Ein Meilenstein, der die lange Geschichte und die gelebte Gastfreundschaft zweier geschichtsträchtiger Häuser verbindet. Der Kirchenwirt in Leogang kann auf eine Wirtshausgeschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1326 reicht. Damit zählt das historische Haus zu den ältesten Gasthäusern im SalzburgerLand und steht für 700 Jahre gelebte Gastlichkeit.

Verbundenheit zweier Regionen über Generationen hinweg

Das Hotel Post am See in Traunkirchen in Oberösterreich ist seit seiner Gründung im Jahr 1327 ebenso eng mit der österreichischen Wirtshaustradition verbunden. Gemeinsam vereinen die beiden Betriebe rund 1.400 Jahre Geschichte und Gastfreundschaft – ein außergewöhnlicher Anlass, der die Verbundenheit zweier Regionen über Generationen hinweg sichtbar macht.

Im Mittelpunkt einer Feier stand die symbolische Fahnenübergabe von der Familie Unterrainer-Kottke, den Gastgebern des Kirchenwirts, an die Familie Gröller (sie betreibt auch das Bootshaus und Das Traunsee). Sie symbolisierte die Weitergabe einer gemeinsamen Tradition, gegenseitige Wertschätzung und das Bestreben, das kulturelle Erbe der österreichischen Wirtshaustradition auch für kommende Generationen lebendig zu halten.

Zwei traditionsreiche Häuser, eine gemeinsame Geschichte der Gastlichkeit

Gleichzeitig wurde ein Zeichen für die Zukunft gesetzt. Denn die österreichische Wirtshaustradition lebt davon, Geschichte zu bewahren, Menschen zusammenzubringen und die Freude an der Gastlichkeit weiterzutragen.

„Ein Begleiter auf Zeit sein, einen Auftrag ohne Verfallsdatum, Gespür, die Seele eines Hauses der jeweiligen Zeit anzupassen und über Generationen nachhaltige Veränderungen mit Mehrwert schaffen. Dies ist eines der Rezepte ein Wirtshaus mit 700jähiger Geschichte stolz in der Jetztzeit und vorbereitet für die Zukunft zu begleiten,“ so Hans-Jörg Unterrainer und seine Schwester Barbara Kottke.

Ein kulinarischer Rundgang durch den historischen Kirchenwirt in Leogang und dem denkmalgeschützten Samerstall ermöglichte den Gästen spannende Einblicke in die bewegte Geschichte des Hauses. Verschiedene Zeitepochen verdeutlichten, wie eng die Entwicklung des Wirtshauses mit der Geschichte der Region Saalfelden Leogang und dem gesellschaftlichen Leben verbunden ist.