Er zählt schon lange zu den besten Köchen Niederösterreichs, war vielen aber nur als Wirt der Bärengehege in Arbesbach ein Begriff. Nach dem stylischem neuen Restaurant setzt JRE Michael Kolm nun mit neuen Nächtigungsmöglichkeiten auf Entschleunigung und eine gemütliche Aufenthaltsverlängerung in Arbesbach.

Zuwachs für die Roon-Lodges am Bärentrail im niederösterreichischen Waldviertel. Die beiden neuen Vollholz-Chalets sind modern und großzügig gestaltet. Mit mehr Raum und freistehend auf der Wiese bieten diese einen Blick in die sanfte Hügellandschaft, beide Wohneinheiten verfügen über eine eigene Sauna. Zum Übernachten empfehlen sich nun 5 modern und komplett ausgestattete Kolm Lodges, die behutsam in die Landschaft integriert wurden und eine stille Auszeit in einer naturbelassenen Region garantieren.

Bärengehege, Wirtshaus und lässige Lodges: Die Natur-Bärengehege, wo Braunbären nach ihrem Zirkusleben in Pension gehen können, gelten nach wie vor als beliebtes Ausflugsziel. Ebenso natürlich der Wirtshausbereich, wo Michael Kolm seine Klassiker der bodenständigen Küche in Perfektion zelebriert.

 

Kolm Restaurant
Schönfeld 18
3925 Arbesbach
Tel +43 2813 242
info@kolm.restaurant

Winterliche Außenansicht der Kolm Lodges beim Bärenhof Kolm in Arbesbach bei Zwettl. © Tobi Rudig
Innen dominiert viel Holz und Funktionalität – mit den Materialien des Waldviertels. © Tobi Rudig