Willkommen bei Vinaria – Österreichs Zeitschrift für Weinkultur. Erleben Sie die gesamte Vielfalt des Weines in Österreich. Kommen Sie mit auf eine vinophile Genussreise entlang der Weinregionen an der Donau, in Wien, dem Burgenland bis in die Südsteiermark. Lernen Sie die besten Winzer und Weine kennen.
Werfen Sie mehr als einen Blick in die seriösesten und umfassendsten Verkostungen Österreichs: fair und transparent. Nur Vinaria verkostet anonym (blind) und kommissionell mit einem erfahrenen Team unter Chefredakteur Peter Schleimer.
Neben dem Printmagazin (8 x jährlich) und dem ultimativem Vinaria Weinguide gehören vinaria.at und ein wöchentlicher Newsletter ebenso zur Vinaria Familie wie Weinmessen oder Kundenevents.
Besonders empfehlen möchte ich Ihnen die neue Ausgabe 06/2025, die ganz im Zeichen der besten Wiener Weine steht. Die große Verkostung Wiener Gemischter Satz DAC hat Tradition, dazu als Premiere die Degustation der weißen Burgunder mit Herkunft Wien. Der zweite Schwerpunkt ist dem Zweigelt Cup Niederösterreich gewidmet. Weiters einem umfassenden Streifzug durch die aktuellen Großen Gewächse des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter.
Die Genussreise führt zu den besten Buschenschänken der Steiermark, mit vielen Tipps und Empfehlungen. Im Interview spricht Gerhard J. Lobner über spannende Projekte nach seinem Abschied vom Weingut Mayer am Pfarrplatz. Süßwein-Weltstar Gerhard Kracher wiederum steuert seine rare Kollektion aus 1995 bei, mit der sein Vater Alois einst den Durchbruch an die Weltspitze fand. Dazu gehen wir den Trockensteinmauern in Rust (Burgenland) auf den Grund.
Erwin Goldfuss
Herausgeber
Ganz einfach können Sie Ihren persönlichen Gutscheinwert einlösen: Sie bestellen aus den nachstehenden Angeboten- nur gültig für jene in diesem Newsletter – und bei der Rechnung wird automatisch Ihr persönlicher Gutscheinwert abgezogen. Bitte bei der Bestellung Kennwort „Halloween“ angeben.
Wir schützen Ihre Privatsphäre und Ihre Daten maximal: Für Vinaria Vorteilsangebote benötigen Sie niemals Konto-, Bankomat- oder Kreditkarten-Daten!
Damit Sie den Weinherbst in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.
Winzer, aufgepasst! Damit Sie keine Teilnahme an einer Vinaria Verkostung versäumen, finden Sie die jeweils aktuellen Verkostungsformulare auf der Vinaria Homepage zum bequemen Download.
Im Frühjahr nächsten Jahres wird eine neue Bahnstrecke zwischen Madrid und Sevilla eröffnet, die mit Oldtimer-Waggons, eigenen Badezimmern und einer großen Auswahl an spanischen Weinen und Sherrys an Bord aufwarten wird.
Curtis Jackson, der Rapper, besser bekannt als 50 Cent, hat sich mit dem französischen Kristallhaus Lalique zusammengetan, um die Branson Cognac 505 Edition auf den Markt zu bringen, von der nur 505 Flaschen gefüllt werden.
Hartmuth Rameder, Gastgeber und Pächter des Wachau-Flaggschiffs Hofmeisterei Hirtzberger in Weißenkirchen-Wösendorf, wird neuer Obmann des Vereins Wirtshauskultur Niederösterreich. Die Kür Rameders ist gleichzeitig ein Fingerzeig in die Zukunft des Wirtevereins.
Auf Hochtouren laufen bei Vinaria bereits die Vorbereitungen für die feine Messe WEIN & GENUSS Linz, diesmal am 13. & 14. Februar 2026 im Design Center Linz, einer perfekten Location. Winzer, aufgepasst: Jetzt für die letzten freien Plätze anmelden!
Peter Artner gehört zur Elite der Carnuntiner Winzer und ist auch beim Zweigelt eine große Nummer. Im Vinaria Interview über seinen Siegerwein von der Ried Steinäcker und deren Terroir, seine Erfahrungen als Biowinzer und warum er privat seine Rotweine schon lange direkt aus dem Kühlschrank einschenkt.
Klaus Goldmann, Geschäftsführer der Wein Niederösterreich Marketing, über die rote Leitsorte Zweigelt, „the next big story from Austria“, warum Alkohol- und Tanninbomben die jungen Leute nicht abholen können und wie Wein verständlicher gemacht werden sollte.
Alleskönner in Rot: Rote Weinvisitenkarte Niederösterreichs ist die heimische Sorte Zweigelt – Quell fruchtiger Jungweine ebenso wie kraftvoller Reserven. Beim Zweigelt Cup NÖ werden die besten Sortenvertreter des Landes eruiert. Bei der diesjährigen Auflage zeigten sich die Vertreter aus Carnuntum, Weinviertel und Thermenregion besonders stark.
Hier finden Sie die besten Wein Vorteilsangebote aus der aktuellen Vinaria Ausgabe 06/2025 kompakt auf einen Klick.
Der jährliche Zweigelt Cup, den Vinaria mit Unterstützung des Weinbauverbandes ausrichtet, ist ein Spiegel der besten Zweigelt im mit Abstand größten Weinbau-Bundesland. Hier alle Toplisten auf einen Blick.
Am 7. November 2025 wird die Markterei in Wien zum Hotspot für alle Gourmets: Bei JRE Signature Taste stehen gleich sechs Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs (JRE) persönlich am Herd und servieren ihre kulinarischen Kreationen für die Besucher der Markterei.
Der Guide Michelin Schweiz 2025 zeigt eine positive Entwicklung in der Schweizer Gastronomielandschaft. Die Gesamtzahl der Sternerestaurants beläuft sich auf 145 Adressen. Vier 3-Sterne-Restaurants an der Spitze wurden neuerlich bestätigt.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Ried Steinäcker Zweigelt 1ÖTW CA von Weingut Artner, Höflein.
Nach zwei Jahren mit knapper Versorgung blicken die heimischen Erdäpfelbauern auf eine gute Ernte 2025. Die Versorgung mit österreichischen Erdäpfeln kann für das gesamte Jahr sichergestellt werden. Wermutstropfen: vom Erdäpfelpreis im Supermarkt bleiben den Bauern nur noch 12 Prozent.
Finanzinvestoren steigen bei der Tiroler Luxus-Hotelgruppe ein und Miteigentümer Christian Harisch spricht in der „Tiroler Tageszeitung" von seinem größten wirtschaftlichen Erfolg.
Nächste Pleite eines Top-Gastrobetriebes: Mayer’s Restaurant auf Schloss Prielau in Zell am See (Salzburg) meldete Insolvenz an und plant offenbar keine Fortführung. Der Pachtvertrag mit einer Familie des Porsche-Clans wurde wegen ausstehender Pachten fristlos gekündigt.
Große Weine aus den besten Rieden der Steiermark: Am 21. November 2025 verwandelt sich die Alte Universität Graz in ein Paradies für Weinliebhaber. Rund 50 steirische Winzer präsentieren ihre großen Weine aus den besten Rieden der Steiermark. Über 250 Weine stehen zur Verkostung bereit.
