Die Regie ist einfach: Tausende von Menschen versammeln sich auf der Straße, um reife Tomaten (die speziell für die Party angebaut wurden) zu werfen, bis sie vollständig mit rotem Saft und den weichen Schalen bekleckert sind. Nicht jedermanns Sache, aber tausende und abertausende Fans ziehen Tomaten werfend durch die Stadt Buñol. Tomatina-Tomaten werden speziell für die Schlacht angebaut, vor allem in der Provinz Castellón: Sie gehören zu einer Sorte, die zu sauer ist, um verzehrt zu werden, um die folkloristische Tradition zu bewahren.

Es erinnert an die Orangenschlacht in Ivrea (Italien) während des Karnevals, mit dem Unterschied, dass das piemontesische Ritual nur für organisierte Gruppen inszeniert wird, während die Tomatina für alle offen ist. Eine folkloristische Tradition, die auf einen Vorfall aus dem Jahr 1945 zurückgeht: Während einer Party nahm eine Gruppe von Jugendlichen Tomaten von einem Stand und begann, sie in einem Anfall von Begeisterung mitten in die Prozession zu werfen. Eine Aktion, die von der Polizei sofort unterbrochen wurde, aber die Zuschauer faszinierte. Im jahr 1959 wurde die Schlacht der Tomaten zu einer offiziellen Veranstaltung, die jährlich organisiert wird. Ein eigenes Veranstaltungskomitee gibt es dafür ebenso wie eine Webseite.

Für die Kleinen: Baby-Tomatina

Vom Event gibt es auch eine Version für Kinder, die Tomatina Infantil, die am Tag vor der eigentlichen Schlacht in einem speziellen Bereich aufgeführt wird, in dem sich die Kleinen unter Aufsicht von Erwachsenen vergnügen können. Wenn der Spass zu Ende ist, werden die Kleider weggeworfen: Die Stadt Buñol stellt auch ein Duschsystem zur Verfügung, damit sich die Touristen bequem reinigen und dann ihren Urlaub fortsetzen können.

TERMIN: Die nächste Tomatina in Buñol findet am 27. August 2025 statt.