Willkommen bei Vinaria – Österreichs Zeitschrift für Weinkultur. Erleben Sie die gesamte Vielfalt des Weines in Österreich. Kommen Sie mit auf eine vinophile Genussreise entlang der Weinregionen an der Donau, in Wien, dem Burgenland bis in die Südsteiermark. Lernen Sie die besten Winzer und Weine kennen.
Werfen Sie mehr als einen Blick in die seriösesten und umfassendsten Verkostungen Österreichs: fair und transparent. Nur Vinaria verkostet anonym (blind) und kommissionell mit einem erfahrenen Team unter Chefredakteur Peter Schleimer.
Neben dem Printmagazin (8 x jährlich) und dem ultimativem Vinaria Weinguide gehören vinaria.at und ein wöchentlicher Newsletter ebenso zur Vinaria Familie wie Weinmessen oder Kundenevents.
Besonders empfehlen möchte ich Ihnen die neue Ausgabe 02/2025, ganz im Zeichen der beiden großen Vinaria Verkostungen: Günstige Rotweine aus Österreich, Jahrgang 2023, bis 12 Euro Ab-Hof-Preis – echte Schnäppchen in Rot! Dazu der Klassiker SOMMERWEINE aus dem aktuellen Jahrgang 2024.
Eine spezielle Degustation beschäftigt sich mit den besten Winzersekten aus dem großen Weinbauland Niederösterreich. Das Weinwissen ist zum einen den pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (Piwi) in Österreich gewidmet; zum anderen der neuen Weinpyramide in Südtirol, wo künftig vor allem Herkunft zählt. Die Genussreise führt nach Istrien mit den persönlichen Tipps von Eveline & Walter Eselböck. Weine aus dem Supermarkt widmen sich Chardonnays bis 5 Euro.
Erwin Goldfuss
Herausgeber
Damit Sie das neue Weinjahr in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.
Nach dem schrecklichen Amoklauf in Graz mit elf Todesopfern und der Verhängung der Staatstrauer wurden in Graz sämtliche Veranstaltungen in diesen Tagen abgesagt.
Der Trend zu Rosé ist hierzulande nach wie vor ungebrochen – kein Wunder, wird doch die rosarote Bühne von vielgestaltigen Charakteren bevölkert – vom leichten oder ernsten Fach, klassisch oder im Holzgewand. Die Vielfalt wird zudem noch durch die unterschiedlichsten Sorten und Herkünfte erweitert. Vinaria testete Best of Rosé 2024.
Winzer, aufgepasst! Damit Sie keine Teilnahme an einer Vinaria Verkostung versäumen, finden Sie die jeweils aktuellen Verkostungsformulare auf der Vinaria Homepage zum bequemen Download.
Rotwein wird gern mit behaglichen Abenden am Kamin, bauchigen Gläsern und einer Serviertemperatur jenseits der 20 °C assoziiert. Doch gerade in der warmen Jahreszeit lohnt es sich, mit dieser Vorstellung zu brechen – besonders, wenn es um österreichische Rotweine geht. Gekühlt serviert, entfalten sie einen Frischekick, der perfekt zur sommerlichen Leichtigkeit passt.
Das Festspielhaus in St. Pölten wird am 18. Juni 2025 zur Bühne für die besten Weine aus Niederösterreich. Zum Tasting der aktuellen Landessieger und der Finalisten in 24 Kategorien laden die Niederösterreichische Landwirtschaftskammer und Wein Niederösterreich zwischen 16.00 und 21.00 Uhr.
Köstliche regionale Schmankerl, Bewegung in der sanft hügeligen Landschaft und das belebende Thermalwasser machen den Sommer im Thermen- & Vulkanland unvergesslich.
Sanfte Almwiesen, rauschende Wasserfälle, glitzernde Bergseen und majestätische Gipfel – Schladming-Dachstein begeistert mit einer Naturkulisse, die zum Verweilen einlädt. Doch nicht nur die Landschaft verzaubert, sondern auch die Kulinarik.
Wer das Außergewöhnliche, den Genuss und das Schöne im Leben sucht, wird es mit Sicherheit in der Südsteiermark finden. Der Geschmack der Südsteiermark – wo jeder Genussmoment das Herz berührt.
Alle Urlaubstypen kommen bei ihrem Aufenthalt in der Oststeiermark voll auf ihre Kosten. Von aktiv unterwegs beim Wandern oder Radfahren, Seele-baumeln-Lassen in Wellnessbetrieben oder an der frischen Luft, dem Besuch verschiedener und einzigartiger Events bis hin zu kulinarischen Erlebnissen wird alles geboten.
Starke Ansage: Unter den 18 steirischen Landessiegern finden sich ein Dreifach-Landessieger und ein Doppel-Landessieger: Gut 350 Weinbauern reichten 1685 Weine ein zum größten und wichtigsten Weinwettbewerb der Steiermark. Ulrich ist Weingut des Jahres 2025!
Seit Mai 2025 sind Julia Kroiss und Peter Uhler Teil der Österreichischen Traditionsweingüter in Wien. Mit den Neuzugängen unterstreichen die Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) die zunehmende Bedeutung der Bundeshauptstadt Wien als Standort für qualitätsorientierten und nachhaltigen Weinbau.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Rubin Carnuntum CA von Weingut Lukas Markowitsch, Göttlesbrunn.
Die renommierte Liste der „The World’s 50 Best Restaurants“ hat ihr Ranking der Plätze 51 bis 100 für das Jahr 2025 veröffentlicht. Die vollständige Rangliste der Top 50 wird am 19. Juni 2025 bei einer Gala in Turin (Italien) präsentiert – hier liegen Österreichs Hoffnungen mit dem Steirereck.
Trockene Weißweine stehen bis 2027 an der Spitze der Weintrends in China. Das ist das Ergebnis des ersten ProWein International Business Reports. Das sagen Händler und Produzenten. Chancen bieten sich hier auch für Weißweine aus Österreich, wie Vinaria Asien-Korrespondenz Roland Müksch mehrfach berichtete.
Die Salzburger Festspiele präsentieren die diesjährigen Festspielweine: Der Weißwein kommt von Martin Mittelbach (Weingut Tegernseerhof, Wachau), der Rotwein von Heidi & Johannes Schröck aus Rust, der Rosé von Erwin Tinhof aus Eisenstadt.
Im Rahmen der Riesenparty zu seinem 75. Geburtstag wurde Winzerlegende Franz Hirtzberger die Ehrenbürgerschaft seiner Heimatgemeinde Spitz an der Donau verliehen. Hoch verdient.
Mit einem Riesenfest eröffnete Investor Siegfried Wolf seine nagelneue Domaine 1196 in Gamlitz in der Südsteiermark. Das derzeit größte private Weingut Österreichs will in allen Belangen neue Wege gehen und baut auf das Know-how von zwei der besten Weinmacher Österreichs.
Mit der neuen Vinaria Ausgabe 03/2025 den Weinfrühling in vollen Zügen genießen! Das neue Heft ist eben erschienen, am gutsortierten Kiosk und im Abo bequem per Post ins Haus, purer Weingenuss.
Das Internationale Roséweinfestival in Graz bringt am 13. Juni 2025 die Welt des Rosé nach Graz – in den neuen, modernen Club Circle Thalia. Österreichische und internationale Rosés im direkten Glas-Vergleich. Dazu die Tops der Vinaria Rosé-Verkostung. Leser gewinnen heute 5 x 2 Tickets in Pink!
Das Weingut hat eine lange Tradition. Seit 1870 wird die „Reschleiten“ von der Familie Schneeberger bewirtschaftet. In den 1980er-Jahren begann Johann Schneeberger, die kleine Landwirtschaft Stück für Stück zu erweitern.
Auch heuer ist der vinophile Achter des Schlossweingutes – bestehend aus dem zuverlässigen wie mundwässernden Rosé, drei Rieslingen und vier Veltlinern – auf sicherem Kurs geblieben.
Es liegt mitten im schmucken Weinstädtchen Langenlois, das sowohl für seine exzellenten Weine als auch Schaumweine bekannte Weingut Steininger, welches heute von Tochter Eva und Schwiegersohn Peter erfolgreich und ganz im Sinne von Karl Steininger, dem Senior, weitergeführt wird.
Authentisch, das ist das Wort, welches den Menschen und die Weine hinter Joe Tesch wohl am besten beschreibt. Beim Ausbau der Weine sieht er sich der Region Mittelburgenland verpflichtet und setzt auf deren Lebensgefühl, -einstellung und Qualitätsanspruch.
