Das Vorjahr brachte den größten Exportzuwachs in der Geschichte des österreichischen Weins. Die Erlöse stiegen 2021 um 29,5 Mio. Euro auf 216,8 Mio. Euro (+15,7 %), was den höchsten Wertzuwachs aller Zeiten bedeutet. Deutschland, Schweiz und USA sind die wichtigsten Exportmärkte.

Die zehn wichtigsten Exportmärkte für Wein aus Österreich. © ÖWM, Quelle: Statistik Austria

Die exportierte Menge nahm auf 70,2 Mio. Liter zu (+3,8 %), der Durchschnittswert kletterte auf über 3 Euro pro Liter. Exporttreiber waren in erster Linie Österreichs Qualitäts-Weißweine. „Die Exportzahlen 2021 sind ein riesiger Erfolg für die gesamte österreichische Weinwirtschaft!“, freut sich Chris Yorke, Geschäftsführer der ÖWM (Österreich Wein Marketing GmbH). „Ganz besonders wichtig ist der hohe Wertzuwachs, das Ziel all unserer Bemühungen.“

Durchschnittspreis stieg über 3 Euro   

Die Weinexport-Zahlen der Statistik Austria für 2021 übertreffen alle Erwartungen: Erstmals wurde die 200-Mio.-Euro-Marke geknackt; die Steigerung um knapp 30 Prozent bedeutet zudem den höchsten jemals erzielten Wertzuwachs bei Österreichs Weinexporten. Sie übertraf auch deutlich den Anstieg der ausgeführten Menge (+3,8 % auf 70,2 Mio. Liter). Damit stieg der Durchschnittspreis auf über 3 Euro pro Liter (3,09 €/l).

Top 3: Deutschland, Schweiz und USA   

Auf dem wichtigsten Exportmarkt Deutschland stieg der Wert um 9,6 % , in der zweitplatzierten Schweiz um 16,1 %, in den USA sogar um 23,1 %; damit kletterten die Vereinigten Staaten auf Platz drei der wichtigsten Exportländer. Besonders stark konnte der Exportwert von Österreichs weißen Qualitätsweinen in Flaschen zulegen.

Generell zeigten alle Haupt-Exportmärkte nach oben, so auch Belgien, das Vereinigte Königreich oder die skandinavischen Märkte. Sehr hohe Zuwächse verzeichnete Kanada. Nur knapp an den Top 10 vorbei schrammte China, das mit einem kräftigen Anstieg von 77,9 % bei den Erlösen die Einschätzungen als Hoffnungsmarkt der Zukunft bestätigen konnte.

Die Gastronomie ist zurück  

Von zentraler Bedeutung für das starke Exportwert-Plus war die Wiedereröffnung der internationalen Gastronomie nach den Corona-Lockdowns. Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager zeigt sich sehr erfreut: „Dank der hervorragenden Arbeit unserer Winzer geht die Exportkurve bereits seit einigen Jahren stets nach oben. Klar ist, wer zu österreichischem Wein greift, bekommt Genuss und höchste Qualität. Das wird auch international immer mehr wahrgenommen.“

ÖWM präsentiert 4.600 Weine bei 100 Events

„Es zeigt sich, dass Österreich im Export sehr gut aufgestellt ist“, kommentiert Chris Yorke. „Wir haben eine breite Diversifizierung an Exportländern, aber auch an Weinstilen: Damit können wir je nach Markt und Geschmacksvorlieben attraktive Weine anbieten. Und international merken immer mehr Genießer: Eine so hohe Qualität, egal bei welchem Weinstil, bietet kaum ein anderes Land der Welt!“

Die ÖWM organisiert über 100 Veranstaltungen rund um den Globus - virtuell, hybrid oder vor Ort. Dabei wurden rund 4.600 Weine von mehr als 600 Winzer präsentiert.

Bundesweinbau-Präsident Johannes Schmuckenschlager © ÖWM, Anna Stöcher
Chris Yorke, Geschäftsführer Österreich Weinmarketing © ÖWM, Anna Stöcher
So stark stiegen die Exportwerte nach Produktgruppen. © ÖWM, Quelle: Statistik Austria
Quelle: Statistik Austria, vorläufige Exportzahlen I-XII 2021 (Stand März 2022). Die Erhebungsmethode der Statistik Austria beinhaltet Reexporte auch nicht österreichischer Weine. © ÖWM