Gerstner, Maresi, Inzersdorfer & Co: Vivatis mit Umsatzrekord

Das Geschäftsjahr 2023 war für die österreichische Vivatis Gruppe mit zahlreichen bekannten Genussmittelmarken trotz des enormen wirtschaftlichen Gegenwinds von deutlichem Umsatzwachstum geprägt. Der Rekordumsatz beträgt 1,285 Milliarden Euro.

Die…

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Österreichs Weinexporte: Probleme, aber leichter Wertzuwachs

Die aktuell schwierige Wirtschaftslage bremst auch Österreichs Weinexporte. Der Exportwert stieg vergangenes Jahr nur leicht auf 238,2 Mio. Euro an (+2,7 Prozent). Gleichzeitig zeigte die Exportmenge nach unten (-4,7 Prozent), was auf einen…

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Guide Michelin Deutschland kürt neues 3-Sterne-Restaurant

Der Guide Michelin präsentiert seine neue Ausgabe des Guide MICHELIN Deutschland. Von insgesamt 340 Sternerestaurants erhält eines neu die 3-Sterne-Auszeichnung, drei Restaurants steigen in die 2-Sterne-Liga auf und 32 Restaurants erhalten…

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Streit um Klassifizierung: Alois Höllerer ist Sprecher der Revoluzzer

Das Versteckspiel der Kritiker der Lagenklassifizierung von Weinrieden, die sich um die Initiative „gluecklichelage.at“ scharen, hat ein Ende: die Organisatoren outeten sich zumindest teilweise und geben mit dem Kamptaler Winzer Alois Höllerer aus…

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Lageder bringt Löwengang Inedito II: Cuvée aus 9 Jahrgängen

Kein anderer Wein hat die Geschichte des Weinguts Alois Lageder in Margreid in Südtirol so geprägt wie der Löwengang Chardonnay. Mit dem Löwengang Inedito II bringt das Weingut nun einen exklusiven Wein auf den Markt, der neun Jahrgänge des…

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Schweizer Weinbaupionier Thomas Donatsch, 1949 - 2024

Thomas Donatsch, Weinbaupionier und eine der bedeutendsten Winzerpersönlichkeiten der Schweiz, ist m Alter von 75 Jahren unerwartet in seiner Heimatgemeinde Malans verstorben. Donatsch hat dem Schweizer Wein und vor allem jenem aus der…

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Schloss Dürnstein: Neue Küchenchefin zum Saisonstart

Pünktlich zum Osterwochende und zum wachau GOURMETfestival startet der Wachau-Hotspot Schloss Dürnstein in die neue Saison. Gleich drei Events stehen zum Festival am Programm, darunter der Leadevent mit 3-Sterne-Chef Norbert Niederkofler. Im…

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Live dabei sein: Michelin Guide Gala Deutschland

Am 26. März 2024 steigt in Hamburg um 19.00 Uhr die Michelin Guide Ceremony Deutschland und jeder kann dabei sein: mittels Livestream, wenn die neuen Michelin-Sterne für Deutschland vergeben werden. Dazu alle Awards und Grünen Sterne.

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„Wein vor Verteufelung in der EU schützen!“

Laut einem Bericht des Wirtschaftstreuhänders PricewaterhouseCoopers (PwC) beschäftigt der europäische Weinhandel fast drei Millionen Menschen und trägt 130 Milliarden Euro zum Bruttoinlandsprodukt (BIP) in der EU bei.

Ziel der Studie war es, die…

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Genuss-Stadt Linz: die besten Adressen für Essen & Trinken

Eindrucksvolles Selbstbewusstsein beflügelt die kreative oberösterreichische Landeshauptstadt Linz. Überall blühen Start-ups, moderne Museen, mutige Köche und trendige Lokale auf. Vinaria hat die besten Adressen für Essen und Trinken in der Trend-…

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Italien: Kleinste Weinernte seit 76 Jahren!

So etwas hat es seit 1947 nicht mehr gegeben: mit 38,3 Mio. Hektoliter fiel die Weinernte 2023 in Italien so klein aus wie seit 76 Jahren nicht mehr! Selbst im Vergleich zum Jahr davor (2022) bedeutet dies einen Rückgang um fast ein Viertel.

Dürre,…

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Hubert Wallner mit nächstem Bistro am Wörthersee

Hubert Wallner, 4-Haubenchef und die Nummer 1 am Wörthersee, drückt dem nächsten Bistro rund um den See seinen Stempel auf. Gäste des neuen Bistro Seensucht in Sekirn werden neben kulinarischer Köstlichkeiten mit einem fantastischen Panoramablick…

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