Das Rosewood Vienna hat als fünftes europäisches und erstes deutschsprachiges Mitglied im Portfolio von Rosewood Hotels & Resorts eröffnet. Im Herzen der Metropole am Graben, Ecke Tuchlauben. Das imposante Haus war früher Konzernzentrale der ERSTE Bank.

Blick in die Brasserie Neue Hoheit mit einem Teil der Weinvorräte. © Rosewood Vienna

Als erstes Rosewood Hotel in Wien zählt es zur edlen Kollektion, zu der auch Rosewood London, Rosewood Castiglion del Bosco (Siena, Italien), Hôtel de Crillon (Paris) und Rosewood Villa Magna (Madrid, Spanien) gehören. Als nächstes Haus der in Hongkong beheimateten Luxuskette soll jenes in München eröffnen. Derzeit zählen zur Gruppe 28 Häuser in 16 Ländern.

Das Objekt selbst ist ein Wiener Wahrzeichen aus dem 19. Jahrhundert, das auch die Wohnung Mozarts beherbergte, in der er "Die Entführung aus dem Serail" schrieb. Ab sofort finden sich hier das Luxushotel Rosewood Vienna mit 71 Gästezimmern und 28 Suiten. Eine Brasserie im sechsten Stock und eine Bar auf dem Dach bieten Ausblicke über die Wiener Innenstadt. Das Asaya Spa wird ab September 2022 Behandlungen und Therapien anbieten.

Wahrzeichen, in dem auch Mozart wohnte

"Die Eröffnung von Rosewood Vienna entführt heutige Luxusreisende in eine neue Art des Wiener Lebensstils. Er ist geprägt von der außergewöhnlichen Geschichte der Stadt und bietet gleichzeitig die moderne, kosmopolitische Perspektive, die dieser dynamischen europäischen Metropole gebührt", versucht Alexander Lahmer, Managing Director von Rosewood Vienna, die wichtigsten Atribute in einen Satz zu fassen. Quasi um die Ecke befinden sich die wichtigsten und weltbekannten Wahrzeichen der Wiener Innenstadt.

Das Rosewood Vienna hat sich daher Kunst zu einem Markenzeichen gemacht, Werke von zeitgenössischen Künstlern zieren die Gästezimmer und das gesamte Haus. Das handgemalte Wandbild der österreichischen Künstlerin Marie Hartig schmückt den Salon Aurelie, die Lounge in der Lobby des Hotels. Malereiern von Palmwedeln, zarten floralen Mustern und Schmetterlingen sollen an das Wiener Palmen- und Schmetterlingshaus erinnern.

Die Umgestaltung des neoklassizistischen Bankgebäudes, das 1835 von dem österreichischen Architekten Alois Pichl entworfen wurde, realisierten die beiden Wiener Architekturbüros A2K und BEHF, ausgestattet wurde das Luxushotel vom Londoner Innenarchitekturbüro Alexander Waterworth. Die Brasserie Neue Hoheit und die Rooftop-Bar im sechsten und siebten Stockwerk des Hotels wurden von Kroenland Design in Wien eingerichtet.

Namensgeber der Präsidentensuite Hoffmann-House ist Josef Hoffmann, Architekt und Designer der Wiener Moderne sowie Gründer der Wiener Werkstätte, einer seinerzeit avantgardistischen Künstlergemeinschaft. Die 178 Quadratmeter große Suite umfasst ein Hauptschlafzimmer, ein Wohnzimmer, eine Lounge, ein Esszimmer für bis zu acht Personen und eine Küche.

Brasserie Neue Hoheit mit Chefkoch Bernhard Stocker und feinen Weinen

Das Restaurant Neue Hoheit im sechsten Stock des Rosewood Vienna serviert europäische Gerichte und österreichische Klassiker mit saisonalen Zutaten. Rindfleisch und Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte werden auf dem Josper-Grill zubereitet. Verschiedene miteinander verbundene Räumlichkeiten eröffnen den Gästen freie Platzwahl. Daneben finden sich Räumlichkeiten für Private Dining. Als Küchenchef wurde Bernhard Stocker verpflichtet, unter Wiener Gourmets kein Unbekannter. Er kochte bereits im Ludwig van, dem Buxbaum und dem Motto am Fluss, zuletzt im Chez Bernard im neuen Hotel Motto an der Mariahilfer Straße.

Der Eingang zur Neuen Hoheit Brasserie und Bar befindet sich in der Tuchlauben 4, von wo aus die Gäste mit dem Aufzug direkt in das Restaurant, den Garden Room und die Bar zwischen den Dächern gelangen. Für die Zusammenstellung des exquisiten Weinkellers zeichnet der angesehenbe Sommelier Leopold Schneemann verantwortlich, der sich nach einem Zwischenstopp bei Wein & Co als Weinberater selbständig gemacht hatte.

Der Deluxe Room für zwei Personen im Promotionangebot kostet derzeit 800 Euro pro Nacht inklusive Frühstück. Betreiber des Hauses ist die Rosewood Hotel Group, Eigentümer blieb die Erste Bank.

Dachgarten im Rosewood Vienna, zwischen Graben und Tuchlauben. © Rosewood Vienna
Bernhard Stocker ist Küchenchef der Neuen Hoheit. © Rosewood Vienna
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