Ab dem 16. September 2024 bereichert die renommierte Sommelière Nancy Großmann das Team des legendären Restaurants Grill Royal Berlin in der deutschen Hauptstadt. Zuvor verabschiedete sich Großmann rasch und überraschend vom 3-Sterne-Restaurant…

Das Wiener Traditionscafé Prückel am Stubenring wurde zum Jahresbeginn pensionsbedingt neu übernommen, präsentiert sich nach der Sommerpause in neuem Glanz. Behutsam wurde das Prückel einer Generalerneuerung unterzogen ohne am 120 Jahre alten Charme…

Die europaweite Aufregung um jene Pizzeria in Pörtschach am Wörthersee, die einem Gast für den leeren Zweit-Teller 8 Euro verrechnete, schlug hohe Wellen. Die kulinarische Nummer 1 vom Wörthersee, Starkoch Hubert Wallner, findet dazu klare Worte und…

Einige Jahre sah es so aus, als würde der Drehverschluss den Kork endgültig verdrängen, in unseren Breiten auch bei hochpreisigen Weinen. Jetzt tendiert das Pendel in die andere Richtung, nicht zuletzt dank neuer Entwicklungen.

Seit mehr als 100…

In der Weinstadt Langenlois wird zwei Mal im Jahr zur großen Vergleichskost aufgerufen, zu den Langenloiser Weinchampions. Nun war der Herbstdurchgang an der Reihe und die Kür zum Weingut des Jahres.

Bei der Einteilung der Kategorien orientiert man…

Rund 60 steirische Winzer freuen sich darauf, am Freitag, den 30. August 2024 im Kursalon Hübner in Wien beim Stadtpark ihre aktuellen Riedenweine zu präsentieren. Hier vorab die komplette Winzerliste und der Kostkatalog.

Freunde…

Kronenwechsel in der burgenländischen Landeshauptstadt Eisenstadt: zur neuen österreichische Weinkönigin wurde Hannah Wetschka aus Jois gekrönt. Vorgängerin Sophie Hromatka aus dem Traisental in Niederösterreich übergab die Würde.

Das Amt wechselt…

Nach vierzehn Jahren aufwendiger Revitalisierung eines der steilsten Weinberge an der Mittleren Nahe (Deutschland), hat ein ganz besonderer Wein seinen großen Auftritt: Mit 2023 Klamm „In der Rossel“ Riesling VDP GG bringt Gut Hermannsberg das…

Gekürt wurde sie schon im Juli, gekrönt aber erst vor wenigen Tagen im Rahmen der 54 Steirischen Weinwoche in Leibnitz: Magdalena Niederl (22) ist die neue steirische Weinkönigin. Ihr zur Seite stehen Antonia Hiebaum (23) und Lea Kneißl…

Die hoffentlich nächste US-Präsidentin Kamala Harris ist bekennender Wein-Fan. Die Kalifornierin liebt vor allem kräftige Rotweine. 

Sollte sie am 5. November 2024 tatsächlich die Wahl gegen den gefährlichen Polit-Clown Donald Trump gewinnen,…

Das Benediktinerstift Göttweig hat den Namen seines neuen, selbstgebrauten Biers bekanntgegeben: Konventbier. In einem Kurzvideo auf Instagram lüftete Abt Columban Luser am Dienstag das Geheimnis um den Markennamen, berichtete der ORF…