275 SALON Weine wurden in diesem Jahr insgesamt auserkoren und in den SALON Österreichischer Wein aufgenommen, davon 250 Stillweine und 25 Sekte. Wie bereits bei der Premiere im Vorjahr, wurde das neue Prinzip auch im SALON 2023 fortgeschrieben: Herkunft sticht Rebsorte. Auf den Siegerpodesten der jeweils drei Erstplatzierten finden sich neben den bekannten Größen der Weinszene immer mehr unbekanntere Winzer, oft junge und auch Quereinsteiger.

„Herzlichen Glückwunsch an alle SALON Winzer!“, gratuliert Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing (ÖWM). Seit 35 Jahren gilt der SALON als härtester Weinwettbewerb Österreichs. „Aus Tausenden Einreichungen schaffen es nur die besten Weine in den SALON. Ausschlaggebend ist dabei einzig und allein die Qualität der Weine, die in mehrstufigen Blindverkostungen beurteilt wird“, so Yorke im Rahmen der feierlichen Auszeichnung der 28 SALON-Sieger-Weine im Palais Niederösterreich in Wien.

SALON Weine aus tausenden Einreichungen ermittelt

Insgesamt wurden heuer 275 Weine in den SALON aufgenommen: 146 aus Niederösterreich, 81 aus dem Burgenland, 37 aus der Steiermark, 6 aus Wien und 5 aus dem Bergland. Die 28 Besten der einzelnen Kategorien sind SALON Sieger 2023 - darunter die besten gebietstypischen Weine und die besten Sekte.

Ermittelt werden die SALON Weine alljährlich aus tausenden Einreichungen. Der größte Teil der Weine stammt aus den Landesprämierungen. In einer finalen Blindverkostung ermittelt eine unabhängige Verkostungsjury, bestehend aus diversen Weinexperten, Sommeliers und Vertretern der Gastro, jene 275 Weine, die in den SALON aufgenommen werden.

Österreichs beste DAC-Weine

Seit 2022 werden die Weine im SALON nicht mehr nach Rebsorten gruppiert und verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Die Kategorie „Gebietstypische Weine“ umfasst beispielsweise die DAC-Weine aus allen Gebieten, vom Weinviertel bis in die Südsteiermark. In dieser Kategorie ist neben den klassischen Verkostungskriterien ausschlaggebend, wie gut ein Wein den typischen Geschmack seines Weinbaugebiets transportiert.

Von Sekt bis Alternativwein: Bühne für heimischen Wein-Reichtum

Neben den stilistisch klar definierten DAC-Herkunftsweinen erzeugen Österreichs Winzer eine große Vielfalt an Weinen unterschiedlicher Rebsorten und Stile. Im SALON sind sie in der Kategorie „Weinvielfalt“ versammelt: von frischen Weißweinen über Rosé und kräftigen Rotweinen bis zu Süßweinen, Weinen aus PIWI-Sorten (= pilzwiderstandsfähige Rebsorten) und Alternativweinen. In der Kategorie „Sekt Austria“ wiederum werden die besten Sekte mit geschützter Ursprungsbezeichnung ausgezeichnet.

Quelle: ÖWM
 

Sekt Austria

1. Sekt Austria brut Muskat Ottonel A-Nobis 2020 Burgenland g.U.
   A-Nobis Sektkellerei, Norbert Szigeti, Zurndorf
   Burgenland
    
2. Sekt Austria brut „Blanc de Blancs“ 2019 Niederösterreich g.U.
   Weinviertler Sektmanufaktur, Familie Hugl, Stützenhofen
   Niederösterreich
    
3. 2019 Schlumberger Sparkling
   Schlumberger Wein- & Sektkellerei, Wien
   Niederösterreich
    

Sekt Austria Reserve

1. Sekt Austria Reserve brut Rosé NV Niederösterreich g.U.
   Schloss Gobelsburg, Langenlois
   Niederösterreich
    
2. Sekt Austria Reserve brut NV Steiermark g.U.
   Harkamp, Leibnitz
   Steiermark
    
3. Sekt Austria Reserve extra brut 2019 Niederösterreich g.U.
   Loimer,  Langenlois
   Niederösterreich
    

Sekt Austria Große Reserve

1. Sekt Austria Große Reserve brut nature NV Steiermark g.U. Ehrenhausen
   Tement ,Ehrenhausen
   Steiermark
    
2. Sekt Austria Große Reserve extra brut 2017 Niederösterreich g.U.
   Loimer, Langenlois
   Niederösterreich
    
3. Sekt Austria Große Reserve brut nature „14/84“ 2014 Steiermark g.U.
   Harkamp, Leibnitz
   Steiermark

Gebietstypische Weine Carnuntum DAC

1. 2021 Carnuntum DAC Zweigelt Ried Haidacker
   Markowitsch, Lukas Markowitsch, Göttlesbrunn
    
2. 2019 Carnuntum DAC Zweigelt Ried Haidacker „1ÖTW“
   Glatzer, Göttlesbrunn
    
3. 2020 Carnuntum DAC Cuvée „Purple X-TREME“
   Markowitsch, Meinrad Markowitsch, Göttlesbrunn

Gebietstypische Weine Kamptal DAC

1. 2021 Kamptal DAC Grüner Veltliner Ried Zöbinger Kogelberg „Vom Urgestein“
   Burgstaller, Mollands
    
2. 2021 Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Langenloiser Käferberg „Alte Reben“
   Rabl, Langenlois
    
3. 2017 Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Langenloiser Käferberg
   Weingut am Berg, Langenlois

Gebietstypische Weine Kremstal DAC

1. 2022 Kremstal DAC Riesling Ried Further Steinleithen
   Dockner, Höbenbach
    
2. 2022 Kremstal DAC Grüner Veltliner Ried Gedersdorfer Gernlissen
   Eder, Gedersdorf
    
3. 2022 Kremstal DAC Riesling Höbenbach
   Dockner, Höbenbach

Gebietstypische Weine Thermenregion

1. 2021 Thermenregion Rotgipfler „Herzstück“
   Schwertführer 35, Johann Schwertführer, Sooß
    
2. 2020 Chardonnay Ried Mitterschoßen Große Reserve
   Schwerführer 47er, Sooß
    
3. 2020 St. Laurent Ried Tattendorfer Frauenfeld
   Schneider, Tattendorf

Gebietstypische Weine Traisental DAC

1. 2022 Traisental DAC Grüner Veltliner „Urgestein“
   Erber, Oberwölbling
    
2. 2022 Traisental DAC Grüner Veltliner Ried Rafasetzen
   Englhart-Schoderböck, Inzersdorf
    
3. 2021 Traisental DAC Grüner Veltliner Ried Zwirch „1 ÖTW“
   Huber, Reichersdorf

Gebietstypische Weine Wachau DAC

1. 2021 Wachau DAC Smaragd Grüner Veltliner Ried Spitzer Setzberg
   Gritsch Roman, Spitz
    
2. 2022 Wachau DAC Smaragd Riesling Ried Weißenkirchener Achleiten
   Schneeweiss, Weißenkirchen
    
3. 2021 Wachau DAC Smaragd Riesling Ried Schütt
   Knoll, Dürnstein

Gebietstypische Weine Wagram DAC

1. 2021 Wagram DAC Roter Veltliner Ried Ruppersthaler Steinberg „1ÖTW Privat“
   Fritz Josef, Zaußenberg
    
2. 2021 Wagram DAC Grüner Veltliner Ried Großriedenthaler Eisenhut „Reserve“
   Schuster,  Großriedenthal
    
3. 2021 Wagram DAC Grüner Veltliner Ried Mitterstockstaller Schlossberg „Grande Reserve“
   Greil, Unterstockstall

Gebietstypische Weine Weinviertel DAC

1. 2022 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Ried Roggendorfer Stoitzenberg
   Familie Berger, Röschitz
    
2. 2022 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Ried Deinzendorfer Altenberg
   Laurer, Zellerndorf
    
3. 2022 Weinviertel DAC Grüner Veltliner „elatus“
   Zissler, Sierndorf an der March

Gebietstypische Weine Eisenberg DAC

1. 2019 Eisenberg DAC Reserve Blaufränkisch Ried Fasching
   Jalits, Badersdorf
    
2. 2019 Eisenberg DAC Reserve Blaufränkisch Ried Reihburg
   Kopfensteiner, Deutsch Schützen
    
3. 2017 Eisenberg DAC Reserve Blaufränkisch „prospero“
   StephanO Das-Wein-Gut, Deutsch Schützen

Gebietstypische Weine Leithaberg DAC

1. 2018 Leithaberg DAC Blaufränkisch Ried Oggauer Marienthal „M56“
   MAD, Oggau
    
2. 2021 Leithaberg DAC Chardonnay Sankt Margarethen
   Esterházy, Trausdorf an der Wulka
    
3. 2021 Leithaberg DAC Grüner Veltliner Ried Donnerskirchener Himmelreich
   Bayer-Erbhof, Donnerskirchen

Gebietstypische Weine Mittelburgenland DAC

1. 2021 Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch Ried Neckenmarkter Bodigraben
   Wieder Juliana, Neckenmarkt
    
2. 2019 Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch
   Pfneisl Gerhard, Deutschkreuz
    
3. 2019 Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch
   Tesch Josef, Neckenmarkt

Gebietstypische Weine Neusiedlersee DAC

1. 2019 Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt Ried Golser Goldberg
   Horvath, Jürgen Horvath, Gols
    
2. 2019 Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt Ried Illmitzer Römerstein „Sacris“
   Salzl Seewinkelhof, Illmitz
    
3. 2019 Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt Ried Golser Gabarinza
   Achs-Wendelin Weine, Gols

Gebietstypische Weine Rosalia DAC

1. 2022 Rosalia DAC Rosé Blaufränkisch „The Origin of Rosé“
   Lassl, Sigleß
    
2. 2022 Rosalia DAC Rosé Blaufränkisch „The Origin of Rosé“
   Piribauer, Neudörfl
    
3. 2022 Rosalia DAC Rosé Blaufränkisch „The Origin of Rosé“
   Alfred Fischer GmbH, Stöttera

Gebietstypische Weine Südsteiermark DAC

1. 2020 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc Ried Leibnitzer Rosengarten „T.M.S.“
   Kodolitsch, Leibnitz
    
2. 2021 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc Ried Leibnitzer Kogelberg
   Assigal, Leibnitz
    
3. 2022 Südsteiermark DAC Traminer Ried Sernauberg
   Dietrich vulgo Tischler, Gamlitz

Gebietstypische Weine Vulkanland Steiermark DAC

1. 2022 Vulkanland Steiermark DAC Gelber Traminer Klöch
   Tomaschitz, Klöch
    
2. 2018 Vulkanland Steiermark DAC Chardonnay Ried Hollerberg „Reserve“
   Posch, Pischelsdorf am Kulm
    
3. 2020 Vulkanland Steiermark DAC Chardonnay Ried Klöcher Rosenberg
   Frühwirth, Klöch

Gebietstypische Weine Weststeiermark DAC

1. 2022 Weststeiermark DAC Schilcher Ried Gaißeregg
   Müller vlg. Wiedersilli, Wies
    
2. 2022 Weststeiermark DAC Schilcher Ried Kirchberg
   Friedrich, St. Stefan ob Stainz
    
3. 2022 Weststeiermark DAC Schilcher
   Weber, Stainz
    

Gebietstypische Weine Wiener Geschmischter Satz DAC

1. 2022 Wiener Gemischter Satz DAC
   Muth, Wien
    
2. 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Gemischter Satz Ried Neuberg Neustift am Walde „68er“
   Fuhrgassl-Huber, Wien
    
3. 2019 Wiener Gemischter Satz DAC Gemischter Satz Nußberg
   Bioweingut Lenikus, Wien

Gebietstypische Weine Weißwein frisch

1. 2022 Niederösterreich Gemischter Satz
   Strobl Lorenz, Poysdorf
   Niederösterreich
    
2. 2022 Burgenland Weißburgunder
   Allacher Vinum Pannonia, Gols
   Burgenland
    
3. 2022 Grüner Veltliner Ried Röschitzer Galgenberg vom Urgestein
   Schneider, Röschitz
   Niederösterreich

Gebietstypische Weine Weißwein kräftig

1. 2019 Niederösterreich Reserve Grüner Veltliner „Unique“
   Hagn, Mailberg
   Niederösterreich
    
2. 2021 Burgenland Chardonnay Ried Katterstein
   Kollwentz, Großhöflein
   Burgenland
    
3. 2016 Niederösterreich Reserve Weißburgunder Ried Hollenburger Lusthausberg
   Müller, Krustetten
   Niederösterreich

Gebietstypische Weine Weißwein aromatisch

1. 2022 Steiermark Muskateller
   Hiden, St. Stefan ob Stainz
   Steiermark
    
2. 2022 Niederösterreich Sauvignon Blanc Ried Röschitzer Königsberg
   Ruttenstock, Röschitz
   Niederösterreich
    
3. 2022 Niederösterreich Riesling
   Trabauer,  Stetteldorf am Wagram
   Niederösterreich

Rosé

1. 2022 Burgenland Cuvée Rosé
   Schuhmanns Weinhof, Gols
   Burgenland
    
2. 2022 Niederösterreich Rosé Zweigelt
   Fabich, Obermarkersdorf
   Niederösterreich
    
3. 2022 Niederösterreich Rosé Zweigelt Ried Stoitzendorfer Stoitzenberg
   Kauderer, Eggenburg
   Niederösterreich

Rotwein fruchtig

1. 2022 Niederösterreich Zweigelt „Alte Reben“
   Schwertführer 47er, Sooß
   Niederösterreich
    
2. 2021 Niederösterreich Zweigelt
   Ott Andreas, Hagenbrunn
   Niederösterreich
    
3. 2021 Niederösterreich Cuvée „Long Steff“
   Rögner, Groß-Engersdorf
   Niederösterreich

Rotwein kräftig

1. 2019 Burgenland Reserve Blaufränkisch Ried Goldberg
   Heinrich Silvia, Deutschkreutz
   Burgenland
    
2. 2021 Niederösterreich Cuvée „CSM“
   Höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau, Klosterneuburg
   Niederösterreich
    
3. 2019 Burgenland Cuvée „Bela Rex“
   Gesellmann, Albert Gesellmann, Deutschkreutz
   Burgenland

Fruchtsüße Weine

1. 2020 Niederösterreich Auslese Traminer Ried Pulkauer Holzpoint
   Bannert, Obermarkersdorf
   Niederösterreich
    
2. 2022 Neusiedlersee DAC Spätlese Traminer
   Steiner, Podersdorf am See
   Neusiedlersee
    
3. 2022 Niederösterreich Spätlese Chardonnay „Süßer Traum“
   Schwertführer 47er, Sooß
   Niederösterreich

Edelsüße Weine

1. 2021 Ruster Ausbruch DAC Welschriesling
   Triebaumer G+R, Rust
   Ruster Ausbruch
    
2. 2021 Burgenland TBA Cuvée „Mosaik“
   Egermann , Illmitz
   Burgenland
    
3. 2021 Niederösterreich TBA Grüner Veltliner
   Rohrhofer, Gedersdorf
   Niederösterreich