Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Grüner Veltliner Classic NÖ, Weingut Jungmayr, Ebersbrunn.

Das in Ebersbrunn im Weinviertel ansässige Weingut Jungmayr ist ein klassisches Familienweingut, in dem mit Robert und Erna sowie Sohn Daniel zwei Generationen werken. Mit Lagen in rund 350 Meter Seehöhe werden diverse rebsorten angebaut, wobei Grüner Veltliner die Hauptroll einnimmt. Dieser kommt vor allem von tiefgründigen Lössböden, wo besonders fruchtige, würzige und lebendige Sortenvertreter entstehen. Mit Grüner Veltliner Classic 2023 konnte die Familie Jungmayr bei der Sommerweinverkostung brillieren.

Grüner Veltliner Classic NÖ, 12%, S
Zitrusfrisch, grüner Apfel, ein paar frische Kräuter, animierend; reife Erscheinung, Zitrusfleisch, Limette, gute Fülle, ruhiger, gelassener Auftritt, roter Apfel, fast aromatisch, eine Prise grüner Pfeffer, macht viel Spaß, spült den Gaumen frei, gute fruchtverzierte Länge.