Willkommen bei Vinaria – Österreichs Zeitschrift für Weinkultur. Erleben Sie die gesamte Vielfalt des Weines in Österreich. Kommen Sie mit auf eine vinophile Genussreise entlang der Weinregionen an der Donau, in Wien, dem Burgenland bis in die Südsteiermark. Lernen Sie die besten Winzer und Weine kennen.
Werfen Sie mehr als einen Blick in die seriösesten und umfassendsten Verkostungen Österreichs: fair und transparent. Nur Vinaria verkostet anonym (blind) und kommissionell mit einem erfahrenen Team unter Chefredakteur Peter Schleimer.
Neben dem Printmagazin (8 x jährlich) und dem ultimativem Vinaria Weinguide gehören vinaria.at und ein wöchentlicher Newsletter ebenso zur Vinaria Familie wie Weinmessen oder Kundenevents.
Besonders empfehlen möchte ich Ihnen die neue Ausgabe 02/2026, die ganz im Zeichen der großen und sehr beliebten Verkostungen der Sommerweine aus dem Jahrgang 2025 und der günstigen Rotweine bis 13 Euro aus Österreich stehen. Dazu das große Interview & Portrait des jüngst erkorenen Vinaria Lebenswerk Preisträgers Willi Bründlmayer. Weiters eine Vertikale von Emmerich Knoll, die den Bogen über drei Jahrzehnte spannt.
Die Gourmetreise führt zu den besten Fischen & Adressen in Kärnten. Aus dem neuen Guide Michelin Österreich 2026 alle Sterne und Bib Gourmands auf einen Blick. Ein Nachruf würdigt den großen Anton Kollwentz und das Weinwissen beschäftigt sich mit Rehen und Hasen im Weingarten. Aktuelle News, Personalia und Kolumnen sowie Weine aus dem Supermarkt und Buchtipps ergänzen diese Vinaria Ausgabe ebenso wie zahlreiche Vorteilsangebote für Leser.
Erwin Goldfuss
Herausgeber
NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 99,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich und international. NEU: 6 x prickelnd um nur € 79,90.
Zahlreiche Side Events brachten die beiden vergangenen Weinfrühlings-Wochenenden in den Donautälern, dazu die Tour de Vin. Ein seltenes Highlight ist dabei Johannes Fritz vom Weingut Josef Fritz am Wagram gelungen. Er holte das Weingut Lodovico Antinori zu einer gemeinsamen Masterclass – top!
Österreichs vielfältiges Rotweinspektrum bietet Liebhabern eine große Vielfalt. Zum Beispiel einen wahren Schatz an hochwertigen Weinen zu moderaten Preisen. Diese alltagstauglichen Weine weisen neben Trinkanimo teils auch hohe Qualität auf. Vinaria widmete sich dem jüngsten & kniffligen Jahrgang 2024.
Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, exklusiv für Vinaria Leser. Nach längerer Pause wieder mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen! Bei Bestellungen Kennwort Schnäppchen verwenden.
100 Weine von 80 Weingütern aus mehr als 20 Regionen – und nur eine Rebsorte: Blaufränkisch. Bei der VieVinum zeigt die Initiative United Nations of Blaufränkisch Vielfalt und Potenzial dieser Sorte, die in den vergangenen Jahren vom Underdog zum Liebling der Sommellerie aufgestiegen ist.
Im Rahmen des dritten Jahrgangs der Gerd A. Hoffmann-Akademie befinden sich seit Jahresbeginn 13 junge Winzer in einem Austausch mit erfahrenen Persönlichkeiten aus Wirtschaft und Gesellschaft. Kurz vor der VieVinum gaben die jungen Winzer gemeinsam mit ihren Mentoren einen Erfahrungsbericht.
Von 16. bis 18. Mai 2026 findet mit der VieVinum in der HOFBURG Vienna die größte Leistungsschau des österreichischen Weins und eine der schönsten Weinmessen der Welt statt. Vinaria Leser können diese Woche je eines von fünf Tickets im Wert von je 75 Euro gewinnen!
Mehr als 50 steirische Winzer präsentieren von 16. bis 18. Mai 2026 ihre Weine auf der VieVinum in der HOFBURG Vienna. Ein besonderes Highlight bilden die MasterClasses der STK sowie von Eruption gleich am ersten Tag der VieVinum.
Die begehrte wie legendäre Jahrzehnt-Vertikale des Wachauer Spitzenweinguts Knoll stand im Zeichen der herausfordernden Trias der Jahrgänge 2022, 2012 und 2002. Vinaria war exklusiv dabei.
Damit Sie den Weinwinter in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.
Seitdem das Weingut Mayer am Pfarrplatz in Wien als Pionier 2023 den ersten alkoholfreien Weißwein Österreichs auf den Markt brachte, hat sich einiges getan: Inzwischen ist das Portfolio in diesem Bereich auf vier Sorten angewachsen, die neueste Variante ist der Mayer Alkoholfrei Rosé.
Eine Institution der österreichischen Konditorkultur schlägt ein neues Kapitel auf: Erstmals in der fast 200-jährigen Geschichte eröffnet die k.u.k. Hofzuckerbäckerei Zauner einen Standort außerhalb von Bad Ischl (Oberösterreich). Mit einem Pop-up-Store im neuen Quartier Das Raiqa in Innsbruck.
Cider World Awards in Frankfurt (Deutschland): Martin Mausser holt sich mit seinem „Red Love“-Apfelwein den Weltmeistertitel. Das Geheimnis des Geschmacks liegt in der rotfleischig gezüchteten Apfelsorte und begeistert sogar Sterneköche.
Die Weinidylle Südburgenland ist die größte Weinveranstaltung der Region rund um den Eisenberg, ging an den beiden ersten Maitagen in Szene. Bei der Wein Trophy 2026 im Kastell Stegersbach wurden die besten Weine der Leitsorten Blaufränkisch und Welschriesling ausgekostet.
Der 1. Mai 2026 markiert einen Neuanfang für europäische Weinexporte nach Südamerika: nach mehr als 25 Jahren Verhandlungen trat das Freihandelsabkommen zwischen der EU und den südamerikanischen Mercosur-Staaten vorerst provisorisch in Kraft.
Der italienische Weingigant Zonin 1821 hat angesichts von Schulden in Höhe von 80 Millionen Euro ein außergerichtliches Verfahren zur Unternehmenssanierung beantragt. Erst Vor wenigen Wochen berichtete Vinaria über ein ähnliches Verfahren des spanischen Weinriesen Familia Torres.
Zur kürzlich zu Ende gegangenen En-Primeur-Kampagne für den Jahrgang 2025 im Bordeaux hat Château Pontet-Canet als erstes Weingut seinen Preis bekanntgegeben. Er liegt mit rund 48 Euro ab Hof für Négociants durchschnittlich zwei Euro pro Flasche unter den Preisen von 2024.
Beim Rosé-Cup der deutschen Plattform Gourmetwelten holte sich das Weingut Strehn aus Deutschkreutz im Mittelburgenland ex aequo den Gesamtsieg und den Österreichsieg. Der Siegerwein ist ein neuer Lagen-Rosé.
Wissenschaftler der Universität Mailand und des Agrarinstituts Crea Viticoltura ed Enologia haben ein vollständig biologisch abbaubares Mittel entwickelt, das den Befall von Peronospora und Botrytis im Weinberg um rund 80 Prozent reduzieren soll. Das Material dazu kommt ebenfalls aus dem Weinberg.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2025 Pinot Blanc NÖ von Weingut Familie Hahn, Hohenruppersdorf.
