Diese Woche fällt der Startschuss ins neue Weinjahr, der Reigen der Weinmessen beginnt. International mit der Vinexpo Paris von 12. bis 14. Februar 2024. Am kommenden Wochenende dann in Österreich mit der WEIN & GENUSS Linz am 16. und 17.…

Die besten Brenner des Jahres 2023 und Schnäpse des Jahres 2024 – Vinaria hat verkostet, bewertet und die Sieger ermittelt. Beeindruckende Destillate von Weltformat und ein überraschender Siegerbrand.

Man soll bekanntlich Äpfel nicht mit Birnen…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Merlot Reserve BG, Rotweingut Iby, Horitschon.

Seit Jahrzehnten unter den besten Weingütern des Mittelburgenlands, hat sich das Rotweingut Iby auch schon vor vielen Jahren der…

Die Vinexpo Paris 2024 hat 20 Prozent mehr Aussteller und mit 41.253 rund 14 Prozent mehr Besucher verzeichnet als 2023. Über die Hälfte der 4.074 Aussteller kamen nicht aus Frankreich, sondern aus 48 anderen…

Im neuen französischen Dokumentarfilm „Un Point C'est Tout!“ ("Das ist alles!") von Pierre-Paul Guidicelli spricht die Rebschulen-Besitzerin Lilian Bérillon mit namhaften Winzern über die unsichere Zukunft des Weinbaus.

Im neuen…

Auf der Wine Paris 2024 hat die Website Star Wine List, ein Führer für Weinbars und Restaurants auf der ganzen Welt, ihre Rangliste der 100 am häufigsten in Toprestaurants gelisteten Weinproduzenten der Welt vorgestellt. Ein Wein aus Österreich hat…

Trotz eines Beschlusses des Oberlandesgerichtes Düsseldorf zugunsten der deutschen Lizenznehmer geht der Streit um die Rechte an Gault&Millau in Deutschland weiter. Lizenzgeber Gault&Millau International hat nun angekündigt, den Rechtsstreit…

Kleines Erdbeben in der Hotelbranche in Österreich und Deutschland: Hirmer Hospitality – eben erst mit zwei Neueröffnungen in Bad Gastein in den Schlagzeilen – verkauft an die deutsche DSR Hotel Holding, eine Enkeltochter des REWE Konzerns (Rewe,…

Erstmals ist der Titel einer Kulturhauptstadt Europas in diesem Jahr (2024) einer ganzen Region zuerkannt worden, der Stadt Bad Ischl und dem Salzkammergut. Nun gibt es auch zwei offizielle Weine zur Kulturhauptstadt.

Das Salzkammergut, mitten im…

Der Guide Michelin kündigt gemeinsam mit acht Landestourismusorganisationen und der Österreich Werbung die Rückkehr des Restaurantführers für ganz Österreich an. Die neue Österreich-Selektion mit Spitzenbetrieben wird im Jänner 2025 erscheinen,…

Das berühmte Luxushotel „Zur Tenne“ galt jahrzehntelange als der Promi-Hotspot im Tiroler Nobelort Kitzbühel. Stars und Sternchen wie gingen hier ein und aus. Jetzt wird das Kult-Hotel überraschend abgerissen, berichtet die deutsche BILD Zeitung.…