Und das kommt so: Herbert Polz, der in Rossatz-Rührsdorf am Wachauer Südufer einen Weinbau und Buschenschank betreibt, ist der Bruder der „Wachauerin“ Anna Polz, die seit genau einem Jahr die gehypte Weinbar in der Wiener Innenstadt führt, in 1090 Wien, am Frankhplatz 2 neben der Nationalbank. Gemeinsam mit ihrem Partner Manfred Mladosevits gelang es, „Die Wachauerin“ sehr rasch zu etablieren und zu mehr als einem Geheimtipp unter Weinfreunden zu machen.

Im Eventkalender der Bar ist der 22. Oktober 2026 dick angestrichen: bei „Polz meets Polz“ treffen Erich Polz jun. aus Straß in der Südsteiermark und Herbert Polz aus Rührsdorf in der Wachau erstmals aufeinander und präsentieren gemeinsam ihre Weine. Eine gute Gelegenheit um Unterschiede (und vielleicht auch Gemeinsamkeiten) der beiden Weinbaugebiete in Bezug auf Rebsorten, Stilistik und auch Reifepotenzial aufzuzeigen und kennenzulernen.

„Polz meets Polz“ startet um 18.00, im Preis von 45 Euro ist neben der Weinverkostung auch eine zünftige Edeljausn inkludiert.

Die Wachauerin
Anna Polz & Manfred Mladosevits
1090 Wien, Frankhplatz 2