Das wachau GOURMETfestival 2021 muss aufgrund der aktuellen Entwicklung der Pandemie vorerst abgesagt werden und wird nach Maßgabe der Möglichkeiten zu einem späteren Zeitpunkt im laufenden Jahr nachgeholt. Ansonsten bleibt die Fokussierung auf das nächstjährige wachau GOURMETfestival von 24. März bis 7. April 2022.