Manchmal sind es die einfachen Dinge, die die schönsten Erinnerungen schaffen. Genau diese Philosophie steht hinter einer besonderen Sommertradition, die nun auf der Terrasse des Gourmetrestaurants Hubert Wallner Einzug hält: der legendäre Steckerlfisch.

Hubert Wallner, gebürtiger Niederösterreicher mit Wurzeln in Oberösterreich, möchte damit den Freitagnachmittag zum sommerlichen Treffpunkt am See machen. Mit kulinarischem Hochgenuss in legerer Atmosphäre.

Zum Genießen gibt es dabei fangfrische Forellen, Saiblinge oder Reinanken, die Hubert Wallner über ausgewählter Grillkohle traditionell am Stecken grillt. Dazu werden feinste Austern sowie Champagner oder gekühlter Roséwein serviert – die perfekte Begleitung für einen genussvollen Nachmittag am See.

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