• Die aktuelle Ausgabe
    mit diesen Themen:
    - Veltliner & Riesling: Eleganz in weiss
    - Rotweine 2009: legendäre Lagerweine
    - Rund um Röschitz: Urgestein trifft Löss
    - Gambas, Oktopus & Co
    - uvm.

News

Aktuelles

Wachauer Volksfest, das Weinfest: 2. Halbzeit

Nach fulminantem Start bereitet sich das Wachauer Volksfest auf die 2. Halbzeit vor: das schönste und größte Fest des Landes ist auch das größte Weinfest. Im Herzen der W ...

Langenloiser Wein-Champions

Langenloiser Wein-Champions

Die Langenloiser Weinchampions unter den reifen Reserve-Weinen stehen fest, gekürt von einer Fachjury. Das Weingut am Berg-Ludwig Gruber wurde „Weingut des Jahres“.

Am Wochenende: Kostbares Kamptal 2015

Am Wochenende: Kostbares Kamptal 2015

Wenn der Sommer endet, beginnt der Genuss. Gehaltvolle Weine und erstklassiges Essen gehören zusammen. Im Kamptal hat man aus dieser Tatsache ein Genuss-Wochenende gemacht, das herbstliche Weh ...

Weinlesen

Champagner-Lese startet um den 10. September

Der Klimawandel greift auch nach den Trauben der Champagne. Die Trockenheit macht sich immer stärker bemerkbar. Für die Qualität und die Menge der diesjährigen Lese werden die k ...

Kampf gegen gefräßige Stare in Weingärten

Kampf gegen gefräßige Stare in Weingärten

Sie ziehen derzeit ihre Runden über Burgenlands Weingärten: die Stare. Seit Weinbau betrieben wird, gibt es den Kampf gegen die Vögel. Mit mehr oder weniger Erfolg, denn die gefr&aum ...

Die Sturmsaison hat im Seewinkel begonnen

Die Sturmsaison hat im  Seewinkel begonnen

In den wärmsten Gebieten Österreichs hat die Sturmlese diesmal früher begonnen, weil der Sommer mehr Sonnenstunden zu bieten hatte als in den Vorjahren. Seit dem 15. August werden im ...

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Verkostungen

Die besten Rieslinge im Mittelgewicht (> 12,5%)

Die Top-Vertreter der aktuellen Vinaria Verkostung Riesling bis 12,5 % Alkohol glänzen durch puristische Frucht und reife Rasse. Aller Skepsis zum Trotz gelang das zumindest in der Spitze sehr ...

Vinaria-Weintipp

Vinaria-Weintipp

Das Weingut Lackner-Tinnacher hat sich mit individuellen Weinen einen exzellenten Ruf erworben. Ein Aushängeschild des Betriebs ist der Sauvignon Blanc Flamberg aus dem ausgezeichneten Jahr 2013.

Deutsche Rieslinge: Große Gewächse 2014

Deutsche Rieslinge: Große Gewächse 2014

Jüngst lud der Verband Deutscher Prädikatsweingüter zur Vorpremiere der Grossen Gewächse nach Wiesbaden ein – Chefredakteur Peter Schleimer war für Vinaria dabei. Hie ...

Gourmet

Spitzen-Köchen geht der Nachwuchs aus

Wer einmal im belgischen 3-Sterne-Restaurant Hof van Cleeve essen war, vergisst das Bild nicht so schnell, welches sich dem Gast beim Verlassen des Lokals bietet. Jungköche machen ihre Zimmers ...

Kräuter- und Wein-Kunde am Libellensee

Kräuter- und Wein-Kunde am Libellensee

Der Frage, ob Garten- und Wildkräuter einen Einfluss auf die geschmackliche Wahrnehmung von Wein haben, geht 3-Hauben-Chef Thorsten Probost in Oberlech am Arlberg nach.

Die besten Lokale der Sonneninsel Capri

Die besten Lokale der  Sonneninsel Capri

Capri, das Sonnendeck Italiens, ist nicht nur ein malerischer, weltbekannter und wunderschöner Flecken Erde, sondern auch Eldorado für Genießer. Alexander Rabl hat seine zehn Dinge ...

Weinreise

Die besten Almen und Berghütten Österreichs

Der Boom des Bergtourismus, durch diesen Traum-Sommer zusätzlich befügelt, bringt auch neue Gästeschichten in die hochgelegenen Hütten. Darunter auch kulinarisch anspruchsvolle.

Vinaria-Lokaltipps: Best of Weststeiermark

Vinaria-Lokaltipps: Best of Weststeiermark

In einer zwanglosen Serie präsentiert Vinaria die besten Lokaltipps der österreichischen Weinregionen, die auch in den aktuellen VINARIA WEINGUIDE 2015/16 aufgenommen wurden. Nach der S&u ...

Vinaria-Lokaltipps: Best of Südsteiermark

Vinaria-Lokaltipps: Best of Südsteiermark

In einer zwanglosen Serie präsentiert Vinaria die besten Lokaltipps der österreichischen Weinregionen, die auch in den aktuellen VINARIA WEINGUIDE 2015/16 aufgenommen wurden. Diese Woche: ...

Shop & Angebote

Vinaria 1-Jahres-Abo inkl. WEINGUIDE & Zalto-Gläser

195,- EUR

Der Vinaria Genussguide BURGENLAND

4,90 EUR

VINARIA WEINGUIDE 2015/16

16,90 EUR

Veranstaltungen

04. September 2015
Präsentation der Österreichischen Traditionsweingüter auf Schloss Grafenegg (NÖ). 14 bis 18.30 Uhr
04. September 2015
Andi Kollwentz lädt zur Riedenwanderung in Großhöflein bei Eisenstadt (Bgld.). Treffpunkt ist um 14:30 Uhr.
04. September 2015

Große Hämmer - Alte Schmiede Bewertungsweinkost der reifen KAMPTAL DAC RESERVE-Weine mit Menü und Moderation, 19 Uhr

05. September 2015
Die Winzer aus Jedenspeigen und Sierndorfladen der Weinstraße Südliches Weinviertel laden zum Kosten von pfeffrigen Weinviertel DAC bis ...
 Alle Veranstaltungen

Außerdem erhältlich

Universum
Land der Berge
Laufsport Marathon
Sport Zeitung
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