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Sekt-Austria-Botschafterin und Schauspielerin Kristina Sprenger hat den Tag des Österreichischen Sekts (22. Oktober 2024) fix im Kalender, die Events verschiedener Sektwinzer finden zwischen 18. und 22. Oktober 2024 statt. © Sekt Austria, Christine Miess

Die besten Events für Genießer!

Für einen genussvollen Start in den Herbst: hier finden Sie immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Genießer, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.

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Die erste Reife haben die Bordeaux-Weine des Weltklasse-Jahrgangs 2016 hinter sich gebracht, jetzt bereiten diese hohen Trinkgenuss bei großem Lagerpotenzial. © Château Montrose

Bordeaux: Weltklasse-Jahrgang 2016 zu Schnäppchenpreisen

Der Jahrgang 2016 war in Bordeaux einer der allerbesten in diesem Jahrtausend, für viele Weinfreunde sogar der beste Jahrgang. Die Weine haben die erste, eingehende Reifephase hinter sich, bereiten größtes Trinkvergnügen und haben noch viel Potenzial. Hier einige echte Schnäppchen.

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Imperiales Interieur auch im Gourmetrestaurant Opus des Wiener Luxushotels Imperial, in dem meist auch Österreichs Staatsgäste absteigen. © Imperial

Sterne-Restaurant Opus im Hotel Imperial Vienna neu eröffnet

Das mit 3 Hauben von GaultMillau ausgezeichnete Gourmetlokal Opus im Wiener Ringstrassen-Luxushotel Imperial hat nach einer kreativen Neuausrichtung wieder geöffnet. Wie immer in Hotelrestaurants möchte man „internationale kulinarische Einflüsse mit österreichischen Traditionen verbinden.“

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French Bloom Gründerinnen Constance Jablonski (links) und Maggie Frerejean-Taittinger holen den Luxusgüterriesen LVMH als Teilhaber an Bord. © French Bloom

French Bloom: Luxusriese LVMH investiert in alkoholfreien Wein

Das Geschäft mit alkoholfreien Weinen wird auch für Giganten wie Moët Hennessy, Teil des weltgrößten Luxusgüterkonzerns LVMH, zusehends attraktiv. Der Getränkeriese investiert die in die Herstellung von alkoholfreien Bubbles und beteiligt sich am Start Up French Bloom.

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Maschinelle Rodung von Rebstöcken: in Frankreich sollen in einer ersten Phase 30.000 Hektar Weinberge gerodet werden. Die Winzer bekommen 4.000 Euro pro Hektar, in Summe 120 Mio. Euro. © Hofmann GmbH

EU gibt 120 Mio. Euro Rodungsprämien für Frankreich frei

Nun also doch, die EU geht vor ihrem mächtigen Mitglied Frankreich in die Knie und erlaubt der Pariser Regierung, 120 Mio. Euro als Rodungsprämien an Winzer auszuschütten, ein erheblicher Teil davon in Bordeaux.

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Neu im 12er-Karton: Lassen Sie sich überraschen! Jetzt auch prickelnd.

NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 89,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich. Ab sofort auch in der prickelnden Variante mit besten Winzersekten!

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© Kracher Fine Wine

Krachers Fine Wine Portfolio Tasting

Ausgewählte und namhafte Weingüter aus dem internationalen Kracher Fine Wine Shop Portfolio werden am 25. Oktober 2024 im Palais Niederösterreich in Wien ihre besten Weine präsentieren. 

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© Shutterstock

So einfach: Bequem & diskret bestellen & bezahlen

Wir schützen Ihre Privatsphäre und Ihre Daten maximal: Für Vinaria Vorteilsangebote benötigen Sie niemals Konto-, Bankomat- oder Kreditkarten-Daten!

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Balance: das erste Weinglas auf dem Markt, das sich gezielt strukturbetonten Weinen widmet – unabhängig von der Rebsorte. Ideal zum Beispiel für holzbetonte oder maischevergorene Weine. © Zalto Glas

Zalto bringt mit „Balance“ ein neues Glas

20 Jahre nach der Erst-Präsentation der legendären Denk’Art Serie, die sich weltweit zum Liebling der Weinfreunde und -experten entwickelt hat, bringt Zalto ein neues Glas auf den Markt.

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2023 Weißburgunder Perchtoldsdorf TH, Familie Barbach Perchtoldsdorf © Familie Barbach, Perchtoldsdorf

Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Weißburgunder Perchtoldsdorf TH von Familie Barbach, Perchtoldsdorf.

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Saisonal und leicht nachzukochen: Feldhase wie eh & je, nach einem Rezept von Maria Bauer, Weingut Stefan Bauer (Wagram). © Jürgen Schmücking

Herbstzeit = Wildzeit: Das beste Rezept für den Feldhasen

Der Herbst ist traditionell auch Hochsaison für Wildgerichte, diese begleiten den Speiseplan bis weit in den Winter. Oft in Vergessenheit geraten oder im Schatten von Reh & Hirsch sind die köstlichen Gerichte mit Fleisch vom Feldhasen. Hier ein leicht nachzukochender Tipp.

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Im direkten Rentabilitäts-Vergleich mit Österreich haben die Südtiroler Hoteliers die Nase im Moment vorne. © Shutterstock

Benchmark-Vergleich: Warum Südtirols Hotellerie die Nase vorn hat

Südtirol hat sich 2023 in den zentralen Kohl & Partner Hotelbenchmarks als klarer Gewinner gegenüber Österreich behauptet. Eine starke Preisdurchsetzung, effiziente Kostenstrukturen und eine bessere Auslastung sorgen dafür, dass Südtiroler Hotels in fast allen Bereichen überlegen sind.

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Die Münchener Wiesn-Bilanz: 6,7 Millionen Gäste, sieben Millionen Maß Bier. © Shutterstock

Münchner Wiesn-Bilanz: 6,7 Millionen Gäste, 7 Millionen Maß Bier

Bei überwiegend idealem Volksfestwetter in der ersten Woche und eher kalter und nasser Witterung in der zweiten Hälfte besuchten rund 6,7 Millionen Gäste die Wiesn, das Münchener Oktoberfest 2024.

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Eindrücke & Schnappschüsse vom Blaufränkischland Marathon 2024 im Mittelburgenland. © BurgenlandTourismus, Schrempf/FACTORY16

Blaufränkischland Marathon begeisterte 2.000 Teilnehmer

Genuss und Spaß auf ganzer Strecke erlebten an die 2.000 Starter (w/m) und hunderte Besucher beim dritten Blaufränkischland Marathon im Mittelburgenland am 5. Oktober 2024. Das große Vorbild ist der Medoc Marathon im französischen Bordelais.

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Die Formel 1 wird ab dem kommenden Jahr wieder mit Moët & Chandon-Champagner bei den Siegerehrungen feiern. Den echt fetten Marketing-Deal lässt sich Champagnerhaus Moët & Chandon satte 930 Mio. Euro für zehn Jahre kosten. © Wikimedia Commons

Moët & Chandon wieder Partner der Formel 1, zahlt 930 Mio. Euro!

Die Formel 1 wird ab dem kommenden Jahr wieder mit Moët & Chandon-Champagner bei den Siegerehrungen feiern. So wie sie das schon zur Premiere 1950 und danach jahrzehntelang tat. Der Sprudelkonzern lässt sich die Marketing-Partnerschaft für zehn Jahre satte 930. Mio. Euro kosten.

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