Die VINARIA-Redaktion trauert um Professor Christoph Wagner (56), mit dem der bedeutendste Gourmetjournalist und -buchautor Österreichs und einer der einflussreichsten Fachleute des deutschsprachigen Raums am 17. Juni verstorben ist.

Was sich vor einigen Jahren schon angekündet hat, bestätigt die heurige Verkostung: Neue Schilcher braucht das Land – und bekommt sie auch. Neben absoluten Volltreffern gibt es einige nicht ganz geglückte Versuche, das Ruder stilistisch umzulegen.

Endlich: Nach drei mehr oder weniger schwierigen Jahrgängen hat Bordeaux mit 2009 wieder einen „grand millesime“ vorzuweisen. Dementsprechend euphorisch ging es bei den heurigen Primeur-Verkostungen zu, denen mehr Weinfachleute als je zuvor beiwohnten.

Bordeaux-Experte Mario Scheuermann spricht im großen VINARIA-Interview über Ladenhüter in Bordeaux, seine Lieblingsweine- und Champagner in Bordeaux und Österreich und die Kreation von Kultweinen.

Als Josef Jamek, der Doyen des Wachauer Weinbaus, im Jahr 1959 1,5 Hektar Rebfläche in der Ried Klaus erwarb, hätte er wohl nicht gedacht, auf diese Weise zum Gründervater einer Legende zu werden. Bei der vor Kurzem im Weingut Jamek veranstalteten Verkostung von 32 Klaus-Rieslingen aus fünf Jahrzehnten haben sich die Unnachahmlichkeit und Ressourcen dieser noblen Einzellage ebenso bestätigt wie die wahrhaft visionäre Entscheidung von Josef Jamek, die Weine vom steilsten Weinberg an der Donau zum Herzstück seines Wachauer Paradeweingutes werden zu lassen.

„Verhaltener Applaus“: So betitelte Viktor Siegl Anfang 2008 seinen vorwiegend den Premiumroten aus dem schwierigen Rotweinjahrgang 2005 gewidmeten VINARIA-Artikel. Diese Einschätzung können wir auch „fünf Jahre danach“ bestätigen: Topweine aus dem Jahrgang bieten Frucht, Struktur und gediegenes Trinkvergnügen.

1998 Riesling „Unendlich“ von F.X. Pichler, Oberloiben

Vorarlberg ist ein Weinland der besonderen Art, präziser gesagt ein Weinländle. Zwar klein an Fläche, verleiht ihm seine unmittelbare Nach- barschaft zur Schweiz, zum Fürsten- tum Liechtenstein und zu Deutsch- land einen internationalen Touch.

Der deutsche Wein ist sehr stark von seiner Tradition geprägt. Ausdruck dieser Tradition ist auch die Betonung der Lagen, auf denen der Wein gewachsen ist. Diese Tendenz geht weit in die Vergangenheit, z.T. bis ins Mittelalter zurück. So wurden 1498 in den Kellerbüchern des Klosters Eberbach unter „crescentia“ Weine aus besonderen Lagen ausgewiesen. 1788 bereiste der spätere Präsident der USA (und große Weinliebhaber) Thomas Jefferson als Pariser Gesandter auch den Rheingau. In seinem Tagebuch hob er die Lagen Hochheim, Rudesheim, Johansberg und Markebronn hervor.

Wenn auch der kombinierte Wasser- und Feueralarm im BMW-Museum in München für ein recht abruptes Ende der Veranstaltung gesorgt hat, kann aufgrund der profund vorbereiteten Präsentation doch unumwunden bestätigt werden, dass wegen des mehr als soliden Durchschnittsniveaus für die italienischen Roten der bedeutendsten Anbaugebiete keineswegs Feuer am Dach ist.