Vinaria Weintipp

Die Familie Holzmann aus Bad Pirawarth führt einen der etabliertesten Betrieben im östlichen Weinviertel. Jahrzehntelang von Karl Holzmann sen. formidabel geführt, hat das Weingut durch das Wirken der Folgegeneration aus Nina und Karl Holzmann viele neue Impulse erhalten. Seit vielen Jahren wird hier nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Schwerpunkte liegen bei den weißen Trauben, wo man neben klassischen Sorten auch Raritäten hegt und pflegt. Darunter befindet sich seit langem auch Roter Muskateller, dessen 2025er-Vertreter jüngst bei der Vinaria-Verkostung glänzte. 

Nina Holzmann, Bad Pirawarth
2025 Roter Muskateller NÖ, 12,0%, S 

Rauchig, ausgereift, ein Hauch von Bananen, leicht cremig, schöne Dichte, etwas Räuchertee, Trockenfrüchtebrot; saftig, kernig, recht feste Struktur, viel Frucht am Gaumen, auch tropischer Fruchtsalat, Maracujahauch, lebhaft, mittellang.