herrliche Rieslinge, gehaltvolle Burgunder bis zum nach einen ganzen Rosenstrauß duftenden Roten Traminer machen die Weine große Freude am Gaumen. Ganz besonders hochwertig und gaumenfreundlich zeigt sich momentan der O.T. Reserve 2021 aus 100 % Chardonnay, der sich nach Belüftung in großen Gläsern als großer Weißwein präsentiert.

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2021 Pinot Gris Ried Hintern Dorf
Weinbau Fink & Kotzian
Weinviertel

Strohgelb mit grauen Reflexen, reife Birnen, Bratapfel, zart-würzig, wuchtig und extraktreich, cremig, kräftig, harmonisch mit eleganter Säure, sehr ausdrucksstark und enorm lang am Gaumen.

Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€
Schraubverschluss

Weinbau Fink & Kotzian
Weinviertel


3730 Eggenburg
Gauderndorf 40

Früher als Quereinsteiger bezeichnet, haben sich Christian Fink und Petra Kotzian seit 2013 längst in der Winzerelite etabliert. Die vielfältigen Bodenarten und die biologische, naturnahe Bearbeitung der Weingärten ergeben charakteristische, sortentypische Weine von Format. Die Weine sind inzwischen vielfach ausgezeichnet, sind langlebig und brauchen etwas mehr an Reife, um ihre Vorzüge noch stärker zeigen zu können. Christian Fink bezeichnet sich selbst als „glücklicher Winzer“, der seiner Berufung gefolgt ist und zu einem erfolgreichen Weinmacher geworden ist. Außergewöhnlich ist nicht nur die Qualität der Weine, auch die künstlerische Gestaltung der Flaschenetiketten – je nach Rebsorte mit großem Wiedererkennungswert. Verkostet man mit Christian Fink seine Weine, gibt es viele spannende Überraschungen. Von der Cuvée MOJO über die fruchtig-reifen typischen Grünen Veltliner, herrliche Rieslinge, gehaltvolle Burgunder bis zum nach einen ganzen Rosenstrauß duftenden Roten Traminer machen die Weine große Freude am Gaumen. Ganz besonders hochwertig und gaumenfreundlich zeigt sich momentan der O.T. Reserve 2021 aus 100 % Chardonnay, der sich nach Belüftung in großen Gläsern als großer Weißwein präsentiert.

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2017 Grüner Veltliner Stockkultur Ried Steinberg
Weingut Neustifter
Weinviertel

Hochfeines, ziseliertes Duftspiel nach Clementinen und Bourbonvanille, Szechuanpfeffer kitzelt die Nase, reichhaltig wie komplex, Brioche und gelbfruchtige Aromen, noch merkliche Eiche, beweist Spannung und Strahlkraft, dicht und ausdauernd, quasi burgundisches Flair – einfach noch zu jung, doch an der Grenze zur Höchstwertung, Potenzial für Jahrzehnte!

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€€€
Naturkork

Weingut Neustifter
Weinviertel

Karl Neustifter
2170 Poysdorf
Laaerstraße 10

Karl und Brigitte Neustifter konnten nun den gesamten Betrieb auf biologischen Weinbau umstellen, was ihrer Einstellung gerecht wird, in den Weingärten möglichst schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen zu pflegen. Dementsprechend wird auch bei der Vinifikation nur schonend eingegriffen und auf Spontangärung und längeres Lager auf der Hefe gesetzt. Vor allem aber ist es den Neustifters ein Anliegen, mit ihren Weinen das spezielle Terroir der engeren Herkunft möglichst ungeschminkt und kompromisslos wiederzugeben. Grüner Veltliner und Chardonnay werden zudem auch jeweils in einer unfiltrierten und ungeschwefelten Variante ausgebaut. Musterbeispiele für diese individuelle Stilistik sind etwa die dichten und kernigen Veltliner von der Poysdorfer Paradelage Hermannschachern, aber auch der überaus markante und rassige 2020er Saurüsseln hat seine Meriten. Bemerkenswert und lobenswert erscheint auch der Umstand, dass ausreichend reifere Jahrgänge noch im Verkauf stehen. Apropos Reife: Ein Kapitel für sich ist die seltene Stockkultur. Auf einem halben Hektar der Riede Steinberg wurden 4500 Veltliner-Stöcke ausgepflanzt, um die Vorzüge dieser allerdings höchst arbeitsintensiven Anbauweise aufzuzeigen. Diese bestehen unter anderem in der geringeren Belastung des einzelnen Weinstocks, in der tieferen Verwurzelung und damit besseren Wasserversorgung sowie in der raschen physiologischen Reife und dem überlegenen Extraktgehalt. Die vom Weinviertler Künstler LAF Wurm sehr repräsentativ gestaltete Flasche ist zweifellos ein exklusives Geschenk für besondere Gelegenheiten, denn aufgrund des beschriebenen Verfahrens hat sie freilich ihren (hohen) Preis. Aktuell ist gegenwärtig der exzellente Jahrgang 2017 erhältlich, doch sind von diesem Format auch noch Flaschen aus den Jahren 2011 bis 2018 verfügbar.

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2021 Roter Traminer
Weinbau Fink & Kotzian
Weinviertel

Goldgelb, intensives Bukett nach Rosen und exotischen Früchten, Zimt und Gewürznelken, vielschichtig und extraktreich, dicht mit harmonischer Säure, unendlich lang und fordernd am Gaumen – ein hochwertiger, ausgezeichneter Wein für besondere Anlässe.

Weißwein
Traminer
€€
Schraubverschluss

Weinbau Fink & Kotzian
Weinviertel


3730 Eggenburg
Gauderndorf 40

Früher als Quereinsteiger bezeichnet, haben sich Christian Fink und Petra Kotzian seit 2013 längst in der Winzerelite etabliert. Die vielfältigen Bodenarten und die biologische, naturnahe Bearbeitung der Weingärten ergeben charakteristische, sortentypische Weine von Format. Die Weine sind inzwischen vielfach ausgezeichnet, sind langlebig und brauchen etwas mehr an Reife, um ihre Vorzüge noch stärker zeigen zu können. Christian Fink bezeichnet sich selbst als „glücklicher Winzer“, der seiner Berufung gefolgt ist und zu einem erfolgreichen Weinmacher geworden ist. Außergewöhnlich ist nicht nur die Qualität der Weine, auch die künstlerische Gestaltung der Flaschenetiketten – je nach Rebsorte mit großem Wiedererkennungswert. Verkostet man mit Christian Fink seine Weine, gibt es viele spannende Überraschungen. Von der Cuvée MOJO über die fruchtig-reifen typischen Grünen Veltliner, herrliche Rieslinge, gehaltvolle Burgunder bis zum nach einen ganzen Rosenstrauß duftenden Roten Traminer machen die Weine große Freude am Gaumen. Ganz besonders hochwertig und gaumenfreundlich zeigt sich momentan der O.T. Reserve 2021 aus 100 % Chardonnay, der sich nach Belüftung in großen Gläsern als großer Weißwein präsentiert.

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2021 Cuvée Reserve
Weingut Pleil
Weinviertel

(ZW/ME) Melange aus dunkler Frucht, Kirschen und Gewürzaromen, tief im Glas Lorbeerblätter; zartes Gerbstoffnetz, null Opulenz, balanciert, lebendig, gute Länge, elegante Würze klingt lange nach.

Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss

Weingut Pleil
Weinviertel

Christian Pleil
2120 Wolkersdorf
Adlergasse 32

Tel. +43 2245 2407
Fax. -4
weingut@pleil.at
www.pleil.at

Das Weingut der Familie Pleil in Wolkersdorf gehört zu den traditionsreichen Betrieben. Aktuell führt Christian Pleil Regie. Er wollte immer schon Winzer werden, sagt er, schon als Kind. Folgerichtig absolvierte er die Weinbauschule in Klosterneuburg, vertiefte sein Wissen im Rahmen von Auslandsaufenthalten in Deutschland, Kalifornien, Südafrika und Australien, um dann das elterliche Weingut zu übernehmen. Ungeachtet dieser Erfahrungen ist der Grüne Veltliner seine Lieblingssorte; rund 45 % der Rebfläche des Familienbetriebes sind damit bestockt. Dass er auch mit anderen weißen Sorten und Rotwein sehr gut umgehen kann, beweist die aktuelle Serie. Piwis gehören mittlerweile ebenfalls zum Portfolio. Grundsätzlich werden die Weißweine in gekühlten Tanks vergoren und ausgebaut. Rotwein hat einen Anteil von rund 25 %, er wird in Holzfässern geschult, zum Teil auch in Barriques. Abgerundet wird das Sortiment durch Sekt und Prädikatsweine. Der Betrieb gehört zur Gruppe der Premiumweingüter Weinviertel. Die heuer vorgestellten Weißweine sind glockenklar, einladend und trinkanimierend. Aufmerksamkeit fordert der zarte und feingliedrige Riesling, das ist richtiggehendes Understatement. Der Blütenmuskateller empfiehlt sich als fruchtbetonter und angenehm unplakativer Ersatz für Gelben Muskateller, der Donauriesling zeigt sensorisch große Ähnlichkeit mit einem Riesling. Ausgesprochen feingliedrig sind der Merlot und die Cuvèe Reserve ausgefallen, sie glänzen mit Trinkfluss und Tanningrip, das Holz ist feinfühlig eingesetzt. Die Preisgestaltung ist ausgesprochen fair.

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2021 Grüner Veltliner Reserve Ried Tagnern
Weingut Gilg
Weinviertel

Saftiges Kernobstbukett; samtig-kühler Fruchtschmelz, dicht und komplex, geschmeidige gelbfruchtige Aromen, reife Agrumen, saftige Säure, Hauch Birne, fein gelbschotig, zart nussig, helles Malz und Kakao, mit eleganter Kraft gaumenfüllend, burgundische Akzente darunter, feine mineralische Ader im langen Nachhall.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss

Weingut Gilg
Weinviertel


2102 Hagenbrunn
Haupstraße 64

Tel. +43 2262 672781
weingut@gilg.at
www.weingut-gilg.at

Das Jahr 2022 war im Gebiet geprägt von Sommerhitze und Trockenheit, gefolgt von einem kühlen und feuchten Herbst. Der Regen im September erforderte genaue Selektion der Trauben und Abstimmung des Lesezeitpunktes. Deshalb präsentieren sich die Weine 2022 besonders sortentypisch und durch den moderaten Alkoholgehalt sowie der eleganten Säure auch sehr trinkfreudig. Zudem gibt die geologische und klimatische Besonderheit der Region, die sogenannte „Flyschzone“, den Weinen die charakteristische Mineralität und Finesse. Aus dem Spitzenjahrgang 2021 überzeugt die Weinviertel DAC Reserve Ried Tagnern. Erstmals gibt es aus diesem Jahrgang auch eine Merlot Reserve. Für 2023 ist die Investition in drei Photovoltaikanlagen geplant, der gesamte Strombedarf von Weingut und Heurigen kann dann selbst produziert werden, ein wichtiger Schritt in Richtung Nachhaltigkeit.

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2022 Grüner Veltliner Frau Mayer
Bio-Weingut Pollerhof
Weinviertel

Von über 80 Jahre alten Reben, auf Urgesteinsböden gewachsen, reife Frucht, typisch würziges Pfefferl, Ananas, Melonen, Birnen, mineralisch, ausgewogen und gehaltvoll, hochwertiges Aroma – ein Veltliner, wie man ihn gerne hat!

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss

Bio-Weingut Pollerhof
Weinviertel

Erwin Poller
3743 Röschitz
Winzerstraße 48

Seit über 100 Jahren betreibt die Familie den Pollerhof. Erwin Poller ist die Sensibilität in Person – ungemein feinfühlig mit einer besonderen Sensorik. Er bewirtschaftet seine Weingärten organisch-biologisch. Die Weine sind alle vegan. Nach dem großartigen Jahrgang 2021 lässt sich auch 2022 sehr gut trinken. Zu Beginn unserer gemeinsamen Verkostung überraschte Erwin Poller mit einem Frizzante aus Gelbem Muskateller, den er „Kleinen Onkel“ nennt – ein duftiger Schaumwein mit viel Trinkfreude. Auch der Frührote Veltliner „Apoll“ und der Rote Veltliner „Goassbugl“ überzeugen mit Qualität. Die Grünen Veltliner „Hühnergarten“ und der legendäre „Frau Mayer“ genießen ja bereits Kultstatus. Eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und Gelbem Muskateller, genannt „Vom Löss“, ist eine weitere Kuriosität aus Erwin Pollers Keller – der Boden des Weingartens ziert die Flasche anstatt der Etikette –, eine Qualität von ungemeiner Trinkfreude. Ein Sommerwein, wie man ihn gerne hat, ist der Zweigelt Rosé, der Zweigelt 2018 „Himmelreich“ erfreut die Rotweinfreunde einmal mehr. Sein Vorhaben, möglichst viel Natur in die Flaschen zu bringen, gelingt ihm sehr eindrucksvoll.

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2022 Gelber Traminer
Weingut Gilg
Weinviertel

Betörender Duft kandierter Rosenblätter; dichtes Orangenkonfit, bisschen Ananasgelee, wohlig mundfüllend, extraktreich, Früchtebrot, etwas Dörrobst, kompakt fruchtige Säure ergänzt Fruchtsüße perfekt, elegant-mächtiger Körper, Hibiskusblüten, etwas Pimentwürze, samtiger Schmelz, präzise im lang anhaltenden Nachhall.

Weißwein
Traminer
€€
Schraubverschluss

Weingut Gilg
Weinviertel


2102 Hagenbrunn
Haupstraße 64

Tel. +43 2262 672781
weingut@gilg.at
www.weingut-gilg.at

Das Jahr 2022 war im Gebiet geprägt von Sommerhitze und Trockenheit, gefolgt von einem kühlen und feuchten Herbst. Der Regen im September erforderte genaue Selektion der Trauben und Abstimmung des Lesezeitpunktes. Deshalb präsentieren sich die Weine 2022 besonders sortentypisch und durch den moderaten Alkoholgehalt sowie der eleganten Säure auch sehr trinkfreudig. Zudem gibt die geologische und klimatische Besonderheit der Region, die sogenannte „Flyschzone“, den Weinen die charakteristische Mineralität und Finesse. Aus dem Spitzenjahrgang 2021 überzeugt die Weinviertel DAC Reserve Ried Tagnern. Erstmals gibt es aus diesem Jahrgang auch eine Merlot Reserve. Für 2023 ist die Investition in drei Photovoltaikanlagen geplant, der gesamte Strombedarf von Weingut und Heurigen kann dann selbst produziert werden, ein wichtiger Schritt in Richtung Nachhaltigkeit.

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2022 Grüner Veltliner Ried Heiligenberg
Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

Kühles Kernobst, Pfirsich, Kräuterwürze; Ringlotte, schmelzig-fruchtig, kandierte Grapefruitzeste, feinkörnige Gerbstoffe, vital, zart salzig im Nachhall.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss

Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

Stefan Pratsch
2223 Hohenruppersdorf
Milchhausstraße 5

Das Weingut Stefan Pratsch in Hohenruppersdorf hat seinen Ursprung in der Vereinigung zweier alter, ortsansässiger Weinbaufamilien. Bereits vor 25 Jahren war Vater Willi Pratsch überzeugt, dass der naturnahe Weinbau der richtige Weg ist, so war er einer der Ersten, die im Weinviertel mit Bio-Weinbau begonnen haben. Diese Leidenschaft und Philosophie übertrug sich wie von selbst auf den jungen Kellermeister Stefan Pratsch. Wie sich heute zeigt, war die Umstellung auf biologisches Wirtschaften ein wichtiger Schritt auf dem Weg in eine erfolgreiche Weinzukunft. Stefan Pratsch erkannte den hohen Stellenwert des Bodens als Lebensraum für Fauna und Flora. Der von ihm gefühlvoll behandelte lebendige Boden überträgt dadurch seine positive Energie in die reifenden Trauben.

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2022 Grüner Veltliner Ried Steinberg Reserve
Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

Komplex, Apfel, Biskuit, helles Malz, Haselnuss, reife Agrumen; Quitte, Melone, etwas Feige, Hauch Ananas in kompakter Säure, zart rauchig, vornehme Holzwürze, kraftvoll, steiniges Echo.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss

Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

Stefan Pratsch
2223 Hohenruppersdorf
Milchhausstraße 5

Das Weingut Stefan Pratsch in Hohenruppersdorf hat seinen Ursprung in der Vereinigung zweier alter, ortsansässiger Weinbaufamilien. Bereits vor 25 Jahren war Vater Willi Pratsch überzeugt, dass der naturnahe Weinbau der richtige Weg ist, so war er einer der Ersten, die im Weinviertel mit Bio-Weinbau begonnen haben. Diese Leidenschaft und Philosophie übertrug sich wie von selbst auf den jungen Kellermeister Stefan Pratsch. Wie sich heute zeigt, war die Umstellung auf biologisches Wirtschaften ein wichtiger Schritt auf dem Weg in eine erfolgreiche Weinzukunft. Stefan Pratsch erkannte den hohen Stellenwert des Bodens als Lebensraum für Fauna und Flora. Der von ihm gefühlvoll behandelte lebendige Boden überträgt dadurch seine positive Energie in die reifenden Trauben.

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2021 Grüner Veltliner Erdverbunden Natural Wine
Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

Charaktervolles Bukett, Zitronentee; kernig-nussig, getrocknete Kräuter, Zitronenmelisse, Physalis, Hauch Tabak, Zimt, voluminös und stoffig, straffe Säure, herbe Eleganz, leicht salzig im Nachhall.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork

Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

Stefan Pratsch
2223 Hohenruppersdorf
Milchhausstraße 5

Das Weingut Stefan Pratsch in Hohenruppersdorf hat seinen Ursprung in der Vereinigung zweier alter, ortsansässiger Weinbaufamilien. Bereits vor 25 Jahren war Vater Willi Pratsch überzeugt, dass der naturnahe Weinbau der richtige Weg ist, so war er einer der Ersten, die im Weinviertel mit Bio-Weinbau begonnen haben. Diese Leidenschaft und Philosophie übertrug sich wie von selbst auf den jungen Kellermeister Stefan Pratsch. Wie sich heute zeigt, war die Umstellung auf biologisches Wirtschaften ein wichtiger Schritt auf dem Weg in eine erfolgreiche Weinzukunft. Stefan Pratsch erkannte den hohen Stellenwert des Bodens als Lebensraum für Fauna und Flora. Der von ihm gefühlvoll behandelte lebendige Boden überträgt dadurch seine positive Energie in die reifenden Trauben.

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2022 Riesling Ried Heiligenberg Sonderabfüllung
Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

Kompakt, nobel, weißer Pfirsich, Marillenblüte, gelbe Schote; rassig-pikant, Ananas, Maracuja, fruchtsüß, kandierte Marille, wohlig gaumenfüllend, cremig und extraktreich, salzige Quarzader, süße Kräuter im komplexen Nachhall.

Weißwein
Riesling
€€€€
Schraubverschluss

Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

Stefan Pratsch
2223 Hohenruppersdorf
Milchhausstraße 5

Das Weingut Stefan Pratsch in Hohenruppersdorf hat seinen Ursprung in der Vereinigung zweier alter, ortsansässiger Weinbaufamilien. Bereits vor 25 Jahren war Vater Willi Pratsch überzeugt, dass der naturnahe Weinbau der richtige Weg ist, so war er einer der Ersten, die im Weinviertel mit Bio-Weinbau begonnen haben. Diese Leidenschaft und Philosophie übertrug sich wie von selbst auf den jungen Kellermeister Stefan Pratsch. Wie sich heute zeigt, war die Umstellung auf biologisches Wirtschaften ein wichtiger Schritt auf dem Weg in eine erfolgreiche Weinzukunft. Stefan Pratsch erkannte den hohen Stellenwert des Bodens als Lebensraum für Fauna und Flora. Der von ihm gefühlvoll behandelte lebendige Boden überträgt dadurch seine positive Energie in die reifenden Trauben.

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2020 Baron Cuvée Reserve
Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

(ME/CS) Nobles Kirsch-Weichsel-Gelee, erdige Noten, Peperonata; pikante Säure, reife Tannine, komplex mit Tiefe, Weichselschokolade, Johannisbeermix im haftenden Nachhall. ÖSTERREICH

Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss

Weingut Wine by S. Pratsch
Weinviertel

Stefan Pratsch
2223 Hohenruppersdorf
Milchhausstraße 5

Das Weingut Stefan Pratsch in Hohenruppersdorf hat seinen Ursprung in der Vereinigung zweier alter, ortsansässiger Weinbaufamilien. Bereits vor 25 Jahren war Vater Willi Pratsch überzeugt, dass der naturnahe Weinbau der richtige Weg ist, so war er einer der Ersten, die im Weinviertel mit Bio-Weinbau begonnen haben. Diese Leidenschaft und Philosophie übertrug sich wie von selbst auf den jungen Kellermeister Stefan Pratsch. Wie sich heute zeigt, war die Umstellung auf biologisches Wirtschaften ein wichtiger Schritt auf dem Weg in eine erfolgreiche Weinzukunft. Stefan Pratsch erkannte den hohen Stellenwert des Bodens als Lebensraum für Fauna und Flora. Der von ihm gefühlvoll behandelte lebendige Boden überträgt dadurch seine positive Energie in die reifenden Trauben.

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2022 Grüner Veltliner Ried Kellerberg Reserve
Weingut Gschweicher
Weinviertel

Goldgelb mit vielschichtiger Nase nach Mango, Papaya, Birne, weißem Pfeffer, reifem Apfel, am Gaumen sehr gefällig, kraftvoll, feinwürzig, pikant mit enormem Potenzial – tapeziert den Gaumen. Niederösterreich

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss

Weingut Gschweicher
Weinviertel

Bernhard Gschweicher
3743 Röschitz
Winzerstraße 29

Tel. +43 2984 3800
Fax. -4
office@gschweicher.at
www.gschweicher.at

Das Weingut Gschweicher ist zu einem Leitbetrieb von Röschitz, vom Retzer Land, vom ganzen Weinviertel geworden. Als klassischer Familienbetrieb konzentriert man sich ausschließlich auf Weißweine. Bernhard Gschweicher versteht es bestens, durch seine große Naturverbundenheit und seine mit viel Hingabe bearbeiteten Rebstöcke Weine mit Charakter und unverwechselbarem Stil zu produzieren. Seine Philosophie ist eine einfache – lebendige, gepflegte Böden in Verbindung mit alten Rebstöcken und viel Freude an seiner Arbeit ergibt außergewöhnliche Weine. Spezialisiert auf den Grünen Veltliner in verschiedensten Ausbaustufen, sind drei Viertel der Rebstöcke dafür über 50 Jahre alt, für die Spezialität „Primary Rocks“ sogar 80 Jahre alt. Bemerkenswert auch Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder und Roter Traminer. Die Weine sprechen ihre eigene klare Sprache in den Gläsern – mit viel Eleganz und Langlebigkeit. Etiketten mit hohem Wiedererkennungswert schmücken die Flaschen, mit Ausnahme des Primary Rocks, diese zeigt sich in schlichtem Weiß.

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2022 Riesling Urgestein Ried Reipersberg
Weingut Gschweicher
Weinviertel

Ausgeprägte Nase nach Steinobst wie reife Marillen und Weingartenpfirsich, mineralisch und saftig mit viel Eleganz, ausgewogen und sehr animierend im langen Finish.

Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss

Weingut Gschweicher
Weinviertel

Bernhard Gschweicher
3743 Röschitz
Winzerstraße 29

Tel. +43 2984 3800
Fax. -4
office@gschweicher.at
www.gschweicher.at

Das Weingut Gschweicher ist zu einem Leitbetrieb von Röschitz, vom Retzer Land, vom ganzen Weinviertel geworden. Als klassischer Familienbetrieb konzentriert man sich ausschließlich auf Weißweine. Bernhard Gschweicher versteht es bestens, durch seine große Naturverbundenheit und seine mit viel Hingabe bearbeiteten Rebstöcke Weine mit Charakter und unverwechselbarem Stil zu produzieren. Seine Philosophie ist eine einfache – lebendige, gepflegte Böden in Verbindung mit alten Rebstöcken und viel Freude an seiner Arbeit ergibt außergewöhnliche Weine. Spezialisiert auf den Grünen Veltliner in verschiedensten Ausbaustufen, sind drei Viertel der Rebstöcke dafür über 50 Jahre alt, für die Spezialität „Primary Rocks“ sogar 80 Jahre alt. Bemerkenswert auch Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder und Roter Traminer. Die Weine sprechen ihre eigene klare Sprache in den Gläsern – mit viel Eleganz und Langlebigkeit. Etiketten mit hohem Wiedererkennungswert schmücken die Flaschen, mit Ausnahme des Primary Rocks, diese zeigt sich in schlichtem Weiß.

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2021 Grüner Veltliner Ried Äußere Bergen
Weingut Prechtl
Weinviertel

Der klirrt förmlich vor Mineralität, ungemein kühl, ja vibrierend, kalkiger Touch, salzig bis zum Anschlag, stahlige Textur, Zitrus, Pfeffer, das Urgestein schimmert aus dem Glas, hellfruchtig, tolle Exotik, Orangenschalen, Ananas, kompakt, ausdrucksstark, komplex, fast rieslinghaft, hochelegant.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss

Weingut Prechtl
Weinviertel

Franz und Petra Prechtl
2051 Zellerndorf
12

Tel. +43 2945 2297
weingut@prechtl.at
www.prechtl.at

Franz Prechtl, ein Fels in der Brandung, macht seit einer halben Ewigkeit herrliche Weine, welche das Weinviertel – Retzer Land – in sich tragen. Ein Meister des Grünen Veltliners in seiner Vielfalt. Von leicht, unkompliziert bis zu ganz großen Gewächsen. Diese stehen auf den verschiedensten Böden – Molasse, Löss oder Urgestein. Neben den wertvollen Grüner-Veltliner-Preziosen darf man keinesfalls die anderen Rebsorten des Hauses Prechtl abwertend betrachten. Was Prechtl dem Riesling herauslockt, ist aller Ehren wert. Gehört mit Sicherheit zu den besten des Weinviertels. Der Gelbe Muskateller präsentiert sich schlichtweg genial wie auch der Sauvignon Blanc. Unter den Grünen Veltlinern findet jeder Weinfreund den seinen. Classic wie immer frisch und herzhaft. Alte Reben und Ried Altenberg heben dann das Niveau. Für den Ried Längen schlägt mein vinophiles Herz – immer ein besonderer Wein. Schlichtweg großartig sind die beiden Grünen Veltliner Ried Äußere Bergen und Ried Leitstall aus dem großen Jahrgang 2021, welche immer ein Jahr später auf den Markt kommen. Ist der Äußere Bergen von einer herrlich hellen Fruchtigkeit, so ist der Leitstall in seiner barocken Ausprägung komplett konträr. Beide Weine sind in ihrer Art fulminant. Was sagt Franz Prechtl zum Jahrgang 2022? Es war halt sehr trocken, daher sind bei manchen Weinen die Säurewerte geringer. Bei den später gelesenen Weinen ist – wie er meint – der 2022er auf Augenhöhe mit 2021. Dass es bei Prechtl nur Lese von Hand gibt, sei nicht unerwähnt, da es nicht immer die Regel ist. Es wird größter Wert auf naturnahen Weinbau gelegt. Daher wird seit jeher kein Herbizid verwendet. Die Weine des Gutes kann man in Petra Prechtls Sommerladen probieren. Neben den vielen Accessoires, die man dort bewundern kann.

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2022 Chardonnay
Weingut Gschweicher
Weinviertel

Einladender Duft nach grünem Apfel und reifer Ananas, delikat und mineralisch, harmonisch und schlank, gaumenfreundlich und charmant im langen Nachgeschmack.

Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss

Weingut Gschweicher
Weinviertel

Bernhard Gschweicher
3743 Röschitz
Winzerstraße 29

Tel. +43 2984 3800
Fax. -4
office@gschweicher.at
www.gschweicher.at

Das Weingut Gschweicher ist zu einem Leitbetrieb von Röschitz, vom Retzer Land, vom ganzen Weinviertel geworden. Als klassischer Familienbetrieb konzentriert man sich ausschließlich auf Weißweine. Bernhard Gschweicher versteht es bestens, durch seine große Naturverbundenheit und seine mit viel Hingabe bearbeiteten Rebstöcke Weine mit Charakter und unverwechselbarem Stil zu produzieren. Seine Philosophie ist eine einfache – lebendige, gepflegte Böden in Verbindung mit alten Rebstöcken und viel Freude an seiner Arbeit ergibt außergewöhnliche Weine. Spezialisiert auf den Grünen Veltliner in verschiedensten Ausbaustufen, sind drei Viertel der Rebstöcke dafür über 50 Jahre alt, für die Spezialität „Primary Rocks“ sogar 80 Jahre alt. Bemerkenswert auch Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder und Roter Traminer. Die Weine sprechen ihre eigene klare Sprache in den Gläsern – mit viel Eleganz und Langlebigkeit. Etiketten mit hohem Wiedererkennungswert schmücken die Flaschen, mit Ausnahme des Primary Rocks, diese zeigt sich in schlichtem Weiß.

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2022 Grauburgunder Ried Gebirg
Weingut Gschweicher
Weinviertel

Strohgelb, dicht, würzig, vollmundig, cremig, Vanille, Walnüsse, Marzipan, feine Exotik, Schwarztee, vielschichtig und mineralisch, sehr ausgewogen – ein Wein für Kenner und ein idealer Speisenbegleiter.

Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€
Schraubverschluss

Weingut Gschweicher
Weinviertel

Bernhard Gschweicher
3743 Röschitz
Winzerstraße 29

Tel. +43 2984 3800
Fax. -4
office@gschweicher.at
www.gschweicher.at

Das Weingut Gschweicher ist zu einem Leitbetrieb von Röschitz, vom Retzer Land, vom ganzen Weinviertel geworden. Als klassischer Familienbetrieb konzentriert man sich ausschließlich auf Weißweine. Bernhard Gschweicher versteht es bestens, durch seine große Naturverbundenheit und seine mit viel Hingabe bearbeiteten Rebstöcke Weine mit Charakter und unverwechselbarem Stil zu produzieren. Seine Philosophie ist eine einfache – lebendige, gepflegte Böden in Verbindung mit alten Rebstöcken und viel Freude an seiner Arbeit ergibt außergewöhnliche Weine. Spezialisiert auf den Grünen Veltliner in verschiedensten Ausbaustufen, sind drei Viertel der Rebstöcke dafür über 50 Jahre alt, für die Spezialität „Primary Rocks“ sogar 80 Jahre alt. Bemerkenswert auch Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder und Roter Traminer. Die Weine sprechen ihre eigene klare Sprache in den Gläsern – mit viel Eleganz und Langlebigkeit. Etiketten mit hohem Wiedererkennungswert schmücken die Flaschen, mit Ausnahme des Primary Rocks, diese zeigt sich in schlichtem Weiß.

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2022 Roter Traminer Ried Mühlberg
Weingut Gschweicher
Weinviertel

Elegant-blumige Nase nach Rosen, ein ganzer Rosengarten, cremig, traubig, enorme Extrakte, kraftvoll und komplex, reichhaltiges Aroma bleibt unendlich lang am Gaumen – hochwertiger Traminer.

Weißwein
Traminer
€€
Schraubverschluss

Weingut Gschweicher
Weinviertel

Bernhard Gschweicher
3743 Röschitz
Winzerstraße 29

Tel. +43 2984 3800
Fax. -4
office@gschweicher.at
www.gschweicher.at

Das Weingut Gschweicher ist zu einem Leitbetrieb von Röschitz, vom Retzer Land, vom ganzen Weinviertel geworden. Als klassischer Familienbetrieb konzentriert man sich ausschließlich auf Weißweine. Bernhard Gschweicher versteht es bestens, durch seine große Naturverbundenheit und seine mit viel Hingabe bearbeiteten Rebstöcke Weine mit Charakter und unverwechselbarem Stil zu produzieren. Seine Philosophie ist eine einfache – lebendige, gepflegte Böden in Verbindung mit alten Rebstöcken und viel Freude an seiner Arbeit ergibt außergewöhnliche Weine. Spezialisiert auf den Grünen Veltliner in verschiedensten Ausbaustufen, sind drei Viertel der Rebstöcke dafür über 50 Jahre alt, für die Spezialität „Primary Rocks“ sogar 80 Jahre alt. Bemerkenswert auch Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder und Roter Traminer. Die Weine sprechen ihre eigene klare Sprache in den Gläsern – mit viel Eleganz und Langlebigkeit. Etiketten mit hohem Wiedererkennungswert schmücken die Flaschen, mit Ausnahme des Primary Rocks, diese zeigt sich in schlichtem Weiß.

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2016 Grüner Veltliner Reserve
Weingut Schüller
Weinviertel

Gereifte Farbe und Nase, reife Aromatik nach Äpfeln und feiner Exotik, deutliches Pfefferl, viel Extrakte, kraftvoll im Körper, cremig, angenehme, gut eingebundene Säure und viel Potenzial. NIEDERÖSTERREICH

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss

Weingut Schüller
Weinviertel

Kerstin & Nadine Schüller
2073 Pillersdorf 15

Das „3-Damen-Weingut“ von Helga, Kerstin und Nadine Schüller liegt in Pillersdorf, wenige Kilometer vor der Weinstadt Retz. Die gelebte Tradition der drei Damen in ihrem Familienbetrieb hat sich so entwickelt, dass Kerstin für Weingärten und Keller verantwortlich zeichnet, Nadine für Marketing zuständig ist und Mutter Helga das Weingut nach außen hin bei den Kunden präsentiert. Der Professionalität wegen entsteht immer wieder Frauenpower pur. Mit Respekt zur Natur in Verbindung mit bedingungslosem Qualitätsanspruch, Vertrauen in das Winzerhandwerk, viel Liebe zum Detail und modernster Kellertechnik entstehen Weine mit Persönlichkeit, Charakter und den gewissen Extras. Besonderes Augenmerk legt Kerstin Schüller auf reifes, gesundes Traubenmaterial, natürlich im Einklang mit der Natur. Ganz besonders mit eingebunden wird der jeweilige Jahrgang mit seinen Eigenheiten, damit nicht Masse sondern Qualität entsteht. Auf steinigen, mineralischen Böden bis Lehm-Löss-Böden stehen die Rebstöcke. Die vor Jahren zur schönsten Kellergasse gewählte „Ölbergkellergasse“ am Rande von Pillersdorf ist von der Lage „Hochsteinberg“ eingebettet. Rund um den Ort werden auf einer Art Rotweininsel gehaltvolle, dichte, oft besonders hochwertige Zweigelt kultiviert. Die Schüller-Weine sind in der Gastronomie und in Vinotheken erhältlich, werden aber auch von vielen Privatkunden geschätzt und im Weingut abgeholt. Sowohl Mama Helga wie auch Kerstin Schüller vertraten ihre Region und auch das gesamte niederösterreichische und bundesweite Weinland als Weinkönigin und Weinprinzessin. Heute laden beide auch zu Kellergassenführungen ein.

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2020 Chardonnay Selection
Weingut Schüller
Weinviertel

Schon die Nase verspricht hier viel – Apfel, Ananas, Melone, Zitrustöne, Vanille, feine Röstnoten; all das wird am Gaumen gehalten, dazu Kraft, Dichte, cremige Extrakte, Finesse, Reife und ein angenehm langes Finale.

Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss

Weingut Schüller
Weinviertel

Kerstin & Nadine Schüller
2073 Pillersdorf 15

Das „3-Damen-Weingut“ von Helga, Kerstin und Nadine Schüller liegt in Pillersdorf, wenige Kilometer vor der Weinstadt Retz. Die gelebte Tradition der drei Damen in ihrem Familienbetrieb hat sich so entwickelt, dass Kerstin für Weingärten und Keller verantwortlich zeichnet, Nadine für Marketing zuständig ist und Mutter Helga das Weingut nach außen hin bei den Kunden präsentiert. Der Professionalität wegen entsteht immer wieder Frauenpower pur. Mit Respekt zur Natur in Verbindung mit bedingungslosem Qualitätsanspruch, Vertrauen in das Winzerhandwerk, viel Liebe zum Detail und modernster Kellertechnik entstehen Weine mit Persönlichkeit, Charakter und den gewissen Extras. Besonderes Augenmerk legt Kerstin Schüller auf reifes, gesundes Traubenmaterial, natürlich im Einklang mit der Natur. Ganz besonders mit eingebunden wird der jeweilige Jahrgang mit seinen Eigenheiten, damit nicht Masse sondern Qualität entsteht. Auf steinigen, mineralischen Böden bis Lehm-Löss-Böden stehen die Rebstöcke. Die vor Jahren zur schönsten Kellergasse gewählte „Ölbergkellergasse“ am Rande von Pillersdorf ist von der Lage „Hochsteinberg“ eingebettet. Rund um den Ort werden auf einer Art Rotweininsel gehaltvolle, dichte, oft besonders hochwertige Zweigelt kultiviert. Die Schüller-Weine sind in der Gastronomie und in Vinotheken erhältlich, werden aber auch von vielen Privatkunden geschätzt und im Weingut abgeholt. Sowohl Mama Helga wie auch Kerstin Schüller vertraten ihre Region und auch das gesamte niederösterreichische und bundesweite Weinland als Weinkönigin und Weinprinzessin. Heute laden beide auch zu Kellergassenführungen ein.

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2021 Chardonnay Reserve
Weingut Hindler
Weinviertel

Exotisches Duftspiel nach Mango, Banane, Maracuja, Mandeln, Ananas, Vanille, Karamell – eine Aromabombe, cremig, extraktsüß, enormes Potenzial, ein herrlicher Chardonnay!

Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss

Weingut Hindler
Weinviertel

Karl Hindler
2073 Schrattenthal
13

Es ist immer wieder ein Erlebnis, mit Rosi und Karl Hindler ihre Weine zu probieren. Vom Weinviertel DAC bis zur Reserve, vom Weißwein bis zum Rotwein verkostet man Weine von exzellenter Qualität, je nach Bodenzusammensetzung und Qualitätsstufe, nach Ausbauart und Lagerdauer. Es erfreuen einem zugängliche, ausgewogene, finessenreiche, trinkfreudige und aromareiche Weine mit oft großem Potenzial für längere Lagerung. „Lebendiger Boden und naturnahe Pflege der Reben ist die Grundlage für unsere Weine“, ist Karl Hindler überzeugt. Der Rote Malvasier ist eine echte Weinviertler Rarität. Auf Kalk gewachsen, nach altbewährter Methode auf der Maische vergoren, naturbelassen, unfiltriert – Kernobst, Blüten, extraktreiche Würze – von 60-jährigen Reben. Der aktuelle Jahrgang überzeugt mit lebhafter Frische und wurde vollständig biologisch-organisch gekeltert. So kommt die persönliche Handschrift noch authentischer in den Weinen zum Ausdruck, ist Karl Hindler überzeugt. In Zeiten der Klimaveränderung mit allen seinen wechselhaften Wetterphasen wird der Weinbau nach biologischen Grundsätzen zur wahren Herausforderung. Doch im Einklang mit der Natur gelingen Weine, die das Handwerk und die Herkunft deutlich widerspiegeln und sie zu Spezialitäten und Raritäten werden lassen, für die das Weingut schon lange bekannt ist. Beim Weinstammtisch jeden Samstagnachmittag kann man alles Wissenswerte rund um die Weine erfahren und im Gespräch mit der Familie Hindler sein Weinwissen stärken und erweitern.

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2019 Exclusiv Nadine
Weingut Schüller
Weinviertel

(RÖ/ZW/SY) Junges Rubin bis brombeerfarbig, reife Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, dunkle Gewürze, Schokolade, Vanille, Leder – eine große Vielfalt an Düften und Aromen hat man hier vor sich, dazu kommt enorme Kraft, Körper, Tannine, feines Toasting und enormes Potenzial für noch lange Reifung – ein besonderer Wein, der nach Lüftung in großen Rotweingläsern auch jetzt schon viel Freude bereitet.

Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork

Weingut Schüller
Weinviertel

Kerstin & Nadine Schüller
2073 Pillersdorf 15

Das „3-Damen-Weingut“ von Helga, Kerstin und Nadine Schüller liegt in Pillersdorf, wenige Kilometer vor der Weinstadt Retz. Die gelebte Tradition der drei Damen in ihrem Familienbetrieb hat sich so entwickelt, dass Kerstin für Weingärten und Keller verantwortlich zeichnet, Nadine für Marketing zuständig ist und Mutter Helga das Weingut nach außen hin bei den Kunden präsentiert. Der Professionalität wegen entsteht immer wieder Frauenpower pur. Mit Respekt zur Natur in Verbindung mit bedingungslosem Qualitätsanspruch, Vertrauen in das Winzerhandwerk, viel Liebe zum Detail und modernster Kellertechnik entstehen Weine mit Persönlichkeit, Charakter und den gewissen Extras. Besonderes Augenmerk legt Kerstin Schüller auf reifes, gesundes Traubenmaterial, natürlich im Einklang mit der Natur. Ganz besonders mit eingebunden wird der jeweilige Jahrgang mit seinen Eigenheiten, damit nicht Masse sondern Qualität entsteht. Auf steinigen, mineralischen Böden bis Lehm-Löss-Böden stehen die Rebstöcke. Die vor Jahren zur schönsten Kellergasse gewählte „Ölbergkellergasse“ am Rande von Pillersdorf ist von der Lage „Hochsteinberg“ eingebettet. Rund um den Ort werden auf einer Art Rotweininsel gehaltvolle, dichte, oft besonders hochwertige Zweigelt kultiviert. Die Schüller-Weine sind in der Gastronomie und in Vinotheken erhältlich, werden aber auch von vielen Privatkunden geschätzt und im Weingut abgeholt. Sowohl Mama Helga wie auch Kerstin Schüller vertraten ihre Region und auch das gesamte niederösterreichische und bundesweite Weinland als Weinkönigin und Weinprinzessin. Heute laden beide auch zu Kellergassenführungen ein.

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2015 Grüner Veltliner Eiswein
Weingut Schüller
Weinviertel

Gold im Glas, attraktiver, intensiver Duft nach Honig, gereifter Ananas, Mango und Maracuja, perfektes Süße-Säure-Spiel am Gaumen, sehr harmonisch, kraftvoll und animierend, mit Fortdauer im Glas kommen Karamell und Biskuittöne dazu – ein vielschichtiger, finessenreicher, ausgezeichneter Prädikatswein, etwas Besonderes zum Meditieren.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork

Weingut Schüller
Weinviertel

Kerstin & Nadine Schüller
2073 Pillersdorf 15

Das „3-Damen-Weingut“ von Helga, Kerstin und Nadine Schüller liegt in Pillersdorf, wenige Kilometer vor der Weinstadt Retz. Die gelebte Tradition der drei Damen in ihrem Familienbetrieb hat sich so entwickelt, dass Kerstin für Weingärten und Keller verantwortlich zeichnet, Nadine für Marketing zuständig ist und Mutter Helga das Weingut nach außen hin bei den Kunden präsentiert. Der Professionalität wegen entsteht immer wieder Frauenpower pur. Mit Respekt zur Natur in Verbindung mit bedingungslosem Qualitätsanspruch, Vertrauen in das Winzerhandwerk, viel Liebe zum Detail und modernster Kellertechnik entstehen Weine mit Persönlichkeit, Charakter und den gewissen Extras. Besonderes Augenmerk legt Kerstin Schüller auf reifes, gesundes Traubenmaterial, natürlich im Einklang mit der Natur. Ganz besonders mit eingebunden wird der jeweilige Jahrgang mit seinen Eigenheiten, damit nicht Masse sondern Qualität entsteht. Auf steinigen, mineralischen Böden bis Lehm-Löss-Böden stehen die Rebstöcke. Die vor Jahren zur schönsten Kellergasse gewählte „Ölbergkellergasse“ am Rande von Pillersdorf ist von der Lage „Hochsteinberg“ eingebettet. Rund um den Ort werden auf einer Art Rotweininsel gehaltvolle, dichte, oft besonders hochwertige Zweigelt kultiviert. Die Schüller-Weine sind in der Gastronomie und in Vinotheken erhältlich, werden aber auch von vielen Privatkunden geschätzt und im Weingut abgeholt. Sowohl Mama Helga wie auch Kerstin Schüller vertraten ihre Region und auch das gesamte niederösterreichische und bundesweite Weinland als Weinkönigin und Weinprinzessin. Heute laden beide auch zu Kellergassenführungen ein.

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2019 Grüner Veltliner Reserve
Weingut Hirtl
Weinviertel

Hirschbirne und ein Hauch von Waldhonig, profund und facettenreich, kraftvoll und mollig, Ananas und Mokka, extraktsüß und terroirbetont, ausgewogener, eleganter Veltliner-Typ mit Länge und Lagerreserven. NIEDERÖSTERREICH

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss

Weingut Hirtl
Weinviertel

Martin Hirtl
2170 Poysdorf
Brunngasse 72

Das Weingut Hirtl ist schon seit vielen Jahren ein starker Eckpfeiler in der durchaus vielfältigen Weinlandschaft des nordöstlichen Weinviertels rund um Poysdorf, was auch zahlreiche Auszeichnungen belegen. Ein großes Anliegen sind Andrea und Martin Hirtl eine ökologisch sinnvolle Bewirtschaftung der Weingärten und eine vernünftige Ertragssteuerung. Auch wenn sich die Burgundersorten hier schmeckbar wohlfühlen, dominiert der Grüne Veltliner in seinen Spielarten – wie kann es an der nördlichen Brünnerstraße auch anders sein – eindeutig das Geschehen. Und so können wir nachfolgend gleich sechs verschiedene Veltliner vorstellen, davon fünf aus dem keineswegs einfachen Weinjahr 2022. Doch die Hirtls und ihr Team haben ganze Arbeit geleistet. Schon die Einstiegsqualitäten erscheinen sehr zupackend und „natürlich“, während sich die Lagenweine ausgesprochen rassig und reintönig präsentieren und bereits frühes Trinkvergnügen vermitteln. Schwer zu sagen, ob man den besonders rassigen Waldberg oder den geschmeidigen Kirchberg vorziehen sollte; von der zuweilen beklagten Säure- und Extraktarmut kann hier jedenfalls keine Rede sein. Den Höhepunkt der „grünen“ Serie realisiert allerdings ein gereiftes Gewächs in Gestalt der kraftvollen wie eleganten 2019er Reserve. Bemerkenswert war auch die Fassprobe des markanten Weißburgunders aus 2022, der der näheren Herkunft ebenso gerecht wurde wie dem Sortencharakter.

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2019 Blaufränkisch Premium
Bio-Weingut Schwarz
Weinviertel

Sortentypisch, Schwarzkirschen, Mon Chérie, feinkörnige Gewürze, elegant; aromatisches Dacapo, feine Klinge, kühler Touch, glockenklar, zartes Gerbstoffnetz, Trinkanimo.

Rotwein
Blaufränkisch
-
Glassstöpsel

Bio-Weingut Schwarz
Weinviertel

Familie Schwarz
2172 Schrattenberg
Kleine Zeile 8

Tel. +43 2555 2544
Fax. -4
office@schwarzwines.com
www.schwarzwines.com

Anna Maria und Alois Schwarz haben sich mit eigenständigen Weinen einen Namen gemacht. Zu Hause sind sie in Schrattenberg, einer Rotweininsel im nördlichen Weinviertel. Entsprechend liegt der Schwerpunkt bei roten Sorten. Weißweine und – bei passender Witterung – auch süße Kreszenzen runden die Produktpalette ab. Der Betrieb ist biologisch zertifiziert, denn der Grundstein für hohe Qualität werde im Weingarten gelegt. Der Keller ist in technischer Hinsicht State of the Art, für den Ausbau ihrer Weine wendet die Familie Schwarz traditionelle Methoden an. Sie reifen – je nach Weintyp – in Stahltanks, in großen Holzfässern oder in Barriques aus französischer Eiche. Den Weinen wird jene Zeit gegeben, die sie für ihre Entwicklung brauchen. So zum Beispiel ist die Grande Reserve aus 2018 erst jetzt im Verkauf, eine feingliedrige Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot, zur Gänze erzogen in neuen Barriques; hier steht Finesse vor Wucht. Der Pinot Noir glänzt mit sortenaffinen Aromen, Kühle und bemerkenswertem Trinkfluss. Bei den Weißweinen ist der Traminer Premium eindeutig Primus, ein fester und klar strukturierter Wein mit Sortentypizität und eigener Persönlichkeit. Die Auslese vom Riesling empfiehlt sich mit dezenter Frucht, unaufdringlicher Süße und Trinkanimo.

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2019 Cabernet Sauvignon Premium
Bio-Weingut Schwarz
Weinviertel

Reife schwarze Johannisbeeren, feine Gewürznote, winziger Hauch Nougat und Nüsse; schließt so an, Prise Kakaopulver und dunkle Schokolade, Tanningrip, feste Struktur, dunkle Frucht und Würze im langen Nachhall.

Rotwein
Cabernet Sauvignon
-
Glassstöpsel

Bio-Weingut Schwarz
Weinviertel

Familie Schwarz
2172 Schrattenberg
Kleine Zeile 8

Tel. +43 2555 2544
Fax. -4
office@schwarzwines.com
www.schwarzwines.com

Anna Maria und Alois Schwarz haben sich mit eigenständigen Weinen einen Namen gemacht. Zu Hause sind sie in Schrattenberg, einer Rotweininsel im nördlichen Weinviertel. Entsprechend liegt der Schwerpunkt bei roten Sorten. Weißweine und – bei passender Witterung – auch süße Kreszenzen runden die Produktpalette ab. Der Betrieb ist biologisch zertifiziert, denn der Grundstein für hohe Qualität werde im Weingarten gelegt. Der Keller ist in technischer Hinsicht State of the Art, für den Ausbau ihrer Weine wendet die Familie Schwarz traditionelle Methoden an. Sie reifen – je nach Weintyp – in Stahltanks, in großen Holzfässern oder in Barriques aus französischer Eiche. Den Weinen wird jene Zeit gegeben, die sie für ihre Entwicklung brauchen. So zum Beispiel ist die Grande Reserve aus 2018 erst jetzt im Verkauf, eine feingliedrige Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot, zur Gänze erzogen in neuen Barriques; hier steht Finesse vor Wucht. Der Pinot Noir glänzt mit sortenaffinen Aromen, Kühle und bemerkenswertem Trinkfluss. Bei den Weißweinen ist der Traminer Premium eindeutig Primus, ein fester und klar strukturierter Wein mit Sortentypizität und eigener Persönlichkeit. Die Auslese vom Riesling empfiehlt sich mit dezenter Frucht, unaufdringlicher Süße und Trinkanimo.

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2018 Grande Reserve
Bio-Weingut Schwarz
Weinviertel

Nobel, dunk- le Frucht, Kirschen und Gewürze innig verwoben, Prise Liebstöckel; saftig, Spiel, Pikanz, feinmaschige Textur, Holz super eingebunden, Trinkfluss, Finesse vor Wucht.

Rotwein
Cuvée Rot
-
Glassstöpsel

Bio-Weingut Schwarz
Weinviertel

Familie Schwarz
2172 Schrattenberg
Kleine Zeile 8

Tel. +43 2555 2544
Fax. -4
office@schwarzwines.com
www.schwarzwines.com

Anna Maria und Alois Schwarz haben sich mit eigenständigen Weinen einen Namen gemacht. Zu Hause sind sie in Schrattenberg, einer Rotweininsel im nördlichen Weinviertel. Entsprechend liegt der Schwerpunkt bei roten Sorten. Weißweine und – bei passender Witterung – auch süße Kreszenzen runden die Produktpalette ab. Der Betrieb ist biologisch zertifiziert, denn der Grundstein für hohe Qualität werde im Weingarten gelegt. Der Keller ist in technischer Hinsicht State of the Art, für den Ausbau ihrer Weine wendet die Familie Schwarz traditionelle Methoden an. Sie reifen – je nach Weintyp – in Stahltanks, in großen Holzfässern oder in Barriques aus französischer Eiche. Den Weinen wird jene Zeit gegeben, die sie für ihre Entwicklung brauchen. So zum Beispiel ist die Grande Reserve aus 2018 erst jetzt im Verkauf, eine feingliedrige Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot, zur Gänze erzogen in neuen Barriques; hier steht Finesse vor Wucht. Der Pinot Noir glänzt mit sortenaffinen Aromen, Kühle und bemerkenswertem Trinkfluss. Bei den Weißweinen ist der Traminer Premium eindeutig Primus, ein fester und klar strukturierter Wein mit Sortentypizität und eigener Persönlichkeit. Die Auslese vom Riesling empfiehlt sich mit dezenter Frucht, unaufdringlicher Süße und Trinkanimo.

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2021 Grüner Veltliner Reserve Ried Kellerberg
Weingut Hofbauer-Schmidt
Weinviertel

Nuanciert fruchtiges Bukett; komplex und eigenständig, feine Extraktsüße, tiefwürzig, wohliger Schmelz, saftiges Kernobst, feines Pfirsichmus, belebende Säure, etwas blättrig, dicht und kernig, gut geerdet, pfeffrig im mineralischen Nachhall.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork

Weingut Hofbauer-Schmidt
Weinviertel

Johannes Hofbauer-Schmidt
3472 Hohenwarth
Hauptstraße 54

Sucht man nachhaltig produzierte Top-Weine, so ist man im Familienweingut Hofbauer-Schmidt in Hohenwarth genau richtig. Hier entstehen klare und aromatische Weine mit viel Charakter, welche die Eigenschaften der Böden und das Klima des Wagrams, Kamptals und des nordwestlichen Weinviertels vereinen. Man findet eine breite Palette an Sorten, natürlich mit Schwerpunkt Grüner Veltliner und Roter Veltliner, dessen Rebfläche in den letzten Jahren deutlich vergrößert wurde. Auf den kalkreichen, schottrigen Hohenwarther Lössböden fühlen sich der Grüne Veltliner und die autochthone Sortenrarität Roter Veltliner besonders wohl. Die Reben der Neupflanzung sind aufgrund der hohen Lage von beinahe 400 m weniger frostanfällig und dafür spätreifender. Umstände, welche in den immer wärmer werdenden Jahren einen deutlichen Vorteil darstellen. Der Einsatz und Fleiß von Petra, Leopold und Johannes wird getragen von einer lebendigen Leidenschaft zu Natur und Weinbau. Ein Familienbetrieb, wo diese Leidenschaft bereits seit acht Generationen gelebt wird und Entscheidungen gemeinsam getroffen werden – goldrichtige Entscheidungen, wie die hohe Qualität der Weine beweist.

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2021 Weinviertel DAC Große Reserve Privat
Weingut Schwarzböck
Weinviertel

Lindenblüten und Akazienhonig im sofort einnehmenden, ausgereiften Duftspiel, vital, facettenreich und ausdrucksstark, legt viele Schichten frei, voll Saft und Kraft, noch sehr jugendlich und ungestüm, leicht tanniniger, langer Nachhall, große Ressourcen. NIEDERÖSTERREICH

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Schraubverschluss

Weingut Schwarzböck
Weinviertel


2102 Hagenbrunn
Hauptstraße 56

Die Schwarzböcks haben aus dem herausfordernden Jahrgang – speziell die Grünen Veltliner haben unter der sommerlichen Trockenheit gelitten – wieder eine solide Serie herausgeholt, auch wenn dies zum Teil mit erheblichen Mengeneinbußen verbunden war. Von den leichteren Weinen gefallen etwa der zartblumige, diesmal ein wenig ruhigere Muskateller und der zisch-frische, unverblümte Hagenbrunner Riesling in besonderer Weise, aber auch der pfeffrige und sehr herkunftstypische Sätzen-Veltliner hat seine Meriten. Erneut sehr gelungen ist der Gemischte Satz von der Top-Lage Aichleiten, in dem Riesling und Veltliner noch um die Vorherrschaft ringen. Ein Fall für fortgeschrittene, „tolerante“ Weinliebhaber ist sicherlich der individuelle, ja ungewöhnliche Grauburgunder, der ganz auf die Stärken dieser sehr speziellen Rebsorte setzt und sozusagen als Gegenentwurf zum „Pinot Grigio-Typ“ angesehen werden kann. Noch in den Kinderschuhen steckend, aber bereits als Volltreffer zu erkennen ist der mächtige, geduldig im Akazienfass ausgebaute Privat-Veltliner der Großen-Reserve-Kategorie, der offensichtlich ein ganz langes Leben vor sich hat und in einigen Jahren vielleicht sogar an die bereits legendäre 2009er Philipps Reserve herankommen könnte. Das rote Segment ist diesmal unter anderem mit der 2019er Zweigelt Reserve von der Ried Braschen vertreten, welche die feine Fruchtsüße gekonnt mit der diskreten Fassnote zu verbinden versteht.

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2021 Grauburgunder Reserve Ried Aichleiten
Weingut Schwarzböck
Weinviertel

Einprägsames Bukett nach Karamell und brauner Butter, auch ein Hauch rotbeerige Aromen, gut eingebundenes Fassholz, Kakao und Roggenbrot, körperreich, cremig und fleischig, harmonische wie individuelle Interpretation der Rebsorte – ein Meditationswein mit Charakter und Reserven.

Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€
Schraubverschluss

Weingut Schwarzböck
Weinviertel


2102 Hagenbrunn
Hauptstraße 56

Die Schwarzböcks haben aus dem herausfordernden Jahrgang – speziell die Grünen Veltliner haben unter der sommerlichen Trockenheit gelitten – wieder eine solide Serie herausgeholt, auch wenn dies zum Teil mit erheblichen Mengeneinbußen verbunden war. Von den leichteren Weinen gefallen etwa der zartblumige, diesmal ein wenig ruhigere Muskateller und der zisch-frische, unverblümte Hagenbrunner Riesling in besonderer Weise, aber auch der pfeffrige und sehr herkunftstypische Sätzen-Veltliner hat seine Meriten. Erneut sehr gelungen ist der Gemischte Satz von der Top-Lage Aichleiten, in dem Riesling und Veltliner noch um die Vorherrschaft ringen. Ein Fall für fortgeschrittene, „tolerante“ Weinliebhaber ist sicherlich der individuelle, ja ungewöhnliche Grauburgunder, der ganz auf die Stärken dieser sehr speziellen Rebsorte setzt und sozusagen als Gegenentwurf zum „Pinot Grigio-Typ“ angesehen werden kann. Noch in den Kinderschuhen steckend, aber bereits als Volltreffer zu erkennen ist der mächtige, geduldig im Akazienfass ausgebaute Privat-Veltliner der Großen-Reserve-Kategorie, der offensichtlich ein ganz langes Leben vor sich hat und in einigen Jahren vielleicht sogar an die bereits legendäre 2009er Philipps Reserve herankommen könnte. Das rote Segment ist diesmal unter anderem mit der 2019er Zweigelt Reserve von der Ried Braschen vertreten, welche die feine Fruchtsüße gekonnt mit der diskreten Fassnote zu verbinden versteht.

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2022 Grüner Veltliner Reserve Ried Kirchengarten
Weingut Setzer
Weinviertel

Duftiger Obstkorb, Honigblüten, Pfirsichnoten; fruchtig-mineralisch, feinkörniges Gerbstoffgerüst, dicht und dynamisch, pikante Kräuterwürze, florale Noten im muskulösen Körper, perfekt abgestimmte Säure, geradlinig mit angenehm straff pfeffrigem Finale.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork

Weingut Setzer
Weinviertel


3472 Hohenwarth
Hauptstraße 64

Für Hans und Uli Setzer gehören Weinmachen und Weingenießen zum Lebensstil – als Leidenschaft und Herausforderung zugleich. Seit 1705 ist das Weingut in Familienbesitz und wird mit Verantwortungsgefühl und Liebe zum Wein von Generation zu Generation weitergegeben. So gestalten bereits heute die im Weinbau gut ausgebildeten Kinder Marie-Theres und Eugen die Zukunft des Weinguts tatkräftig und leidenschaftlich mit. Die Lagen in Hohenwarth sind prädestiniert für den Grünen und Roten Veltliner, die das Herzstück des Weinguts bilden und individuell mit viel Gefühl zu Top-Weinen ausgebaut werden. Nicht zuletzt begründet dies den beständigen, langjährigen Erfolg, der nicht nur in Österreich, sondern auch international auf den Weinkarten der Spitzengastronomie von San Francisco bis Shanghai, Australien und den Malediven zu erkennen ist.

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2022 Grüner Veltliner „8000“ Reserve Ried Laa
Weingut Setzer
Weinviertel

Granny Smith, Hauch Exotik, Honigmelone und gelbe Blüten, etwas blättrige Würze; komplexer Fruchtfächer, feine Extraktsüße, auch süße Kräuternoten, Ringlottenkonfit, unaufdringlich cremig-füllig, pikante weiße Pfeffernoten, gefühlvoll feine Gerbstoffe, dynamisch fruchtige Säure, salzig-kreidig im potenten gelbfruchtigen Abgang. NIEDERÖSTERREICH

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork

Weingut Setzer
Weinviertel


3472 Hohenwarth
Hauptstraße 64

Für Hans und Uli Setzer gehören Weinmachen und Weingenießen zum Lebensstil – als Leidenschaft und Herausforderung zugleich. Seit 1705 ist das Weingut in Familienbesitz und wird mit Verantwortungsgefühl und Liebe zum Wein von Generation zu Generation weitergegeben. So gestalten bereits heute die im Weinbau gut ausgebildeten Kinder Marie-Theres und Eugen die Zukunft des Weinguts tatkräftig und leidenschaftlich mit. Die Lagen in Hohenwarth sind prädestiniert für den Grünen und Roten Veltliner, die das Herzstück des Weinguts bilden und individuell mit viel Gefühl zu Top-Weinen ausgebaut werden. Nicht zuletzt begründet dies den beständigen, langjährigen Erfolg, der nicht nur in Österreich, sondern auch international auf den Weinkarten der Spitzengastronomie von San Francisco bis Shanghai, Australien und den Malediven zu erkennen ist.

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2022 Roter Veltliner Ried Kreimelberg
Weingut Setzer
Weinviertel

Quittenmus, gelbe Ringlotten und Honigmelone, Physalisaromen; vielschichtig und dicht, braucht Luft zum Entfalten, bisschen Marzipan und Rosenblätter, exotische Nuancen, Hauch Trockenfrüchte, pikante Säurestruktur, harmonische Extraktfülle, wohlig gaumenfüllend, präzise Führung des kräftigen Körpers, bisschen Kernobst, feiner Mineraltouch im eindrucksvollen Finale.

Weißwein
Roter Veltliner
€€€
Naturkork

Weingut Setzer
Weinviertel


3472 Hohenwarth
Hauptstraße 64

Für Hans und Uli Setzer gehören Weinmachen und Weingenießen zum Lebensstil – als Leidenschaft und Herausforderung zugleich. Seit 1705 ist das Weingut in Familienbesitz und wird mit Verantwortungsgefühl und Liebe zum Wein von Generation zu Generation weitergegeben. So gestalten bereits heute die im Weinbau gut ausgebildeten Kinder Marie-Theres und Eugen die Zukunft des Weinguts tatkräftig und leidenschaftlich mit. Die Lagen in Hohenwarth sind prädestiniert für den Grünen und Roten Veltliner, die das Herzstück des Weinguts bilden und individuell mit viel Gefühl zu Top-Weinen ausgebaut werden. Nicht zuletzt begründet dies den beständigen, langjährigen Erfolg, der nicht nur in Österreich, sondern auch international auf den Weinkarten der Spitzengastronomie von San Francisco bis Shanghai, Australien und den Malediven zu erkennen ist.

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2021 JOIE Cuvée Esprit
Familienweingut Honsig
Weinviertel

(PB/PG) Sanft, Babybananen, Papaya, nussig, Birnen, helles Steinobst, frische Kräuter, leise Bodentöne; Weißburgunder gibt den Ton an, animierende Frucht, Pistazien, Substanz, ausgewogen, kaum merkliche Gerbstoffe, hinten auch Kumquats, langer und fruchtbetonter Nachhall.

Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Naturkork

Familienweingut Honsig
Weinviertel

Norbert Honsig
2051 Platt
15

„Als Familie heißt es zusammenhalten.“ Maria und Norbert Honsig sowie ihre drei Söhne Thomas, Johannes und Martin erledigen fast alles selbst. Gelesen wird ausschließlich händisch, verarbeitet werden nur eigene Trauben. In den letzten Jahren haben die Jungen neue Ideen eingebracht und neue Weinstile etabliert. Die Linie JOIE wurde 2020 eingeführt; das französische Wort bedeutet Freude, und die soll den Konsumenten geschenkt werden, wenn sie diese Weine genießen. Die zweite Sonderlinie namens JUJU verkörpert die Freude der Jugend – Jubilum Juventutis – und besteht bislang aus einem PetNat, von dem es die überschaubare Menge von 500 Flaschen gibt. Ungefähr die Hälfte der Weingärten liegt in Platt, wo die Reben in Meeressedimenten wurzeln, teilweise in Kombination mit Löss, aber auch sandig-lehmigen Inseln. Die andere Hälfte der Rieden befindet sich in Zellerndorf, wo der Untergrund aus Löss besteht. Hier stehen die Reben des Grünen Veltliners der Ried Längen, sie bringen es auf das beachtliche Alter von mehr als 50 Jahren. Auch sein Bruder „Vier Gärten“ stammt von hier, ebenso die Sauvignons, Blauer Portugieser und die Beerenauslese vom Grauen Burgunder. Schon im Weingarten steht Qualität im Fokus, von gezielter händischer Laubarbeit bis zur Ertragsreduktion. Die Grünen Veltliner sind sortentypisch und trinkanimierend, der Riesling ist selbsterklärend. Eigenständig ist der PetNat aus dieser Rebsorte. Primus in der Serie ist die Burgunder-Cuvée Esprit. Sie hält, was die Linie JOIE verspricht. Das gilt auch für den Grünen Veltliner Vier Gärten und den ungewöhnlich noblen Blauen Portugieser aus dieser Linie.

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2022 Chardonnay Selection Ried Nussberg
Weingut Bannert
Weinviertel

(Ausbau 40 % im Akazienfass mit Säureabbau und 60 % im Stahltank, bis zur Abfüllung auf der Hefe) Duftige Nase nach reifem Apfel und frischer Ananas, exotisch nach reifer Mango, Orange, Vanille, etwas Gewürznelken, ausgewogen und kraftvoll, delikat, aromareich und unendlich lang – hochwertiger Wein!

Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss

Weingut Bannert
Weinviertel

Manfred Bannert
2073 Schrattenthal
Obermarkersdorf 198

Das Weingut von Nici und Manfred Bannert ist nicht nur ein Vorzeigebetrieb der Region Retzer Land und des gesamten Weinviertels in Sachen Top-Weine, es ist auch eine optische Augenweide, inmitten der Weingärten am Ortsrand von Obermarkersdorf gelegen. Seines unvergleichlichen Aussehens wegen finden das Jahr über verschiedene Veranstaltungen statt, wie Wein und Kulinarik, je nach Jahreszeit in der Genusslounge über den Weingärten. Als Drive-in mit dem Fahrrad ist das Weingut ebenso beliebt wie als Hochzeitslocation mit allen Möglichkeiten. Trotz aller nationalen und internationalen Erfolge ist Manfred Bannert ein bodenständiger, ehrlicher und zugänglicher Winzer geblieben, mit Weitblick und großem Interesse für Neues, ausschließlich in optimaler Qualität. So schmecken seine Weine – vom leichten, trinkfreudigen Sommerwein bis zum „Gold im Glas“ als Auslese, Beerenauslese und Strohwein. Nach ausführlicher Beschäftigung mit edlen Süßweinen kommen heuer grandiose Qualitäten aus dem Prädikatsweinsektor auf den Markt. Seit vielen Jahren gehören seine Weißweine zur österreichischen Spitze. Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir und die Cuvée Schatzberg sind wunderbare Rotweine von internationalem Stil, die große Beachtung verdienen.

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2020 WV Reserve Grüner Veltliner Ried Rösselberg
Weingut Hugl-Wimmer
Weinviertel

Mollige Fülle, Backapfel, ausgereift, etwas Anis, Kuchennoten, cremig, wirkt reichhaltig; mittelkräftig, fest, einige Frucht, Grapefruits mit etwas Kokos und Zimt, recht guter Extrakt, Biss, schön trocken, gute Länge. Niederösterreich

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss

Weingut Hugl-Wimmer
Weinviertel

Martin & Sylvia Hugl
2170 Poysdorf
Auf der Schanz 28

Das noch relativ junge Familienweingut von Martin und Sylvia Hugl-Wimmer entstand durch die Vermählung der beiden seit vielen Generationen bestehenden elterlichen Weinbaubetriebe, wobei der Doppelname ganz bewusst gewählt wurde, um die Fortführung der Familientraditionen mit neuer persönlicher Handschrift zu signalisieren. Das Hauptaugenmerk im Betrieb gilt natürlich der Leitsorte der Region, dem Grünen Veltliner. Dieser wird in seiner ganzen Vielfalt ausgebaut – vom unkomplizierten, fruchtigen Trinkwein bis hin zu kräftigen Lagenweinen. Den Einstieg bilden Vertreter wie der leichte, spritzige „Poysdorfer Saurüssel“ oder auch der „Classic“, es folgen Gebietsweine mit Weinviertel DAC, die mit pfeffrigem Bukett punkten, bis hin zur kraftvollen, schmelzigen Weinviertel DAC Reserve aus der Ried Rösselberg. Darüber hinaus umfasst das Sortiment noch zahlreiche weitere Sortenweine. Die Weingärten befinden sich in einem Umkreis von fünf Kilometer rund um Poysdorf. Trotz der räumlichen Nähe gibt es zahlreiche Unterschiede bei der Bodenbeschaffenheit: Sie reicht von leichten, sandigen Böden in den nördlichen Lagen über mittlere Lehmböden bis hin zu tiefgründigen Löss-Lehmböden. 2014 wurde eine moderne Kellerei gebaut, wo Traubenübernahme und Vinifikation sowie Abfüllung und Flaschenlagerung erfolgen. Dort gibt es auch einen Präsentationsraum. Die Weißweine werden kühl vergoren, der Ausbau erfolgt fast ausschließlich in Edelstahltanks. Die Rotweine werden mit den Schalen vergoren und im Eichenfass gereift. Das Weingut ist Nachhaltig Austria zertifiziert.ps

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2022 Grüner Veltliner Methusalem
Winzerhof Stift
Weinviertel

Von 70 Jahre alten Rebstöcken, dichte, würzige Nase nach Bratapfel, Orange, Gewürznelken, Zitrone, vielschichtiges Aroma, saftige Säure, voller Körper, viel Extrakt, hohes Potenzial, harmonisch und schmelzig-cremig im langen Abgang.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss

Winzerhof Stift
Weinviertel

Franz & Regina Stift
3743 Röschitz
Lange Zeile 6

Röschitz entwickelt sich seit Jahren zu einem Weinort von zunehmender Bedeutung, mit unzähligen Spitzenweingütern, eines davon ist der Weinhof Stift. Großen Eindruck macht der gepflegte, bildhaft schöne Innenhof, wo die beliebten Jazzkonzerte den richtigen Rahmen finden, sowie der hochmoderne, durchdachte Neubau des Weinkellers. Ihre eigene Sprache sprechen aber die Weine in den Gläsern. Hier lässt sich vom leichten, fruchtbetonten Jungwein bis zur gehaltvollen, körperreichen Reserve viel Spannendes entdecken. Klarerweise dominiert der Grüne Veltliner in all seinen Facetten. Der DAC Classic und „Vom Urgestein“ zeigen im leichten Ausbau fruchtige Frische und klare Linien. Einen besonderen Stellenwert haben die Lagenweine vom Galgenberg, Reipersberg und „Tante Mitzi“ mit ihrem charakteristischen Pfefferl, ihrer Finesse und Eleganz. Auf 70 Jahre alten Rebstöcken wächst der „Methusalem“, dessen Potenzial ihn lange reifen lässt. Der DAC Reserve „Maximos“ aus bestmöglicher Qualität überzeugt mit allem, was einen gern getrunkenen Wein ausmacht. Auch Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller schließen sich dem hohen Qualitätslevel an. Speziell für die warme Jahreszeit bestens geeignet sind die Rosé aus Cabernet Sauvignon oder „Franzis Frizz“ Frizzante – 
beides wunderbare Grillparty-Weine!

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2021 Weißburgunder Reserve Sündlasberg
Weingut Bannert
Weinviertel

Typischer Pinot mit enormer Kraft und Körper, Duft nach Akazienblüten, Mandeln, Karamell, Ananas, Mango, extrakt- und finessenreich, uneingeschränktes Aroma, Eleganz pur, kompakter Wein – eine Bombe. Großes Versprechen für die nächsten Jahre.

Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Schraubverschluss

Weingut Bannert
Weinviertel

Manfred Bannert
2073 Schrattenthal
Obermarkersdorf 198

Das Weingut von Nici und Manfred Bannert ist nicht nur ein Vorzeigebetrieb der Region Retzer Land und des gesamten Weinviertels in Sachen Top-Weine, es ist auch eine optische Augenweide, inmitten der Weingärten am Ortsrand von Obermarkersdorf gelegen. Seines unvergleichlichen Aussehens wegen finden das Jahr über verschiedene Veranstaltungen statt, wie Wein und Kulinarik, je nach Jahreszeit in der Genusslounge über den Weingärten. Als Drive-in mit dem Fahrrad ist das Weingut ebenso beliebt wie als Hochzeitslocation mit allen Möglichkeiten. Trotz aller nationalen und internationalen Erfolge ist Manfred Bannert ein bodenständiger, ehrlicher und zugänglicher Winzer geblieben, mit Weitblick und großem Interesse für Neues, ausschließlich in optimaler Qualität. So schmecken seine Weine – vom leichten, trinkfreudigen Sommerwein bis zum „Gold im Glas“ als Auslese, Beerenauslese und Strohwein. Nach ausführlicher Beschäftigung mit edlen Süßweinen kommen heuer grandiose Qualitäten aus dem Prädikatsweinsektor auf den Markt. Seit vielen Jahren gehören seine Weißweine zur österreichischen Spitze. Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir und die Cuvée Schatzberg sind wunderbare Rotweine von internationalem Stil, die große Beachtung verdienen.

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2022 Sauvignon Blanc
Winzerhof Stift
Weinviertel

Typisches, jugendliches Sortenbukett nach Holunder, grüner Paprika, grüne Blätter, frisch gemähtes Gras, weißer Pfeffer, Zitronenzesten, elegant und gehaltvoll, harmonisch, lebendige Säure, lang und angenehm am Gaumen – trinkfreudiger Sauvignon.

Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss

Winzerhof Stift
Weinviertel

Franz & Regina Stift
3743 Röschitz
Lange Zeile 6

Röschitz entwickelt sich seit Jahren zu einem Weinort von zunehmender Bedeutung, mit unzähligen Spitzenweingütern, eines davon ist der Weinhof Stift. Großen Eindruck macht der gepflegte, bildhaft schöne Innenhof, wo die beliebten Jazzkonzerte den richtigen Rahmen finden, sowie der hochmoderne, durchdachte Neubau des Weinkellers. Ihre eigene Sprache sprechen aber die Weine in den Gläsern. Hier lässt sich vom leichten, fruchtbetonten Jungwein bis zur gehaltvollen, körperreichen Reserve viel Spannendes entdecken. Klarerweise dominiert der Grüne Veltliner in all seinen Facetten. Der DAC Classic und „Vom Urgestein“ zeigen im leichten Ausbau fruchtige Frische und klare Linien. Einen besonderen Stellenwert haben die Lagenweine vom Galgenberg, Reipersberg und „Tante Mitzi“ mit ihrem charakteristischen Pfefferl, ihrer Finesse und Eleganz. Auf 70 Jahre alten Rebstöcken wächst der „Methusalem“, dessen Potenzial ihn lange reifen lässt. Der DAC Reserve „Maximos“ aus bestmöglicher Qualität überzeugt mit allem, was einen gern getrunkenen Wein ausmacht. Auch Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller schließen sich dem hohen Qualitätslevel an. Speziell für die warme Jahreszeit bestens geeignet sind die Rosé aus Cabernet Sauvignon oder „Franzis Frizz“ Frizzante – 
beides wunderbare Grillparty-Weine!

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2021 Grüner Veltliner Privat Reserve
Weingut Christoph Bauer
Weinviertel

Kompakt, eine Idee von Holz, hübsche Kräutervielfalt, Anflug von Wermut, zart röstig, ein Klacks Vanillecreme, Stern-anis; schmeichelnde Holzsüße, nussig, eine Prise Traubenzucker, ein Vielerlei an Trockenfrüchten, frucht-
erfülltes Finale, Exotik, Waldmeister, Dörrobst.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork

Weingut Christoph Bauer
Weinviertel

Christoph Bauer
2053 Jetzelsdorf
49

„2022? Ende gut, alles gut!“ Nach einem „trockenen Jahr mit Regen am letzten Drücker“ ist Christoph Bauer mit dem Jahrgang durchaus zufrieden. „Die Weine sind ein bisschen schlanker als 2021, deutlich strukturierter als 2020, und das bei passender Menge.“ Aktuell sind vier Jahrgänge im Verkauf. Der „kleine“ DAC sprüht geradezu vor Vitalität, so geht Weinviertel! Sehr reife, kleine Beeren haben eine Menge Frucht in den Spezial gebracht, er braucht noch Zeit. Auch die mächtige Privat Reserve wird bis zum Ende des Jahres noch einiges zulegen. Spontan vergoren und im großen Akazienfass ausgebaut beeindruckt der Alte Schatz schon als eigenständige, animierende Veltliner-Variante. Ein Klassiker ist der Grauburgunder, wer sich auf diesen nicht ganz bröseltrockenen Wein eingetrunken hat, kann jedes Jahr zugreifen. Der Pinot Noir Gerichtsberg war Christophs bester Roter aus 2020. Er überzeugt durch seine verführerische Fruchtfülle und viel Pinot-Flair. Der Rote Schatz, ein Bordeaux-Blend, hat über kräftig zupackende Gerbstoffe noch einige Reserven, und auch der Portugieser Privat zeigt erst nach langem Anlauf, was wirklich in ihm steckt. Appetit beim Trinken und wach macht der PetNat vom Cabernet mit seiner sportlichen Säure.

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2022 Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg
Weingut Studeny
Weinviertel

Sehr sortentypischer Duft nach Holunder, Stachelbeeren, feiner Paprika, Brennnessel und Kräuter, grüne nasse Blätter, schlanker Körper, frische, anregende Säure, mineralisch und trocken, animierender, erfreulicher Riesling.

Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss

Weingut Studeny
Weinviertel

Herbert Studeny
2073 Obermarkersdorf
174

Tel. +43 2942 8252
Fax. -20
office@studeny.at
www.studeny.at

Mit seinen Hauptrebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc hat Herbert Studeny schon seit Jahren großen Erfolg. Absolute Top-Lagen wie Atschbach, Nussberg, Triftberg und Sündlasberg sowie seine präzise Weingartenarbeit und ausgefeilte Kellertechnik garantieren die guten Qualitäten in den Flaschen. Das eher kühle Klima von Obermarkersdorf mit oft großen Temperaturschwankungen sorgt gerade bei den Weißweinen für sehr fruchtbetonte, aromareiche Weine, sogar mit deutlich exotischen Noten, die mit viel Trinkfreude überraschen. Um den Weinen mehr Ausdruck und Harmonie zu verleihen, setzt Herbert Studeny seit Jahren auf Spontangärung, längere Maischestandzeit und möglichst langes Belassen auf der Feinhefe. Mit dem Weinjahr 2023 ist auch die Umstellung auf biologische Landwirtschaft abgeschlossen. Große Aufmerksamkeit erregt Studeny auch mit seinen Rotweinen. Ob mit der alten regionalen Sorte Blauer Portugieser oder dem noch selten reinsortig kultivierten Rösler, dem international arrivierten Pinot Noir oder die verschiedenen Cuvées unter den Bezeichnungen „Cuvée Hangenstein“ und „Kronos“ Rotweincuvée – alles fein gemachte Weine, teils von internationalem Format.

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2019 Rotweincuvée Kronos
Weingut Studeny
Weinviertel

(ME/RÖ/CS) Nach dem griechischen Gott der Ernte benannt, zeigt er sich tiefdunkel bis schwarz, mit einem Duft nach Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, viel Würze, enormer Körper, eingebundene Tannine, ausgewogen und kompakt, viel Extrakte und Potenzial – hochwertiger Wein, der viel Luft und große Gläser braucht.

Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss

Weingut Studeny
Weinviertel

Herbert Studeny
2073 Obermarkersdorf
174

Tel. +43 2942 8252
Fax. -20
office@studeny.at
www.studeny.at

Mit seinen Hauptrebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc hat Herbert Studeny schon seit Jahren großen Erfolg. Absolute Top-Lagen wie Atschbach, Nussberg, Triftberg und Sündlasberg sowie seine präzise Weingartenarbeit und ausgefeilte Kellertechnik garantieren die guten Qualitäten in den Flaschen. Das eher kühle Klima von Obermarkersdorf mit oft großen Temperaturschwankungen sorgt gerade bei den Weißweinen für sehr fruchtbetonte, aromareiche Weine, sogar mit deutlich exotischen Noten, die mit viel Trinkfreude überraschen. Um den Weinen mehr Ausdruck und Harmonie zu verleihen, setzt Herbert Studeny seit Jahren auf Spontangärung, längere Maischestandzeit und möglichst langes Belassen auf der Feinhefe. Mit dem Weinjahr 2023 ist auch die Umstellung auf biologische Landwirtschaft abgeschlossen. Große Aufmerksamkeit erregt Studeny auch mit seinen Rotweinen. Ob mit der alten regionalen Sorte Blauer Portugieser oder dem noch selten reinsortig kultivierten Rösler, dem international arrivierten Pinot Noir oder die verschiedenen Cuvées unter den Bezeichnungen „Cuvée Hangenstein“ und „Kronos“ Rotweincuvée – alles fein gemachte Weine, teils von internationalem Format.

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2018 Grüner Veltliner Reserve Privat
Weingut Sutter
Weinviertel

Quitte, Mirabelle, Blutorange; schmelzige Golden Delicious, Waldkräuter, tropische Nuancen, Hauch Honigblüten, kraftvolle Substanz, elegant und extraktreich, kreidig-mineralisch im langen Nachhall. NIEDERÖSTERREICH

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€€
Schraubverschluss

Weingut Sutter
Weinviertel

Doris & Leopold Sutter
3472 Hohenwarth
Weinviertler Straße 6

Tel. +43 2957 200
Fax. +43 2957 217
office@weingut-sutter.at
www.weingut-sutter.at

Doris und Leopold Sutter widmen sich leidenschaftlich dem Roten Veltliner, den sie gekonnt in verschiedenen Stilrichtungen vinifizieren und so alle Nuancen dieser besonderen Sorte spannend herausarbeiten. Auch die Vielfalt des Grünen Veltliners wird nicht vernachlässigt, wie man am umfangreichen Sortiment erkennen kann. Die Leidenschaft gilt auch für den Pinot Noir, dessen Fläche an kalkreichen, mittelschweren Böden nun um 1 Hektar erweitert wird. Denn dem Pinot Noir kommt in dieser Region die Klimaerwärmung sehr zugute. Diese sensible Sorte stellt zwar im Weingarten und Keller eine besondere Herausforderung dar, die aber von beiden durch gekonnte Vinifikation gemeistert wird. Der Lohn ist ein sehr hochwertiger und lagerfähiger Pinot Noir mit schillerndem Aromaspektrum.

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schwacher Jahrgang annehmbarer Jahrgang guter Jahrgang sehr guter Jahrgang ausgezeichneter Jahrgang - nicht bewertet -