VINARIA JAHRESABO MIT 8 AUSGABEN, INKLUSIVE WEINGUIDE

jetzt um € 75,- bestellen VINARIA JAHRESABO MIT 8 AUSGABEN, INKLUSIVE WEINGUIDE
Willkommen

Willkommen bei Vinaria – Österreichs Zeitschrift für Weinkultur. Erleben Sie die gesamte Vielfalt des Weines in Österreich. Kommen Sie mit auf eine vinophile Genussreise entlang der Weinregionen an der Donau, in Wien, dem Burgenland bis in die Südsteiermark. Lernen Sie die besten Winzer und Weine kennen.

Werfen Sie mehr als einen Blick in die seriösesten und umfassendsten Verkostungen Österreichs: fair und transparent. Nur Vinaria verkostet anonym (blind) und kommissionell mit einem erfahrenen Team unter Chefredakteur Peter Schleimer.

Neben dem Magazin (8 x jährlich, print & ePaper) und und dem ultimativem Vinaria Weinguide gehören vinaria.at und ein wöchentlicher Newsletter ebenso zur Vinaria Familie wie Weinmessen oder Kundenevents.

Besonders empfehlen möchte ich Ihnen die neue Ausgabe 04/2026, die ganz im Zeichen von „Die besten Winzerinnen Österreichs“ steht: In einem vierteiligen Ranking und einer Reportage werden die derzeit besten Winzerinnen des Landes vor den Vorhang gebeten. Mit bekannten Größen und spannenden Auf- und Neueinsteigerinnen. Österreichs einziges valides Ranking über die erfolgreichsten Damen der Szene.

Der Verkostungs-Schwerpunkt ist dem immer beliebter werdenden Muskateller gewidmet, aus Österreich und aus dem Jahrgang 2025. Weiters alle 16 Sieger im SALON Österreich Wein 2026 und die aktuellen Sieger der großen Landesweinprämierungen in Niederösterreich, der Steiermark und Wien. Die Gourmetreise führt zum Wohnen beim Wein, also bei den Winzern, mit den besten Tipps und Adressen quer durch halb Wein-Österreich.

 

Erwin Goldfuss Herausgeber
Magazin
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Die besten Vinaria Weintipps für Ihren Keller aus dem neuen Heft

Hier finden Sie die besten Wein-Vorteilsangebote aus der aktuellen Vinaria Ausgabe 05/2026 kompakt auf einen Klick. 

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ALARM! Goldgelbe Vergilbung erstmals in Niederösterreich

Die Goldgelbe Vergilbung der Rebe (Grapevine flavescence dorée) wurde erstmals in Niederösterreich im Bezirk Bruck an der Leitha nachgewiesen. Jetzt gilt es, konsequent zu handeln.

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Schon wieder mehr: Die neuesten Wein-Schnäppchen für Sie!

Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, exklusiv für Vinaria Leser. Nach längerer Pause wieder mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen! Bei Bestellungen Kennwort Schnäppchen verwenden.

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Schloss Gamlitz Hausherr Arnold Melcher wirft die insolvente Kilger Gruppe aus seinem Schloss, löste den Pachtvertrag auf und übernimmt wieder selbst. © NEWS, Sebastian Reich

Schloss Gamlitz: Hausherr wirft Kilger raus!

Im Zuge der vielfachen Insolvenzen und Konkurse im Firmenreich von Ex-Investor Hans Kilger schlitterte auch die Betriebsgesellschaft von Schloss Gamlitz in der Südsteiermark in die Pleite. Der Schlossbetrieb wurde geschlossen. Hausherr Arnold Melcher wirft Kilger nun raus und übernimmt selbst.

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Afrika könnte bereits die größte verpasste Chance der Weinindustrie sein oder doch die heißeste Karte, wenn es um neue Märkte der nahen Zukunft geht. Wein ist ein Statussymbol der schnell wachsenden Mittelschicht. © Shutterstock

Afrika könnte größte (verpasste) Chance der Weinindustrie sein

Der westliche Weinmarkt steht unter Druck. Der Konsum in Europa sinkt, und der amerikanische Markt, lange Zeit das Aushängeschild der Branche, schwächelt. Die Konsumenten werden älter, trinken weniger und werden von einer Wellnesskultur davon überzeugt, dass alles, was sie trinken, zu viel ist.

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Die Ruine Senftenberg sitzt wie eine Krone auf dem Weingut, Hotel, Restaurant Nigl im Kremstal. © Weingut Nigl

Wohnen beim Wein: die besten Genuss-Adressen

Winzerzimmer mit Weitblick und Wohnen beim Wein in Österreich. Vinaria hat die besten Genussadressen auf einen Blick, geordnet nach Bundesländern. Lesen Sie dazu auch die Reportage „Wohnen beim Wein“.

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Barbara und Karl Holzapfel sind die Gastgeber im Prandtauerhof in Weißenkirchen in der Wachau. Auf ihrem Gut genießt man Wein, Hochprozentiges, herzhafte Küche und angenehme Zimmer. © Herbert Lehmann

Wohnen beim Wein: Winzerzimmer mit Weitblick

Dafür wurden Wochenenden erfunden. Ausspannen umgeben von Weingärten – und in der Nähe von handverlesenen Wirtshäusern und Spitzenrestaurants. Wohnen kann man in bester Lage: vom romantischen Winzerzimmer bis zur Weinsuite im Designstil. Vinaria hat die besten Tipps & Adressen.

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Head-Sommelier Günter Meindl & Vinaria laden ein zum neuen Messeformat in Westösterreich, der WEIN & GENUSS Innsbruck am 19. & 20. November 2026 im Congress Innsbruck. © Günter Meindl

WEIN & GENUSS Innsbruck: Jetzt Stände & Tickets sichern!

Winzer und Weinfreunde, aufgepasst! Vinaria bringt das erfolgreiche Messeformat WEIN & GENUSS nach Innsbruck. Vinaria und Head-Sommelier Günter Meindl laden am 19. & 20. November 2026 zu einer besonderen Premiere ein: zur WEIN & GENUSS Innsbruck in den Congress Innsbruck!

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Die Gault&Millau Genussmesse findet am 12. und 13. September 2026 wieder in der Ottakringer Brauerei statt. © Barbara Eidler-Ster

Gault&Millau Genussmesse am 12. und 13. September

Das hochkarätige Kulinarik-Spektakel findet am 12. und 13. September 2026 wieder in der Ottakringer Brauerei statt. 110 der besten Köchinnen und Köche Österreichs sind dabei, dazu rund 100 Weingüter. Jetzt Tickets sichern.

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Neu im 12er-Karton: Lassen Sie sich überraschen!

NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 99,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich und international. NEU: 6 x prickelnd um nur € 79,90.

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In den europäischen Weinbaugebieten hat die Weinlese 2026 so früh begonnen wie nie zuvor oder wird diese unmittelbar erwartet. © Shutterstock

Europa mit frühester Weinlese aller Zeiten

Hitze und Trockenheit haben den Start der Weinlese in weiten Teilen Europas deutlich vorgezogen. Viele Regionen melden 2026 die frühesten Termine seit Beginn der Aufzeichnungen. 

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© Burgenland Tourismus, Maria Hollunder

5. Blaufränkischland Marathon am 3. Oktober: Jetzt anmelden

In weniger als zwei Monaten heißt es bereits zum 5. Mal „Genuss und Spaß auf ganzer Strecke“, wenn am 3. Oktober 2026 der Startschuss zum Blaufränkischland Marathon 2026 fällt. 

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Beach Wine Beats 2.0 am 15. August 2026 am Strand in Rossatzbach am Südufer der Wachau. © Beach Wine Beats

Alle Wein-Events im Sommer

Damit Sie den Weinsommer in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.

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Der Sturm ist eine Vorstufe zum Wein, bei dem die Hefe im Traubenmost noch bei der Arbeit ist und Zucker in Alkohol und CO2 umwandelt. Sturm hat in Österreich bald wieder Saison. © ÖWM, Blickwerk Fotografie

Sturm hat in Österreich bald wieder Saison!

Der beliebteste Wein-Vorbote in Österreich ist der Sturm. Das lebendige Naturgetränk wird im Spätsommer aus frühreifen Rebsorten gekeltert, prickelt leicht und schmeckt herrlich süß-herb. Die Qualität ist verlässlich rot-weiß-rot, da der Sturm ausschließlich aus österreichischen Trauben erzeugt werden darf.

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© riedenkarten.at

Größter, digitaler Weinatlas mit neuem Such-Feature

Wo liegt der höchste Weingarten in Österreich – und welche Rebsorte trotzt dort Wind und Wetter? Wo wird es schwindelerregend steil, und in welcher Riede wachsen die Reben auf besonders kalkreichen Böden, die Blaufränkisch, Chardonnay und Pinot Noir so finessenreich und langlebig werden lassen? 

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© Shutterstock

Todesfälle durch Alkohol seit 2010 um 26 Prozent gesunken

Eine Analyse der International Alliance for Responsible Drinking (IARD) zeigt Fortschritte bei der Verringerung gesundheitlicher Schäden durch übermäßigen Alkoholkonsum. Die Studie steht in krassem Gegensatz zu jenen der Weltgesundheitsorganisation (WHO).

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François-Xavier Maroteaux, Eigentümer von Château Brainare-Ducru und Präsident der Union des Grands Crus de Bordeaux, rechnet mit der frühesten Ernte aller Zeiten und mit einem sehr guten Jahrgang. Parallelen zu 2022 werden gezogen. © UGCB

Bordeaux steuert auf früheste Ernte aller Zeiten zu

Bordeaux wird voraussichtlich die früheste Weinernte aller Zeiten einfahren. Die Qualität dürfte dadurch sowie durch Hitze, Trockenheit und den Rauch der nahen Waldbrände, die wochenlang wüteten, nicht beeinträchtigt sein.

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Die Initiatorinnen ( v.l.): Hannah Wetschka, Anna Reichardt, Verena Klöckl, Lisa Reichardt, Vera Leithner © Viktor Fertsak

Netzwerk für Frauen in der Weinwirtschaft geht in nächste Runde

Was als Idee bei einem Glas Wein begann, wurde beim ersten Sip and Shine by Women in Wine-Event im Juni zu einem Abend voller inspirierender Gespräche, neuer Begegnungen und wertvoller Vernetzung. Nächster Termin ist am 27. August 2026 in Donnerskirchen im Burgenland.

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2025 Ried Nussberg Weinviertel DAC von Wolfgang Seher, Platt © Wolfgang Seher, Platt

Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2025 Ried Nussberg Weinviertel DAC von Wolfgang Seher, Platt.

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30 Weine vom Roten Veltliner von 10 Weingütern und ein Flying Dinner von den Sterneköchen Marco Gangl (Himmelreich) und Roland Huber (Esslokal) gibt’s am 23. August 2023 im Himmelreich am Wagram. © Setzer

Die Rote Veltliner Verkostung des Jahres

10 Weingüter vereint eine Rebsorte. Sie ist keine Rotweinsorte und nicht verwandt mit dem Grünen Veltliner. So ungewöhnlich der Name auch ist, so entspannt lässt sie sich am 23. August 2026 am Wagram im Sternerestaurant Himmelreich verkosten. 

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