Premium Rotweine aus Österreich sind dank der hohen Qualität dieser Weine mittlerweile eine der größten Vinaria Degustationen, wie immer als Blindverkostung mittels Kommission durchgeführt. Dazu kommt, dass die vergangenen Jahre durchwegs Top-Rotweinjahrgänge in Österreich waren. Die Vinaria Verkostung wird in der aktuellen Ausgabe auch nach Jahrgängen, Reserven, Cuvées und Sorten ausgewertet.

Eine Premiere erlebt in diesem Heft die Degustation Traminer International. Weine wurden angestellt aus Österreich, Südtirol, dem Elsass und Deutschland. Jeweils in den Kategorien trocken und halbtrocken. Dabei erwies sich einmal mehr, welch vielseitige und exzellente Sorte Traminer ist.

Eine spezielle Vertikale ist einem besonderen Wein aus dem Kremstal gewidmet: dem Grünen Veltliner Holzgasse Alte Reben vom Weingut Anton Hagen.

Dem im vergangenen Herbst in den Handel gekommenen (Arrivage) Bordeaux-Jahrgang 2023 ist ein großer Überblick gewidmet, mit einer Best-of-Auswahl von Chefredakteur Peter Schleimer. Nach dem Ausnahmejahr 2022 ein Jahrgang der zahlreichen Schmankerl zu teils stark reduzierten Preisen.

Die Genussreise führt diesmal nicht zu einem speziellen Ziel, sondern zu den besten Produzenten österreichischer Low-or-no-Weine, also stark alkoholreduzierter oder überhaupt alkoholfreier Weine. Vinaria konzentriert sich auf die Spitzen am Markt. Dazu eine ausführliche Vorschau samt Detailprogramm auf das kommende wachau GOURMETfestival (12. bis 29. März 2026).

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Die Weinlegende streift ins Ausland und ist dem 2012 Almavia aus Chile gewidmet. Aktuelle News, Personalia und Kolumnen sowie Weine aus dem Supermarkt und Buchtipps ergänzen die neue Vinaria Ausgabe ebenso wie zahlreiche  Vorteilsangebote für Leser; noch viel mehr davon gibt es übrigens auf vinaria.at/Angebote.

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