Ende 2022 endet die befristete Senkung des ermäßigten Mehrwertsteuersatzes für Essen in Restaurants. In Deutschland, während Österreich die temporäre Senkung der Mehrwertsteuer während der Pandemie schon zu Jahresbeginn aufgehoben hatte. Die Deutschen streben eine Dauerlösung an.

Wie aktuell das Handelsblatt berichtete, ist die Verlängerung in der deutschen Regierung bereits beschlossene Sache. Offen sei demnach nur noch, ob es zu einer dauerhaften Senkung auf sieben Prozent komme oder, ob wieder eine Befristung der Maßnahme erfolge. Die Restauranst dürfen sich aber schon die Hände reiben. Die Chancen, dass die Mehrwertsteuer auf Speisen dauerhaft von 19 auf 7 Prozent gesenkt wird, stehen äußerst günstig.

SPD und FDP sind für eine dauerhafte Verlängerung der Senkung der reduzierten Mehrwertsteuer. Bundeskanzler Olaf Scholz versprach bereits im Wahlkampf im Vorjahr „Ich will Ihnen gerne versichern: Das schaffen wir nie wieder ab.“ Österreichs Regierung hat auf ähnliche Forderungen der Gastronomen bisher nicht reagiert. Während der beiden Pandemiejahre war hierzulande die Mehrwertsteuer auf generell 5 Prozent gesenkt, seit Jahresbeginn gelten wieder die Sätze von zuvor: Bei Speisen 10 und bei Getränke 20 Prozent Mehrwertsteuer.