Alexander Waberer
2130 Mistelbach
Franz-Josefstraße 123
Tel. +43 2572 4134
Fax. +43 2572 4134
post@wabererwein.at
www.wabererwein.at
„2022 war kein einfacher Jahrgang“, blickt Alexander Waberer im ersten Nachdenken auf ein Jahr mit extremen Wetterkapriolen und daraus resultierenden höchst unterschiedlichen Reifestadien zurück. Herausgekommen sind dann doch wieder Weine, „wie man sie gern hat – fruchtig, nicht zu schwer, mit passender Säure“. Ein bisschen kühl, mit angedeuteter Exotik, ist der Schneiderberg nah am Vorjahr. Die schlichte Bezeichnung Classic ist fast zu wenig für den recht anspruchsvollen DAC. Die Selection aus der Ried Tiergarten bezeichnet einen kräftigen, gut gereiften Veltliner aus 2020. UNUM ist neu im Sortiment und steht für behutsam im Holz veredelte Weine. Das sind heuer ebenfalls ein Veltliner und ein Sauvignon Blanc, mit denen er sich langsam an seine Vorstellung von kleinem Holz und großem Wein herantasten will. Geplant ist der UNUM für jedes Jahr, es könnte auch mal ein Traminer sein. Eine große Freude ist der außergewöhnlich charaktervolle Welschriesling. Für seinen vorbildlichen Sommerwein 2019 wurde Alexander Waberer jüngst mit der Vinaria Weintrophy geehrt. Seit Jahren ist er ein verlässlicher Performer bei unseren Verkostungen, etwa auch bei den Rotweinen bis 12 Euro, was ihn besonders freut, sieht er sich doch überhaupt nicht als Rotweinwinzer.