Damit Sie den Weinwinter in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.
Wie bereits in den Vorjahren wirkte sich die angespannte gesamtwirtschaftliche Situation auf den Weinabsatz aus: Sowohl im Inland als auch im Export mussten 2025 Rückgänge verzeichnet werden. Trotzdem konnte sich österreichischer Wein vergleichsweise sehr gut behaupten.
Zum Pre-Opening der WEIN & GENUSS Linz am 13. und 14. Februar steht bereits am Vorabend (12. Februar) ein besonderer Event zur Einstimmung auf die Messe am Programm: das 3-Hauben-Restaurant Kliemstein hat mit Burgundermacher Johann Gisperg aus der Thermenregionen einen Meisterwinzer zu Gast.
Die Loisium Weinwelt in Langenlois (Kamptal) liegt seit kurzem in den Händen des renommierten Weinguts Steininger – ein neues Kapitel für Österreichs größte Weinstadt Langenlois und eine Herzensangelegenheit für die Steiningers.
Wenn beim Wiener Opernball 2026 die feinen Gäste Parkett, Logen und Nebenräume stürmen, werden viele auch den Weg zu „Steirereck & Friends“ finden, wo Birgit & Heinz Reitbauer mit einigen Kollegen in dieser Nacht für kulinarische Highlights sorgen werden.
Im Jahr 2025 wurden weltweit 266 Millionen Flaschen Champagner verkauft. Das entspricht einem Rückgang von zwei Prozent gegenüber 2024 (271,4 Millionen Flaschen), gab der Dachverband Comité Champagne bekannt. Noch viel mehr Menge fehlt zum Rekordjahr 2018.
Das der Stadt Wien gehörende Weingut Cobenzl steht nach einem Zeitungsbericht im Verdacht, konventionell produzierten Wein mit Bio-Siegel in den Handel gebracht zu haben. Die Stadt Wien dementiert den „Schwindel“ scharf und möchte rechtlich dagegen vorgehen.
Hans Peter Temmel vom Weingut Felberjörgl über seine verblüffende Serie an ausgezeichneten Süßweinen und den Stockerlplatz mit dem 2022 Welschriesling Beerenauslese, einem Riedenwein aus dem Sausal. Typischer steirisch geht es kaum. Temmel hier im Interview.
Der strahlende Sieger der großen Vinaria Verkostung edelsüßer Prädikatsweine war mit seiner zeitlosen Muskateller-TBA erfolgreich, einem Riedenwein aus dem Kamptal. Ohne Botrytis, traumhaft zu trinken, lange auf der Hefe und eine „Perle, nach der man sich gerne bückt“. Hier im Interview.
Andere Länder, andere Sitten: während Wein in Österreich zu einem großen Teil im Lebensmittelhandel oder ab Hof gekauft und zuhause getrunken wird, trinken neun von zehn Spaniern ihren Wein lieber in Enotecas und Restaurants.
Süße Verführung: Prädikatsweinfans finden im breiten Angebot dank hochwertiger Jahrgänge ein schönes Spektrum an süßen Verlockungen. Je nach Gusto wird man in allen Kategorien fündig – Vinaria testete aktuelle Prädikatsweine aus Österreich. Hier die Ausbrüche, TBA & Eisweine.
Ein Viertel Wein am Tag hat einen deutlich größeren Nutzen für die Gesundheit als der völlige Verzicht auf Alkohol. Das sagt der deutsche Internist und Präventivmediziner Dr. Johannes Scholl in einem Interview mit der angesehenen Frankfurter Allgemeinen Zeitung (FAZ).
Das gehypte Château Smith Haute Lafitte aus dem Bordelais leitet den Generationswechsel ein und beruft die Kinder der Eigentümerfamilie Cathiard in den Vorstand. Florence & Daniel Cathiard wechseln in den Aufsichtsrat. Das Château ist im März 2026 zu Gast beim wachau GOURMETfestival in der Hofmeisterei.
Österreich ist eine Süßwein-Großmacht, bringt Weine von Weltklasse-Format auf den markt. Vinaria verkostet die Süßweine in zwei Kategorien: süß (Spät-, Aus-, Beerenauslesen) und edelsüß (Ausbruch; TBA, Eiswein). Hier alle Toplisten auf einen Blick.
Süße Verführung: Prädikatsweinfans finden im breiten Angebot dank hochwertiger Jahrgänge ein schönes Spektrum an süßen Verlockungen. Je nach Gusto wird man in allen Kategorien fündig – Vinaria testete aktuelle Prädikatsweine aus Österreich. Hier die Spät-, Aus- & Beerenauslesen.