Vinaria Weintipp

Der Weinhof Platzer zählt bereits seit Jahrzehnten zur Weingutselite im Vulkanland. Und schon vor genau zwanzig Jahren hat man die als Sommerwein konzipierte Cuvée Taste of Styria kreiert, die mit 70% Welschriesling und 30 % Sauvignon Blanc tatsächlich ursteirisch daherkommt.Bei der jüngsten Sommerweinverkostung war der 2023er Topwein seiner Kategorie und Gesamtzweiter unter rund 250 Weinen.

2023 Taste of Styria (WR, SB) STMK, 11,5%, S
Weißer Apfel, Blumenwiese, getrocknete Kräuter, feinaromatischer Sauvignon, Stachelbeere, grüne Paprika, frisch, zischig, animierend; das kalkige Terroir setzt sich in Szene, sorgt für Gripp, WR für Pfiff, Cassis wird deutlicher, traubig, sehr schöne Länge, Spaß mit Substanz, kleiner Zuckerrest steht dem Wein unglaublich gut.