Weinguide
Ausgabe 2024/25
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Weingut Zuschmann – Schöfmann
Weinviertel


2223 Martinsdorf
Winzerstraße 52

Vor etwa 35 bis 40 Jahren hat es geheißen, das Weinviertel wird die österreichische Champagne – damals hat man darüber gelächelt. Heute ist es wahr geworden. Vor allem bei Zuschmann-Schöfmann. Das Weingut produziert Sekte, welche sich keineswegs vor Champagne-Weinen verstecken müssen. Ganz im Gegenteil, diese Kreszenzen befinden sich auf Augenhöhe mit hochwertigen internationalen Vertretern. Schon der 2022 Brut Sauvignon Blanc zeigt, wo es langgeht. Danach geht es weiter mit dem 2022 Sekt Brut Grüner Veltliner, der so typisch das Weinviertel repräsentiert. Außergewöhnlich wird es dann bei dem 2020 Sekt Extra Brut Große Reserve Grüner Veltliner. Perfekt zu Fisch und Krustentieren. Der perfekte Sekt für Zwischengänge oder Fisch ist der 2020 Brut Nature Große Reserve Grüner Veltliner. Für mich der vielleicht spannendste Sekt der Serie ist der 2020 Riesling Große Reserve Extra Brut aus der Ried Ralessen. Hier lässt die Côte des Blancs grüßen. Gehört unbedingt zu Hauptspeisen. Nächster Höhepunkt, der 2020 Chardonnay Extra Brut Große Reserve Ried Schrickenberg . Sollte ebenfalls zu Hauptgerichten gereicht werden. Beim nächsten schaumigen Gewächs kommt Großes auf einen zu – 2015 Brut Nature Große Reserve Grüner Veltliner, welcher wohl die Hohe Schule des Schaumweines darstellt. 90 Monate auf der Feinhefe – Gold Edition.

Genug der Sekt-Lobhudelei. Bei Zuschmann-Schöfmann werden auch großartige Stillweine produziert. Ich streiche nur einen heraus – 2022 Grüner Veltliner Muschelkalk. Das ist wahrlich großartiger Wein.

In diesem Weingut kann man auch trefflich Urlaub machen und das Weinviertel erkunden. Natürlich alles probieren, was es bei Zuschmann-Schöfmann gibt. Man führt hier eine formidable Weinlodge & Greisslerei.

Weine

2023 Grüner Veltliner
Pfeffrig, typisch, voller Würze, Kernobst, elegant, feine Frucht, dezent rauchig, schöne Säure, leicht, fest, gute Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Frau Else zu Brynn
Ausgeprägt pfeffrig, Kräuterwürze, frischer reifer Apfel und Birne, fruchtig, saftig, toller Körper, dabei leicht recht gute Länge. Würziger Veltliner. Perfekt balanciert.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Sekt Austria Brut Sauvignon Blanc g.U. NÖ

(11 Monate auf der Feinhefe) Ein leichter, zart-aromatischer Sekt, dezentes Cassis, präsente Säure, frisch und knackig, Limette, perfekt als Aperitif.

Schaumwein
Sauvignon Blanc
€€€
Naturkork
2022 Sekt Austria Brut Grüner Veltliner g.U. NÖ

(11 Monate auf der Feinhefe) Pfeffrig, dezent hefig, feine Würze, saftige Frucht, Orangenzesten. Ein ausdrucksstarker Sekt mit klarem Sortenprofil.

Schaumwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork
TIPP
2020 Sekt Austria Extra Brut Große Reserve Riesling Ried Ralessen g.U. NÖ

(30 Monate auf der Feinhefe) Autolyse, ungemein spannender Sekt, engmaschig, dicht strukturiert, raffiniert, weißer Pfirsich, Senfsaat, unglaublich salzig, das ist große Winzerkunst. Wie ein Ritt auf der Rasierklinge. Höchst individuell.

Schaumwein
Riesling
€€€€€
Naturkork
2020 Sekt Austria Brut Nature Große Reserve Grüner Veltliner g.U. NÖ

(32 Monate auf der Feinhefe) Kühles Bukett, zart pfeffrig, dezent würzig, sehr elegant, cremige Textur, salzig, harmonisch, Balance.

Schaumwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
TIPP
2020 Sekt Austria Extra Brut Große Reserve Chardonnay Ried Schrickenberg g.U. NÖ

(35 Monate Lagerung auf der Feinhefe) Hefige Noten, Brioche, Nüsse, salzig, dezente Autolyse, so richtig trocken, dunkle Tönung, viel Mineral, Kräuterwürze, Pfirsich, ausdrucksstark, kompakt, langer Abgang.

Schaumwein
Chardonnay
€€€€€
Naturkork
TIPP
2015 Sekt Brut Nature Große Reserve Grüner Veltliner g.U. NÖ

(90 Monate Lagerung auf der Feinhefe, Gold Edition) Autolyse, Brioche, gereift, doch immer mit Frische, cremig-salzigen Noten, dichter Struktur, pfeffrige Würze, Senfkörner, Apricot, tiefgründig, enormer Ausdruck, enormer Abgang.

Schaumwein
Grüner Veltliner
€€€€€€
Naturkork
2022 Grüner Veltliner Muschelkalk
Vielschichtig, pfefferwürzig, Kräuter, Birnen, Zitrus, Ananas, Mango, salzig, frisch und griffig, dich, kompakt, spannend, vuóiel Mineralität, eingebettete Säure.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
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Weingut Norbert Bauer
Weinviertel

Gisela Bauer
2053 Jetzelsdorf
180

„2023 brachte super gesundes Material, die Trauben, reifer als anfänglich gedacht, ernteten wir bei perfekten Lesebedingungen, vor allem im roten Bereich ist das Jahr a Wahnsinn“, so gerät Willy Bauer über den Jahrgang ins Schwärmen. Mit Willy ist in diesem Familienbetrieb bereits die 13. Generation am Werken. Neben den Klassikern wie Veltliner, Riesling, Chardonnay fühlen sich auch Sauvignon und Muskateller hier sehr wohl. In der Weinviertler Rotweininsel Jetzelsdorf sorgen aber immer wieder „Exoten“ wie Blaufränkisch, Cabernet oder Merlot für freudiges Erstaunen, wobei das Holz Herkunft, Sorte und Frucht nur behutsam unterstützt. Mit der Haugsdorfer Freyheit und der Tradition kann man schon erste Impressionen des hochgelobten 2023ers verkosten. Nachfolger des Orange Rieslings vom Vorjahr ist der Veltliner #nofilter. Bei diesem Wein wollte er nicht das gesamte Spektrum von Natural, Orange Wine oder maischevergoren durchexerzieren. Geworden ist es ein freundlich-rustikaler Wein, „so wie früher“, mit ein bisschen Holz und viel überraschender Fruchtauswahl, auf jeden Fall einen Versuch wert.

Weine

2023 Grüner Veltliner Kellerselektion
Nussig-würzig, grüner Apfel, Birne, getrocknete Blätter; CO2, kleiner Zuckerrest (3 g), bisschen Gerbstoff, kalkige Strenge, eng strukturiert, Apfelschale im Finish.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Alte Rebe Ried Diermannsee Mittergraben
Bunt gemischte Apfelfrucht, knackiger Pfirsich, Ringlotten, deutlich gepfeffert; resch bei guter Substanz, Apfelfrucht bleibt lange hängen, bisschen exotisch, fülliger, feiner Löss-Grüner-Veltliner.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2022 Grüner Veltliner Retzer Stein Ried Holzweg Reserve
Dichte, saftige Fruchtvielfalt, zarte Trockennoten, deutet viel Substanz an, was sich am Gaumen bestätigt; weiche, fleischige Frucht, geschmeidig mit Säure und Stein als Gegenpol zur üppigen Statur, nicht ganz trocken, sehr süffig, tolle Länge, mit belebenden Fruchtspitzen im Finish.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2023 Chardonnay Ried Haidberg Alberndorf
Dezenter Auftritt, Stroh, grüne Banane, zart blütenduftig; Banane findet sich wieder, kleiner Zuckerrest, hübsche Länge.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
TIPP
2023 Sauvignon Blanc Ried Himmeltau
Tiefe, reichhaltige Sauvignon-Frucht, von Holunderblüten bis Cassis, fleischige grüne und gelbe Paprika, fester Pfirsich; straffer Körper von Fruchtvielfalt umspielt, extraktdicht, bisschen fruchtsüß, Honigmelone und Pfirsich im Finish, angenehme, reife Säure, mineralischer Schliff, Mandarine, Kumquats, Salzzitrone, lang.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
PLV
2023 Zweigelt Haugsdorfer Freyheit
Wow, ein Frucht-Tsunami für Nase und Gaumen, Weichsel, dunkle Beeren, schwarzer Pfeffer, Früchtetee, eine kleine Prise Holz; geschliffene Gerbstoffe, die dem Fruchtdruck Halt geben, sympathische Säure, rinnt von alleine, macht viel Spaß.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2023 Haugsdorfer Tradition
(BP/BB/ZW) Toller Fruchtausdruck, mit etwas mehr Säure und Gerbstoff, wirkt dadurch schlanker, ernsthafter als die Freyheit, braucht Luft und kräftiges Zubrot, ein „klassisches Faust-Achtel-Glasl“.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2021 Sankt Laurent Ried Schatzberg
Ledrig, Tinte, Süßholz, Schwarztee; fester Grip vom Holz, typische dunkle Frucht hält dagegen, Gerbstoffe haken sich ein, lassen den Wein schlank erscheinen, schon großes Vergnügen, bisschen fruchtsüß, sehr gute Länge.
Rotwein
St. Laurent
€€
Schraubverschluss
2021 Schatzberg Reserve
(CS/ZW/BF/SL) Vielschichtig, Dörrzwetschke, Brombeere, ein Touch Holz; Cassis, Hollerbeeren, Mandeln, Marzipan, schon samtig mit herzhaftem Grip, animierende Säure, Röstnoten, eine Prise Pfeifentabak, sehr gute Länge, braucht Zeit.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TIPP
2023 Grüner Veltliner #nofilter
Herrliche Nase, steinig, enorm fruchtbeladen, Feuerstein, kitzelt in der Nase, Dosenananas, Orangen, Trockennoten, sehr pfeffrig; bringt alles locker auf den Gaumen, präsente, fast knisternde Säure, enges, sehr angenehmes Gerbstoffgespinst, knochentrockenes Finale, gute Länge, das macht Spaß.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
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Weingut Joe Beyer
Weinviertel

Josef Beyer
3714 Roseldorf
Birnzeile 24

Zur diesjährigen Verkostung war der attraktiv-moderne, sehr ansprechende Verkostungsraum fertig und damit ein wunderbarer Ort, sich mit den außergewöhnlichen Weinen von Joe Beyer zu beschäftigen. Die Grünen Veltliner zeigen zu Beginn gleich die Vielfältigkeit und Typizität der Region, gefolgt von Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Blütenmuskateller und Zweigelt – alles fein gemachte Weine mit Eleganz und Ausdruck. „Winzer zu sein bedeutet für mich jedes Jahr aufs Neue die Herausforderung, mein Bestes zu geben für einen guten Jahrgang“, so Joe Beyer. Das ist ihm wieder hervorragend gelungen. Ganz besonders mit der „Envoy“-Linie (Envoy heißt der Gesandte – der Vertreter des Weingutes). Envoy-Weine gibt es nur in den besten Jahren aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Dazu meint Joe Beyer: „Winzer zu sein heißt für mich auch, ein Gespür für die Seele des Weines zu haben.“ Treffender könnte er es gar nicht sagen, wenn man die Weine probiert und von jedem, der Rebsorte entsprechend, überzeugt ist. Die Weine begeistern mit Eleganz, Komplexität, Finesse, Potenzial, viel Ausdruck, Aroma und Vielschichtigkeit – es ist eine wahre Freude und ein Genuss, sich mit diesen Qualitäten zu beschäftigen. Wofür eine weitere Aussage des Winzers absolute Gültigkeit hat: „Ich möchte mich ständig weiterentwickeln und offen sein für neue Techniken und Entwicklungen.“

Weine

2023 Grüner Veltliner

Würzig, pfeffrig, frische Zitrusnoten, feine Exotik, typisch, saftig-pikante Säure, gehaltvoll und ausgewogen, trinkfreudiger Veltliner.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2022 Grüner Veltliner Reserve Envoy

(großes Holzfass) Ausgeprägte Würze und Pfefferl, Exotik nach reifer Ananas und Mango, enorme Extrakte, Körper und Finesse, Karamell, cremig-schmelzig, delikat und harmonisch mit viel Potenzial. 

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Keltenwein-Sandberg

(Fassprobe) Intensives, vielschichtiges Würze-Pfeffer-Bukett, Apfel, Birne, Mango, Ananas, cremig-schmelzig, kraftvoll, delikate Säure, Kräuterwürze, extraktreicher, langer Abgang.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2023 Riesling Ried Berg

Dominierender Duft nach Marillen, Weingartenpfirsichen und erfrischender Zitrone, fein blumig, delikat-saftige Säure, animierend und gehaltvoll mit viel Extrakt.

Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Riesling Envoy
Intensives Aroma nach Marille, Pfirsich, Birne, Ananas, Mango, Maracuja, traubig mit delikat-pikantem Süße-Säure-Spiel, enorme Extrakte, viel Finesse, Kraft und Harmonie, komplex und konzentriert, animierend und elegant im nicht enden wollenden Abgang, große Klasse – ein Riesling in Top-Qualität.
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2022 Weißburgunder Ried Berg
Feiner Marzipan-Mandel-Duft, etwas Zimt und Nelken, süßliche Extrakte, cremig, ausgewogen, gehaltvoll, vielschichtig und finessenreich, gaumenfreundlicher, langer Nachgeschmack.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2021 Weißburgunder Envoy
(12 Monate im Barrique) Intensives Strohgelb, reife Aromen nach Mandeln und gemischten Nüssen, etwas Orangenzesten, enorme Kraft, Finesse und PotenZial, cremig und harmonisch, feine Röstnoten, langer, komplexer und eleganter Nachgeschmack – hochwertiger Wein!
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Schraubverschluss
2023 Blütenmuskateller Ried Mitterberg

Hollerduft pur, Holunderblüten, frische Zitronen, knackige Muskatellertrauben, etwas Pfirsich, feine Exotik, delikat-pikante Säure, sehr frisch und fruchtig, gehaltvoll mit viel Aroma, trinkfreudiger Sommerwein.

Weißwein
Blauburger
€€
Schraubverschluss
2021 Sauvignon Blanc Envoy
Sommerliche, feuchte Almwiese, pflanzliche Noten, Cassis, Stachelbeeren, etwas Paprika im Hintergrund, würzig, Ananas und Mango, elegant-dichte Extraktsüße, vollmundig, harmonisch und enormes Potenzial, feinwürziger Nachgeschmack.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Schraubverschluss
2021 Zweigelt Reserve
Tiefes Brombeerrot mit jugendlichen Rändern, intensiver Duft nach schwarzen, vollreifen Kirschen, Brombeeren, etwas Rebholz, feine Aromatik nach Pflaumen, extraktreich und kraftvoll, dicht, mit runder Würze, elegant und ausgewogen im Abgang.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
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Weingut Blaha
Weinviertel

Martin Blaha
3743 Röschitz
Im Winkl 7

Mit viel Liebe und Leidenschaft betreibt Martin Blaha sein Weingut, spricht mit Begeisterung über seine Tätigkeit, schätzt die Böden und Lagen rund um seinen Heimatort und produziert somit sehr ansprechende Weine. Seine Weinstilistik geht zurück zum Ursprung, zu klassischen , fruchtbetonten und trinkfreudigen Weinen. Er ist mit Recht stolz, erstmals Grünen Veltliner und Riesling als Reserven anbieten zu können und freut sich nicht minder über einen Eiswein. Des Winzers Lieblingsrebsorte ist der Grüne Veltliner. So kreiert Martin Blaha aus dieser österreichischen Paraderebsorte Weine vom klassischen, leichten, unkomplizierten Sommerwein bis zu hochklassigen Reserven – Grüner Veltliner von besonderer Art, für viele Gelegenheiten. Dabei ist ihm Gewissenhaftigkeit und Sauberkeit im Weingarten und im Keller dank neuester Technik am allerwichtigsten. Die klimatischen Verhältnisse der Gegend, in Verbindung mit optimalen Böden, sorgen für beste Voraussetzungen. Martin wünscht sich auch, dass man im eigenen Land die Qualitäten der Weine dementsprechend schätzt und nicht regelmäßig mit ausländischen Weinen vergleicht – und er hat recht, wo doch manche Vergleiche gar nicht möglich sind und weit hinterherhinken. Gerade die letzten Jahrgänge waren gesegnet von der behutsamen Handschrift des Winzers – mit allen Vorzügen der jeweiligen Rebsorte. Sowohl private Genießer als auch Gasthausbesucher genießen die sauberen, klaren Weine mit Sortentypizität, Charakter und angenehmem Trinkfluss.

Weine

FUN
2023 Grüner Veltliner Ried Marktweg

Auf Löss-Lehm-Böden gewachsen, im Glas jugendliches Grüngelb, würzig-fruchtig mit deutlichem Pfefferl, Apfel und Birne erkennbar, animierende Säure, mineralisch und trinkfreudig, typisch – macht Spaß!

Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Exklusiv Ried Galgenberg

Grüngelb, würzig-pfeffriger Birnen-Apfel-Duft, zart blumig, gelbfruchtig, mittlerer Körper, ausgewogen und extraktreich mit feiner Exotik, Finesse im angenehmen Nachgeschmack.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Ried Reipersberg

Auf reinem Urgesteinsboden gewachsen, delikater, vollfruchtiger Duft nach grünem Pfeffer, reifen Äpfeln und Birnen, saftig und mineralisch, Körper und Extrakt, animierend und trinkfreudig, langes Finish.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Ried Himmelreich

Fruchtig-frisch mit klassischem, typischem Pfefferl, würzig, Apfel, Ananas und Mango am Gaumen, beeindruckender Körper, hohe Trinkfreude im langen Nachgeschmack.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Grüner Veltliner Reserve Ried Mühlberg

Grüngelb mit hoher Viskosität, volle Frucht-Würze-Nase, Körper, Kraft, Finesse, vollmundig mit deutlicher Exotik nach Mango, Maracuja, etwas Litschi, süßliche Extrakte, animierend und elegant.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2023 Gemischter Satz

(GV/SB/WR) Vielschichtig mit Sortenaromen im Duft, grüner Apfel, Paprika, grasig, pflanzliche Noten, saftig und fruchtig, leicht und schlank – Sommerwein.

Weißwein
Gemischter Satz
Schraubverschluss
FUN
2023 Sauvignon Blanc Püppi
Jugendliches Grüngelb, vollwürzig mit deutlicher Stachelbeernote, nasses Gras, saftig, frisch und gehaltvoll, leicht mit großer Trinkfreude für die warme Jahreszeit.
Weißwein
Sauvignon Blanc
Schraubverschluss
2022 Riesling Vom Urgestein
Grüner Pfirsich und auch Marille, mineralisch und aromareich, viel Extrakt und Finesse am Gaumen, saftig und harmonisch, animierender, leichter Wein.
Weißwein
Riesling
Schraubverschluss
2022 Riesling Reserve Mühlberg
(2 Monate im 500-Liter-Fass) Intensives Grüngelb, reife Marillen und Pfirsiche, auch Mango und Maracuja, frische Zitrusnoten, geprägt von Mineralität und Aroma, delikat, gehaltvoll und kompakt – zugänglicher Riesling mit noch viel Reifepotenzial.
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2023 Gelber Muskateller
Leuchtendes Grüngelb, animierend-typischer Duft nach Holunderblüten, Stachelbeeren, traubig, saftig, fruchtig, aromatisch und ausgewogen – leichter Apéro- und Sommerwein.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
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Weingut Breitenfelder
Weinviertel

Harald Breitenfelder
2070 Kleinriedenthal
Weinstraße 5

„Unsere Weine sind so charakterstark und authentisch wie unsere Heimat, das Retzer Land“, sagt der Winzer mit gebührendem Stolz. Hat man seine Weine probiert, wird man ihm voll zustimmen. „Wein muss ansprechend sein, ist ein Genussmittel und muss Spaß machen“ – wie recht er doch hat. Harald Breitenfelder ist ein Winzer mit Leidenschaft und großem Fachwissen in einer vielfältigen Gegend, die in seinen Weinen immer besser zum Ausdruck kommt. Grüner Veltliner und Weißburgunder sind Lieblingssorten des Winzers, gerade die Burgundersorten sind sein Steckenpferd und auch verantwortlich für seinen guten Ruf. Er freut sich auch über beste Süd-Ost-Lagen für den Grünen Veltliner, gerade hier im Pulkautal im Bestfall als sogenannte späte Lagen. Dadurch entstehen Weine mit Finesse, Charakter, Eleganz und Trinkfreude – Weine, die die Sinne berühren. All diese Bemühungen wurden auch schon mit zahlreichen Auszeichnungen belohnt und sind Aushängeschild bester Weinviertler Winzerkunst. Um diese an Ort und Stelle optimal genießen zu können, wurden behaglich-schicke Gästezimmer zur Übernachtung am Weingut eingerichtet. Dort, wo genussvolle Entspannung gelebt wird und ein Wohlfühl-Ambiente mit gemütlichen „Platzerln“ einem nicht mehr loslassen – dort, wo der gute Wein daheim ist.

Weine

2023 Grüner Veltliner Ried Haidsatz

Typische Nase nach Würze, gelben Apfel, Birne, deutliches Pfefferl, feine Exotik nach Mango und Litschi, frische Säure, ausgewogen, trinkanimierend, angenehm würziger Nachgeschmack.

Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2023 Welschriesling

Junges Grüngelb, animierender Duft nach grünem Apfel, Zitrusnoten, fruchtig, würzig, schlank und leichtgewichtig, saftig-frische Säure, unkomplizierter Einstiegswein für den Sommer.

Weißwein
Welschriesling
Schraubverschluss
2023 Gemischter Satz

(SB/GV/CH/GM) Vielschichtiger Duft nach Kräutern, Melone, Apfel, Zitrone, Ananas, weißer Pfeffer, Blüten, Grapefruit, kühle Aromatik, saftige Säure, schlank und leicht, trinkfreudig und überzeugend im Nachgeschmack.

Weißwein
Gemischter Satz
€€
Schraubverschluss
2023 Gelber Muskateller

Feinfruchtige, zarte Aromatik nach Maracuja, Litschi, Melone, Pfirsich, Holunderblüten und Stachelbeeren, blüht am Gaumen richtig auf, zeigt Finesse und Frucht, leichtgewichtig und schlank, sehr animierend und einladend im langen Abgang.

Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Classic

Fruchtig, würzig, klassisch, weißer Pfeffer, Apfel-Birnen-Aromen, mittlerer Körper, leicht und trinkfreudig mit gutem Finish – macht Spaß.

Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
PLV
2023 Grüner Veltliner Ried Breiteln

Aus bester Lage am Schatzberg – leuchtendes Grüngelb, vielschichtig und finessenreich, gelber Apfel, reife Birne, etwas Orange, süßliche Extrakte, kraftvoll, kompakt, saftig-animierende Frucht im langen, eleganten Nachgeschmack.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Ried Schatzberg

Aus bestmöglichen Trauben in 500-Liter-Fässern vergoren – elegante, klassische Fruchtaromen, deutliches Pfefferl, vielschichtig, elegante Frucht-Würze-Balance, facettenreich, kraftvoll und gereift, tiefgründiger Geschmack mit unendlicher Länge.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2023 Pinot Blanc

Elegante Nase nach grünen Nüssen, Mandeln und Marzipan, kühle Aromatik, fruchtig und gehaltvoll, ausgewogen, cremig, elegant und reif, charaktervoller, ausdrucksstarker Pinot Blanc.

Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2023 Traminer

Intensiv-würzige Nase nach Rosenblättern, Rosenholz, Mango und Litschi, Rosinen, feine Honignoten, klassisch und elegant, viel Finesse, ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, harmonisch langer, beeindruckender Nachgeschmack.

Weißwein
Traminer
€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Ried Schatzberg Große Reserve
(ME/CS/ZW) Tiefdunkel, enorme Extrakte mit vielschichtigen Duftnoten nach dunklen Beeren wie Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Holler, schwarzer Pfeffer, dunkle Gewürze, Bitterschokolade, Mokka, Röstnoten, sehr gehaltvoll mit Kraft und Tanninen, dicht und kompakt mit viel Potenzial, harmonischer, sehr angenehmer langer Abgang.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Naturkork
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Weingut Dürnberg
Weinviertel


2162 Falkenstein
Neuer Weg 284

Tel. +43 2554 85355-0
Fax. -30
weingut@duernberg.at
www.duernberg.at

Das Weingut Dürnberg wurde 1991 von Christoph Körner gegründet. Mittlerweile hat er sich zurückgezogen, und Michael Preyer – als Kellermeister – und seine Partner Matthias Marchesani und Georg Klein wollen nicht die erzeugte Menge steigern, sondern die Qualität. Man will sich in dieser Hinsicht als Flaggschiff des Weinviertels etablieren. Dazu wurde ein unkonventioneller Weg eingeschlagen, nämlich via Crowd Funding das erste Weingut Europas zu sein, das als Aktiengesellschaft seinen Fans gehört. Mittlerweile ist man sehr erfolgreich, mehr als die Hälfte der jährlichen Produktion geht in europäische Länder, nach Nordamerika und Asien.

Im Mai 2024 wurde das Weingut in den Kreis der Österreichischen Traditionsweingüter aufgenommen – eine Anerkennung der kontinuierlichen Arbeit auf höchstem Niveau.

Erklärtes Ziel der drei Dürnberger ist es, das besondere Klima und die Böden im Wein abzubilden, die Handschrift der Winzer soll erkennbar sein. Zudem achten sie auf einen kleinen CO2-Fußabdruck, fahren so selten wie möglich mit Traktoren durch die Weinberge und sind dank einer großen Photovoltaikanlage auf einem guten Weg zur Energieautarkie.

Nach der Lese 2024 wird ein neuer Fasskeller, darüber ein Reifekeller sowie obenauf ein Verkostungsbereich für die Gesellschafter gebaut werden.

Weine

2023 Grüner Veltliner Falkenstein
Gelber Apfel, Pfefferl, Kräuterwürze, leicht und fruchtbetont; geht am Gaumen so weiter, mittelkräftig, beschwingt, Trinkfluss.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Alte Reben
Vielschichtig, reife Birne, Grapefruit, Kräuter, zarte Herbe; salzig, viel Mineralik, Fruchtkorb, sehr charaktervoll, gute Länge, schönes Potenzial.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2022 Tradition Grüner Veltliner Reserve
(80 % Stahl / 20 % 1000-Liter-Holzfass) Weichere, internationale Stilistik: feine, gereifte Noten, zart nussig, Kletzen, Orangen; setzt sich am Gaumen fort, dazu feinnervig durch spürbare Mineralik, gute Anlagen, Entwicklungspotenzial.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2021 Ried Rabenstein Grüner Veltliner Reserve
Feingliedrig, Gewürzaromen, Blumenwiese, nussig; feine Fruchtsüße, Mango, Ananas, gute Extrakte, mineralische Frische, geht langsam auf, gute Zukunft.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
2021 Endlos Ried Rabenstein Grüner Veltliner Große Reserve

(16 Monate neues Holz) Eigenständig, Kumquats, Boskop-Apfel, weiche Säure; kühle Noten, Eukalyptus, lebendig, nie üppig, immer straff, dennoch dicht und strukturiert, in der Entwicklung.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€€€
Naturkork
PLV
2022 Weißburgunder Falkenstein Reserve
Nobel, steinig-kalkig, feines Nusserl, Blumenwiese; vorneweg Mineralik, vielschichtig, pointiert, mit Zug am Gaumen, ein wunderschöner Weißburgunder.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Schraubverschluss
2022 Grauburgunder Reserve
Druckvoll, Erdnuss, Kletzen, viel Mineralik; salzig, würzig, dunkle Noten, getrocknete Orangenschalen, kandierte Früchte, viel Tiefgang und Verve, lang, gute Reserven.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€€
Naturkork
2021 Ortolan Cuvée Prestige Reserve
(70 % CH / 25 % PB / 5 % PG – 12 Monate im 500-Liter-Holzfass) Kalkig, Mango, Birnen, zarte Kräuternoten; Schmelz, Druck, Fruchtbukett, zarte Säure, im langen Abgang fein nussig, etwas Exotik.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€€
Naturkork
2021 Ried Kirchberg Gemischter Satz Reserve
(GV/WR/PB/RI/TR – oben bei der Ruine) Traminer hat gerade die Führung: Rosenblätter, Apfel, Ringlotten, Marillenkompott, nervig unterlegt; aromatisches Dacapo, dazu Blutorange, Kräuterwürze, lange am Gaumen, noch immer zu jung.
Weißwein
Gemischter Satz
€€€€
Naturkork
2021 Ried Hocheck Pinot Noir Reserve

Mineralisch, kühle Himbeere, weiße Ribisel, sehr burgundisch; am Gaumen von allem mehr, noch ungestüm und unruhig, wenngleich mit sehr guten Anlagen. 

Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€
Naturkork
2021 Sekt Riesling Brut Nature

(28 Monate auf der Hefe, 1,8 g RZ) Goldgelb, gelber Pfirsich, Limonen, frische Säure; am Gaumen roter Pfirsich, rosa Grapefruit, pikante Fruchtsäure, gut strukturiert mit feinem Gerbstoff, trocken, braucht noch Zeit.

Schaumwein
Riesling
€€€€
Naturkork
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Weingut Ecker
Weinviertel

Josef Ecker
3722 Grafenberg
11

Es ist schon ein besonderes Erlebnis, mit Josef Ecker seine Weine zu verkosten und ihm zuzuhören, wie er über seine Berufung als Winzer und seine tägliche Arbeit spricht und große Freude dabei empfindet, wenn sich wieder ein guter Jahrgang in den Flaschen zu allerbesten Qualitäten entwickelt. Da er größten Wert auf natürliche und schonende Verarbeitung seines gereiften Traubenmaterials legt, professionelle Kellerwirtschaft mit Fingerspitzengefühl einsetzt, gelingen Jahr für Jahr Weine von besonderer Qualität. Als sehr naturverbundener Mensch genießt es Josef Ecker, die Weine beim Wachstum, vom Austrieb bis zur Lese, und bei der Reifung in der Flasche zu begleiten, zu beobachten und sich über das Ergebnis zu erfreuen. Sein alljährliches Ziel, die Region mit allen Eigenheiten der Böden, des Klimas, der Lagen und seiner persönlichen Handschrift in jeder seiner Flaschen zum Ausdruck zu bringen, gelingt ihm sehr eindrucksvoll. „Wein und Stein“ – unter diesem Motto können Weinfreunde mit dem Winzer zu den „Kogelsteinen“ wandern und in deren Schatten den roten Premiumwein Kogelstein verkosten und genießen. In der Ried Kogeln wachsen Merlot und Cabernet Sauvignon für Rotwein, Riesling und Sauvignon Blanc für Weißwein. Zurück im Weingut im historischen Kellerstüberl aus dem Jahre 1519 auch die Grünen Veltliner und vielleicht noch den einen oder anderen gereiften Wein aus etwa 5000 Flaschen Altwein – zurückreichend bis ins Jahr 1991.

Weine

2023 Grüner Veltliner Klassik

(Stahltank) Duftig und fruchtig nach grünem Apfel, saftig und frisch, Zitrusnoten und etwas Grapefruit, aromareich mit feiner Exotik nach Ananas, trinkfreudiger Sommerwein.

Weißwein
Grüner Veltliner
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2023 Grüner Veltliner Alte Reben
(52 Jahre alte Reben!) Vollfruchtig und würzig, hohe Viskosität und Extrakt, gehaltvoll und kompakt, Apfel, Birne, Pfirsich und würziges Pfefferl, harmonisch animierender Nachgeschmack.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
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2021 Grüner Veltliner Ried Sätzen
(12 Monate im Barrique) Sattes Strohgelb, sehr hohe Viskosität, vollfruchtig mit Würze und exotischen Früchten wie reife Ananas, Mango, Datteln, Vanille, etwas Zimt, sehr füllig, harmonisch mit viel Extrakt und Kräutern, elegant und sehr gaumenfreundlich – gereifter, delikater Veltliner.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
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TIPP
2019 Grüner Veltliner Ried Sätzen
(12 Monate hefegerührt im Barrique – 1/3 Holz und 2/3 Stahltank) Enorm vielschichtige, elegante Fruchtnase, auch Würze, Kräuter und exotische Fruchtaromen, süßliche Extrakte, Kraft, Körper, Dichte und Finesse, runde, cremige Harmonie mit feinem, sehr langem Nachgeschmack.
Weißwein
Grüner Veltliner
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2023 Sauvignon Blanc Ried Kogeln
Animierender Duft nach Stachelbeeren und Holunderblüten, frische Zitrus- und Ribiselnoten, vielschichtig, etwas Cassis, saftig und leicht mit schlankem, durchtrainiertem Körper und animierendem Nachgeschmack.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
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TIPP
2022 Riesling Ried Kogeln
Weingartenpfirsich pur mit feiner Marille und frischer Zitrone, edler, typischer Duft, extraktsüß mit delikater Säure, harmonisch und gehaltvoll mit angenehmer Exotik und Fruchtschmelz, sehr gaumenfreundlich – hochwertiger Riesling!
Weißwein
Riesling
€€
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2020 Kogelstein Rot Reserve
(60 % ME / 40 % CS – 24 Monate im franz. Barrique) Tiefes Rubin, Brombeeren, Cassis, Schokolade im ansprechenden Bukett, Vanille, zarte Röstnoten, etwas Kaffee, angenehme Tannine, dicht, ausgewogen und viel Potenzial, komplexer Wein von internationalem Stil.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
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TIPP
2021 Kogelstein Rot Reserve
(60 % ME / 40 % CS – 24 Monate im franz. Barrique) Eleganter, ausgewogener Duft nach Cassis, Brombeeren, dunkle Waldbeeren, Wacholder, Würze, am Gaumen kommt noch Vanille, Schokolade, Kaffee, Harmonie, Finesse und eine enorme Extraktfülle dazu – ein richtiger „Schmeichler“, der große Freude macht, öffnet sich wie eine Rose mit viel Luft und großen Gläsern.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
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Weingut Eichberger
Weinviertel

Gotthard Eichberger
2203 Eibesbrunn
Großebersdorfer Straße 12

Gleichsam in Tuchfühlung mit der Bundeshauptstadt steht das Weingut Eichberger, nur zehn Kilometer nördlich von Wien gelegen. „Eine Familie, eine Leidenschaft, ein Ziel!“ lautet das Motto. Die Familie, nämlich Gotthard Eichberger, seine Frau Doris und ihre drei Kinder, teilen eine Leidenschaft, und die heißt Grüner Veltliner. Den gibt es in mannigfacher Ausprägung – von leicht verständlich über vielschichtig aus diversen Lagen bis zur Großen Reserve.

Hervorzuheben für die Zukunft ist die Weinlinie „ich bin ich“. „Das ist ein Papa-Tochter-Projekt, in dem ich meine Vorstellungen von Wein umsetzen kann“, sagt Tochter Julia selbstbewusst und mit viel Energie. Es gibt einen Grünen Veltliner Große Reserve 2021 (wurde bereits letztes Jahr im Guide vorgestellt, ich durfte nachkosten und sage WOW! – noch im Verkauf) und einen Chardonnay Große Reserve 2021, der noch in den Kinderschuhen steckt. Starke Reduktion des Ertrags am Stock und halbierte Trauben sind der Schlüssel zu diesen Weinen. Und am Schluss der Verkostung kommt dann noch die rote Grande Cuvée Reserve: In alten Bottichen vergoren, drei- bis viermal täglich händisch untergetaucht, bietet dieser Wein wahrlich großes Trinkvergnügen mit Ausblick.

Der Untergrund der Rieden besteht aus Lösslehm. Die Lagenunterschiede sind auf das jeweilige Mikroklima zurückzuführen – Oberes Feld höher mit kühlen Winden und am Wald gelegen, Kirchthal eine warme Lage, Hundspoint ein reiner Südhang.

Die Familie legt großen Wert auf naturnahe Bewirtschaftung. Für Bienen, Regenwürmer und Insekten wurden eigens Biodiversitätsflächen angelegt, „die als Wohlfühloasen dienen und Lebensraum für unsere tierischen Freunde bieten sollen“, wie es Julia fast poetisch formuliert.

Weine

2023 Grüner Veltliner Ried Oberes Feld

Klassisches Pfefferl, Blumenwiese, animierende Säure; weißer Pfirsich, Zitrusnoten, Apfel, feingliedrig, recht langer und fruchtbetonter Abgang, macht Spaß.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
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PLV
2023 Grüner Veltliner Ried Kirchthal

Gelber Apfel, unheimlich saftig, einladend; reife Äpfel und Birnen, dicht, mineralische Anklänge, guter Druck, Entwicklungspotenzial.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
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2023 Grüner Veltliner Ried Hundspoint

Vielschichtige Aromatik, Quitten, gelber Apfel, Birne, saftig und dicht; kernige Würze vorne, reifes Pfefferl, dann cremig und stoffig, guter Druck, langer Abgang, signalisiert feines Potenzial. Lotet die Möglichkeiten dieses Gebiets gekonnt aus.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
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2022 Riesling Ried Hoadberg

Weißer Pfirsich, feingliedrig, zart; nervige Säure, die den Wein elegant hält, Blumenwiese, braucht noch Zeit, gute Zukunft. Ein gelungener Riesling.

Weißwein
Riesling
€€
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2021 „ich bin ich“ Chardonnay Große Reserve

Ein großer Wein am Beginn seiner Entwicklung: etwas Holz in der Nase, feine Haselnuss, Banane, Orange, Dörrobst, Biskotten; im Geschmack wird die Nase fortgeführt, Gewürze, engmaschig, finessenreich, leichtfüßig, große Reserven.

Weißwein
Chardonnay
€€€€
Behandelter Presskork
2021 St. Laurent
(1 Jahr im Holz) Sauerkirschen, Kräuter, feingliedrig, burgundische Anklänge, viel typischer Sortencharakter; am Gaumen ringt der Wein noch mit dem Holz, das er jedoch bald einbauen wird. Die Anlagen sind großartig. Wie immer hier im Weingut ist Gelassenheit die Lösung.
Rotwein
St. Laurent
€€€
Behandelter Presskork
TIPP
2021 Grande Cuvée Reserve
(70 % ZW / 30 % BB – Ried Mitterkräften, 30 Jahre alte Reben) Was man so alles aus Blauburger machen kann: feingliedrig und saftig, Kirschen, Brombeeren, Kräuterbukett; setzt sich im Geschmack mit noch dichterer Frucht fort, kompakt und gleichzeitig elegant, nie schwerfällig, langer Abgang. Wahrlich eine Grande Cuvée!
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Behandelter Presskork
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Weinbau Willi Eminger
Weinviertel

Wilhelm Eminger
2224 Niedersulz
90

Willi Eminger ist ein ruhiger und bescheidener Mensch. Das ist der erste Eindruck. Erst wenn man mit ihm länger über seine Weine spricht, spürt man die Leidenschaft für den Weinbau und den Willen, die Gegebenheiten des Gebietes bestmöglich zu nutzen.

Schwerpunkt sind natürlich die Grünen Veltliner in ihren unterschiedlichen Gewichtsklassen, für die Willi eine Vorliebe hat. Aber auch die vielen anderen Weißweine glänzen mit Sortencharakter und sehr moderaten Preisen. Dieses Jahr muss ich bei den Weißweinen den Gelben Traminer hervorheben. Im Unterschied zum Gewürztraminer bleibt er immer ziseliert und hochelegant –

so auch hier, perfekt umgesetzt und erst am Anfang seiner Entwicklung. Bei den Rotweinen ist es die Cuvée Elias, die mit dem Jahrgang 2017 zeigt, wie wohltuend langsam sich dieser Wein entwickelt und noch einiges an Zeit vor sich hat.

Weine

2023 Grüner Veltliner „Sulzer“
Gelbe Frucht, florale Noten, feine Säure, Pfefferl ganz hinten; ansprechend fruchtig, frische Kräuter, einfach süffig, ein klassischer Weinviertler 2023.
Weißwein
Grüner Veltliner
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2023 Grüner Veltliner Exklusiv Ried Steinbergen
(40 Jahre alte Reben) Jugendliches Fruchtbukett, Birne, Pfefferl; am Gaumen offener, gelbfruchtig, Birne, wieder ein typischer, mittelkräftiger Veltliner, mittlere Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
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2021 SIMON Grüner Veltliner Reserve Ried Steinbergen

(2 Jahre in gebrauchtem Holz, davon 1 Jahr auf der Feinhefe) Hawaii-Ananas, Mango, cremig, zart nussig vom Holz; feine Vanille, vielschichtige Fruchtnoten, angenehme Säure, die den Wein trägt, gute Länge. Geglückt! 

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
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2023 Gemischter Satz

(WR/PB/RI/TR/SB) Feines, vielschichtiges Aroma: Heublumen, Kräuter, Marille; auch im Geschmack ein breites Spektrum an Eindrücken, saftig mit Zug, ein schöner Sommerwein.

Weißwein
Gemischter Satz
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PLV
2032 Riesling

Marille, Steinobst, ansprechend und einladend; Marillenkompott, feingliedrige Säure, Minze, elegant, mittlerer Körper, fruchtig bis zum Finish. Fein.

Weißwein
Riesling
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2023 Sauvignon Blanc

Gelber Paprika, Holunderblüten, duftig; wieder reifer Paprika, zart und nuanciert, Orangenblüten, Grapefruit, gewinnt mit Luft. Ansprechend.

Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
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2023 Pinot Blanc

So soll Weißburgunder sein: zart nussig, herb-würzig in der Nase; kräuterwürzig, cremig, feingliedrig und elegant im Geschmack, gute Balance und Grip, im Herbst gibt der so richtig Gas.

Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
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FUN
2023 Gelber Traminer
(13,7 % Vol., 6,1 g Säure, 10,9 g RZ) Jawoll! Intensive, elegante Rosenblüten, dicht; Rosengelee, immense Fruchtexplosion, bleibt durch die passende Säure immer elegant und vornehm. Der Alkohol wird vom Zuckerrest perfekt ausbalanciert. Ein Maul voll Wein. Wer Traminer mag, ist hier am richtigen Ort.
Weißwein
Traminer
€€
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2017 ELIAS Reserve
(60 % ME / 40 % CS – Ried Obersulzer Baumleiten, 15 und 25 Jahre alte Reben) Obwohl schon 7 Jahre alt, braucht der Wein Luft, um sich zu öffnen. Weichsel, Zwetschke, Kokos, feine Säure; Paradeiser (da ist ja der Merlot!), feingliedrig, kernig vom Cabernet Sauvignon, dunkle Beeren, jugendlich, braucht noch Zeit für die weitere Entwicklung.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
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Weingut Fein
Weinviertel

Bernhard Fein
2102 Hagenbrunn
Schloßgasse 40

Tel. +43 2262 672682
office@fein-wein.at
www.fein-wein.at

Die Familie Fein führt seit 1862 in Hagenbrunn einen landwirtschaftlichen Betrieb.

Anfangs war der Weinbau nur als Eigenbedarf gedacht, doch mit den Generationen stieg das Interesse am Wein, was zu einem nun beachtlichen Weinbaubetrieb führte. Bernhard Fein und seine Familie widmen sich erfolgreich der Kelterung ehrlicher Charakterweine. Diese Individualität entsteht durch das Terroir, die Symbiose aus Erde und Kleinklima. Die Böden sind je nach Weingarten von Sandstein, Kalkmergel und Ton geprägt, manche auch von reichhaltigem Löss überlagert. Die Reben sollen möglichst stressfrei gedeihen, um gesunde Trauben hervorzubringen. Deshalb werden die Reben das ganze Jahr über mit Respekt vor der Natur sorgfältig betreut, um die natürlichen Ressourcen Erde, Sonne und Wasser nachhaltig zu nutzen. Die Aufgabe des Kellermeisters ist dann die Erhaltung des Weincharakters mit persönlichem Feinschliff, was man an der sensorischen Klarheit der durchwegs sortentypischen Weine erkennen kann.

Weine

PLV
2023 Grüner Veltliner Ried Bruch
Knackige Granny Smith, junge Birne; reife Zitrusaromen, kühle Aromatik, Quittensorbet, kandierte Grapefruitzesten, gelbschotige Würze, schwarzer Pfeffer, anregende Säure, weiße Johannisbeere, Hauch Steinmehl im sortentypischen Abgang.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
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2023 Grüner Veltliner Ried Sandfeld
Erfrischender Apfelmix, Pfirsichblüten; pikante Zitrusnoten, Hauch Limette, lebhafte Struktur, Honigmelone, etwas Kräuterwürze, grüner und weißer Pfeffer, feiner Gerbstoffgrip, lebhafte Säure, schwungvoller Trinkfluss.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
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2023 Sämling 88 Ried Bruch
Delikate Birnenblüte, Quitte; cremige Kernobstnoten, schmeichelnde Fruchtsüße, saftig-elegant, würzige Blumenwiese, Blutorange, nuancierter Schmelz, Idee Preiselbeere, tiefe Aromatik, feinfruchtig-kreidig im animierenden Finale.
Weißwein
Scheurebe (Sämling 88)
€€
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2023 Gemischter Satz

Verführerische Marillenblüte, feine Zitrusnoten; seidiger Körper, ausgewogen, Golden Delicious, Weingartenpfirsich, bisschen rosa Grapefruit, gelbe Ringlottencreme, Küchenkräuter, feine Gerbstoffstruktur, vielschichtig im geschmeidigen Trinkfluss.

Weißwein
Gemischter Satz
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PLV
2023 Gelber Muskateller Ried Bruch

Animierende Macisblüte; glockenklare Aromatik, Holunder, weiße Johannisbeere, Limette, Zitronenmelisse, ziselierte Säure, bisschen Mandarine, muskattraubig im delikaten Abgang.

Weißwein
Gelber Muskateller
€€
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TIPP
2022 Riesling Ried Veiglberg

Gelbfruchtig, Hauch Marillenblüte; kühles Pfirsichmus, feinsinnige Fruchtnuancen, vielschichtig, spannende Säurestruktur, ausbalancierte Fruchtsüße, feinkörnige Gerbstoffspur, saftig-delikater Nachhall.

Weißwein
Riesling
€€
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2023 Weißer Zweigelt Blanc de Noir

Einladende Kirschblüte; cremige Eleganz, pikante Kirschnoten, Pfirsichcreme, feinnervige rotbeerige Säure, Blumenwiese, Honigmelone, zarte Kräuterwürze, saftiges Rückaroma.

Rotwein
Zweigelt
€€
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FUN
2023 Rosé

(ZW/RÖ) Kühle rote Johannisbeere, Himbeerduft; pikante Säurestruktur, kandierte Orangenzesten, Rosenblätter, mineralische Spur, samtig, präzise beerenfruchtige Führung, Hauch Rosmarin, Hibiskusnoten, zart salzig im straffen Finale.

Roséwein
Cuvée Rot
€€
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2022 Zweigelt Classic Ried Aichleiten

Nuanciertes Weichselbukett, Kirschblütenduft; sehr sortentypisch, feine Kirscharomen, dunkler Beerenmix, dezente edle Holzwürze, Tabak und Kakao, bisschen Mandel, kirschfruchtige Säure, feinkörnige Tannine, griffiger Körper, zartes Liebstöckel im Finish.

Rotwein
Zweigelt
€€
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N.V. Gelber Muskateller Sparkling

Lebhafte Perlage, Muskat-Holunder-Duft; dicht am Gaumen, enorme Fruchtfülle, Orangenaromen in lebhafter Säure, etwas Steinobst, Birne, gelbe Johannisbeere, Kräuterwürze im schmeichelnden Finale.

Schaumwein
Gelber Muskateller
€€
Naturkork
mehr
schwacher Jahrgang annehmbarer Jahrgang guter Jahrgang sehr guter Jahrgang ausgezeichneter Jahrgang - nicht bewertet -