Elvira Maria Bortolomiol wurde vor wenigen Tagen zur neuen Präsidentin des Consorzio of Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG gewählt und ist damit das neue Gesicht der Prosecco-Produzenten nach außen.

Gemeinsam mit ihren Schwestern führt Elvira Maria Bortolomiol das familieneigene Prosecco-Weingut Bortolomiol. Die Winzer, die im Consorzio vertreten sind, freuen sich über boomende Märkte in aller Welt. Italien hat in den ersten vier Monaten 2021 so viel Prosecco exportiert wie noch nie zuvor: Mehr als 120 Millionen Flaschen (0,75 Liter). Auf das ganze Jahr hochgerechnet, kann mitunter an der 400 Millionen-Flaschen-Marke gekratzt werden, zumal der Sommer und die Zeit um Weihnachten traditionell Absatzhöhepukte bescheren. Ein erheblicher Teil dieser unglaublichen Mengen entfallen dabei auf die Produzenten des Consorzio of Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

Der Ausbau des Images von Prosecco, die Verfolgung von Plagiaten, die weitere Verbesserung der Qualiäten, die zügige Umstellung auf naturnahe oder biologische Bewirtschaftung sind Aufgaben des neuen Vorstands des Consorzio. Präsidentin Elvira Maria Bortolomiol stehen als Vizepräsidenten zwei ebenfalls renommierte Prosecco-Produzenten zur Seite: Cinzia Sommariva (Sommariva) and Giuseppe Collatuzzo (Cantina Sociale di Conegliano e Vittorio Veneto).

Die Prosecco-Region ist seit zwei Jahren UNESCO Weltkulturerbe. Prosecco ist eine von der EU geschützte Herkunftsbezeichnung für italienische Schaum- oder Perlweine. Immer wieder gibt es dazu gerichtliche Auseinandersetzungen auf europäischer Ebene. Das Consorzio umfasst 15 Gemeinden und deren Produzenten im Herzen der Prosecco-Region.