Vinaria Weintipp

Das in Poysdorf ansässige Weingut Ebner-Ebenauer ist für Weißweine wie Rote aus Burgundersorten bekannt, darüberhinaus sorgen Manfred und Marion Ebner-Ebenauer seit Jahren auch mit ihren Sekten für Furore. Jüngst hat man Weine in einer neuen Kategorie präsentiert, auch wenn diese Art der Kelterung bereits seit vielen Jahren praktiziert wird: Spitzenreiter bei unserer jüngsten Verkostung maischevergorener Weißweine waren die beiden mit ihrem „Natural“ aus Grüner Veltliner und Traminer – ein Modellbeispiel für diese Kategorie.

2021 Natural Wine (GV,RT) WL, 13,0%, S
Kühl, duftig, wunderschöne Frucht, lebhaft, etwas hefig, Birnenkompott, auch Rosen, wunderschöner Ausdruck; jugendlich frisch, zartherb, guter Biss, trocken, sehr saftige Mitte, Unmengen Frucht, puristisch, knackig, wunderschöne Frucht, herb, lang.

2021 Natural Wine, Weingut Ebner-Ebenauer (Poysdorf)
3 Flaschen 0,75 l im Vorteilsangbot
um nur € 89,90 inkl. Versand in Österreich
6 Flaschen 0,75 l im Vorteilsangbot
um nur € 174,90 inkl. Versand in Österreich

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