
Das Weingut Leo Hillinger reicht zur Verkostung für den Vinaria Weinguide die besten Weine des Hauses. Das ist bezeichnend für den Stellenwert des Weinguts Hillinger und ehrt auch Vinaria.
…
Willkommen bei Vinaria – Österreichs Zeitschrift für Weinkultur. Erleben Sie die gesamte Vielfalt des Weines in Österreich. Kommen Sie mit auf eine vinophile Genussreise entlang der Weinregionen an der Donau, in Wien, dem Burgenland bis in die Südsteiermark. Lernen Sie die besten Winzer und Weine kennen.
Werfen Sie mehr als einen Blick in die seriösesten und umfassendsten Verkostungen Österreichs: fair und transparent. Nur Vinaria verkostet anonym (blind) und kommissionell mit einem erfahrenen Team unter Chefredakteur Peter Schleimer.
Neben dem Printmagazin (8 x jährlich) und dem ultimativem Vinaria Weinguide gehören vinaria.at und ein wöchentlicher Newsletter ebenso zur Vinaria Familie wie Weinmessen oder Kundenevents.
Besonders empfehlen möchte ich Ihnen die neue Ausgabe 01/2025, ganz im Zeichen der großen Vinaria Verkostung Rotweine Premium. Spannend die Reportage über Bordeaux Arrivage 2022, also den eben auf den Markt gekommenen Ausnahme-Jahrgang; ebenso ein Querschnitt aus dem Penfolds-Sortiment, darunter die Stars BIN 707, BIN 389, Quantum und Grange.
Eine spezielle Degustation beschäftigt sich mit Grauburgundern aus Österreich. Der sensorische Blick ins Ausland führt nach Südtirol, die Genussreise in die gemeinsame Europäische Kulturhauptstadt Gorizia (Italien) & Nova Goricia (Slowenien). Dazu alle Auszeichnungen des Guide Michelin Österreich und eine große Vorschau auf das wachau GOURMETfestival Anfang April. Das Weinwissen widmet sich dem Weinbau in nordischen Ländern Europas.
Countdown zum wachau GOURMETfestival 2025, das von 3. bis 17. April 2025 in Szene gehen wird. Mit 25 Events, eines spannender als das andere. Ein Festival für alle, auch für Einsteiger und junge Gourmets. Der Genuss-Tourismus eröffnet seine Hochsaison. In der Wachau.
Erleben Sie Vinaria, Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, in digitaler Form – jederzeit, überall und auf allen Geräten.
Die Verkostung der jugendlichen Premium-Rotweine aus Österreich hat das erwartete hohe Niveau erreicht, zumal das Gros der eingereichten Proben aus dem großen Weinjahr 2021 stammte. Die roten Top-Weine von 2022 haben jedoch gezeigt, dass in Zukunft auch mit diesem Jahrgang zu rechnen ist.
Wir schützen Ihre Privatsphäre und Ihre Daten maximal: Für Vinaria Vorteilsangebote benötigen Sie niemals Konto-, Bankomat- oder Kreditkarten-Daten!
16 Jahre hat es gedauert, bis sich Michelin wieder einmal voll um Österreich gekümmert hat. Welche Ressentiments man auch immer gegen diesen Gourmetführer haben mag – sein touristischer Einfluss ist unbestreitbar. Das ist am Beispiel Asien einfach zu beweisen.
Im prächtigen Rahmen der Dominikanerkirche Krems steigt am 11. und 12. April 2025 wieder die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems. Rund 70 Spitzenwinzer präsentieren ihre besten Weine, etliche Weiße davon aus dem aktuellen Jahrgang 2024. Besonders günstige Tickets gibt’s für Vinaria Abonnenten.
Martin Palz wird in der Landwirtschaftskammer Steiermark ab April 2025 den langjährigen Weinbaudirektor Werner Luttenberger ablösen, der nach 25 Jahren in der Weinbranche in Pension gehen wird. Von den zuständigen Gremien wurde Palz einstimmig bestellt, nachdem er als klarer Sieger aus einem Hearing hervorging.
Château Latour hat den von der Kritik gefeierten Grand Vin des Jahrgangs 2016 – ein Jahr später als ursprünglich erwartet – zusammen mit seinem zweiten und dritten Etikett auf den Markt gebracht. Die Erwartungen an den Wein sind hoch.
Damit Sie das neue Weinjahr in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.
Bereits im Jugendstadium bejubelt, stellt der jüngst gefüllte Bordeaux-Jahrgang 2022 eigentlich ein Paradoxon dar. Trotz Rekorden in Sachen Hitze und Trockenheit erbrachte er nämlich Rotweine mit klarer Frucht, Vitalität und straffer Struktur, die gutes Lagerpotenzial versprechen. Vinaria war bei der Präsentation des Jahrgangs in Bordeaux.
Hier finden Sie die besten Wein Vorteilsangebote aus der aktuellen Vinaria Ausgabe 01/2025 kompakt auf einen Klick.
Die Wachau ist das auch international bekannteste Weinbaugebiet Österreichs, genießt Weltruf wegen seiner einzigartigen Rieslinge und Grünen Veltliner. Der Weinstil hat sich zuletzt etwas geändert, weniger Barock, mehr Terroir. Hier die besten Weine & Winzer aus dem aktuellen Vinaria Weinguide.
Österreichs bekannteste Wein- und Genussregion Wachau startet rechtzeitig zum wachau GOURMETfestival (3. bis 17. April 2025) im Vollbetrieb in die neue Saison, alle Restaurants und Hotels haben wieder geöffnet. Leitbetrieb ist das Landhaus Bacher (2 Sterne, 4 Hauben). Hier die besten Tipps aus dem Vinaria Weinguide.
Lust auf Pasta beim Nobel-Italiener Carbone im New Yorker Ausgehviertel Greenwich oder einen Whiskey in der berühmten Polo Bar von Ralph Lauren? Kein Problem – für ein paar hundert Dollar. Aber für die Reservierung, nicht für Essen und Drinks. Damit macht New Yok jetzt Schluss.
Die EU-Staaten haben auf die Zoll-Androhung auf Wein und Champagner von US-Präsident Trump mit Besorgnis, Entsetzen und Fassungslosigkeit reagiert. Branchenverbände warnen vor einer weiteren Eskalation im Handelsstreit. Auch Wein aus Österreich wäre betroffen.
Das Autogeschäft schwächelt, doch bei einem Produkt konnte VW 2024 erneut einen Rekord einfahren: Die VW-Currywurst verkaufte sich so gut wie noch nie. 8,552 Millionen Stück wurden 2024 in Kantinen und auch Supermärkten der Region abgesetzt, 200.000 mehr als im bisherigen Rekordjahr 2023.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Ried Altenberg Blaufränkisch BG von Paul Achs, Gols.
Sortentypische Fruchtigkeit in Kombination mit Rasse im Glas: Trocken, duftig, saftig, mineralisch-würzig, elegant und mit Substanz – so präsentieren sich die Weine aus der Steiermark. Rund 120 Steirische Winzer (m/w) präsentieren bei der Frühjahrspräsentation in der Stadthalle Graz und mehr als 80 Winzer in der Hofburg Vienna die Weine des aktuellen Jahrgangs.
Nach fünfjähriger Tätigkeit des Geschäftsführers der Österreich Weinmarketing (ÖWM), Chris Yorke, bleibt dieser weiterhin im Amt. In einem schwierigen Marktumfeld hat der Aufsichtsrat den Vertrag des gebürtigen Briten ohne Fristsetzung beibehalten. Bei der ÖWM setzt man damit auf Kontinuität und Stabilität.
Harald Schindler aus Mörbisch im Burgenland hat die überraschend starke Vinaria Verkostung der besten Grauburgunder (Pinot Gris) Österreichs gewonnen. Der Sortenspezialist im Interview über die anspruchsvolle Rebe, ihre Stilrichtungen, Anforderungen an Böden und warum diese am besten kräftige Weine ergibt.
2022 Grüner Veltliner Ried Rothenhof Federspiel, Weingut Schloss Dürnstein (Loiben)
6 Flaschen 0,75L2022 Sauvignon Blanc Ried Lubekogel, Weingut Tschermonegg (Glanz an der Weinstraße)
3 Flaschen 0,75L2021 Welschriesling Ruster Ausbruch Burgenland DAC, Weingut G + R Triebaumer, Rust
3 Flaschen 0,375L2022 Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Magnum, Weingut Schloss Gobelsburg (Gobelsburg)
1 Flasche 1,5L2022 Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Magnum, Weingut Schloss Gobelsburg (Gobelsburg)
1 Flasche 1,5L2022 Kamptal DAC Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW, Weingut Birgit Eichinger (Straß)
3 Flaschen 0,75L