Mitteilung gemäß § 8a Abs 5 MedienG:
Der Antragsteller Karl-Heinz Pale hat die Verurteilung der Antragsgegnerin C & E Content & Event GmbH als Medieninhaberin der Website www.vinaria.at zur Zahlung einer Entschädigung nach § 6 MedienG beantragt.
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Damit Sie den Weinherbst in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.
Welcher Wein zu welcher Peka? Zu einem guten Essen braucht man auch Weine mit Niveau. Und da hat Istrien viel zu bieten. Ganz Kroatien erlebt seinen Weinfrühling. Was als zartes Pflänzchen begann, wird von der jungen Winzergeneration konsequent fortgesetzt.
Eine unschlagbare Kombination: eine Peka und eine Flasche kroatischer Wein. Zwei kulinarische Ikonen, die mit Röstaromen, Gemütlichkeit und fruchtiger Faszination verführen. Und die beiden erleben gerade ihren zweiten Frühling.
Es gibt eine Anzahl von Heiligen, denen im Weinbrauchtum eine bedeutende Rolle zukommt. Als wichtigster Weinpatron gilt hierzulande von alters her St. Urban. Nicht wenige österreichweit in Weinrieden vorhandene Bildstöcke, Fassböden und sonstige Artefakte zeugen davon.
Außergewöhnliche Riedenweine in Jahrgangstiefe: Das erwartet Weinliebhaber bei der kommenden Präsentation der Steirischen Winzer am 18. November 2026 im Palais Ferstel in Wien. Dazu eine Auswahl aus der Topliste der aktuellen VINARIA Verkostung steirischer Riedenweine.
Was hilft das Jammern über sinkende Lehrlingszahlen? Nichts und in keiner Branche. Besonderen Hunger nach gut ausgebildeten Nachwuchskräften haben die Betriebe der Jeunes Restaurateurs (JRE). Aus einer Idee entstand die Meisterklasse Kulinarik an der Tourismusschule Bad Hofgastein.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Sauvignon Blanc Ried Aunberg Privat VLST von Weingut Platzer, Tieschen.
In den kommenden Monaten steht die kroatische Adria-Halbinsel ganz im Zeichen ihres größten kulinarischen Schatzes, der weißen Trüffel aus dem Mirnatal - genussvoll gefeiert in Gourmetrestaurants, Landgasthäusern und bei zahlreichen Volksfesten.
In der diesjährigen Verkostung von Sauvignon Blanc made in Austria standen die interessanten Jahrgänge 2023 bis 2025 und Nachzügler zur Degustation. Darunter viele Weine, die mit Feinheit glänzten. Die Topliste und Flaschenparade ist fest in steirischer Hand.
Anlässlich des Tags des Sekt Austria laden die österreichischen Sekthersteller mit individuellen Programmen in ihre Kellereien ein. Geboten werden Verkostungen, Kellerführungen, Kellergassenfahrten, Live-Degorgieren oder Sabrieren sowie diverse Sekt- und Speisen-Specials.
Mitglieder des Institute of Masters of Wine (IMW) haben Caroline Hermann MW zur neuen Vorsitzenden der Organisation gewählt. Hermann, die seit 2024 als stellvertretende Vorsitzende tätig ist, wird die 58. Vorsitzende des IMW und wird den Rat des Instituts leiten.
Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, exklusiv für Vinaria Leser. Nach längerer Pause wieder mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen! Bei Bestellungen Kennwort Schnäppchen verwenden.
Sonnenbrand beim Pranzo, Prosciutto am Osmiza-Holzbankerl und Tramonto auf der Küstenterrasse – der Herbst in Triest ist nicht nur eine der schönsten Jahreszeiten, sondern auch um gut ein, zwei Monate länger als in Österreich. Hier kommen die besten 33 Insider-Kulinarik-Adressen für deinen nächsten Trip an „unser“ ehemaliges Meer!
Hier finden Sie die besten Wein-Vorteilsangebote aus der aktuellen Vinaria Ausgabe 06/2026 kompakt auf einen Klick.