Das Interprofessionelle Komitee für Champagnerwein (CIVC) schätzt, dass jüngste Frostepisoden 40 bis 50 Prozent der Knospen an den Rebtrieben in den Champagne-Weinbergen zerstört hat. Dies wäre die zweitschlimmste Frost-Verwüstung nach dem Katastrophenjahr 2003.

Die Reben waren zum Zeitpunkt des Spätfrostes, der mehrere französische Weinbaugebiete heimsuchte, mit dem neuen Austrieb der Natur rund drei Wochen voraus. Mit dem Knospenbruch – also dem Öffnen der Knospen im Frühling. Dies bedingte auch die besonders schweren Schäden an den Kulturen.

Das CIVB betont jedoch, dass "es jedoch noch zu früh ist, um die Auswirkungen auf die Ernte in Bezug auf die Verluste zu bewerten, da der Zyklus der Rebe noch nicht abgeschlossen ist und die klimatischen Bedingungen der kommenden Monate ebenfalls eine wichtige Rolle bis zur Ernte spielen werden".

Die Menge der geernteten Trauben hat keinen direkten Einfluss auf die Qualität des produzierten Weins, was von den Bedingungen während der gesamten Entwicklung der Trauben abhängt. 

Im Jahr 2025 war die Champagnerproduktion zum dritten Mal in Folge zurückgegangen und erreichten 266 Millionen Flaschen, teilte die interprofessionelle Organisation bereits im Jänner 2026 mit. Dies war der niedrigste Wert seit dem Jahr 2001 (263 Millionen versandte Flaschen).

Quelle: La Revue du Vin de France

Eiszapfen hingen Mitte April von den Drähten der Weinberge in der Champagne. © bionicwines/Instagram
Bodenfeuer gegen den Frost in den Weinbergen der Gemeinde Chassagne-Montrachet bereits Ende März 2026. © Céline Fontaine-Gagnard