Weinguide
Ausgabe 2020/21
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Weingut Familie Gesellmann
Mittelburgenland

Albert Gesellmann
7301 Deutschkreutz
Langegasse 65

Tel. +43 2613 80360
Fax. 80360-15
weingut@gesellmann.at
www.gesellmann.at

Das Weingut Gesellmann ist zuletzt aus allen Nähten geplatzt. Deshalb hat Albert Gesellmann eine komplett neue Verarbeitungsstätte gebaut, inklusive neuem Gärkeller. Dort gibt es jetzt keine Beeren- und Saftpumpen mehr, das erledigt die Schwerkraft in Verbindung mit mechanischen Hebeeinrichtungen. Für den Weißwein wurde eine gekühlte Presse installiert, welche die Mazeration der Trauben über Nacht erlaubt. Auch am neuen Standort laufen die Trauben ausnahmslos über Sortiertische. Dabei werden beeinträchtigte Beeren mit großer Treffsicherheit ausgeschieden, aber auch Unmengen von Insekten. Das ist im Interesse der Reintönigkeit und Finesse absolut notwendig, betont der gelassene Winzer. Der Betrieb blickt auf eine lange Tradition zurück. Die erste urkundliche Erwähnung geht auf das Jahr 1767 zurück. Nicht ganz so alt sind die Reben in den Weingärten, aber manche bringen es auf das nahezu biblische Alter von 90 Jahren. „Die regulieren den Ertrag ohne mein Zutun“, erklärt Albert Gesellmann. Bei den Rotweinen ist Holzeinsatz selbstverständlich. Es kommen überwiegend Fässer mit 500 Liter Inhalt zum Einsatz, die Eichenaromen sollen sich dem Wein unterordnen, der Wein selbst soll der Hauptdarsteller sein. Auch Zeit ist ein wichtiger Faktor. Dem „G“ und dem Blaufränkisch hochberc Stockkultur gönnt Albert Gesellmann vier bis fünf Jahre, bevor die beiden Flaggschiffe des Hauses in den Verkauf kommen. Die Trauben für Letzteren stammen aus einer Blaufränkischanlage am Hochberg mit dichter Bepflanzung und Stockkultur. Die 10.000 Rebstöcke je Hektar stehen an einzelnen Pfählen, die Bearbeitung erfolgt ausschließlich händisch und mit Pferden. Diesen hochinteressanten Wein gibt es nur in guten Jahrgängen. Gleiches gilt für den „G“, der sein Dasein den ältesten Rebstöcken des Betriebes verdankt, überwiegend aus kleinbeerigen Blaufränkischtrauben und etwas St. Laurent besteht und rund 40 Monate in Barriques geschult wird. Wegen der geringen Mengen sind beide Weine, der „G“ und die Stockkultur, nur in limitierter Flaschenanzahl verfügbar, was bei genauerer Betrachtung ein echtes Problem für die Gesellmanns darstellt – man will ja keinen Kunden beleidigen. Auch in den Weingärten tut sich einiges. Am Hochberg entstanden auf der Basis einer alten Riedenkarte aus dem Jahr 1857 zwanzig Terrassen in Nord-Süd-Orientierung. Der Vorteil dieser Anordnung: Morgens und abends wird die Sonne bestmöglich eingefangen, in der heißen Mittagszeit stehen die Reben im eigenen Schatten. Die ersten Weine aus dieser Riede wird es 2025 geben – vom unteren, kühleren Teil Chardonnay, vom oberen Blaufränkisch.

Weine

2018 Blaufränkisch Creitzer Reserve
Druck, reintönig, Brombeeren, Kirschen, Mon Chéri, ausgewogen; schließt aromatisch nahtlos an, auch Gewürzaromen, Gerbstoffnetz, gute Länge, Holz ganz dezent.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Schraubverschluss
PLV
2019 Sauvignon Blanc
Grüner Paprika, Kräuter, Grapefruitzesten; Power, sanfte Säure, Kräuter und Grapefruit, lang.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2019 Chardonnay
Zarte Gewürznoten, exotische Frucht; Frucht dominiert, lebhafte Säure, einige Substanz, harmonisch, Zitrus und feine Gewürznoten im langen Abgang.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2018 hochberc weiß
(GV/PB/CH/WR/RI/TR) Harmonisch, etwas Holz, fruchtig-kräuterwürzig; zunächst feine Gewürze, dann reife Äpfel, Kräuter und Birnen, im Finish auch Dörrobst.
Weißwein
Gemischter Satz
€€€
Schraubverschluss
2018 Chardonnay Steinriegel
Holzstämmige Noten, Grapefruit, reifer Apfel; Säurebiss, ausgewogen, feingliedrig, bisschen Gerbstoff, Nelken im Nachhall.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss
2018 Blaufränkisch vom Lehm

Kühl, Weichseln, Brombeeren, sortentypische Würze; saftig, kühle Frucht, lebhaft, unaufdringliche Gerbstoffe, transparent, trinkanimierend.

Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Opus Eximium No 31

(60BF/30ZW/SL) Brombeeren, reife Kirschen, knackige Weichseln, rote Beeren; schließt aromatisch an, elegante Gewürznoten, gute Tanninstruktur, belebende Säure, kraftvoll-sehnig, animierend.

Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
2017 Pinot Noir Siglos

Unverkennbare Sortenaromatik, rote Beeren, Himbeeren, Erdbeeren, bisschen Unterholz; viel rote Beerenfrucht, elegante Tannine, animierend, null Üppigkeit, gute Länge, klingt mit Erdbeeren, Himbeeren und Mandeln aus.

Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€
Naturkork
2017 Syrah

Kr.uterwürzig, Vogelbeeren, Oliven; aromatisches Dacapo, saftig, belebendes Säurespiel, gut eingebundene Gerbstoffe, lang, Holz kein Thema.

Rotwein
Syrah (Shiraz)
€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Blaufränkisch hochberc

Brombeeren, Schwarzkirschen, weißer Pfeffer; tiefe und saftige Frucht, druckvoll und elegant, ganzes Gewürzbouquet, Gerbstoffrückgrat, tolle Struktur, Bilderbuch-Blaufränkisch.

Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
TOP
2016 G

(90BF/SL) Feine, zarte, unverfälschte Frucht, rotbeerig, Weichseln, auch reife Brombeeren, Eichenaromen eingestreut; feingliedrig, belebendes Säurespiel, kühl angehaucht, Tiefgang, fokussiert, akzentuierte Gerbstoffe, nobel tiefe Frucht und feine Gewürznoten vom Holz im langen Abgang. So vibrierend war dieser Wein noch nie!

Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€€
Naturkork
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Weingut Weninger
Mittelburgenland

Franz Reinhard Weninger
7312 Horitschon
Florianigasse 11

Der Horitschoner Winzer Franz Reinhard Weninger weiß, wofür er steht. Sein önophiles Wirken forciert fein linierte Blaufränkische, die biodynamisch erzeugt sind und das Terroir verspüren lassen. Wobei zum Terroir nicht bloß der Boden, die Geländebeschaffenheit und das Kleinklima zu zählen sind, sondern auch die werktätige Hand des Winzers. Stimmigkeit ist in dieser Hinsicht nur zu generieren, wenn der Winzer das Terroir nicht bloß mit ein paar Stehsätzen definiert. Weninger steht authentisch hinter seiner Linie, nichts ist Lippenbekenntnis. Was aber nicht heißen soll, dass er auf der Stelle tritt. Unablässig hinterfragt er sein Tun, passioniert widmet er sich seinem Beruf, der gleichermaßen Hobby für ihn ist. Obwohl er also permanent nach Optimierung strebt, ist die eingangs erwähnte Grundhaltung schon seit langer Zeit stabil. Wie alljährlich hat Weninger die Besonderheiten der einzelnen Blaufränkisch-Lagen pointiert herausgearbeitet. In all ihrer lagenbedingten Verschiedenheit haben die Weine einiges gemeinsam: die Vitalität, die Feingliedrigkeit, den vergnüglichen Trinkfluss und die Betonung des Sortencharakters. Unter den Premiumformaten brilliert nicht nur der Dürrau, mit dem sich das Weingut dereinst einen Namen gemacht hat. Als exquisites Gewächs mit herrlicher Finesse hat sich der Kalkofen erwiesen. Punkto Herkunftsausprägung hat der Winzer damit einen mittelburgenländischen Blaufränkischen mit Alleinstellungscharakteristik generiert.

Weine

2018
Riesling
€€€€
Behandelter Presskork
2018 Blaufränkisch
Ausgeprägt kirschfruchtig, pfeffrige Einsprengsel, kühle Charakteristik, schöner Schmelz, mittlere Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Behandelter Presskork
2018 Blaufränkisch Hochäcker
Einnehmende Kirsch- und Heidelbeerfrucht, hintennach würzebetont, gutes Volumen, in hohem Maße vom Sortencharakter und Terroir geprägt, klingt anhaltend aus.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Behandelter Presskork
PLV
2017 Syrah
Ungekünstelte Sortenausprägung, ausgesprochen würzig, Anklänge nach Oliven, reichlich Pfefferwürze, auch Kräuterwürze schwingt mit, pfiffig papriziert, saftig, zart rauchig im Nachhall.
Rotwein
Syrah (Shiraz)
€€€
Behandelter Presskork
FUN
2018 Blaufränkisch Kirchholz
Dunkelfruchtig im Bouquet, sehr klar definiert, dicht und zupackend, mineralisch unterfüttert, saftig, vitaler Charakter, verabschiedet sich anhaltend.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Behandelter Presskork
TIPP
2018 Blaufränkisch Saybritz
Sehr einladendes Bouquet nach Heidelbeeren und Kirschen, fein strukturiert, passende Tanninstütze, sehr gehaltvoll und reichhaltig, großartiges Trinkvergnügen, elegant im Ausklang.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Behandelter Presskork
TIPP
2018 Blaufränkisch Kalkofen
Gediegenes Bouquet, bei dem weniger die Fruchttöne als subtil-verspielte Nuancen den Ton angeben, staubig-kreidige Eindrücke bestimmen das Geschmacksbild, fleischige Prägung, zeigt wunderbare Schichten und Phasen, evoziert eine frohe Stimmung, gediegener Gesamteindruck, der sich im Nachhall fortsetzt, noble Herkunftsausprägung mit Alleinstellungscharakteristik.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Behandelter Presskork
2017 Blaufränkisch Dürrau
Glockenklare Kirschfrucht in der Nase, vielfältige Würzenoten, helle, kühlfruchtige Prägung, zeigt im Geschmacksbild zahlreiche zarte Nuancen mit Anklängen nach Minze, Veilchen, Kardamom und Blutorangen, sehr feine Struktur, vitaler Charakter, spannungsgeladen, puristische Stilistik, gutes Potenzial, klingt mineralisch und anhaltend aus.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Behandelter Presskork
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Kellerei In Signo Leonis
Mittelburgenland

Heribert Bayer
7311 Neckenmarkt
Wirtschaftspark 5

Tel. +43 2610 42644
Fax. 42644-4
bayer@weinfreund.at
www.weinfreund.at

Auch dieses Jahr wird es als weißen Elefanten im Repertoire wieder einen reinsortigen Chardonnay namens Albatros aus der bekannten Ruster Ried Bandkräften geben. Überraschenderweise präsentiert sich der 2018er keineswegs so opulent und schwermütig, wie man es aus diesem Hitzejahr vielleicht annehmen durfte, sondern schon recht rund und geschliffen. Im Vergleich zum top bewerteten Vorgänger wirkt er sogar eine Spur schlanker und hat das Holz zu diesem frühen Zeitpunkt auch bereits besser integriert. Neu im Sortiment ist als perlende Erfrischung im Zeichen des Wassermanns, der eigentlich eine Nixe in Gestalt der Lebensgefährtin von Patrick Bayer ist, ein Pinot-Noir-Sekt der Reservekategorie, der recht animierend und trocken über den Gaumen tänzelt. Im mittleren Preissegment der Rotweine hat der früher abgefüllte Merlot derzeit die Nase vorn, könnte aber vom an sich expressiveren, momentan noch unentwickelten Cabernet einmal sogar überflügelt werden. An der roten Spitze bahnt sich, so wie meistens, ein knappes Rennen zwischen den Grands Crus im Zeichen des Schützen und Löwen an. Zum Verkostungszeitpunkt brillierte der Sagittarius wohl auch aufgrund einer optimalen Fassprobe mit Dichte und Komplexität. In seiner dunkelfruchtigen, geheimnisvollen Art erinnert er an legendäre Jahrgänge wie 2002 und 2004. Noch etwas ungestüm und ruppig erschien vergleichsweise der reduktivere Leo, wiewohl ebenfalls sehr großzügig und vielschichtig angelegt, bei dem vorerst die rotbeerigen Aromen im Vordergrund standen, aber das ist zu dieser Zeit ja nichts Neues.

Weine

TIPP
2018 Albatros
Überraschend reichhaltiges und offenherziges Bukett nach Orangenblüten und Nougat, cremig und einschmeichelnd, kräftiger Körperbau, betont dennoch die Eleganz, von der Eiche nur begleitet, gute Aussichten.
Weißwein
Chardonnay
€€€€€€
Naturkork
2017 In Signo Aquarii Pinot Noir Sekt Extra Brut Reserve

Kräftige Perlage, nach Verbene und gerösteten Mandeln, minzig unterlegt, ein Hauch von grünen Erdbeeren, ganz jugendlich, leicht karamellig im trockenen Abgang.

Schaumwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€€
Naturkork
2017 Merlot Ex-qui-sit
Lebhaft und anmutig, nach Efeu und roten Schoten, saftig und straff zugleich, präzise definiert, Kirschfrucht und kühle Aromatik.
Rotwein
Merlot
€€€
Naturkork
2017 Cabernet Sauvignon Ex-qui-sit
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€
Naturkork
TOP
2018 In Signo Sagittarii
Nach Heidelbeeren und schwarzen Kirschen, vielschichtig wie verführerisch, fruchtsüß und charmant, beachtliche Dichte, ein wenig Bourbonvanille, glockenklar und ausdrucksstark – ein großes Versprechen für die Zukunft.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
TIPP
2018 In Signo Leonis
(BF/ZW/CS) Erdbeeren und Himbeeren im Duett, noch eine Spur unruhig, reduktiv und kraftvoll, dann aber von seidigem Schmelz geprägt, reintönig und balanciert, dezente Gerbstoffe im langen Nachhall, große Reserven.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
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Weingut Gager
Mittelburgenland

Horst Gager
7301 Deutschkreutz
Karrnergasse 2

Tel. +43 2613 80385
Fax. 80385-15
info@weingut-gager.at
www.weingut-gager.at

Das Weingut Gager gehört seit Jahren zu den Leitbetrieben des Mittelburgenlandes. Gegründet wurde es von Josef Gager im Jahr 1984. Mit vier Hektar Anbaufläche waren die Anfänge bescheiden, aber der qualitätsbewusste Mann hatte klare Vorstellungen, wie er Rotwein machen wollte. Eine gesunde Härte wurde bald zum Markenzeichen. Mittlerweile führt sein Sohn Horst das Weingut. Er hat etwas an Strenge weggenommen, ohne den Charakter der Gager’schen Kreszenzen zu verwässern. Noch nie anlässlich der Jungweinverkostungen hat sich der Tycoon, eine Cuvée aus je einem Drittel Cabernet Sauvignon, Tannat und Blaufränkisch, so zugänglich präsentiert wie die aktuelle Ausgabe 2017. Um keine Missverständnisse aufkommen zu lassen: Weichgespült ist er beileibe nicht. Aus diesem Jahr gibt es keinen reinsortigen Tannat, die ganze Ernte kam in den Tycoon. Auch der Cabernet Franc war als fordernder Wein bekannt. Es gibt ihn jetzt nur mehr als Cuvéepartner im Cablot, wo er für kühle Würze sorgt. Den Blaufränkisch Gager, kurz BFG, gibt es nur in den besten Jahren. 2016 ist er ausgefallen, ebenso 2018. Das ursprünglich dafür vorgesehene Lesegut kam dem Blaufränkisch Ried Mitterberg zugute, was diesen Wein klar aufwertet. Noch heuer in den Verkauf kommt der BFG 2017, ein beeindruckendes Sortenkonzentrat. 2017 sei sein bestes Weinjahr gewesen, erklärt mir Josef Gager anlässlich meines Besuches. Die Familie Gager baut grundsätzlich alle Rotweine im Holz aus, für die Klassik-Linie werden Barriques aus siebter und achter Befüllung verwendet, um schmeckbares Holz zu vermeiden. Für die Flaggschiffe des Hauses kommt ausschließlich neues kleines Holz zum Einsatz.

Weine

TIPP
2018 Blaufränkisch Ried Mitterberg Reserve
Druckvoll, dunkle Beeren, Graphit, Tintenblei, wilde Kräuter, nobel; kräftig, sehnig, reife Gerbstoffe, dunkle Beeren, Tintenblei, im langen Abgang elegante Gewürznoten.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
FUN
2018 Rosé

Rotfruchtige Elemente und etwas Hagebutten; herzhaft, hauchzarte Tannine, rote Ribisel, animierend.

Roséwein
Blaufränkisch
Schraubverschluss
PLV
2018 Blaufränkisch Klassik
Vergleichsweise dicht, Irisch Moos und Wermut, dunkle Frucht, Hauch Cassis; saftig, guter Körper, dunkle Frucht, Schwarzkirschen, feine Kräuterwürze.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2018 Zweigelt
Weichseln, würzige Noten; zugänglich, frische Kirschen, sanfte Tannine, klingt mit purer Weichselfrucht aus.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2018 Blaufränkisch Ried Fabian
Getrocknete Kräuter, Brombeeren, Kirschen, schwarze Johannisbeeren; Frucht dominiert, dunkle Beeren, unaufdringliche Tannine, zugänglich, einige Substanz, Holz zur Untermalung, gute Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
PLV
2018 Q2
(60BF/25CS/SY) Cassis, feine Würze; schließt aromatisch nahtlos an, Gewürznoten, gute Tanninstruktur, gute Länge, ausgewogen und animierend.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2018 Quattro

(30CS/30BF/20ME/ZW) Kirschen, Brombeeren, Cassis, ätherische Noten; schwarze Johannisbeeren dominieren, auch Brombeeren und Kirschen, akzentuierte Gerbstoffe, zugänglich, gute Länge, fruchtig-würziger Abgang.

Rotwein
Cuvée Rot
€€€
2018 Cablot
(60CS/30ME/CF) Druckvoll, pure Frucht, reife Cassisbeeren, zarte Würze, Hauch Paprika, Holz völlig absorbiert; kräftig, zieht durch, viel reifes Tannin, schwarze Johannisbeeren, zupackend, Frucht und Würze im langen Abgang.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
TOP
2017 BFG
Satte Frucht, dicht, Pflaumen, Zwetschken, hochreife Brombeeren, Minze, gelassen; Berge von reifer Frucht, markante Tannine, belebende Säure, dunkle Beeren, Kakao und Zartbitterschokolade, Minze im Finish, trotz der beachtlichen Fülle Struktur und Präzision.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
TOP
2017 Tycoon
(je 1/3 CS/BF/TA) Druckvoll, gelassen, Cassis, Brombeeren, dunkle Schokolade, elegante Würze; ungewohnt zugänglich, ausgewogen, vielschichtige Frucht, Tiefgang, Riesensubstanz, reifes Gerbstoffnetz, reife Frucht sowie etwas Tintenblei im langen Nachhall.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€€
Naturkork
mehr
Weingut Silvia Heinrich
Mittelburgenland

Silvia Heinrich
7301 Deutschkreutz
Karrnergasse 59

Tel. +43 2613 89615
Fax. 89615-4
office@weingut-heinrich.at
www.weingut-heinrich.at

Johann Heinrich hat dieses Weingut schon vor vielen Jahren zu einem Leitbetrieb im Mittelburgenland gemacht. Silvia, seine Tochter, hat längst ihren eigenen Stil gefunden und entwickelt diesen mit Fingerspitzengefühl weiter. Deutlich sichtbares Zeichen dafür ist die neue Linie „Silvia Heinrich Edition“ aus alten Reben, das edle Etikett ist weiß. Es gibt einen Pinot Noir und einen Blaufränkisch. Letzterem ist burgunderhafte Finesse zu attestieren, die Trauben kommen von den ältesten Stöcken, er wurde offen vergoren und vier Jahre in einem neuen Fass aus Manhartsberger Eiche, Inhalt 1.800 Liter, ausgebaut. Der Wein ist frei von Üppigkeit und wirkt völlig ungekünstelt – back to the roots im besten Sinn. Damit sind wir bei der grundsätzlichen Einstellung von Silvia: „Größer werden ist kein Thema, vielmehr möchte ich zurück zu den Wurzeln.“ Die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung wurde schon vor Längerem initiiert, die Zertifizierung ist geplant. „Wein ist ein Naturprodukt und erfordert Geduld und Gelassenheit. In schwierigen Jahren lernt man auch Demut“, umreißt sie kurz ihre Einstellung zum Wein, der für sie viel mehr ist als nur ein Job. Das neue Holz hat die Winzerin hinsichtlich seiner sensorischen Wirkung zurückgenommen. So wird der Blaufränkisch von der renommierten Ried Goldberg in alten kleinen Holzfässern vergoren und in solchen aus zweiter Befüllung ausgebaut. Für die Reserve aus dieser Lage hingegen kommen neue Fässer mit 225 und 300 Liter Inhalt zum Einsatz. Der Blaufränkisch Cupido ist eine Selektion der besten Fässer; er wird nur in sehr guten Jahren gefüllt. Gleiches gilt für die Bordeaux-Cuvée Elegy, deren Jahrgang 2018 ausfällt. Der dafür vorgesehene Cabernet floss in den Maestro und wertet diesen Wein auf.

Weine

PLV
2018 Blaufränkisch Ried Goldberg
Dunkelbeerig, dezentes Holz, Kräuterwürze, dunkle Blüten; dunkle und rote Beeren, zarte Eichennote, animierende Säure, strukturiert, viele Facetten, sehnig, langer Nachhall.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Schraubverschluss
2016 Blaufränkisch V-MAX Reserve
Dunkelbeerig, sortenaffin, Gewürze; stoffig, Beerenfrucht mit merklichen Gewürznoten unterlegt, Tanningrip, Röstnoten im langen Abgang.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
TOP
2015 Silvia Heinrich Edition Blaufränkisch Alte Reben
Nobel, Beeren, Hauch von Gewürzen; feingliedrig, spannendes Säurespiel, elegante Tanninstruktur, Beeren, Kaffee und Gewürze im langen Abgang, Kräuterwürze im Nachhall.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
FUNPLV
2019 Blaufränkisch Deutschkreutz
Klassisch, wertig, Brombeeren, reife Kirschen, Kräuterwürze; schließt aromatisch an, glockenklare Frucht, animierendes Säurespiel, hat Substanz.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2019 Ried Siglos
(60ZW/BF) Holunder, Schwarzkirschen, rauchig; dunkle Frucht, rassig, kaum Holz, reife Gerbstoffe, trinkanimierend, die beiden Rebsorten ergänzen sich.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2018 Maestro
(CS/BF/ME) Rauchig, Cassis, Brombeeren, schwarze Oliven, ätherische Würze, dicht; druckvoll, reife Cassisbeeren, Tanningrip, straff, kernig, langer Abgang, Potenzial.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss
2018 Silvia Heinrich Edition Pinot Noir Alte Reben
(Ried Weißes Kreuz) Gediegen, floral und ätherisch, Himbeeren und Kirschen; Frucht dominiert, viel Sorte, reife Gerbstoffe, dezente Würze, sehnig, lang.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€
Naturkork
TIPP
2018 Blaufränkisch Ried Goldberg Reserve
Tief, sehr dunkel getönte Frucht, Heidelbeeren, Brombeeren, Kräutermix, Holz dezent; sanfter Druck, glockenklare und frische Frucht, Holz gut eingebunden und kommt erst im Nachhall, lebhaft, Potenzial.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
2018 terra o.
(BF/CS/ME/SY) Brombeeren, Cassis, rauchig, schwarzer Kardamom; harmonisch, viel dunkle Frucht, schwarze Holunderbeeren, lebendig, feine Säure, reife Gerbstoffe, lang, rauchig-fruchtiger Nachhall.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
TOP
2017 Cupido
Sorte unverfälscht, Holz dezent, Preiselbeeren, dunkle Frucht, Mon Chéri, feingliedrig; saftig, elegante Struktur, feinkörniges Tannin, rote und dunkle Beeren, im Abgang grünblättrige Würze, lebhaft, bisschen Holz klingt nach.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
mehr
Hans Igler
Mittelburgenland

Waltraud Reisner-Igler
7301 Deutschkreutz
Langegasse 49

Das Weingut Hans Igler in Deutschkreutz hat sich zuvorderst der angestammten Sorte Blaufränkisch sowie der Erzeugung von Rotweincuvées verschrieben – und dies in einer bestechenden Bandbreite. Ausgesprochen sorten- und gebietstypisch präsentieren sich der geschmeidig-vergnügliche Blaufränkisch-Klassiker vom Hochberg und der gediegene, vielschichtige und zugleich fein strukturierte Premium-Blaufränkisch Biiri. Der 12. „C“ aus dem ausgesprochen guten Jahrgang 2015 ist in seiner kräftig-dichten Machart zu besonderer Form aufgelaufen. Unter den Cuvées stellte sich der fröhlich-verspielte Ricciolino in seiner eleganten, zauberhaft-vitalen, salzig-pikanten Ausprägung als eine große Überraschung heraus. Zu den besten Sortenvertretern des Landes zählt wie alljährlich Iglers Cabernet Sauvignon.

Weine

FUNPLV
2018 Blaufränkisch Ried Hochberg
Vornehme Nase nach zarter Würze und dunklen Beeren, elegante kühle Weichselfrucht, würzig und saftig, geschmeidig und stoffig, vielschichtig und fein strukturiert, stimmiger Säurebogen, beeindruckender Abgang mit dezenter Vanillenote und einer zarten Bitternote.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Blaufränkisch Reserve Biiri
Einladendes Bouquet nach Kirschen und Weichseln, hintennach auch zarter Veilchenduft, Grapefruit, feine Zitrusnote, legt mit Belüftung deutlich zu und offenbart sodann eine vielschichtige Aromafinesse, zart mit Nougat unterlegt, salzig-würzig, straff und zugleich fein strukturiert, saftig und vollmundig, fruchtbetonter Gesamteindruck, gutes Volumen, gediegen und zugleich vergnüglich, anhaltend im Abgang, ein durch und durch typisches Sortengewächs mit aufrechtem Charakter, die belebende Säurestruktur lässt eine beträchtliche Reifeentwicklung erwarten.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
2018 Pinot Noir Ried Fabian
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€
Naturkork
FUNTIPPPLV
2018 Cuvée Ricciolino
(BF/ME/ZW) Ausnehmend schöner, durchschimmernd dunkelroter Farbton mit infernoroter Randaufhellung, elegantes kirschiges Bouquet mit Heidelbeereinsprengseln hintennach, salzig-pikante und zugleich kühlfruchtige Prägung, dezent-würzig unterfuttert, zauberhaft-vitaler Charakter, ausgesprochen balanciert, zupackend und zugleich vergnüglich, sollte leicht gekühlt in einem dünnwandigen Burgunderglas genossen werden, klingt elegant-würzig aus.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
FUN
2018 Cuvée Vulcano
(BF/ZW/CS/ME) Einnehmende Nase nach Weichseln, Kräutern und dunklen Beeren, ein Hauch von Vanille mit einem zarten Schokoton und feinen Röstaromen, im Geschmacksbild kühle dunkle Fruchtaromen nach Weichseln und Heidelbeeren, vollmundig, stoffig, feiner Schmelz, sehr geschmeidig mit samtigen Tanninen, komplex mit feingliedriger Struktur, harmonisch ausbalancierter Säurebogen, langer Abgang.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
2018 Cuvée Ab Ericio
(BF/ME/ZW) Ausdrucksstarkes Bouquet nach Kräutern, Rosmarin und dunklen Beeren, feine Röstaromen mit einem Hauch Vanille und dezentem Schokoton, im Geschmacksbild Weichselanklänge, Kräuter, schwarzer Pfeffer, körperreich und komplex, feiner Schmelz, geschmeidig-samtige Tannine, feingliedrig mit harmonisch ausbalanciertem Säurebogen, langer Abgang mit subtilen Geschmacksnuancen und einer dezenten Bitterschokonote.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
2018 Cabernet Sauvignon Ried Kart
Würzige Nase, Kräuter und eine feine Vanillenote, dunkelfruchtige Nuancen à la Morellen und Brombeeren, mit einem dezenten Schokoton unterlegt, würzig, schwarzer Pfeffer, saftig, edelherbes Tannin, in hohem Maße von seiner straffen Struktur charakterisiert, feines Toasting, angenehmer Abgang mit einer stimmigen Zartbitternote im Nachhall.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€€
Naturkork
TOP
2015 Blaufränkisch C12
Schöne Nase nach schwarzem Pfeffer, dunklen Beeren, feiner Würze und Wacholder, dunkelfruchtige Kirsche, mit einem Touch Karamell unterlegt, kräftig-dichter Körper, feiner Schmelz, geschmeidig-samtige Tannine, vielschichtig, straff strukturiert, raffinierter Säurebogen, elegant und harmonisch, guter Trinkfluss, langer Abgang mit einer feinen Vanillenote im Finish.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
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Weingut Kerschbaum
Mittelburgenland

Paul Kerschbaum
7312 Horitschon
Hauptstraße 111

Tel. +43 2610 42392
Fax. 42392-40
weingut@kerschbaum.at
www.kerschbaum.at

Bislang gab es auf dem Weingut Kerschbaum, einem der Leitbetriebe des Mittelburgenlandes, ausschließlich Rotwein. Das hat sich geändert, denn Michael beschäftigt sich nun auch mit Weißwein. Mit der Ried Kirchholz verfügt er über einen Weingarten, wo der Grüne Veltliner im Jahr 1941 gepflanzt wurde. Die Trauben für den Chardonnay, den es mit dem Jahrgang 2019 ebenfalls erstmalig gibt, hat er in Höflein bei Eisenstadt gekauft, mit seiner Mannschaft selbst geerntet und in Horitschon gekeltert. Vergoren und ausgebaut wurde er im Holzfass. Abgesehen vom Weißwein führt Michael Kerschbaum behutsam das weiter, was sein Vater Paul geschaffen hat. Dabei hat dieser bescheidene junge Mann seinen eigenen, authentischen Stil gefunden. Er und Josef Pusch, als Kellermeister ein sprichwörtliches Urgestein, stehen dem jungen Winzer zur Seite. Michaels Frau Stefanie komplettiert das Team; sie ist für den administrativen Part zuständig. Verkauf, Füllanlage und Lager befinden sich im Betriebsgebäude an der westlichen Ortseinfahrt von Horitschon, der Keller ist nach wie vor am Stammsitz im Dorfzentrum situiert. Grundsätzlich liegen alle Rotweine für vierzehn Monate im Holz, auch jene der Basis-Linie, je nach Wein auch deutlich länger. Der Fokus ist auf eine präzise Frucht ausgerichtet. Diesem Anspruch kommt die Lagerung im großen Holzfass sehr entgegen. Der Blaufränkisch Ried Dürrau wird ausschließlich in neuem Holz ausgebaut, 80% davon sind Barriques, der Rest Gebinde mit 500 Liter Fassungsvermögen. Für die Lagenweine verwendet Michael nur Reben, die mindestens 25 Jahre alt sind. Die Topqualitäten bleiben bis zu fünf Wochen auf der Maische. Das setzt im Interesse der Ausgewogenheit physiologisch reife Beeren voraus, das heißt, reife Tannine. Michael Kerschbaum hat das Holz zurückgenommen, um die Sortentypizität und die Frucht zu betonen. Aus dem Jahrgang 2018 wird es keine Cuvée Kerschbaum geben.

Weine

2019 Grüner Veltliner Ried Kirchholz
Frische, grünfruchtige Elemente, Äpfel, zarte Würze, Wiesenblumen, Hauch Zitrus; feingliedrig, belebendes Säurespiel, Äpfel und Kräuterwürze im mittellangen Abgang, pikant.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Glassstöpsel
2019 Chardonnay
Anfänglich merklich Holz, nussig, Birne, florale Noten; einige Substanz, Holz und knackige Frucht, zugängliche Säure, lebhaft, gute Länge, Prise Salz.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Glassstöpsel
2018 Zweigelt
Reintönig, Kirschen, dunkle Würze, Pfeffer; saftig, klare Frucht, Kirschen dominieren, unaufdringliche Gerbstoffe, belebendes Säurespiel, Gewürze im Nachhall.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2018 Blaufränkisch
Kirschen, Brombeeren, dunkle Waldbeeren, Würze; dunkle Frucht mit merklich Würze, reifes Gerbstoffnetz, Säurespiel, mittlere Länge, authentischer Blaufränkisch.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
PLV
2018 Blaufränkisch Ried Hochäcker
Freundlich, kühl, dunkle Frucht, Brombeeren, Holz gut eingebunden; fein strukturiert mit Spannung, elegante Frucht, dunkelfruchtige Noten neben roten Beeren, saftig, null Fett, würzig, gute Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Blaufränkisch Ried Dürrau
Lage kommt durch, Eisenoxid, Brombeeren, Schwarzkirschen, toller Holzeinsatz; druckvoll, kühl angehaucht, bodenstämmige Noten, frisch gemahlener Kaffee, reife Tannine, lebhaft, lang, kühle Frucht mit Eiche im Nachhall.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TIPP
2018 Cuvée Impresario
(60BF/20ZW/15ME/CS) Beerenmix, Blaufränkisch setzt sich um eine Nasenlänge durch, Cabernet und Merlot runden mit würzigen Noten und dunkler Frucht das Bild ab, Kakao, dezent salzig; straff, Berge von Frucht und reifem Tannin, trinkanimierendes Säurespiel, bodenstämmige Aromen, salzig, Eisenoxid, lang, saftige Frucht im Nachhall, Potenzial.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
mehr
Eichenwald Weine
Mittelburgenland

Johannes Forauer
7312 Horitschon
Günser Straße 54

Tel. +43 2610 42321
Fax. 42321-4
office@eichenwald.at
www.eichenwald.at

Letztes Frühjahr änderten die Vereinten Winzer Blaufränkischland ihren Namen in Eichenwald Weine. Die Genossenschaft wurde 1962 als Vereinte Winzer Horitschon gegründet und im Laufe der Zeit auf das ganze Mittelburgenland ausgedehnt. Heute gehören ihr rund 100 Mitglieder an. Ernst Mayrhofer ist der Obmann der Genossenschaft, Johannes Forauer deren Geschäftsführer und Gregor Wolf der Kellermeister, Andreas Altmann leitet den Verkauf. Weithin sichtbares Zentrum ist das ehemalige Arachon-Château am Ortsrand von Horitschon. Nach wie vor besitzt der Blaufränkisch einen hohen Stellenwert, er macht 55% aus. Dann folgen Zweigelt mit 35% sowie Merlot und Cabernet Sauvignon; die weißen Varietäten kommen auf lediglich 2%. Toplagen werden gezielt unter Vertrag genommen. Eichenwald Weine verfügt über Anteile an höchst renommierten Rieden wie Hochäcker oder Dürrau. Der optimale Lesetermin wird den einzelnen Mitgliedern von Gregor Wolf vorgegeben. „Es ist unser erklärtes Ziel, aus der Leitsorte Blaufränkisch regions- und sortentypische Weine auf hohem Qualitätsniveau zu produzieren“, betont er. Die Trauben werden bei der Anlieferung computergesteuert selektiert. Mit dem neuen Namen kam richtig Schwung in diesen stattlichen Betrieb. Die Produktpalette wurde erweitert, originelle Etiketten und Weinbezeichnungen wurden eingeführt. Die inneren Werte haben sich anlässlich der aktuellen Verkostung gezeigt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist beeindruckend. Selbst die einfachen Basisweine wirken authentisch. Allen Rotweinen gemeinsam ist eine feine Art, eine klare Frucht und eine passende Gerbstoffstruktur. Mit der Cuvée „The Oak“ wurde ein uneingeschränkt zu empfehlendes Aushängeschild geschaffen.

Weine

PLV
2018 Blaufränkisch Ried Gfanger
Reintönig, Preiselbeeren, Kirschen, Kakaopulver, feine Würze, Hauch Karamell, Wacholderbeeren; angenehme Gerbstoffe, beerenfruchtig, Kakao, Karamell, gute Struktur, mittlere Länge, fruchtig-würziger Nachhall.
Rotwein
Blaufränkisch
Schraubverschluss
2016 Blaufränkisch Ried Dürrau Reserve „Der Geistesblitz“
Eisenoxid, Pfefferminze und Melisse, reife Brombeeren, fein angelegt; feines Säurespiel, ätherisch, Fichtennadeln, dunkle Schokolade, After Eight, reifes und stützendes Gerbstoffnetz, mittleres Gewicht, nobel, trinkanimierend, herkunftstypisch.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
FUN
2019 Rosé

Zarte Kräuterwürze, Kirschen, rotbeerige Akzente; beschwingt, animierendes Säurespiel, rote Beeren und Kirschen, Gerbstoffe lediglich angedeutet, mittlere Länge.

Roséwein
Cuvée Rot
Schraubverschluss
2018 Zweigelt
Frische Kirschen, Hauch Brombeeren und Würze; fruchtbetont, belebende Säure, unauffällige Gerbstoffe, kühler Typ, zarte Gewürznoten im Abgang und im Nachhall.
Rotwein
Zweigelt
Schraubverschluss
2018 Blaufränkisch
Kirschen, Brombeeren und rote Beeren, bisschen Kräuter; unverkennbare Sortenaromatik, lebhaft, trinkanimierende Säure, Frucht und Würze, zarte Gerbstoffe, mittleres Gewicht.
Rotwein
Blaufränkisch
Schraubverschluss
PLV
2018 Merlot
Sanfter Druck, sortentypisch, dunkle Beeren, Sandelholz, Nelken, Oregano, getrocknete Paradeiser; satte Frucht, perfekt eingebundene Tannine, gute Substanz, dunkel getönt, Kräuter und Waldbeeren im Finish und im langen Nachhall, trinkanimierend.
Rotwein
Merlot
€€
Schraubverschluss
2017 Die Zeitreise
(70BF/20ZW/ME) Dunkel getönt, Mon Chéri, feine Würze, Datteln; mittleres Gewicht, rund, dunkle Schokolade, Brombeeren, Schwarzkirschen, akzentuierte Gerbstoffe, Karamell, im Nachhall Kardamom, Korianderkörner, Lorbeerblatt und ein Hauch Orangenzesten.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss
2017 Zweigelt Reserve „Das Federviech“
Gewürze, Kirschen, Blaubeeren und dunkle Beeren, Zartbitterschokolade; zugänglich, ausgewogen, samtige Tannine, Kirschen, dunkle Würze, gute Substanz, Heidelbeeren im Finish.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Naturkork
TIPP
2015 The Oak
(BF/ZW/ME/CS) Noble Eichennoten, tiefe dunkle Frucht, kraftvoll, Gewürze, Kaffee, Cassis, Holunderbeeren, dunkle Schokolade; feingliedrig, viel dunkle Frucht, feinmaschiges Gerbstoffnetz, elegante Gewürznoten à la Kardamom im Abgang und im Nachhall, Finesse.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
mehr
Weingut Ernst
Mittelburgenland

Bernhard & Sylvia Ernst
7301 Deutschkreutz
Neubaugasse 21

Mit Bedacht hat Bernhard Ernst den kleinen Familienbetrieb umgestaltet. Vieles ist neu, auch die moderne Kellertechnik. Durchschnittlich mehr als 35 Jahre alt hingegen sind die Reben in den Weingärten, und darauf ist er stolz. Sie seien sein Kapital, betont er. Ganz klar die Leitsorte ist Blaufränkisch mit rund 70% Anteil. Neben Zweigelt gibt es noch Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und weiße Sorten. Die Böden in den einzelnen Rieden unterscheiden sich zum Teil merklich. Goldberg und Hochberg zum Beispiel weisen einen lehmigen Untergrund mit hohem Kalkgehalt auf, während die Ried Kart durch einen sandig-lehmigen Boden mit hohem Schotteranteil gekennzeichnet ist. Die Rotweine werden in Holzfässern ausgebaut, davor liegen sie teilweise im Stahltank. Für die Topweine kommt auch neues Holz zum Einsatz, Gebinde mit 500 Litern Inhalt ebenso wie Barriques. Für den „Zion“ und den „La Mission“ verwendet der Winzer ausschließlich neue kleine Eichenfässer. Die Lagenweine sind Garant für die Herkunft, deshalb schenkt ihnen Bernhard Ernst viel Aufmerksamkeit. Die Weine der Linie „Sideways“ hingegen stellen rigorose Selektionen aus den einzelnen Rieden dar. Es gibt sie nur in Jahren mit optimaler Witterung; aktuell im Verkauf ist der Jahrgang 2016. Diese Weine sollen zeigen, dass ein junger Winzer abseits des Mainstreams unterwegs ist, eben auf Seitenwegen. „Damit will ich viel Sonne in die Flasche bringen“, so ihr Schöpfer. Ausgebaut werden sie ausschließlich in neuen Barriquefässern, und sie haben ein eigenes Etikett.

Weine

TIPP
2017 Blaufränkisch Ried Goldberg Reserve
Vielschichtig, dunkle und rote Beeren, getrocknete Feigen, gelassen; sortentypische Frucht, feine Säure, reife Gerbstoffe, kraftvoll und präzise, unauffälliges Holz, lang, ausgewogen.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2018 Grüner Veltliner
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
FUN
2018 Gemischter Satz
Druckvoll, kernig, Äpfel, Kräuter, traubig, ätherisch; aromatisches Dacapo, charmant, lebhaft, mittleres Gewicht, im Finish saftige Tropenfrucht, höchst individuell.
Weißwein
Gemischter Satz
€€
Schraubverschluss
2018 Zweigelt
Kirschfrucht, Hauch Würze; schließt fruchtbetont an, einige Substanz, belebend, unauffällige Gerbstoffe, Kirschen, Beeren und Kräuternoten im Nachhall.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
PLV
2018 Blaufränkisch Deutschkreutz
Fein, dunkle Beeren und Kirschen, zarte Würze; saftig, animierend, Säurespiel, glockenklare Frucht, gute Länge, im Finish ein wenig Holz.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2017 Blaufränkisch Ried Hochberg
Satte Beerenfrucht und Würze, fokussiert; Zug, feine Gerbstoffe, gute Struktur, reife Beeren, grünes Lorbeerblatt, gute Länge, feine Konturen.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2017 Blaufränkisch Ried Fabian
Kühl, Brombeeren, Schwarzkirschen, druckvoll, feine Würze; schließt aromatisch an, kühler Touch, feines Gerbstoffnetz, viele Facetten, Finesse trotz der Kraft, Holz absorbiert, klare Frucht im langen Nachhall.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2017 Zion
(50BF/CS) Dunkle Beeren, Hauch Cassis, getrocknete Kräuter; ausgewogen, viel Beerenfrucht, hauchzarte Würze, zugängliche Tannine, gute Substanz.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TIPP
2017 La Mission
(60ME/CS) Ruhig, ausgewogen, vielschichtig, Dörrzwetschken, reife Cassisbeeren, Ribiselgelee, feine Würze, Kakao; zupackende Tannine, Säurerückgrat, Power, vielschichtige Fruchtaromen, pikantes Finish, noch jung mit guten Perspektiven.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
2016 Sideways Merlot
Ätherisch, Efeu, satte Frucht; schließt aromatisch an, dicht, reif und rund, markante Gerbstoffe, mächtige Substanz, neues Holz ist unauffällig.
Rotwein
Merlot
€€€€
Naturkork
2016 Sideways Cabernet Sauvignon
Angetrocknete Cassisbeeren, Kräuterwürze, Graphit; reife Gerbstoffe, lebendig und trinkanimierend, klingt lange mit reifer Frucht aus. So macht diese Sorte Spaß.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€€
Naturkork
2016 Sideways Syrah
Vogelbeeren, Hauch Rumtopf, Kräuterwürze; aromatisches Dacapo, ein wenig ungestüm, lebhaft, Gerbstoffe gut eingebettet, fruchtig-kräuterwürziger Abgang, auch dunkle Blüten.
Rotwein
Syrah (Shiraz)
€€€€
Naturkork
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Weingut Hundsdorfer
Mittelburgenland

Lukas Hundsdorfer
7311 Neckenmarkt
Lange Zeile 10

Tel. +43 2610 42034
Fax. 42034-40
info@hundsdorfer.at
www.hundsdorfer.at

Im Hause Hundsdorfer kommt zunehmend Dynamik durch das Wirken der jungen Generation auf. Lukas Hundsdorfer ist neuerdings Betriebsführer, unterstützt wird er bei wichtigen Agenden im Keller von seinem Bruder Anton Hundsdorfer und vom Vater Anton Hundsdorfer, der sich als Allrounder mannigfach einbringt. Seit Jahren liefert das Weingut Hundsdorfer im Klassiksegment solide Qualitäten. Ganz besonders sei im aktuellen 2018er-Jahrgang der würzig-beschwingte Zweigelt hervorgehoben, der für seine Gewichtsklasse eine beachtliche Eleganz aufweist und vor allem punkto Balance, Vitalität und Trinkfluss beeindruckte. Im Premiumsegment verstand Hundsdorfer in den vergangenen Jahren insbesondere mit Syrah zu überzeugen. Mit der gediegenen 2017er Syrah Reserve wurde erneut ein hochrangiger Sortenvertreter etabliert. In gewohnter Weise vielschichtig, mächtig und engmaschig ist die 2017er Cuvée Canis aus Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon ausgefallen. Eine sortengerechte Vorzeigequalität hat das Weingut mit „Zweigelt Traubenteilung“ des Jahrgangs 2018 an den Tag gebracht und damit eindrucksvoll unter Beweis gestellt, welch grandiose Qualität per Schulung im großen Holzfass möglich ist.

Weine

2017 Blaufränkisch Ried Hochberg
Dunkelfruchtig im Bouquet, Brombeeranklänge, reichlich Pfefferwürze, Schoko und Mokka, ausgesprochen warmfruchtiger Charakter.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2017 Blaufränkisch Reserve
Ausgereifte Kirschnase, ausgesprochen fruchtig und saftig, vitaler Säurebogen, satte Fruchtfülle im Geschmacksbild, tanninbetonter Charakter, warmfruchtig, klingt lange aus.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
FUN
2018 Neckenmarkter Zweigelt
Einladendes Bouquet nach Heidelbeeren, auch reichlich Würze klingt an, saftig, kräftig und zupackend, zarte Schokoeinsprengsel, aufrechte Statur, belebend, sehr gebietstypisch, ein bravouröser Klassiker.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2017 Zweigelt Reserve
Dunkelfruchtiges Bouquet nach Brombeeren und Zwetschken, Schokostreusel, Vanille, samtig und doch stoffig, Punsch, anhaltend im Abgang.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Naturkork
2017 Merlot Reserve
Brombeerfruchtig im Bouquet, Lakritze, auch reichlich Weichselfrucht klingt an, zieht lange im anhaltenden Säurebogen durch, saftig und zupackend, kräftig und voluminös, lang.
Rotwein
Merlot
€€€
Naturkork
2017 Cuvée Canis Reserve
(BF/ZW/ME/CS) Sattes Dunkelrot, ausgesprochen dunkelbeerige Fruchtanlage, Nougatnote, hintennach auch röstige Nuancen, vollmundig, feine Zitrusnote im langen Säurebogen, feurig-warmfruchtig, fließt gewichtig von dannen.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
2017 Cabernet Sauvignon Reserve
Johannisbeere und grüner Paprika, pfeffrig-würzig, vitales Säurespiel, kühle Charakteristik, feiner Schmelz, geradlinig, salzig-pikant, gelungener Sortenvertreter mit beschwingtem Abgang.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€
Naturkork
FUNTIPPPLV
2018 Zweigelt Traubenteilung
Gediegene Fruchtanklänge nach Kirschen und Morellen, erweckt hinterher auch Reminiszenzen an Blutorangen, kühlfruchtige Prägung, fein liniert, elegante Würzenoten, vitaler Säurebogen, vergnüglicher Trinkfluss, klar im Ausdruck, gute Länge, beschwingter Ausklang, ein grandioser Sorten- und Gebietsvertreter.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
TOP
2017 Syrah Reserve
Einnehmendes Bouquet nach dunklen Beeren und Kräutern, gediegener Fruchtteppich, reichlich Würze klingt an, kräftiges Tannin, tiefgründig, saftig und stoffig, ausgesprochen sortentypisch, klingt anhaltend und druckvoll aus.
Rotwein
Syrah (Shiraz)
€€€
Naturkork
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Bio-Rotweingut Iby
Mittelburgenland

Anton Markus Iby
7312 Horitschon
Am Blaufränkischweg 3

Tel. +43 2610 42292
Fax. 42292-90
weingut@iby.at
www.iby.at

Wenn dieser Guide erscheint, wird das Weingut Iby bereits in den Blaufränkischweg 3 umgezogen sein, wo Toni Iby ein funktionelles, großzügig dimensioniertes Betriebsgebäude errichtet hat. Dort wird in Zukunft gepresst, ausgebaut, gelagert, versendet und verwaltet. Bei der Konzeption war der Fokus auf größtmögliche Effizienz gerichtet. Der Umfang des Betriebes wird deshalb nicht zunehmen. „Ich kümmere mich um das, was da ist, aber mit größerer Konzentration, weil mir das neue Gebäude zeitliche Freiräume gibt.“ Dabei ist Anton Iby jun. schon jetzt ein Tüftler, der sowohl im Weingarten als auch im Keller auf Präzision und Qualität bedacht ist und die Zusammenhänge penibel auslotet. Die Ausstattung der Weingärten mit Hagelschutznetzen hat er vorangetrieben, mittlerweile ist rund die Hälfte vor Wetterunbilden geschützt. Das Weingut, das schon seit Generationen in Familienbesitz steht, verfügt über Anteile an renommierten Lagen. Toni Iby ist bestrebt, deren Charakteristika präzise herauszuarbeiten. Die Ried Rager zeichnet sich durch einen hohen Kalkanteil aus, der Merlot von hier ist betont papriziert. Der Tonmergelboden der Lage Hochäcker ist mit Kies und eisenhaltigen Schichten durchsetzt, was dem Blaufränkisch eine fruchtig-würzige Note verleiht. Die abschüssige Ried Gfanger mit ihrem Oberboden aus sandigem Lehm und einem Unterboden aus Tonmergel fördert die Eleganz der Weine. Der Quintus 2017 vereint Lesegut aus Gfanger und Hochäcker. Das Eisen im Untergrund der Ried Dürrau sorgt für salzige Töne, der Blaufränkisch von hier wird in Fässern aus österreichischer und slawonischer Eiche ausgebaut. Die Trauben für den 2018er Blaufränkisch Chevalier kommen zum Großteil von hier.

Weine

TIPP
2017 Quintus Reserve
Tiefe Frucht, Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Holz sehr gut eingebaut, mit Luft getrocknete Kräuter und bodenstämmige Aromen; saftige Frucht, trinkanimierende Säure, elegante Gerbstoffe, Finesse, langer Abgang, salzig im Finish. Understatement!
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Glassstöpsel
PLV
2018 Blaufränkisch Ried Hochäcker Reserve
Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen, Powidl, Würze; schließt aromatisch an, Trinkfluss, zartes Gerbstoffnetz, gebrauchtes Holz integriert, fein mit guter Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Glassstöpsel
TIPP
2018 Chevalier Blaufränkisch Reserve
Beerenmix, Powidl, Schwarzkirschen; saftig, Zug, Sortenanimo, viel Frucht, Finesse, feine Gerbstoffe, Körper, vom Boden geprägt.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Glassstöpsel
FUN
2019 Blaufränkisch Rosé

Rauchig, dunkelbeerig, Kräuterschleier; saftig, mehr rotbeerig, auch Pfirsich, lebhaft, bisschen Gerbstoffe, süffig, Erdbeeren im Nachhall.

Roséwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2018 Zweigelt Classic
Kräuter, Frucht im Hintergrund; kommt am Gaumen etwas deutlicher, zugängliche Gerbstoffe, sanfter Typ, mittlere Länge.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2018 Blaufränkisch Classic
Kräuterwürzig, sanfter Druck, Kirschen, Brombeeren; recht gute Substanz, rund, sanft, Kräuter und dunkle Frucht, feine Säure.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2018 Big Blend
(70ZW/ME) Kirschen, Würze, helle Eiche; saftig, balanciert, Frucht mit pfeffriger Würze, passende Tannine, einige Substanz, Holz eingebunden.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Glassstöpsel
2018 Merlot Reserve
Erdig, schwarze Oliven, dunkelbeerig; sanfter Druck, animierendes Säurespiel, bisschen Gewürze, roter Paprika, satt ohne Üppigkeit, gute Länge, bisschen Holz im Nachhall.
Rotwein
Merlot
€€€
Glassstöpsel
2018 Vin Anton
(70BF/ME) Viel dunkle Beeren, schwarze Oliven, attraktive Würze; süße Beeren, bisschen Holz, dezente Würze, Schmelz, präzise Struktur, reife Tannine, harmonisch.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Glassstöpsel
FUN
2019 Blaufränkisch Rosé Frizzante

Frisch, rotbeerig, grünfruchtige Elemente; trinkanimierend, süffige Süße durch markante Säure abgefedert, viel Frucht, Gerbstoff nur zu erahnen.

Schaumwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
mehr
Josef Igler
Mittelburgenland

Josef Igler
7301 Deutschkreutz
Hauptstraße 59

Josef Igler gehört zu den aufstrebenden Winzern im Mittelburgenland. Das Weingut besitzt Anteile an renommierten Lagen wie Goldberg, Satz, Hochberg oder Mitterberg. Der Fokus liegt auf Blaufränkisch, für Josef Igler ganz klar die wichtigste Rebsorte. Dieser Varietät widmet er sich mit Hingabe, seit er Wein macht. Unterstützt wird er dabei von Mario Felder, hauptverantwortlich für den Keller. Die Komplementärsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzen die von Blaufränkisch dominierte Cuvée Maximus. Der im großen Holzfass ausgebaute Basiswein „Classic“ enthält neben Blaufränkisch auch Zweigelt und St. Laurent; die heuer verkostete Ausgabe 2017 erweist sich als wahres Schnäppchen. Abgerundet wird das übersichtliche Sortiment durch einen animierenden und sortentypischen Sauvignon Blanc und den unkomplizierten „Rosé Secco“. Das Flaggschiff des Hauses nennt sich „Joe No 1“, ein Lagenblend, der ausschließlich aus Blaufränkisch besteht. Die Trauben stammen von den ältesten Reben der Rieden Goldberg, Satz und Hochberg. Letztes Jahr wurde der noch erhältliche 2015er zum Vinaria-Topwein gekürt. Wir haben ihn nochmals verkostet und dabei festgestellt, dass dieser noble und authentische Blaufränkisch seine Form jedenfalls gehalten hat. Aus rein formalen Gründen kann er diese Auszeichnung heuer nicht noch einmal erhalten. Josef Igler macht sehnige, trinkanimierende Weine ohne jegliche Üppigkeit, sein Stil ist ungekünstelt und authentisch. Seine Weine sind über jeden Verdacht, Blender zu sein, erhaben. Sie neigen eher zu Understatement.

Weine

2018 Sauvignon Blanc
Zarte Fruchtnote, Johannisbeeren, Stachelbeeren, grüne Äpfel, Hauch Kräuter, dezent floral, unaufdringlich; feine Frucht mit etwas Kräutern unterlegt, Tropenfrüchte im Finale, unkompliziert und beschwingt, frisch.
Weißwein
Sauvignon Blanc
Naturkork
PLV
2017 Classic
(BF/ZW/SL) Freundlich, fruchtig, Kirschen, Brombeeren, schwarzer Kardamom angedeutet; schließt mit klarer Frucht an, Kirschen, animierende Säure, unaufdringliche Tannine, Grip, ausgewogen, mittlere Länge, sehr viel Wein fürs Geld, ungewohnt in dieser Liga.
Rotwein
Cuvée Rot
Naturkork
2017 Blaufränkisch Reserve
Tiefe, dunkelbeerige Frucht, Kakao, ruhig, reif, exotischer Touch mit getrockneten Tropenfrüchten, auch Weichseln und reife Ribiselbeeren; rote und dunkle Beeren, ein bisschen Kaffee und dunkle Schokolade, gut dosiertes Toasting, sehnig, Zug, Kräuter und Mandeln im Finish, wirkt authentisch.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Maximus
(BF/CS/ME) Dunkle Aromatik, Beerenfrucht, ätherische Noten à la Efeu und Limetten geben Frische, Brombeeren, Cassis, Kräuter, tief im Glas reife Schwarzkirschen, neues Holz bestens integriert; tiefe Beerenfrucht, feine Eichennoten, sehnig, reifes Gerbstoffnetz, gute Länge, unauffällige Holznoten im Nachhall.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TOP
2015 Joe No 1
Zunächst ein wenig zurückhaltend mit tiefdunkler Frucht à la Brombeeren und Heidelbeeren, mit Luft auch getrocknete Orangen, Hauch Gewürze und Minze, eleganter Auftritt; nobel, feinkörnige Gerbstoffe, klare Frucht, dezentes Säurespiel und eine Prise Gewürze sind perfekt ineinander verwoben, kräftig, lang, auf eine unspektakuläre Weise sehr gut.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
FUN
Rosé Secco

Fizzers, saure Drops, Kirschen, rote Beeren, Hauch von grünen Mandeln, frische Anmutung; fruchtbetont, süffiger Restzucker, anschmiegsam, unkompliziertes Sommergetränk.

Schaumwein
Cuvée Rot
€€
Naturkork
mehr
K+K Kirnbauer
Mittelburgenland

Markus Kirnbauer
7301 Deutschkreutz
Rotweinweg 1

Tel. +43 2613 89722
Fax. 89722-12
kirnbauer@phantom.at
www.phantom.at

Schon Walter Kirnbauer hat die Weichen in Richtung nachhaltige Bewirtschaftung gestellt, sein Sohn Markus ist zutiefst davon überzeugt, dass Natur und Ressourcen im Interesse der nachfolgenden Generationen geschont werden müssen. Man war „Nachhaltig Austria“ zertifizierter Betrieb der ersten Stunde. Im Jahr 2019 wurde die kontrollierte biologische Bewirtschaftung eingeführt, das Weingut befindet sich derzeit in der Umstellungsphase. Unmissverständlich definieren die Kirnbauers ihre Einstellung zu den Gebinden aus Eiche: Die Harmonie von Wein und Holz steht über allem. Der Blaufränkisch Gold Reserve wird zur Gänze in neuen kleinen Eichenfässern erzogen. Gleiches gilt für den Sauvignon Blanc Reserve, den es mit dem Jahrgang 2019 das erste Mal geben wird. Der Konquest kommt noch heuer in den Verkauf und ist auch diesmal wieder in Flaschen mit 0,75 Liter Inhalt erhältlich. Er reift in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche, der Jahrgang 2018 ist schon fast zur Gänze ausreserviert. Aus diesem Jahr gibt es keinen reinsortigen Merlot, der war wegen der geringen Menge ausschließlich den Cuvées vorbehalten. Der aktuelle Jahrgang der Bordeaux-Cuvée Forever ist 2016. So kühl und fordernd war dieser Wein in diesem Stadium noch nie, sein beachtliches Reifepotenzial ist bekannt. Für Reintönigkeit sorgt auch die Traubenübernahme nach dem Stand der Technik. Nicht optimales Lesegut und Verunreinigungen wie Insekten werden durch eine Kombination aus Schwerkraft und optischer Detektierung ausgeschieden. Dieser modernen Anlage entgehen nicht einmal die chinesischen Marienkäfer, welche einen stängeligen Ton im Wein verursachen, wenn sie in die Maische fallen.

Weine

2018 Blaufränkisch Gold Reserve
Tief, druckvoll, Mon Chéri, getrocknete Kräuter, Gewürze, exotische Früchte, Lakritze; dunkle Frucht, engmaschiges Gerbstoffnetz, Substanz, Zug, lebhaft, lang, klingt dunkelfruchtig-würzig nach.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
FUN
2019 Wild Wild White
(WR/SB) Geballte Frucht, grüne Äpfel, Stachelbeeren, Pfirsich, Kräuter; schließt aromatisch an, Frucht gibt den Ton an, lebhafte Säure, keck und erfrischend.
Weißwein
Cuvée Weiß
Schraubverschluss
2018 Chardonnay
Eichenaromen, nussig, Dörrbirne, Heublumen, weiße Schokolade; Holz weniger deutlich, Aromen vom Bukett, einige Kraft bei guter Säure, salzig im Abgang und im Nachhall.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss
2019 Sauvignon Blanc Reserve
Dezent, kaum Holz, getrocknete Kräuter, Zitronenverbene, getrocknete Orangen; zunächst sanft, hinten belebende Säure, Zitrus, Kräuter, viele Facetten, lebhaft bei guter Länge.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€€
Schraubverschluss
PLV
2018 Blaufränkisch 7301
Brombeeren und Schwarzkirschen, schwarze Schokolade, Schwarztee und Gewürze; dunkel getönt, markantes Tannin, feiner Zug, knackig, bisschen Holz im Nachhall.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2018 Phantom
(35BF/32ME/32CS/SY) Ausgewogen, fruchtbetont, Cassis, kühle grüne Würze, Kirschen; balanciert, dunkle Frucht, elegante Würze, feines Gerbstoffnetz, Säurespiel, gute Länge.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
TIPP
2018 Konquest
Kühl, zarte Würze, Schwarztee, Leder, reife Preiselbeeren, Cranberries, schwarze Oliven; saftig, knackig, viel Substanz, dunkle Frucht, zarte Süße von der amerikanischen Eiche, lang, feine Gewürznoten klingen nach.
Rotwein
Cabernet Franc
€€€€€
Naturkork
TIPP
2016 Forever
(50ME/40CS/CF) Angetrocknete Cassisbeeren, Kräuterwürze, Earl Grey, Zimt, Kardamom, getrocknete Orangenschalen; mächtige Substanz, zupackend, Tanningrip, Säurespiel, fokussiert, Cassis im Nachhall, das neue Holz völlig absorbiert, große Reserven!
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€€
Naturkork
Cesario brut

(SB/CF) Zitronenmelisse, Pfirsich, freundlich, frisch; Zitrus, zarteste Kräuter unterlegt, helle Hefenoten, angenehmes Mousseux, animierend.

Schaumwein
Cuvée Weiß
€€
Naturkork
mehr
Rotweine Lang
Mittelburgenland

Stefan Lang
7311 Neckenmarkt
Herrengasse 2

Tel. +43 2610 42384
Fax. 42384-6
office@rotweinelang.at
www.rotweinelang.at

Andrea und Stefan Lang in Neckenmarkt haben sich dem Rotwein verschrieben. Leitsorte ist der Blaufränkisch, aber auch mit Cuvées weiß man hier hervorragend umzugehen. „Guter Wein braucht Lang.“ Getreu diesem Motto werden die Weine mit mindestens einem Jahr Verzug in den Verkauf gegeben, ausgenommen der trinkanimierende Rosé aus Blaufränkisch. Schon die drei Klassik-Weine aus 2018 wirken gelassen. Den Repräsentanten der Premiumlinie gönnt man noch ein Jahr mehr. Stefan Lang hat bereits vor einigen Jahren seine Stilistik in Richtung sensorisch weniger wahrnehmbares Holz umgestellt. Obschon die Cuvée Excelsior für 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut wurde, tritt diese nur zart in Erscheinung. Die mächtige und dabei noble Blaufränkisch Grande Réserve scheint das neue Eichenholz überhaupt absorbiert zu haben. In diesem Wein findet sich das beste Lesegut des jeweiligen Jahres. Wenn die Trauben den Qualitätsvorstellungen des Winzers entsprechen, wird eine Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon – sie nennt sich Raue Liebe – knapp vier Jahre in Barriques ausgebaut und zur Sommersonnenwende in der Erde vergraben. Ein Jahr später werden die Fässer gehoben, der Wein wird abgefüllt. Die besten Rieden der Familie Lang sind Hochberg und Sonnensteig. Ihr Kenneichen sind mineralstoffreiche Oberböden auf festem oder lockerem Silikatgestein. Dieser Untergrund speichert die Wärme sehr gut und gibt den Weinen eine mineralische Note, verleiht ihnen Feinheit. Darüber hinaus verfügt das Weingut über Rieden mit schottrigen Lehmböden ebenso wie mit schwerem Lehm, was auch in extrem trockenen Jahren physiologische Reife mit tiefer Frucht ermöglicht.

Weine

PLV
2018 Blaufränkisch classic
Frische Brombeeren, Kirschen, Prise Kräuter; geradlinig, sortentypisch, dunkle Frucht, zugängliches Säurespiel, stützende Gerbstoffe, mittlere Länge, Brombeeren klingen nach.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2017 Blaufränkisch L1 Reserve
Dunkle Beeren, Kaffee, feine Gewürznoten, Holunderbeeren, nobel; Berge von dunkler Frucht, reifes Gerbstoffnetz, elegantes Säurespiel, Grip und Zug, feine Gewürznoten, lang, dunkle Frucht im Nachhall.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
FUN
2019 LANG Rosé

Feines, rotbeerig-kräuterwürziges Bukett; schließt aromatisch an, zugängliche Säure, beschwingt, pikanter Abgang.

Roséwein
Blaufränkisch
Schraubverschluss
2018 Zweigelt classic
Weichseln, zarte Würze, glockenklar; saftig, Kirschen pur, animierendes Säurespiel, unauffällige Gerbstoffe, gute Substanz.
Rotwein
Zweigelt
Schraubverschluss
2018 St. Laurent classic
Blaue Beeren, Sauerkirschen, Hauch grüne Kräuter; erfrischende Frucht, Kirschen, knackige Brombeeren, zartes Säurerückgrat, Tannine integriert, mittlere Länge, trinkig.
Rotwein
St. Laurent
€€
Schraubverschluss
2018 Blaufränkisch Vitikult
Brombeeren, Kirschen, Kräuter, Kakaopulver; dunkel getönt, Brombeeren und Waldbeeren, akzentuierte Gerbstoffe, animierendes Säurespiel, guter Körper, Holz integriert, wertig.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Naturkork
PLV
2018 Cuvée Fusion One
(90ME/BF) Dezent ätherische Würze, dunkle Beerenfrucht, Wacholderbeeren, Efeu, schwarze Oliven angedeutet; fruchtsüß, viel dunkle Beeren, elegante Würze, reifes Gerbstoffnetz, gute Länge, feinfühliger Holzeinsatz.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Cuvée Excelsior
(BF/CS/SY/ME) Schwarze Oliven, Eiche unaufdringlich, dunkle Beerenfrucht, reife Cassisbeeren, Vogelbeeren, Hauch Mokka; stoffig ohne Üppigkeit, Tanningrip, viel dunkle Frucht, Cassis, Vogelbeeren, elegante Gewürznoten, langer Nachhall, neues Holz sehr gut eingebaut.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
TOP
2017 Blaufränkisch Grande Réserve
Tiefe Frucht, Blaubeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen, Mon Chéri, likörige Anklänge, feinste Gewürze, Lorbeerblätter, dicht; schließt aromatisch an, noble Frucht, druckvoll, reife Tannine geben Halt, fokussiert, Säurespiel, lebhaft und animierend, sehr lang, dunkle Gewürzaromen à la Kardamom klingen nach.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
mehr
Weingut Pfneisl
Mittelburgenland

Gerhard Pfneisl
7301 Deutschkreutz
Karrnergasse 30

Mit dem Eintritt von Tochter Lisa Pfneisl in den Betrieb hat Betriebsführer und Kellermeister Gerhard Pfneisl seit etlichen Jahren eine ambitionierte Mitarbeiterin an seiner Seite, die schon für mancherlei Impulse gesorgt hat. Die zuletzt kreierte „Pepper“-Linie aus den internationalen Sorten Viognier und Syrah präsentiert sich neuerlich ausgesprochen vergnüglich. Neben der probaten Cuvée-Linie wurde das Sortiment neuerdings mit einem gehobenen Rieden-Blaufränkisch und einem eleganten Syrah-Rosé-Schaumwein stimmig erweitert. Mit dem stoffig-samtigen Zweigelt gibt es einen unkomplizierten, preiswerten Allrounder, was die Eignung als Speisenbegleiter anlangt, im Sortiment. Mit Offspring Cuvée Weiß offeriert Pfneisl auch einen geprüft histaminfreien Wein. Zu den herausragenden Rotweincuvées des Mittelburgenlandes darf die aus fünf Sorten gekelterte Cuvée Pentagon gezählt werden. Mit ihr hatte sich das Weingut dereinst seine Reputation erarbeitet.

Weine

FUNPLV
2018 Blaufränkisch Girm Ried Kirchberg
Tiefes Dunkelrot, einnehmende Nase nach dunklen Beeren und Weichseln, würzig, samtig-weich, saftig, feingliedrig, angenehmer Trinkfluss, ein geradliniger, fruchtbetonter Sortenvertreter.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
FUNPLV
2019 White Pepper
(histaminfrei) Hellgelb, in der Nase Pfeffer, Kräuter und Holunder, pikant-pfeffrig, aromabetont („schmeckert“), mit einem Touch Holunder, Rosenblüten und Marzipan, frisch, springlebendig und süffig.
Weißwein
Viognier
Schraubverschluss
2019 Offspring
(GV/SB; histaminfrei) Helles Grüngelb, in der Nase frische Kräuter und Blütenbukett, jung, frisch, fruchtig, Stachelbeere, leicht aromatisch, erfrischend leichtes Trinkvergnügen, guter Speisenbegleiter, empfiehlt sich zu pikanter, auch asiatischer Küche.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss
FUN
2019 Red Pepper
(Rosé Schaumwein) Dunkles Lachsrot, feine Nase nach Erdbeeren, schöne Frucht nach Erdbeeren und Himbeeren, elegant dahinströmend, erfrischend, dabei gehaltvoll, feiner Säurebogen, vergnüglicher Trinkfluss mit einem Hauch Grapefruit im Finish.
Rotwein
Syrah (Shiraz)
€€
Schraubverschluss
2018 Offspring
(ME/BF) Leuchtendes Rubinrot, feine Nase nach dunklen Beeren, schöne Frucht nach Weichsel, edelherb-würzig, saftig-vollmundig, dabei angenehm unmanieriert, kompakt und strukturiert, feines Säurespiel und samtige Tannine, (trotz Gewicht) einnehmender Trinkfluss mit schönem Abgang.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
PLV
2019 Zweigelt
Dunkelrot mit violetten Reflexen, würzige Nase, kirschig, sortentypische Frucht nach Kirsche und Weichsel, stoffig und samtig, animierende Säure, geradliniger Trinkfluss, ein herrlicher Klassiker.
Rotwein
Zweigelt
Schraubverschluss
FUN
2018 Black Pepper
Tiefes Dunkelrot, nomen est omen: einnehmende Nase nach Kräutern und schwarzem Pfeffer, dunkle Frucht nach Beeren und Weichseln, würzig und betont pfeffrig, herb-samtige Tannine, saftig mit feiner Bitternote.
Rotwein
Syrah (Shiraz)
Schraubverschluss
2018 Merlot Joe’s Playground
Tiefes Dunkelrot, einnehmende Nase nach Kräutern und dunklen Beeren, tiefe Fruchtigkeit, kräftiges Tannin, vollmundig, tiefgründig und stoffig-komplex, vielschichtig, saftig, feines Säurespiel, stemmt seine Gewichtigkeit überaus elegant.
Rotwein
Merlot
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Cuvée Pentagon
(BF/CS/ME/PN/SY) Sattes Dunkelrot, feine Nase nach frischem Holz, Kräutern, Mandeln, dunklen Beeren, Röstaromen und ein Touch Vanille, gediegene Frucht nach Brombeeren, Kirsche und Wacholder, feiner Schmelz, würzig und pfeffrig, charmant, vollmundig, saftig, stoffig, komplex, samtige Tannine, elegant mit durchtragend animierendem Säurebogen, nachhaltiger Abgang mit feinster Bitternote und einem Touch Bitterschokolade im Finish, eine prachtvolle, elegant-opulente Cuvée.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
2017 Cuvée Hexenberg
(SY/ME) Tiefes Dunkelrot mit violetten Reflexen, Nase nach dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Röstaromen, mit einem Hauch Vanille, Kakao und Karamell, gediegene Frucht nach Weichseln, Wacholder und dunklen Beeren, pfeffrig-würzig, herb mit feinen Röstaromen, vollmundig und dicht, weich mit samtigen Tanninen, feines Säurespiel, tiefgründig anhaltender Abgang mit feiner Kakao- und Bitternote im Finish.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€€
Naturkork
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Reumann
Mittelburgenland

Josef + Maria Reumann
7301 Deutschkreutz
Neubaugasse 39

Tel. +43 2613 80421
Fax. 80421-4
info@weingut-reumann.at
www.weingut-reumann.at

Es ist ein Rotweinbetrieb – 97% sind mit roten Reben bestockt –, den Josef & Maria Reumann bewirtschaften. Hauptanteil mit 53% hat der Blaufränkisch, dazu gesellen sich Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz und etwas Chardonnay. Man verfügt über beste Weingärten in den besten Deutschkreutzer Rieden, wie Goldberg, Fabian, Satz, Hochäcker, Mitterberg, Kart, Im Weingebirge u.a. Die Rebstöcke haben durchwegs ein Alter von 26 bis 50 Jahren. Die Weine bestechen durchwegs durch kühle Aromatik, sind sehr lebendig, haben eine passende Säure, bestes Tanningerüst und dadurch eine gesicherte Zukunft. Vor allem der 2017 VINUM SINE NOMINE Limited Edition – ein wahrlich beeindruckender Rotwein von internationalem Format. Der hat eine Dynamik, wie man es von den größten Gewächsen dieses Planeten kennt. Ebenfalls von schierer Größe ist der 2013 JO-MA Grande Reserve – ein Blaufränkisch der Extraklasse. Das nächste Highlight ist der 2017 Mittelburgenland DAC Reserve Altes Weingebirge Limited Edition – eine moderne Definition von Blaufränkisch. Diese drei Weine gibt es nur in limitierter Auflage. Es sind die Ausnahmen eines großen Jahrgangs. Natürlich auch mit einem entsprechenden Preis. Logisch! Begeben wir uns wieder auf den Boden der Tatsachen: 2017 Phoenix – eine Cuvée, die den drei Vorgängern um nichts nachsteht. Vielschichtig, perfekt balanciert, mit einem Preis, wo man sich nicht verschulden muss. Der 2017 Merlot Selection steht auf einer Stufe mit Phoenix. Tolle Struktur. Und die Fassprobe vom 2018 Phoenix lässt uns frohgemut in die Zukunft blicken.

Weine

TOP
2017 Blaufränkisch Reserve Altes Weingebirge Limited Edition
Rumtopf mit eingelegten Kirschen, Brombeeren, pfeffrig, Bitterorangen, saftiges Tannin, anfangs verschlossen, ging dann auf, wurde enorm fruchtig, super Länge, viele Aromen, Wahnsinnstiefe, moderne Definition von Blaufränkisch.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
2017 Blaufränkisch Ried Fabian
Eine Vielfalt von schwarzen Beeren, kühles Aroma, knackig-fruchtig bei passender und typischer Blaufränkisch-Säure, sehr gute Struktur, herbes Tannin, einige Tiefe, sehr typisch, behutsamer Holzeinsatz, zeigt schon seine Klasse – noch für viele Jahre.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2018 Phoenix
Beeren mit Schoko, vollfruchtig und vollmundig, schönes Säurespiel, reichhaltig, gute Tanninstruktur, Heidelbeeren, Zwetschken, Schwarzkirschen, der Wein geht nach einiger Zeit richtig auf und hat sich 14 Std. später total zurückgezogen. Das beste Zeichen für einen tollen Wein mit viel Substanz. Ein Blick in die Zukunft, die groß sein wird.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
PLV
2018 Blaufränkisch Classic
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
FUN
2017 Blaufränkisch Deutschkreutz Original
Eine sehr attraktive Nase, Minze, Tabak, Wildkirschen, Himbeeren, Schlehen, rauchig, herrlich kühl und lebendig, feine Würze, Hauch von Zwetschken, sehr fein und elegant, die Säure passt, viel Trinkanimo, hat noch viel Zeit, ein perfekter Essensbegleiter.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2017 Merlot Selection
Kräuterig, Hagebutten, Wacholder, Olivenpaste, Brombeeren, engmaschig, straff, präsentes Tannin, tolle Länge, irre Substanz, enorme Zukunft, gutes Holz.
Rotwein
Merlot
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2017 Phoenix No 22
(BF/CS/ME/SY; ) Brombeeren, Hauch von Rumtopf, Zwetschken, Schokolade, Hibiskus, sehr feines Bouquet, angenehmes Tannin, perfekte Balance, Kirschen, reichhaltig, sehr schönes Holz, viel Struktur, viel Zukunft
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Vinum Sine Nomine Limited Edition
Dunkelwürzig, Cassis, schwarze Kirschen, Zwetschken. Das ist jetzt eine neue Dimension von Wein – hier geht es ganz ernsthaft zur Sache, hier wird es fast religiös, Weihrauch, der hat eine innere Autorität, dieser Wein duldet keinen Widerspruch, mächtig und total eng, nie breit oder ausladend, ganz einfach groß, unglaublich tief, langes Leben.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
TIPP
2013 JO-MA Grande Reserve Blaufränkisch Limited Edition
Rauchig und rassig, sehr intensiv, rotbeerige Textur, orientalische Anmutung, viele Gewürze, Tannin und Säure in Eintracht, unglaubliche Tiefe, Früchtebrot, Pfeffer, rauchig, wird dunkelbeerig, enormer Stoff, langes Leben.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
mehr
Strehn
Mittelburgenland

Monika, Pia, Patrick & Andy Strehn
7301 Deutschkreutz
Weinbergweg 1

Tel. +43 664 1636570
office@strehn.at
www.strehn.at

Die Strehns sind ein wahrer Familienbetrieb: Drei Geschwister – Patrick, Andy und Pia, wobei Letztere das Weingut nach außen repräsentiert – rocken den Betrieb. Mutter Monika überwacht das Ganze. Die Familie macht mit großer Leidenschaft Wein, betreibt auch ein SCHENK’HAUS in Deutschkreutz, in welchem man die Weine und hausgemachte Schmankerln kredenzt bekommt. Pia ist die kreative Ader des Weingutes. Sie liebt Rosé-Weine. Es gibt einige Kreationen davon in ihrem Sortiment, wobei „Der Elefant im Porzellanladen“ eine Ausnahmestellung einnimmt. Das ist Rosé von internationalem Format. Pia denkt momentan über eine rote Cuvée nach, die natürlich außergewöhnlich sein muss. Ich bin überzeugt davon, dass wir in den nächsten Jahren uns daran ergötzen können. Neben den tollen Rosé-Weinen habe ich zwei hervorragende Weißweine probiert: den 2019 Weißen Schotter, ein Fischwein par excellence, und einen 2019 Chardonnay, der ist so richtig fein und elegant. Da ist nichts zu viel und nichts zu wenig. Der 2018 Blaufränkisch Irrgarten – dieser Weingarten erinnert an ein Labyrinth, daher Irrgarten – ist bester Stoff, voller Würze und Typizität. Größe zeigt der 2018 Blaufränkisch Ried Fabian, ein klassischer Mittelburgenländer, ausgestattet mit dem pannonischen Feuer. Der 2018 Blaufränkisch Roter Schotter aus einer anderen Welt, das ist eine andere Dimension, ein toller Rotwein mit feinsten Tanninen und einer Struktur à la Bordelais.

Weine

TIPP
2018 Blaufränkisch Ried Fabian
Eine herrliche Nase nach vielen schwarzen Beeren, Kirschen, etwas Dörrzwetschken, Heidelbeeren, Brombeeren, Vanille, fruchtbetontes Bouquet, der Gaumen gibt sich diametral zur Nase – festes Tannin, kraftvoll, undurchdringlich, enorme Substanz, ein Wein für die nächsten 10 bis 15 Jahre.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
FUN
2019 Rosé Blaufränkisch

Pink, duftet nach Flieder, kühle Herbe, rassig, schön trocken, frisch, sehr lebendig, fordernd, rotbeerig, Kräuter, geradlinig, einiger Druck, macht großen Spaß.

Roséwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2019 Rosé Seerose

(BF/SL) Ein sehr strukturierter Rosé, Hauch von Holz, Waldmeister, dunkelwürzig, zerquetschte Erdbeeren, viele Kräuter, ziemlich feste Struktur, straff, gibt richtig Gas, rassig, einige Tiefe, dezent rauchig, sehr ernsthaft.

Roséwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TIPP
2019 Rosé Sushi

Ein grandioser, spontan vergorener, unfiltrierter Rosé, Flieder, Blutorangen, seidige Frucht, hochelegant, von feinster Stilistik und unbestechlichem Charme, milde Säure, da ist nichts zu viel und nichts zu wenig, geschmeidige Statur, ein Rosé von konfuzianischem Gedankengut, einer Idee von Philosophie, so zart wie eine Geisha. Ein Rosé, der den großen französischen Vorbildern gerecht wird.

Roséwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
TIPP
2019 Rosé „Der Elefant im Porzellanladen“

Dunkelrot, Holzfass, reife Erdbeeren, Waldmeister, dunkelwürzig, Rotweincharakter, rauchig, Zigarre, ziemlich viel Substanz, der beherrscht den Gaumen, rassig, voller Pikanz, würzig, viele Kräuter, Gewürze, ein Rosé, der in sich ruht, ruhig strömend, Klasse zeigend, maskuline Stilistik.

Roséwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2019 Weißer Schotter
(GS/GV/WR/SB) Ein sehr feines Bouquet, Kräuter, Zitrus, sehr frisch, Wiesenblumen, etwas Heu, schöne Säure, lebendig, strohtrocken, glasklare Strukturen, Druck nach hinten, salzig, Honigmelone, Feuerstein, liegt straff am Gaumen, das ist ein perfekter Fischwein.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss
2019 Chardonnay
Dezent hefig, Blüten, Nelken, buttrig, Agrumen, Grapefruit, Apfel, ein sehr ausgewogener Chardonnay mit feiner Fruchtwürze, hellfruchtig, gelbe Früchte, angenehme Frische, sehr pikant, sehr attraktiv, Hauch von Vanille, sehr elegant, der Kellermeister hat ein hochsensibles Händchen.
Weißwein
Chardonnay
€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch Irrgarten
Rote und schwarze Beeren, Kirschen, Tannin und Frucht im Einklang, körperreich, straff, passende Säure, vollmundig, noch etwas unruhig, sehr jung, das geht vorbei, Schwarzbrot, rauchig, einiger Stoff, Himbeeren, ein typischer Blaufränkisch mit einiger Struktur.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
TIPP
2018 Blaufränkisch Roter Schotter
Hier spricht man von großem Wein, ein Blaufränkisch von Bordelaiser Stilistik, rote und schwarze Beeren, Vanille, dezente Rösttöne, Kaffee, immens elegant, entspannte Tiefe, Frucht, Würze, herrliche Frucht, ganz große Klasse, Minze, Herzkirschen, Zimt, nie überbordend, Kardamom, die Faust im Samthandschuh, enorm vielschichtig, ein Rotwein voller Selbstvertrauen, er ruht in sich, großartig. Mouton-Rothschild lässt grüßen.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
mehr
Weingut Familie Weber
Mittelburgenland

Günther Weber
7361 Lutzmannsburg
Neustiftgasse 15

Günther Weber führt mit seiner Frau Tanja das Familienweingut in vierter Generation. Johann Weber, Schüler von Professor Zweigelt, hat es gegründet. Er war der Erste in Lutzmannsburg, der Wein in Flaschen füllte. Die Cuvée Avus ist eine Hommage an ihn. Sein Sohn Rudolf Weber zählt zu den Rotweinpionieren des Mittelburgenlandes, seine Initialen „WR“ finden sich ihm zu Ehren auf den aktuellen Etiketten. Helmut Weber baute das Weingut weiter aus und festigte dessen Ruf. Er schuf den Blaufränkisch „Weißleit’n“. Diesen Weingarten schenkte er sich selbst zum Geburtstag, weil er von den Vorzügen dieser Lage, die mit mehr als 60 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt ist, überzeugt war. Innert kürzester Zeit avancierte dieser Wein zum Flaggschiff des Betriebes. Unter der Ägide seines Sohnes Günther wurde mit dem Jahrgang 2015 ein weiterer Blaufränkisch im Spitzensegment geschaffen, der Stieglitz. Dabei handelt es sich um eine Auslese aus den zuckerreichsten Trauben von den kalkhaltigen Böden des Lutzmannsburger Hochplateaus. Woher der Name? Die Großmutter erzählte, vor vielen Jahren habe man Trauben geerntet, die extrem süß waren. Der Stieglitz, der sie auf dem Weg in den Keller fressen wollte, sei daran picken geblieben. Aktuell ist die Ausgabe 2017, es gab genau zwei Barriques von diesem bemerkenswerten Wein – eines war neu, eines gebraucht. Die Weingärten der Familie liegen ausschließlich auf dem sonnenverwöhnten Lutzmannsburger Hochplateau, welches als bestes Anbaugebiet des Dorfes gilt. Ertragsbeschränkung und penible Pflege der Rebanlagen sehen die Webers als weitere Voraussetzung für hohe Qualität an.

Weine

2018 Blaufränkisch Reserve
Gelassen, dunkle Frucht, Mon Chéri, sortentypische Würze, Wermut, kaum Holz; sehnig, saftig, klare Frucht, Zug, feine Gerbstoffe, mittlere Länge, Eiche ganz dezent. BURGENLAND
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2019 Zweigelt Classic
Reintönig, prägnant nach Kirschen; ausdrucksstarke Frucht, im Abgang zarte Würzenote, einige Substanz.
Rotwein
Zweigelt
Schraubverschluss
PLV
2019 Blaufränkisch Classic
Freundlich, Brombeeren, Kirschen, zarte Würze; schließt aromatisch an, anregendes Säurespiel, saftig, gute Substanz, sortentypisch, trinkanimierend.
Rotwein
Blaufränkisch
Schraubverschluss
2019 Composee
(75BF/20ZW/CS) Fruchtbetont, Kirschen und Brombeeren; animierendes Säurespiel, ausgesprochen fruchtig, Tanninrückgrat, ausgewogen und zugänglich.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2018 Blaufränkisch Sonnberg
Rotfruchtig, Kräuter und Gewürze; saftige und lebhafte Frucht, Holz kein Thema, klassische Prägung, mittlere Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2018 Pinot Noir
Unterholz, bisschen Mandeln, rotbeerige Anklänge; sortentypische Frucht, Kirschen, reife Gerbstoffe, gute Substanz, feine Säure, lebhaft ohne Schwerfälligkeit.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€
Schraubverschluss
2018 Villa Nomine Lusman
(50BF/35ME/10ZW/CS) Balanciert, grünblättrige Würze, dunkelbeerig, Kakao; viel dunkle Frucht, charmant, würzig, feines Tanningerüst, einige Kraft, Frucht und grüne Würze im Nachhall.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
2018 Merlot
Minze, Efeu, getrocknete Tomaten, dunkle Frucht; schließt nahtlos an, lebendig, klare Frucht, Kakao, Bitterschokolade, akzentuierte Tannine.
Rotwein
Merlot
€€€
Naturkork
2018 Cabernet Sauvignon
Reife Cassisbeeren, Kräuter, warm getönt; schwarze Johannisbeeren, rund, reif, füllig, lang, reife Beeren im Nachhall, neues Holz absorbiert.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Blaufränkisch Weißleit’n
Ruhig, vielschichtig, dunkle Beeren, zarte Holzaromen, Prise Kräuter, elegant; dunkelfruchtig, feine Gewürze, perfekt eingebundene Gerbstoffe, feines Säurespiel, Tiefgang, viele Facetten, lang, Kaffee im Nachhall.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Blaufränkisch Stieglitz
Dicht, viel dunkle Frucht, Kardamom; stoffig, weiches Tannin, gute Struktur, sehr lang, hochreife Frucht klingt nach.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Avus
(BF/ZW/CS/ME) Elegant, tieffruchtig, ausgewogen, Holz dezent; vielschichtig, nobel, präzise, balanciert, sanfte Säure stützt die füllige Substanz, Gewürze im langen Nachhall, in sich ruhend.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
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Wein-Gut Iby-Lehrner
Mittelburgenland

Michael Lehrner
7312 Horitschon
Hauptstraße 34

Tel. +43 2610 42113
Fax. 43687
info@iby-lehrner.at
www.iby-lehrner.at

Michael Lehrner hat sich einen Namen gemacht für gebietstypische Rotweine mit einem ausgesprochen attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Die besondere Liebe gilt dem Blaufränkisch, zu dem sich seine Frau Melanie und er vorbehaltlos bekennen. „Diese Rebsorte verkörpert das Gebiet wie keine andere.“ Sie zeige das ganze Potenzial der Böden und wohl auch des Winzers. Sein Fokus liegt auf ehrlichen, authentischen Weinen. Alle Rotweine werden in Holzfässern ausgebaut, die Basisweine in neutralen Gebinden mit 4.000 Liter Inhalt; die Gärung erfolgt in der Regel im Stahltank. Die Reserven werden in kleinen Eichenfässern erzogen. Der junge Winzer hält die alten Reben hoch in Ehre. Jene für den meistverkauften Wein des Hauses, den Blaufränkisch Ried Hochäcker, sind bis zu 30 Jahre alt. Den Rohstoff für den Blaufränkisch Rondo Reserve liefern Weinstöcke, die grundsätzlich mehr als 30 Jahre alt sind. Die Trauben kommen aus den beiden Toplagen Dürrau und Hochäcker. Michael Lehrner legt Wert darauf, dass die Lagencharakteristika in seinen Weinen zum Ausdruck kommen. So zum Beispiel ist im 2017er Blaufränkisch Ried Dürrau sowohl im Duft als auch im Geschmack der ganz schwere Lehmboden erkennbar; die Trauben kommen aus der kleinen Parzelle Lauspill. Gut angekommen bei den Gästen ist die „Weinträumerei“, Gästezimmer mit hochwertiger Einrichtung und starkem Bezug zum Wein. Der enge Kontakt zu den Kunden wird durch die Aktion „Lebe deinen Weintraum“ verstärkt; hier steht die Mitarbeit am Weingut im Zentrum.

Weine

PLV
2018 Blaufränkisch Ried Hochäcker
Klassisch geprägt, nussig-würzig, Kastanien, Kirschen; fruchtig, unauffällige Gerbstoffe, Säurespiel, etwas Würze, mittelgewichtig, Trinkfluss.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Naturkork
2017 Blaufränkisch Rondo Reserve
Brombeeren, Kirschen, Kräuterwürze, Holz angedeutet; harmonisch, unaufdringlich, viel Sorte, lebhaft ohne Üppigkeit, gute Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2019 Grüner Veltliner
Freundlich, Lageräpfel, würzig, Fichtennadeln; lebhaft, akzentuierte Säure, Frucht und Würze, mittleres Gewicht.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
PLV
2018 Zweigelt Classic
Tiefe Kirschfrucht, klar, winziger Hauch vom Holz; schließt aromatisch an, belebend, gute Gerbstoffstruktur, mittlere Länge, Zug.
Rotwein
Zweigelt
Schraubverschluss
2017 Cuvée Mosso
(ME/ZW/BF) Vielschichtig fruchtig, schwarzer Pfeffer; viel Frucht, Kirschen, dunkle und rote Beeren, Pflaumen, zarte Gewürznoten, angenehmes Tannin.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2017 Prelude Cuvée
(50CS/ME/ZW) Reife Cassisbeeren, viel dunkle Frucht, ätherische Anklänge; die Sorten zeigen sich gleichberechtigt, viel Frucht, akzentuierte Gerbstoffe, kühl und würzig im Abgang und im Nachhall.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
2017 Cabernet Sauvignon Ried Gfanger
Reife schwarze Johannisbeeren, Kakaopulver, Gewürznoten; viel Frucht, (noch) etwas kantige Tannine, belebende Säure, sehnig, gute Länge. Perspektiven!
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Blaufränkisch Ried Dürrau
Lehmboden erkennbar, satte und dunkle Frucht, getrocknete Feigen und Datteln, kühl; Tiefgang, Tanningrip, Zug, kaum Holz, lebendig und sehnig, klassische Prägung auf hohem Niveau.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Blaufränkisch Kaporjan
Ruhig, dunkle Beeren, auch rotfruchtig Akzente, kühl, Holz angedeutet; Frucht und orientalische Gewürze, lebhaft, Schmelz, null Opulenz, ungekünstelt, zarteste Holznoten im langen Abgang.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
mehr
Moritz
Mittelburgenland

Alfred Moritz
7312 Horitschon
Schulgasse 1

Alfred Moritz nennt ein kleines Weingut sein Eigen, man kann ohne Weiteres von einer Boutique Winery sprechen. Die Preise sind jedoch erfreulich moderat. Das Rezept des Winzers für gute Weine klingt einfach: „Viel Handarbeit, möglichst wenig Eingriffe, gute Qualität entsteht im Weingarten, alte Rebstöcke sind sehr wichtig.“ Seine überzeugte Einstellung zu biologischer Bewirtschaftung macht auch vor der Vinifikation nicht halt. Heuer kommt sein vierter Wein ohne Schwefelzugabe und ohne Filtration in den Verkauf, der Zweigelt NIX aus 2018. Der Wein heißt so, weil der Winzer praktisch keine Eingriffe vorgenommen hat. Die Trauben wurden nicht gerebelt, nur angequetscht, und mit den Stielen vergoren. Ähnlich verhält es sich mit dem Blaufränkisch Handmade. Das Lesegut für diesen Wein kommt von der höchsten Parzelle der Ried Hochäcker und wurde spät geerntet. Der Blaufränkisch NIX, Ausgabe 2018, lag sechs Monate auf der Maische, die Trauben wurden nicht gepresst, der Saft wurde nur abgezogen. Es folgte eine halbjährige Schulung in Barriques, wovon die Hälfte neu war. Angesichts dieser extremen Vinifikation ist das Ergebnis überraschend kultiviert. Ungewöhnlich ist auch der „Contra“, ein Gemischter Satz aus roten Trauben. Er wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut und ist für einen Naturwein bemerkenswert klar und reintönig. Man sieht, Alfred Moritz geht völlig eigene Wege. Diese Stilistik ist weit abseits des Mainstreams und hochgradig individuell, sie erfordert Aufmerksamkeit. In den Rieden Gfanga und Hochäcker bringen es die Blaufränkisch-Reben auf 50 Jahre, ein fast biblisches Alter. Große Mengen gibt es von keinem der Weine.

Weine

2018 Blaufränkisch Ried Hochäcker Urknall
Brombeeren, Kirschen, zarteste Würze; sanfter Druck, nobles Säurespiel, klare Frucht, feine Gerbstoffe, mittleres Gewicht, klassische Ausprägung.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch Handmade
Dunkle Frucht, Kräuter, Lorbeerblatt, gelassen; aromatisches Dacapo, ergänzt durch rotbeerige Noten, sanfter Druck, reife Gerbstoffe, gute Länge, in sich ruhend, individuell.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
2018 Zweigelt NIX
Interessant, Kirschen, geröstete Erdnüsse; saftig, fruchtbetont, Tanningrip, Erdnüsse blitzen kurz durch, feine Säure gibt Leben.
Rotwein
Zweigelt
€€
Naturkork
PLV
2018 Blaufränkisch Ried Gfanger
Brombeeren, rote Beeren, Kirschen, Prise Kräuter, ruhig; saftig, Säurespiel, transparente Frucht, unaufdringliche Gerbstoffe, mittelgewichtig, trinkanimierend.
Rotwein
Blaufränkisch
Naturkork
2018 Blaufränkisch Kastanie
Kühle Frucht, feingliedrig; saftig, fruchtbetont, Kastanienholz gibt zusätzliche Facetten, bleibt aber dezent im Hintergrund, feine Tannine, rotbeerige Frucht klingt nach.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Naturkork
FUN
2018 Perpedes
(BF; je 1/3 Akazie, Eiche und Kastanie) Klare Frucht, ruhig, die drei Hölzer bleiben unauffällig, süßlich-floraler Akzent; leichtfüßig, charmant, feinmaschiges Gerbstoffnetz, mittleres Gewicht, trinkanimierend.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Naturkork
TIPP
2018 Blaufränkisch NIX
Tiefe Frucht, Mon Chéri, Blaubeeren; saftig, lebendig, zugänglich, unauffällige Gerbstoffe, Holz integriert, gute Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch Hochäcker Urknall2 Reserve
Dunkle Beeren, Kakao, Herbes de Provence, Holz gut eingebunden; vielschichtig, Frucht und dunkle Schokolade ebenso wie feinkörnige Gewürze, feine Gerbstoffe, einige Kraft, lebhaft, fruchtiger Nachhall.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2018 „13ER“
(55BF/ZW) Blaufränkisch gibt den Ton an, transparente Beerenfrucht und Kräuter; charmant fruchtig, Tannine eingebunden, mittleres Gewicht, einladend.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
2018 Contra
(70BF/25ZW/SL) Betont fruchtig, dunkel getönt; vielschichtige Frucht, passende Gerbstoffe, gute Länge, harmonisch, auch im Nachhall schlägt der St. Laurent durch.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
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schwacher Jahrgang annehmbarer Jahrgang guter Jahrgang sehr guter Jahrgang ausgezeichneter Jahrgang - nicht bewertet -