Johannes Forauer
7312 Horitschon
Günser Straße 54
Tel. +43 2610 42321
Fax. 42321-4
office@eichenwald.at
www.eichenwald.at
Letztes Frühjahr änderten die Vereinten Winzer Blaufränkischland ihren Namen in Eichenwald Weine. Die Genossenschaft wurde 1962 als Vereinte Winzer Horitschon gegründet und im Laufe der Zeit auf das ganze Mittelburgenland ausgedehnt. Heute gehören ihr rund 100 Mitglieder an. Ernst Mayrhofer ist der Obmann der Genossenschaft, Johannes Forauer deren Geschäftsführer und Gregor Wolf der Kellermeister, Andreas Altmann leitet den Verkauf. Weithin sichtbares Zentrum ist das ehemalige Arachon-Château am Ortsrand von Horitschon. Nach wie vor besitzt der Blaufränkisch einen hohen Stellenwert, er macht 55% aus. Dann folgen Zweigelt mit 35% sowie Merlot und Cabernet Sauvignon; die weißen Varietäten kommen auf lediglich 2%. Toplagen werden gezielt unter Vertrag genommen. Eichenwald Weine verfügt über Anteile an höchst renommierten Rieden wie Hochäcker oder Dürrau. Der optimale Lesetermin wird den einzelnen Mitgliedern von Gregor Wolf vorgegeben. „Es ist unser erklärtes Ziel, aus der Leitsorte Blaufränkisch regions- und sortentypische Weine auf hohem Qualitätsniveau zu produzieren“, betont er. Die Trauben werden bei der Anlieferung computergesteuert selektiert. Mit dem neuen Namen kam richtig Schwung in diesen stattlichen Betrieb. Die Produktpalette wurde erweitert, originelle Etiketten und Weinbezeichnungen wurden eingeführt. Die inneren Werte haben sich anlässlich der aktuellen Verkostung gezeigt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist beeindruckend. Selbst die einfachen Basisweine wirken authentisch. Allen Rotweinen gemeinsam ist eine feine Art, eine klare Frucht und eine passende Gerbstoffstruktur. Mit der Cuvée „The Oak“ wurde ein uneingeschränkt zu empfehlendes Aushängeschild geschaffen.
Weine
Zarte Kräuterwürze, Kirschen, rotbeerige Akzente; beschwingt, animierendes Säurespiel, rote Beeren und Kirschen, Gerbstoffe lediglich angedeutet, mittlere Länge.