VINARIA JAHRESABO MIT 8 AUSGABEN, INKLUSIVE WEINGUIDE

jetzt um € 75,- bestellen VINARIA JAHRESABO MIT 8 AUSGABEN, INKLUSIVE WEINGUIDE
Willkommen

Willkommen bei Vinaria – Österreichs Zeitschrift für Weinkultur. Erleben Sie die gesamte Vielfalt des Weines in Österreich. Kommen Sie mit auf eine vinophile Genussreise entlang der Weinregionen an der Donau, in Wien, dem Burgenland bis in die Südsteiermark. Lernen Sie die besten Winzer und Weine kennen.

Werfen Sie mehr als einen Blick in die seriösesten und umfassendsten Verkostungen Österreichs: fair und transparent. Nur Vinaria verkostet anonym (blind) und kommissionell mit einem erfahrenen Team unter Chefredakteur Peter Schleimer.

Neben dem Printmagazin (8 x jährlich) und dem ultimativem Vinaria Weinguide gehören vinaria.at und ein wöchentlicher Newsletter ebenso zur Vinaria Familie wie Weinmessen oder Kundenevents.

Besonders empfehlen möchte ich Ihnen die neue Ausgabe 02/2026, die ganz im Zeichen der großen und sehr beliebten Verkostungen der Sommerweine aus dem Jahrgang 2025 und der günstigen Rotweine bis 13 Euro aus Österreich stehen. Dazu das große Interview & Portrait des jüngst erkorenen Vinaria Lebenswerk Preisträgers Willi Bründlmayer. Weiters eine Vertikale von Emmerich Knoll, die den Bogen über drei Jahrzehnte spannt.

Die Gourmetreise führt zu den besten Fischen & Adressen in Kärnten. Aus dem neuen Guide Michelin Österreich 2026 alle Sterne und Bib Gourmands auf einen Blick. Ein Nachruf würdigt den großen Anton Kollwentz und das Weinwissen beschäftigt sich mit Rehen und Hasen im Weingarten. Aktuelle News, Personalia und Kolumnen sowie Weine aus dem Supermarkt und Buchtipps ergänzen diese Vinaria Ausgabe ebenso wie zahlreiche Vorteilsangebote für Leser.

 

Erwin Goldfuss Herausgeber
Magazin
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Neu im 12er-Karton: Lassen Sie sich überraschen!

NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 99,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich und international. NEU: 6 x prickelnd um nur € 79,90.

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Spitzenwinzerin Christina Netzl aus Carnuntum präsentiert ihr erstes alkoholfreies Produkt aus Traubensaft und Kräuterauszügen: RESI loves – Vinaria Leser können diese Woche 5 x 6 Flaschen gewinnen. © Julius Hirtzberger

5 x 6 Flaschen RESI loves von Netzl zu gewinnen!

Spitzenwinzerin Christina Netzl aus Carnuntum präsentiert ihr erstes alkoholfreies Produkt aus Traubensaft und Kräuterauszügen. Ein Familienprojekt, bei dem Tochter Theresa nicht nur als Namensgeberin fungierte. Vinaria Leser können diese Woche 5 x 6 Flaschen RESI loves gewinnen!

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© Shutterstock

Schon wieder mehr: Die neuesten Wein-Schnäppchen für Sie!

Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, exklusiv für Vinaria Leser. Nach längerer Pause wieder mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen! Bei Bestellungen Kennwort Schnäppchen verwenden.

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Beim Weinfrühling der Vinea Wachau am 2. und 3. Mai 2026 steigt auch die traditionelle Steinfedernacht im Schloss Spitz (2. Mai). Aus Carnuntum sind 18 Topwinzer zu Gast bei Wachauer Kollegen. © Pamela Schmatz

Weinfrühling der Vinea Wachau am 2. und 3. Mai 2026

Der neue Jahrgang wird am Weinfrühling-Wochenende wieder zum Protagonisten in der Wachau. Dazu gibt’s am 2. und 3. Mai 2026 klassische Heurigen, kulinarische Pop-ups und Weine aus der Gastregion Carnuntum. Die Steinfedernacht im Schloss Spitz ist nur einer von vielen Höhepunkten. 

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Der Carnuntiner Spitzenwinzer Josef Pimpel holte sich mit dem 2024 Blaufränkisch Kalkstein den Sieg in der großen Vinaria Verkostung günstiger Rotweine bis 13 Euro pro Flasche. © Lisa Maria Köck

Rotwein-Sieger Josef Pimpel im Vinaria Interview

Der Überraschungssieger der großen Vinaria Verkostung günstiger Rotweine bis 13 Euro über seinen Siegerwein Blaufränkisch Kalkstein, seine weit verstreuten Parzellen und die besonderen Herausforderungen am Spitzerberg.

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© Weingut Schreiner

Günstige Rotweine bis 13 Euro: Alle Toplisten auf einen Blick!

Eine der beliebtesten Vinaria Verkostungen des Jahres ist jene der günstigen jungen Rotweine bis 13 Euro pro Flasche 0,75 Liter auf Basis Ab-Hof-Preis. Die Vinaria-Jury verkostete wie üblich anonym (blind). Hier alle Toplisten gesamt, nach Rebsorten und Best Buys auf einen 

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Mit einem rauschenden Fest und gut 500 ehemaligen Schülern feierte der Alumni(Absolventen)-Verein der HLF Krems das 50-jährige Bestehen dieser exponierten Tourismusschulen. © POV, Robert Herbst

Größtes Klassentreffen Österreichs: HLF Krems feiert 50 Jahre

Mit mehr als 500 Gästen wurde das 50-jährige Jubiläum der Höheren Lehranstalt für Tourismus in Krems (HLF) mit Absolventen aus fünf Jahrzehnten und viel Prominenz gefeiert. Ein eindrucksvolles Zeichen für die Stärke, Vielfalt und wirtschaftliche Bedeutung des Netzwerks.

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Österreich verfügt über einen wahren Schatz an hochwertigen Weinen zu moderaten Preisen. Diese vor den Vorhang zu holen, ist die Aufgabe der großen Vinaria Verkostung günstiger Rotweine bis 13 Euro pro Flasche. Rosi & Karl Hindler (Foto) holten diesmal den 3. Platz. © Weingut Hindler

Österreichs beste Rotweine aus 2024 bis 13 Euro

Österreichs vielfältiges Rotweinspektrum bietet Liebhabern eine große Vielfalt. Zum Beispiel einen wahren Schatz an hochwertigen Weinen zu moderaten Preisen. Diese alltagstauglichen Weine weisen neben Trinkanimo teils auch hohe Qualität auf. Vinaria widmete sich dem jüngsten & kniffligen Jahrgang 2024.

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© Weingut Topf

Sommerweine: Alle Toplisten auf einen Blick!

Fast 250 Weine wurden zur größten Sommerwein-Verkostung Österreichs eingereicht. Die Vinaria Jury verkostete wie üblich anonym (blind), der Siegerwein war eine totale Überraschung. Hier alle Toplisten nach Sortengruppen und Best Buys auf einen Blick.

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Der Countdown zur VieVinum 2026 von 16, bis 18. Mai läuft immer schneller. Hier ein Wegweiser durch die wichtigste Weinmesse Österreichs in der HOFBURG Vienna mit allen Infos, Details und Programmen. Jetzt rasch Tickets im Vorverkauf sichern! © VieVinum

Wegweiser durch die VieVinum & Tickets sichern!

Die VieVinum ist die große österreichische Wein-Leistungsschau, demgemäß ist der Großteil der rund 550 Standplätze den heimischen Winzern vorbehalten. Das Programm der VieVinum 2026 ist dicht wie nie zuvor. Tickets im Vorverkauf sollten sich Weinfreunde umgehend sichern.

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Die Familie Adam vom Weingut Adam-Schererkogel schaffte mit ihrem Welschriesling den Sprung in die Top 10 der extragroßen Vinaria Verkostung Sommerweine. Hier in typischer Frühlingslaune (v.l.): Helga, Alexander, Otmar, Andrea, Gerald und Anika Adam. © Weingut Adam

Trinkvergnügen: Die besten Sommerweine Österreichs

Die aktuelle Verkostung der Sommerweine aus dem Jahrgang 2025 war herausfordernd. Grund dafür: die Menge von knapp 250 Weinen und das breit gefächerte Niveau der Proben. Die größte Gruppe stellten die Veltliner, den Sieg schnappte sich eine Aromasorte. Viel Wein um wenig Geld jedenfalls!

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Topwinzer Martin Schwertführer – der 47er - aus der Thermenregion scort immer wieder bei Vinaria Degustationen. Bei den günstigen Rotweinen einmal mehr mit der Piwi-Sorte Rösler. © Weingut Schwertführer

Martin Schwertführer über den Erfolg seines (Piwi) Rösler

Der Topwinzer aus der Thermenregion scort immer wieder bei Vinaria Degustationen. Bei den günstigen Rotweinen einmal mehr mit der Piwi-Sorte Rösler. Hier über Stilistik, Charakter, Weinbereitung und Potenziale.

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Hans Kilger ließ über seinen Anwalt mitteilen, die „erfolögversprechendsten Teile“ seines zusammenkrachenden Konstrukts Domaines Kilger retten zu wollen. Dem stehen Gläuibigerforderungen von mehr als 83 Millionen Euro gegenüber. © Domaines Kilger

Domaines Kilger wird Rekordpleite: 83 Mio. Euro an Forderungen!

Die Erschütterungen im steirischen Weinbau-Imperium von Domaines Kilger halten an: Denn die finanzielle Schieflage rund um den Investor Hans Kilger erreicht einen neuen Höhepunkt. Reihenweise werden Töchter der insolventen Holding insolvent, die Forderungen erreichen 83 Millionen Euro!

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Haben die Top 10 der Maremma Toscana DOC Vermentinos gekürt: Luca Pollini (links) Director und Francesco Mazzei, Präsident Consorzio Vini Maremma Toscana. © Consorzio Vini Maremma Toscana

Das sind die Top 10 der Maremma Toscana DOC Vermentinos

Maremma Toscana DOC stellt die Top Ten 2026 der siebten Ausgabe des Vermentino Grand Prix vor, dem vom Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana veranstalteten Wettbewerb, der eine der markantesten Rebsorten der Toskana in die Auslage stellt. 

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Der Mönchhofer Weinfrühling 2026 findet vom 1. bis 3. Mai 2026 statt, Weinbaugebiet Neusiedlersee. © Weingut Keringer

Die besten Events für Genießer!

Damit Sie den Weinwinter in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.

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Die Weinbaugebiete an der Donau - Kamptal, Kremstal, Traisental und Wagram – starten am 1. und 2. Mai 2026 die diesjährige Tour de Vin. 41 Weinbaubetriebe stellen ihre Lagenweine zur Verkostung und bieten ein vielfältiges Programm. © ÖTW, Manu Grafenauer

Tour de Vin 2026: Start in den Donau-Regionen am 1. und 2. Mai

Im laufenden Jahr wird die Tour de Vin der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) so groß wie nie zuvor. 92 Weinbaubetriebe laden an 5 Terminen ein, die besten Einzellagenweine zu verkosten. Den Auftakt macht traditionell die Donau-Region am 1. und 2. Mai 2026, jeweils 10.00 bis 18.00 Uhr.

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Gerüstet für die Zukunft der Winzer Krems: Geschäftsführer Ludwig Holzer (links) und der neue Marketing- und Verkaufsleiter Wolfgang Hamm. © POV, Robert Herbst

Winzer Krems: Wolfgang Hamm Marketing- und Verkaufsleiter

Ab sofort übernimmt Wolfgang Hamm die gesamte Verkaufs- und Marketingleitung bei Winzer Krems. Österreichs führender Weinproduzent bündelt damit die strategischen Bereiche Marketing und Vertrieb in einer zentralen Führungsfunktion. 

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Otmar Michaeler (links), ist CEO und operativer Chef der FMTG, Erich Falkensteiner (rechts) ist Vorsitzender des Aufsichtsrats. Gemeisam leiten sie die Geschicke des expansiven Tourismusunternehmens. © Leadersnet, R. Brunhölzl

Falkensteiner-Gruppe kauft Resort Capo Boi auf Sardinien

Mit dem vollständigen Erwerb ihrer bestehenden Anlage Capo Boi auf Sardinien festigt die Falkensteiner-Michaeler Tourism Group (FTMG) ihre Präsenz in Italien und investiert massiv, um den Standort als wegweisendes Fünf-Sterne-Projekt für den Ganzjahrestourismus auszubauen.

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Frankreich schwimmt im Wein und es ist kein Ende in Sicht: mit massiven Förderungen aus Steuergelden wird gerodet und destilliert auf Teufel komm raus! © Shutterstock

Frankreich: 120 Millionen Liter Wein zu Biosprit

Satte 120 Millionen Liter Wein werden in Frankreich als Hilfe für die Weinbauern industriell destilliert und wandern wohl Großteils in den Biosprit. 40 Millionen Euro lässt sich das der französische Staat kosten.

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Lamberto Frescobaldi, Chef von Marchesi Frescobaldi, hat Appetit auf Sizilien und schnappt sich am Ätna weitere sieben Hektar in bester Lage. Frescobaldi ist hier bereits seit zwei Jahren an der Tenuta dell Terre Nere beteiligt – und zeigt sich quer durch Italien expansiv. © Frescobaldi

Weingutsriese Frescobaldi kauft wieder am Ätna zu

Der private italienische Weingutsriese Frescobaldi kauft wieder am Ätna (Sizilien) zu: nach seiner Beteiligung an Tenuta delle Terre Nere kauft Frescobaldi sieben Hektar in Contrada Santo Spirito (Randazzo) von der Familie Moretti Cuseri. Diese grenzen direkt an Flächen der Tenuta delle Terre Nere.

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Winzer der Woche

Weingut Stift Klosterneuburg

WAGRAM
© Stift Klosterneuburg
Das älteste Weingut Österreichs bewirtschaftet rund 108 Hektar Rebfläche in vier unterschiedlichen Herkünften: Wagram-Klosterneuburg (rund 23 Hektar) und Wien (rund 25 Hektar) sowie Gumpoldskirchen (rund 5 Hektar) und Tattendorf (rund 55 Hektar) in der Thermenregion.

Weingut Josef Tesch

MITTELBURGENLAND
© Weingut Tesch
Authentisch, das ist das Wort, welches den Menschen und die Weine hinter Joe Tesch wohl am besten beschreibt. Beim Ausbau der Weine sieht er sich der Region Mittelburgenland verpflichtet und setzt auf deren Lebensgefühl, -einstellung und Qualitätsanspruch.

Weingut spitzyPeitler

SÜDSTEIERMARK
© Weingut spitzyPeitler
Das Weingut der Familie Peitler liegt etwas abgeschieden und idyllisch auf einem Hügel bei Leutschach, umgeben von Weingärten und Wald. Vater Johannes, Klosterneuburg-Absolvent und danach Kellermeister im Weingut Tscheppe, und sein Sohn Jeremias arbeiten Hand in Hand.

Weinbau Stadler

WAGRAM
© Weinbau Stadler
Der Weinbau hat in der Familie Stadler eine lange Tradition. Der Familienbetrieb liegt in der klimatisch begünstigten Lage am Wagram. Die windgeschützten Hänge und der Lössboden bieten ideale Voraussetzungen für eine hervorragende Weinqualität. Die Weingärten profitieren von der Urkraft des Lösses.
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