Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2018 Welschriesling TBA Steiermark, Winkler-Hermanden, Kapfenstein.

Mitglied der STK-Winzer, ist das im Vulkanland situierte Weingut Winkler-Hermaden in Kapfenstein vor allem für charaktervolle Weißweine trockenen Ausbaus bekannt. Dass man aber auch beim Süßwein Topqualität erzeugen kann, zeigt u.a. die Welschriesling Trockenbeerenauslese, die jüngst bei der Vinaria-Prädikatsweinverkostung den zweiten Gesamtrang einnahm.

2018 Welschriesling TBA ST, 10,0%, 230,0 g/l, G € 22,00

Barocker Stil, richtig opulent, Wachs, sehr reife Frucht, die essenzhaft wirkt, Nektarinen, Mango; setzt am Gaumen einen schwungvollen Konterpart mit super Säure zum üppigen Zuckerrest, die herzhafte Säure macht den Wein auch schlanker und die Frucht nach hinten etwas kürzer im Abgang, gelungene, spannungsgeladene TBA.