Winzer Krems, Österreichs größter Qualitätsweinproduzent, startete 2019 das größte Investitionsprogramm in der 80jährigen Geschichte der erfolgreichen Genossenschaft. Zu Jahresbeginn wurde die modernste Weinabfüllanlage Europas in der Sandgrube 13 in Betrieb genommen.

Die neue Abfüllanlage der Winzer Krems in der Sandgrube 13 © Point Of View, Robert Herbst

Damit beendet Winzer Krems den zweiten Abschnitt des Imvestitionsprogrammes in deutlich zweistelliger Millionenhöhe, nachdem zuvor bereits der Gär- und Reifekeller neu gebaut wurden. „Winzer Krems ist ein Parade-Betriebe und internationales Aushängeschild für Niederösterreich. Mit dieser zukunftweisenden Investition setzt man in der Sandgrube 13 nicht nur Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Qualitätssicherung, sondern stärkt auch die heimische Wirtschaftsleistung massiv in diesen bewegten Zeiten“, zeigte sich Wirtschaftslandesrat Danninger beim Betriebsbesuch vor wenigen Tagen beeindruckt.

Neueste Technik in einer Anlage der Superlative

Die neue Füllanlage stammt von der deutschen Krones AG, dem weltweit führenden Spezialisten für die Abfüllung von Getränken. Damit setzt Winzer Krems eine über 40-jährige Partnerschaft fort. Krones entwickelte für die Sandgrube 13 ein innovatives Konzept über den gesamten Prozess von Weinfiltration, Sterilisation und Abfüllung bis zur Verpackung. Im Vordergrund der Investition stand nicht nur eine Kapazitätserhöhung – die neue Anlage ist mit 15.000 Flaschen um 20 Prozent leistungsfähiger – sondern vielmehr eine weitere Qualitätssteigerung.

Obmann Florian Stöger: „Als größter Qualitätsweinproduzent Österreichs wollen wir neue Wege aufzeigen. Die Weinabfüllanlage spielt nicht nur technisch alle Stückerl und garantiert höchste Qualität bei der Weinabfüllung, sondern ist auch ein Meilenstein bei Arbeitssicherheit und dem ressourcenschonenden Umgang mit der Umwelt.“

37 Millionen Euro werden investiert

Für die neue Abfüllhalle wurde kein Grünland verbaut, sondern bestehende Flächen effektiv genutzt. Die Füllhalle wurde mit einem Gründach versehen, das Wasser speichert, den CO2-Anteil in der Luft reduziert und temperaturregulierend auf die darunter liegenden Räume wirkt. Die Abfüllanlage wird, ebenso wie der Keller der Winzer Krems, mit einer 125 kWp-Photovoltaik-Anlage betrieben. Bis 2023 werden Keller, Weinabfüllung und Flaschenlager rundum erneuert sein. Mit einem Budget in Höhe von rund
37 Millionen Euro werden Existenz und Erfolg von 800 Winzerfamilien nachhaltig gesichert. Diese bewirtschaften rund 1.200 Hektar Rebfläche.

„Unsere fruchtig vinifizierten Weiß- und Rotweine sind national und international ein Aushängeschild für den österreichischen Wein und den schonenden Umgang mit Ressourcen. Mit unserer neuen Abfüllhalle und -anlage können wir der Zukunft sehr optimistisch entgegenblicken“, freut sich Winzer Krems Geschäftsführer Ludwig Holzer.

WINZER KREMS – Sandgrube 13
Vor über 80 Jahren gegründet, haben sich Winzer Krems zum umfangreichsten Qualitätsweinproduzenten Österreichs entwickelt und übernehmen dabei vorwiegend handverlesene Weintrauben von rund 800 Mitgliedsweinhauern, mit einer Vertragsrebfläche von über 1.200 Hektar. Durch die ganzjährig enge Kooperation wird eine optimale Basis für die Weinqualität bereits im Weingarten geschaffen. Zu den wichtigsten Rebsorten zählen neben dem Grünen Veltliner auch Riesling, Gelber Muskateller und Blauer Zweigelt. Die Weine werden derzeit zu 40 Prozent in Österreich und zu 60 Prozent weltweit vermarktet. Top-Exportländer sind Deutschland, Niederlande, USA und Japan.