Weinkäufer haften für faire Preise: Deftige Winzerproteste in Bordeaux

Etwa 100 Winzer und 30 Traktoren blockierten in der Nähe von Bordeaux den Zugang zu den Lagerhallen des globalen Weinriesen Castel Frères, um Einkaufspreise zu fordern, "die die Produktionskosten berücksichtigen". Immer mehr Bordeaux-Winzer machen…

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Welche Weine passen am besten zu Gulasch und Blunzengröstl?

Gulasch und Blunzengröstl sind zwei herzhaft-deftige Gerichte, die nicht nur aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken sind. Aber welche Weine passen am besten zu Gulasch und Blunzengröstl?

Eine Frage, die früher verpönt gewesen wäre, hätte…

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Boom bei Luxuskreuzfahrten

Der global aufgestellte Hotelkonzern Accor (u.a. Mercure, Ibis, Sofitel) wird künftig Luxuskreuzfahrten auf Superjachten anbieten. Eine Reise auf der Luxusjacht „Orient Express Silenseas“ wird bis zu 20.000 Euro kosten. 

Laut der…

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Aus Kempinsiki Vienna wurde Anantara Palais Hansen

Zehn Jahre lang hat Kempinski das Palais Hansen in Wien geführt. Zum 1. März 2024 haben Minor Hotels das Haus übernommen und betreiben dort mit einer ihrer Luxusmarken das Anantara Palais Hansen Vienna.

In den kommenden Monaten werden bei laufendem…

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TOM'S ALMHÜTTE

Maria Alm am Hochkönig, direkt an der Bergstation Sonnbergbahn: Fantastisches Bergpanorama mit spitzen DJ-Sounds und feinster Kulinarik, dazu die edlen Weine der Serie "5 Elements" vom Weingut Müller aus Krustetten im Kremstal, made…

HENDLFISCHEREI

1. März 2024 in Leogang am Steinernen Meer, direkt bei der Bergstation Steinbergbahn: Fantastisches Bergpanorama mit spitzen DJ-Sounds und feinster Kulinarik, dazu die edlen Weine der Serie "5 Elements" vom Weingut Müller aus Krustetten im…

AUF EIN GLAS BURGENLAND IN LINZ

Am Mittwoch, den 28. Februar 2024 ist es wieder soweit! Das Burgenland ist zu Gast in Linz, Design Center.Von 15:00 bis 20:30 Uhr können Sie sich durch das aktuelle Sortiment kosten und ihre Lieblingsweine auch gleich mit nach Hause…

Transgourmet mit Umsatz-Rekord und Lust auf mehr

Transgourmet, Österreichs führender Gastronomie-Großhändler, erwirtschafte 2023 mit rund 2.200 Mitarbeitenden (Plus vier Prozent) einen Netto-Umsatz von 872 Mio. Euro - im Vergleich zum Vorjahr einem Zuwachs von beeindruckenden 16 Prozent. Für das…

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Vinaria Trophy Lebenswerk an Franz Hirtzberger

Erstmals seit 2019 wurde wieder eine Vinaria Trophy für ein Lebenswerk an eine herausragende Winzer-Persönlichkeit vergeben: Franz Hirtzberger (74) wurde diese hohe Ehre längst verdient zuteil. Die Überreichung fand im Parlament in Wien statt, die…

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Alle Toplisten der besten Prädikatsweine

Hier finden Sie alle Toplisten der großen Vinaria Verkostung „Prädikatsweine“ auf einen Blick: Gesamtwertung, Sortenwertungen und die Best Buys. Viele big names, viele Überraschungen bei Weinen, Winzern und Sorten. 

Topliste Prädikatsweine…

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Von Trauben, die aussehen wie Teddybären

Die siegreichen Süßwein-Siegerwinzer im Word Rap: Von Trauben, die aussehen wie Teddybären, der Liebe der Triebaumers zum Gelben Muskateller, Erfolgen mit Ruster Ausbruch DAC und der Freude über einen TBA-Sieg im Stiftsweingut.

GÜNTER…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2018 Majestas Cabernet Sauvignon BG, Arkadenhof Mandl-Brunner, Rechnitz.

Der Arkadenhof der Familie Mandl-Brunner liegt in Rechnitz im Südburgenland am Südhang des Geschriebenstein,…

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