Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Blaufränkisch Kalkstein NÖ von Weingut Josef Pimpel, Petronell-Carnuntum.

Barbara und Josef Pimpel betreiben ihr Weingut mit Namen Johanneshof im historischen Petronell-Carnuntum, die Weingärten reichen von Göttlesbrunn über Petronell bis zum Spitzerberg. Der Vielfalt der Böden entsprechend ist der Sortenspiegel durchaus vielfältig. Rote Starts im Sortiment sind einerseits Zweigelt, der im Westen perfekte Bedingungen vorfindet sowie Blaufränkisch vor allem vom Spitzerberg. Der „Kalkstein“ begeisterte die Jury bei der jüngsten Vinaria-Verkostung günstiger Rotweine.

 

Weingut Josef Pimpel, Petronell-Carnuntum
2024 Blaufränkisch Kalkstein NÖ, 13,5%, S 
Samtig, reichhaltig, dichte dunkle Beerenfrucht, Heidelbeeren und Brombeeren, beachtliche Fülle ausgereift, Wacholder, gewisse Tiefe; saftig, kernig, Unmengen Dunkelfrucht, sehr jugendlich, viel Biss, straff, griffig, lang, fest, mittellang.

 

2024 Blaufränkisch Kalkstein, Weingut Josef Pimpel, Petronell Carnuntum
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