Dieser steht im Bereich Steinbach in Gamlitz, wurde exakt nach den Erfahrungen, Vorgaben und mit dem Know-how von Reinhard Muster errichtet. Freund und Geschäftspartner Siegfried Wolf, Eigentümer der Domaine Wolf, ist bei dem gigantischen Projekt der Investor.

Schon viele Jahre lang betreuen Reinhard Muster und sein Team die Weingärten in Steinbach, vergangenen Herbst wurde dort im neuen Keller die erste Ernte gekeltert, die jungen Weine werden gefüllt, die kräftigeren dürfen noch reifen. Manche, wie der weltmeisterliche Sauvignon Blanc Ried Grubthal, bis zu drei oder auch vier Jahre.

„Eine langjährige Verbindung wird nun sichtbar und mündet im Zusammenschluss unserer Tätigkeiten“, freut sich Reinhard Muster. Er kann nun in dem supermodernen, leistungsfähigen Betrieb seine gesamte Palette produzieren und jene seines Partner Siegfried Wolf ebenso: die Weine der jungen Domaine Wolf macht Reinhard Muster vom ersten Tag an, die Rotweine gedeihen in Deutschkreutz (Mittelburgenland) auf eigenem Grund, werden von Spitzenwinzer Albert Gesellmann gemacht. Abfüllung, Logistik und Vertrieb passieren ab sofort im neuen Kellereibetrieb in Gamlitz.

Dort finden sich nun die Linien der Weingüter unter einem Produktionsdach unter der Regie von Reinhard Muster: Muster.Gamlitz, Dreisiebner Muster (für den Lebensmittelhandel), die Wermutmarke Motif und eben die Domaine Wolf. „Gemeinsam schlüpfen hier alle unter ein Dach, das wir Domaine anno 1196 nennen“, ist Reinhard Muster stolz. Die Jahreszahl steht für die erste urkundliche Erwähnung der Weingärten rund um den neuen Keller in Gamlitz-Steinbach.

Wichtig: Weltmeisterwinzer Muster war, ist und bleibt zu 100 Prozent Eigentümer seiner Weinberge und seiner Marken; Siegfried Wolf und seine Frau Andrea jene der Domaine Wolf. Operativer Geschäftsführer der Produktionsgesellschaft 1196 Kellerei GmbH ist Reinhard Muster; die Gesellschaft steht im Besitz der Domaine Wolf GmbH. Der Stammbetrieb in Gamlitz, Grubthal, befindet sich ebenfalls im Alleinbesitz der Familie Muster und wird künftig anderweitig, etwa touristisch genutzt. Der Umbau ist im Gange, schon jetzt gibt es dort sehr beliebte Winzerzimmer.

Erster Baustellenverkauf am 15. Mai 2024

Wer den neuen Produktionsbetrieb von Muster & Wolf in Augenschein nehmen möchte, hat dazu erstmals Gelegenheit beim „Baustellenverkauf“ am 15. Mai 2024 von 10.00 bis 16.00 Uhr.