Damit Sie den Weinwinter in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Blaufränkisch Kalkstein NÖ von Weingut Josef Pimpel, Petronell-Carnuntum.
Wenn an lauen Sommerabenden Musik durch Kellergassen klingt, zwischen Reben gelesen wird und Winzer:innen ihre Weine persönlich einschenken, dann wird spürbar, was Niederösterreich ausmacht: die enge Verbindung von Kultur und Wein. Genau hier setzt „Kultur bei Winzerinnen & Winzern“ an – 2026 bereits zum siebten Mal.
Wein.Handwerk.Leidenschaft - Gemeinsam bilden sie ein Weingut, in dessen Zentrum die Werte Gemeinschaft, Zusammenhalt und Solidarität stehen – gemeinsame Vielfalt für ein großes Ganzes: Große Weine.
Reinanke, Seeforelle, Seesaibling. Frische Fische aus Österreichs Gewässern – Wildfang und Zucht - sind langsam, aber sicher in die Topliga der feinsten Produkte aufgestiegen. Dank engagierter Züchter und kreativer Köche. In jedem Fall eine gesunde Delikatesse. Hier die beliebtesten Speisefische.
Im südlichsten Bundesland sind die Voraussetzungen für besten frischen Fisch wirklich ideal: 1.200 stehende Gewässer und mehr als 8.000 Flusskilometer sind ein Paradies für dutzende Fischarten. Vinaria hat die besten Adressen für Fisch-Gourmets und alle, die es werden möchten.
Exklusiv für Vinaria Leser kurzfristig im Angebot: Einzelflaschen, Sonderangebote und Restposten bester Weine von ausgezeichneten Winzern, alles in Magnum – dem idealen Gebinde für feine Weine. Schnell zugreifen, denn: first come, first serve.
NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 99,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich und international. NEU: 6 x prickelnd um nur € 79,90.
Der fruchtig-süße Gewürztraminer Beerenauslese 2023 des NÖ Landesweingutes Retz (Weinviertel) setzt seine Erfolgsserie fort: Bei der Znaimer Weinkost (Tschechien) wurde der beliebte Aperitif wiederholt zum besten Weißwein aus Österreich gekürt.
Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, exklusiv für Vinaria Leser. Nach längerer Pause wieder mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen! Bei Bestellungen Kennwort Schnäppchen verwenden.
Reinanke, Seeforelle, Seesaibling. Die Kärntner Fische sind langsam, aber sicher in die Topliga der feinsten Produkte aufgestiegen. Dank engagierter Züchter und kreativer Köche. Ein Kompass in Österreichs südlichstem Fischuniversum.
Die Niederösterreichische Landjugend Jungwinzertrophy 2026 powered by Vinaria geht ins Finale am 31. Mai 2026 in Krems. Gut 25 junge Winzer beiderlei Geschlechts haben dazu knapp 90 Weine ins Rennen geschickt. Die Kandidaten fürs Finale stehen fest.
Zum zweiten Mal vergab der Guide Michelin heuer wieder Sterne für Österreich. Gastronomievertreter und Touristiker sind happy mit dem roten Guide. Aktuelle Studien bestätigen den positiven Michelin-Effekt. Die nächste Verleihungszeremonie im 1. Quartal 2027 wird nach heutigem Stand in Vorarlberg stattfinden.
Große Trauer in der steirischen und österreichischen Weinwelt: Erwin Sabathi, Senior-Chef des bekannten Weinguts Sabathi in Leutschach an der Weinstraße, ist im Alter von 83 Jahren verstorben. Das Weingut, heute geführt von seinem Sohn Erwin und dessen Frau Patrizia, ist national und international renommiert.
Winzer, aufgepasst! Damit Sie keine Teilnahme an einer Vinaria Verkostung versäumen, finden Sie die jeweils aktuellen Verkostungsformulare auf der Vinaria Homepage zum bequemen Download.