Mit der neuen Vinaria Ausgabe 05/2025 mit Volldampf Richtung Weinherbst! Das neue Heft ist da, am gutsortierten Kiosk und im Abo bequem per Post ins Haus, purer Weingenuss. Mit den besten Weinen & Winzern Österreichs aus dem brandneuen Vinaria Weinguide 2025/26.

Einen ersten Einblick gewährt diese Ausgabe in den Vinaria Weinguide 2025/26 mit kompakten Übersichten über die besten Weine Österreichs mit jeweils 5 Sternen sowie der besten rund 360 Winzer Österreichs mit einer bis maximal fünf Kronen. Die Aufnahme in den Vinaria Weinguide erfolgt ausschließlich in Form einer Einladung durch die Redaktion. Diese ergeht nur an Weinbaubetriebe, die für beständige und ausgezeichnete Qualität stehen. Diese Top 360 zählen zur Elite des Landes, die vinophilen Visitenkarten Österreichs im In- und Ausland. So geht Best of Austria!

HINWEIS in eigener Sache: Vinaria wird am bestmöglichen Weg im Abo zugestellt durch die Österreichische Post. Diese hat ab Anlieferung der Hefte eine Woche Zeit zur Verteilung. Durch die Urlaubssituation im Sommer kann es zu Verzögerungen kommen, auf die Vinaria keinen Einfluss hat. Wir ersuchen unsere Abonnenten um Verständnis!

Traditionell steht diese Ausgabe ganz im Zeichen der großen Vinaria Sortenverkostung der besten Sauvignon Blancs aus Österreich. Ein durchwachsenes Jahr 2024 für diese gefragte Aromasorte, wobei die Spitzenvertreter wieder hervorragende Weine in die Flaschen gebracht haben. Im aktuellen Jahrgang haben die Steirer einmal mehr groß aufgetrumpft, den Sieg hat sich aber ein wahrhaft Großer aus dem Burgenland geholt.

Die beiden weiteren Verkostungs-Schwerpunkte sind den beliebten „Mittelgewichten“ gewidmet von Grünem Veltliner und Riesling, mit einem Alkoholgehalt von moderaten 12,5 Prozent. Diese Verkostung ist bei Lesern sehr beliebt, die Weinkategorie für viele Winzer das Butterbrot im Sortiment. Dazu ein Gesamt-Überblick über die Sieger und am Stockerl Platzierten beim SALON Österreich Wein 2025 mit uniquen Fotos.

Zwei Vertikalen ergänzen das Angebot dieser Ausgabe, einmal aus dem Kremstaler Weingut Nigl und eine rare Mystique-Degustation aus dem Hause Pöckl (Neusiedlersee), beides Spitzenbetriebe mit jeweils 5-Kronen-Rating. Das Weinwissen beschäftigt sich aus aktuellem Anlass mit den Invasion der Rebzikade in der Steiermark und analysiert das Insekt samt seinem Schadpotenzial von der wissenschaftlichen Seite.

Die sommerliche Genussreise führt zu „Grenzgenialen Genüssen“ und hält die besten Tipps parat für Essen & Trinken an der oberen Adria in Autofahrer-Reichweite. Aktuelle News, Personalia und Kolumnen sowie Weine aus dem Supermarkt ergänzen die neue Vinaria Ausgabe ebenso wie zahlreiche Vorteilsangebote für Leser; noch viel mehr davon gibt es übrigens auf vinaria.at/Angebote.

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