Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Welschriesling Ried Bühl BG, Dieter & Yvonne Hareter, Weiden

Dieter & Yvonne Hareter bewirtschaften einen traditionellen Weinbaubetrieb in Weiden nahe Neusiedl am See. In ihremm klassischen Sortiment spielen der Gegend entsprechend Weiß, Rot und Süß eine Rolle. Einen idealen Sommerwein stellten sie bei der jüngsten Vinaria-Verkostung in Gestalt des Welschriesling 2021.

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Weingut Dieter & Yvonne Hareter, Weiden am See
2021 Welschriesling Ried Bühl BG | 12% | S | € 5,90
Stahlig verhalten, eigenständiger Fruchtausdruck, der Richtung Natural Wine denken lässt, kräftige Kohlensäure, etwas nussig, Birne; kompakte Substanz sitzt auf kreidig-kalkigem Schleier, sehr griffig, extraktsüß, auch ein bisschen harzig, herrliche Länge, braucht etwas Zuwendung, griffig im Finish, überraschende Darstellung.