Österreichs Zeitschrift für Weinkultur
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33/2023
 
 
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Der aktuelle Vinaria Newsletter ist da! Mit den wirklich besten Weinen und Winzern Österreichs aus dem neuen Vinaria Weinguide 2023/24: Knapp 400 Winzer und über 3.800 Weine verkostet, bewertet, beschrieben. Die 32 allerbesten Winzer Österreichs mit je 5 Kronen (vier Neue!!) und fast 140 allerbeste Weine mit je 5 Sternen. Dazu die Besten von Muskateller & Co aus dem nicht einfachen Jahrgang 2022; Niederösterreich triumphiert an der Spitze über die Steiermark. Die gesetzliche Verordnung für die Klassifikation Erster und Großer Lagen ist da, soll Wildwuchs beenden, aber auch die Aufmerksamkeit der Weinwelt auf Österreich lenken. Exklusiv zu gewinnen sind diesmal 3 x 2 Tickets für die Präsentation steirischer Riedenweine in Graz.

 
 
 

 
 
© Vinaria, Shutterstock
 
Im neuen Vinaria Weinguide: Die besten Weine & Winzer Österreichs!
 

Der neue Vinaria Weinguide 2023/24 ist da! Mit den besten Weinen und Winzern Österreichs. Fast 400 Betriebe und über 3.800 Weine verkostet, beschrieben und bewertet. Für Vinaria Abonennten ist der Weinguide kostenlos und im Abo integriert. Der neue Weinguide ist auch online verfügbar mit vielen nützlichen Zusatzfunktionen.

 
 
 

 
 
© Vinaria, Shutterstock
 
Die wirklich besten Winzer Österreichs
 

Weinguides gibt es ja mehrere, aber die wirklich besten Weine und Winzer finden sich im Vinaria Weinguide, der jährlich neu erscheint. Aktuell kam die Ausgabe 2023/24 auf den Markt. Hier die 32 besten Winzer (m/w) Österreichs, ausgezeichnet mit der Höchstwertung von je 5 Kronen.

 
 
 

 
 
© Robert Herbst
 
Die wirklich besten Weine Österreichs
 

Die wirklich besten Weine und Winzer finden sich im Vinaria Weinguide, der jährlich neu erscheint. Aktuell kam die Ausgabe 2023/24 auf den Markt. Rund 140 Weine wurde in einer kommissionellen Blindverkostung mit der Höchstwertung von je 5 Sternen ausgezeichnet. Die aktuell allerbesten Weine Österreichs.

 
 
VINARIA WEINGUIDE 2023/24
um € 19,90
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VINARIA JAHRESABO MIT 8 AUSGABEN, INKLUSIVE WEINGUIDE
um € 69,-
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© LK NÖ Philipp Monihart, ÖWM Anna Stöcher
 
Gesetzliche Grundlage für Lagenklassifikation tritt in Kraft
 

Mit der kürzlich verabschiedeten Weinrecht-Sammelverordnung wurde die gesetzliche Basis für eine offizielle Lagenklassifikation in Österreich geschaffen. Vorgesehen sind die Stufen „Erste Lage“ und „Große Lage“. Die Klassifizierung erfolgt anhand eines streng definierten Kriterienkatalogs.

 
 
 

 
 
© Regina Huegli
 
Erste Lagenklassifikation außerhalb Frankreichs
 

Michael Moosbrugger, mit dem Weingut Schloss Gobelsburg einer der exponiertesten und erfolgreichsten Winzer Österreichs und Bundesobmann der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW), im Gastkommentar über seine Freude mit der Lagenklassifizierung und neue Ziele der ÖTW:

 
 
 

 
 
© Weingut Kodolitsch
 
Österreichs beste Muskateller & Co aus 2022
 

Aromatiker mit Zurückhaltung: Im Ping-Pong-Jahr 2022 hatte es der Muskateller ob wankelmütiger Bedingungen nicht immer leicht: Vinaria organisierte die größte Sortenverkostung des aktuellen Jahrgangs, die Steiermark und Niederösterreich matchen sich an der Spitze.

 
 
 

 
 
© Weingut Gritsch Michael Parak
 
Waldschütz & Gritsch über ihre Sieger-Muskateller
 

Die beiden Erstplatzierten der großen Vinaria Muskateller Verkostung im Word Rap. Über Lese und Lagen, physiologische Reife und gesundes Traubenmaterial, Maischestand und Gärung sowie den Genussfaktor.

 
 
 
 
© Landhaus Bacher
 
Jetzt Tickets sichern: Kochikone Lisl Wagner Bacher mit Pop Up!
 

Sie war vor genau 40 Jahren (1983) der erste Koch des Jahres in Österreich, damals noch ohne gendern. Vor genau 50 Jahren lernte Lisl Wagner Bacher ihren Mann Klaus kennen, am Wachauer Volksfest von 1973. Grund genug, den halben Hunderter mit einem Pop Up am Wachauer Volksfest zu feiern.

 
 
 

 
 
© LWmedia, Leonardo Ramirez
 
Los geht’s! Wachauer Volksfest ist größtes Weinfest
 

Von 24. August bis 3. September 2023 ist der Stadtpark der Wachau Hauptstadt Krems wieder Schauplatz des traditionellen WACHAUER VOLKSFESTS. Das schönste Fest im ganzen Land ist gleichzeitig das größte Weinfest, eröffnet den Weinherbst, krönt die neue Weinkönigin und wartet mit Haubenköchen auf.

 
 
 

 
 
© ÖWM / WSNA
 
Die neue Vinaria Ausgabe ist da!
 

Ganz schön fette Schwarte, die neue Vinaria Ausgabe 05/2023, die diese Woche zu den Lesern kommt! Am gutsortierten Kiosk und im Abo bequem per Post ins Haus, purer Weingenuss. Mit 226 Seiten und den Weingenussthemen für die zweite Sommerhälfte.

 
 
 

 
 
© LWmedia, Shutterstock
 
Die neuesten Schnäppchen für Sie!
 

Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, alles Schnäppchen für Vinaria Leser. Diese Woche mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen!

 
 
 

 
 
© Shutterstock
 
Die besten Vinaria Weintipps für Ihren Keller aus dem neuen Heft
 

Hier finden Sie die besten Wein Vorteilsangebote aus der aktuellen Vinaria Ausgabe 04/2025 kompakt auf einen Klick. 

 
 
 

 
 
 
12 SALON Sieger in einem Paket
 

12 SALON Sieger im einmaligen Genusspaket, exklusiv für Vinaria Leser! Genießen Sie je eine Flasche bequem zu Hause. Streng limitiert, rasch bestellen!

 
 
NÖ LANDESSIEGER 2023
Von den 22 Landessiegerweinen werden 18 verschiedene Weine in ein Package gepackt.
um € 279,90
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2021 Riesling Ried Kreuzberg
6 Flaschen 0,75 L im Vinaria Vorteilsangebot
um € 114,90
Zum Angebot
 
 
© Lukas Kirchgasser
 
JRE Sören Herzig „Koch des Monats“ im deutschen Feinschmecker
 

Sein mittlerweile legendäres Dessert mit dem Kussmund hat es sogar auf die Titelseite des großen deutschen Gourmetmagazins „Der Feinschmecker“ geschafft, das dem aus Cuxhaven in Deutschland stammenden Wiener Spitzenkoch Sören Herzig in seiner aktuellen Ausgabe eine achtseitige Reportage widmet.

 
 
 

 
 
© winenews.it
 
Das Kosten Rebflächen in den besten Regionen Italiens
 

Die Weinberge der prestigeträchtigsten italienischen Herkünfte gelten als die wertvollsten landwirtschaftlichen Flächen Italiens: An der Spitze stehen die Weinberge des Barolo, deren Wert zwischen 250.000 und 2 Millionen Euro pro Hektar pendelt.

 
 
 

 
 
© Consorzio Vino Nobile de Montepulcianoiano
 
Vino Nobile de Montpulciano: Pfarrbezirke sind neue Herkünfte
 

Die Winzer der Appellation Vino Nobile di Montepulciano dürfen ab dem Jahrgang 2021 die zwölf Teilgebiete der Appellation auf dem Etikett angeben. Die rund 300.000 Flaschen kommen ab dem 1. Januar 2025 in den Verkauf.

 
 
 

 
 
© Eruptionswinzer
 
Die besten Events für Genießer!
 

Damit Sie den Weinsommer in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.

 
 
 

 
 
© Weingut Schwarzböck, Hagenbrunn
 
Vinaria Weintipp
 

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Weinviertel DAC Große Reserve Privat , Weingut Schwarzböck, Hagenbrunn

 
 
 

 
 
 
 

 
 
© Shutterstock
 
Winzer aufgepaßt! So geht’s zu den Vinaria Verkostungen & Nachbestellungen
 

Winzer, aufgepasst! Damit Sie keine Teilnahme an einer Vinaria Verkostung versäumen, finden Sie die jeweils aktuellen Verkostungsformulare auf der Vinaria Homepage zum bequemen Download.

 
 
2022 Blaufränkisch Vitikult, Rotweine Lang (Neckenmarkt)
6 Flaschen 0,75 L
um € 78,90
Zum Angebot
2020 Zweigelt Rotburger Reserve, Weingut Rosner (Langenlois)
6 Flaschen 0,5 L
um € 59,90
Zum Angebot
2021 Zweigelt Classique, Weingut Pöckl (Mönchhof)
6 Flaschen 0,75 L
um € 75,90
Zum Angebot
2020 Admiral, Weingut Pöckl (Mönchhof)
3 Flaschen 0,75 L
um € 124,90
Zum Angebot
 
 
 
 

 
 
 
 

 
 
 

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Herausgeber: Erwin Goldfuss
Geschäftsführung: Mag.(FH) Claudia Altrichter, Erwin Goldfuss
Redaktion: Erwin Goldfuss, Mag. Peter Schleimer